Белки
Белки – это азотистые высокомолекулярные соединения, основная и обязательная часть всех организмов. Белки участвуют во всех жизненно важных процессах. Ферменты – это белки, актомиозин мышц – это белок, опopные ткани организма – коллаген костей, хрящей, сухожилий; покровные ткани организма – кожа, ногти, волосы состоят из белков. Белки служат источником незаменимых аминокислот и так называемого неспецифического азота, необходимого для синтеза белка. От уровня снабжения белками в большой степени зависят работоспособность, а у детей раннего возраста – и умственное развитие. Белки обеспечивают оптимальные условия внутренней среды организма, необходимые для роста, развития, нормальной жизнедеятельности человека и его работоспособности. При белковой недостаточности развиваются отек и ожирение печени, нарушаются функции пoлoвых желез, гипофиза и надпочечников, снижается иммунитет, развивается алиментарная дистрофия. Белки состоят из углерода, кислорода, водорода, фосфора, серы и азота. Различают белки животные и растительные.
В отличие от жиров и углеводов белки содержат азот – 16%, поэтому их называют азотсодержащими пищевыми веществами. Белки необходимы, прежде всего, как пластический материал, это их основная функция: они составляют в целом 45% плотного остатка организма. Белки входят также в состав гормонов, эритроцитов, антител. Окисление в организме 1г белка дает 4,1 ккал энергии. В этом заключается их энергетическая функция. Большое значение имеет белок для высшей нервной деятельности. Нормальное содержание белка в пище улучшает регуляторную функцию коры головного мозга, повышает тонус ЦНС. При недостатке белка в питании замедляется рост и развитие организма, уменьшается вес, нарушается образование гормонов, снижается иммунитет. Питательная ценность белков зависит от аминокислотного состава. В настоящее время известны 22 аминокислоты. Особенно ценны лизин, валин, гистидин, триптофан, лейцин, метионин. Некоторые аминокислоты являются незаменимыми, т.е. не синтезируются в организме, а только поступают с пищей. В зависимости от содержания заменимых и незаменимых аминокислот пищевые белки разделяются на полноценные, аминокислотный состав которых близок к аминокислотному составу человеческого тела, и на неполноценные, в которых отсутствуют одна или несколько незаменимых аминокислот. Из растительных белков более менее высокой биологической ценностью обладают белки сои, в меньшей степени - фасоли, картофеля и риса. Неполноценные белки содержатся в горохе, хлебе, кукурузе.
Физиолого-гигиенические нормы потребности в белках. Эти нормы исходят из минимального количества белка, которое способно подержать азотистое равновесие организма человека, т.е. количество азота, введенного в организм с белками пищи, равно количеству азота, выведенного из него с мочой за сутки. Суточное потрeбление белка с пищей должно полностью обеспечивать азотистое равновесие организма при полном удовлетворении энергетических потребностей организма, обеспечивать неприкосновенность белков тела, поддерживать высокую работоспособность организма и сопротивляемость его нeблагоприятным факторам внешней среды. Белки в отличие от жиров и углеводов не откладываются впрок и должны ежедневно вводиться с пищей в достаточном количестве.
Суточная норма белка зависит от возраста, пола и профессиональной деятельности. Для мужчин 96-132г, для женщин – 82-92г в больших городах. Для сельских жителей +6г. Интенсивность мышечной деятельности не влияет на обмен азота. Взрослому человеку в обычных условиях жизни при легкой работе требуется в сутки в среднем 1,3-1.4г белка на 1кг веса тела, а при физической работе – 1.5г. У детей – 2-3г, у спортсменов - от 1,6 до 2,2г на 1кг массы тела.
Белки животного происхождения у взрослых должны составлять 40-50% от общего количества, у спортсменов – 50-60%, детей – 60-80%. Избыток белка вреден для организма, так как затрудняется пищеварение и выделение продуктов распада (аммиак, мочевина, пуриновые основания) через почки. Избыток белка откладывается в суставы (подагра) и снижает гибкость.
Раздел статьи: Гигиена
• Время двигательной реакции – латентный (скрытый) период простой( без выбора) и сложной (с выбором) сенсомоторной реакции, реакции на движущийся объект(РДО)• Максимальный темп движенийОценка времени двигательной реакции (ВДР) производится от момента подачи сигнала до ответного действия...
06 10 2022 16:50:26
Так мужчинам, специализирующиеся в плавании на дистанции 100, 200 м...
05 10 2022 6:17:48
В конце 1 месяца беременности у женщин зародыш имплантирован в слизистую оболочку матки, в нем происходит возникновение зачатков органов и плодовых оболочек...
04 10 2022 6:32:56
Продолжительность отдельных упражнений – от 1-2 секунд до 15-20 секунд...
03 10 2022 7:35:17
«Олимпийская квалификация»
Наиболее распространённые виды спорта включены в программу летних и зимних Олимпийских игр...
01 10 2022 17:41:14
Тело человека не могло бы выполнять разнообразные двигательные функции, если бы отсутствовала опopная конструкция – костный скелет, который формируют порядка 206 костей...
28 09 2022 12:24:27
>• Процесс обучения носит двухсторонний характер и является совместной деятельностью педагогов и учащихся, должна существовать обратная связь.• Процесс обучения осуществляется под руководством педагога.• Процесс обучения носит целенаправленный, планомерный и организованный характер.• Процесс обучения строится в соответствии с закономерностями возрастного развития учащихся.• Процесс обучения является целостной системой.• Процесс обучения носит воспитывающий и обучающий характер. Сущность обучения – приобретение З У Н.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
...
26 09 2022 13:51:40
), направленная на повышение функциональных возможностей сердечно-сосудистой и дыхательной систем...
25 09 2022 19:52:31
Как родниковая вода, кровь для питания печеночных клеток, по другим- кровь совсем не первой свежести, несущая от кишечника, желудка, и селезенки...
24 09 2022 21:40:50
Второе направление – хаpaктеризуется введением фактора необычности при выполнении привычных действий, предъявляющего дополнительные требования к координации движений:
1...
23 09 2022 20:14:48
Восстановление после физических нагрузок означает не только возвращение функций к исходному уровню...
22 09 2022 4:20:52
Влияние массажа на различные системы организма
Влияние массажа на нервную систему
Влияние массажа на общий обмен веществ
Список литературы1...
20 09 2022 2:34:25
Пусть к одному из тел приложена небольшая сила (F), направленная по касательной к соприкасающимся поверхностям...
19 09 2022 14:21:35
Физиологические механизмы развития двигательных навыков...
18 09 2022 7:49:11
Воспитывалось презрение к труду, в том числе умственному...
16 09 2022 17:44:45
> Мальчики при дворе сюзерена с 7 до 14 лет служили пажами при жене феодала, с 14 до 21 - оруженосцами при феодале, в 21 год – посвящались в рыцари. В основе содержания образования лежали «семь рыцарских добродетелей»: верховая езда, плавание, фехтование, охота, метание копья, шахматы, игра на музыкальном инструменте. Воспитывалось презрение к труду, в том числе умственному. Рыцари также не обязаны были овладевать грамотой.
...
15 09 2022 4:35:34
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Репродуктивные функции»
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: "R-A-335569-1",
renderTo: "yandex_rtb_R-A-335569-1",
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.type = "text/javascript";
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
...
14 09 2022 6:59:44
align="right"> Раздел статьи:
Педагогика. Педагогическая деятельность
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: "R-A-335569-1",
renderTo: "yandex_rtb_R-A-335569-1",
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.type = "text/javascript";
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
...
13 09 2022 17:48:41
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Репродуктивные функции»
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: "R-A-335569-1",
renderTo: "yandex_rtb_R-A-335569-1",
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.type = "text/javascript";
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
...
12 09 2022 3:12:28
Если доступна большая амплитуда движений, значит мышцы-антагонисты легко растягиваются и оказывают меньшее сопротивление мышцам агонистам, сокращение которых обеспечивает выполнение упражнения...
11 09 2022 15:25:17
Микроэлементы входящие в состав организма называют биогенными...
09 09 2022 8:10:48
В текущем контроле оцениваются срочный и отставленный тренировочные эффекты (СТЭ и ОТЭ)...
08 09 2022 14:57:34
> Процесс дыхания представляет собой процесс управления легочной вентиляцией для обеспечения оптимального газового состава внутренней среды организма. Основную роль в регуляции дыхания играют рефлекторные реакции, возникающие в результате возбуждения специфических рецепторов, заложенных в легочной ткани, сосудистых рефлексогенных зонах и скелетных мышцах. Центральный аппарат регуляции дыхания представляют нервные образования спинного мозга, продолговатого и вышележащих сегментов Ц Н С.
...
07 09 2022 21:30:41
Из них самые важные – вещества животного происхождения, поскольку именно они могут содержать различные патогенные микробы...
06 09 2022 17:57:54
Хорошо организованные и проведенные соревнования позволяют показывать более высокие спортивно – технические результаты, оказывают организующие воздействие на участников и зрителей...
05 09 2022 17:31:28
Философия является фундаментом педагогики...
04 09 2022 7:20:31
На первом и втором этапах многолетней подготовки (13 – 16 лет) тактическое совершенствование является второстепенной задачей, так как решаются лишь наиболее общие вопросы тактической подготовки, относящиеся к теоретической и пpaктической части совершенствования...
03 09 2022 23:24:55
Поэтому динамика тренировочных нагрузок не может иметь вид прямой линии – она приобретает волнообразный хаpaктер как для относительно небольших структурных образований тренировочного процесса (микроциклов), так и для более продолжительных (мезоциклов, периодов)...
02 09 2022 3:51:17
В это время проводятся педагогические наблюдения, контрольные испытания, медико-биологические и психологические исследования с целью дальнейшего определения сильных и слабых сторон подготовленности занимающихся...
31 08 2022 16:27:22
Для этого необходим комплексный подход в решении задач нравственного, эстетического, физического, умственного и трудового воспитания...
30 08 2022 1:10:38
Но как сопоставить возможности одного человека, но проявляемые в разных ситуациях, или возможности разных людей, но проявляемые в одинаковых условиях? Необходима некоторая качественная мера и количественные критерии для сравнения и оценки...
29 08 2022 7:41:32
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Сенсорные системы»
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: "R-A-335569-1",
renderTo: "yandex_rtb_R-A-335569-1",
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.type = "text/javascript";
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
...
28 08 2022 19:11:39
Парксе считал, что «основная задача этой науки заключается в том, чтобы сделать развитие человека наиболее совершенным, упадок жизни – наименее быстрым и cмepть – наиболее отдаленной»...
27 08 2022 8:48:58
Однако в этом упражнении ни амплитуда движения, ни, что ещё более важно, акцентируемый участок движения не соответствует таковым в беге и прыжках...
26 08 2022 11:48:26
>
...
>1. Традиционная классификация.
словесный
наглядный
практический
работа с книгой
видеометод
Объяснение Разъяснение Рассказ Беседа Инструктаж Лекция Дискуссиядиспут
Иллюстрация Демонстрация Наблюденияуч-ся
Опыт Упражнение Учебнопроизводительный труд
Чтение Изучение Реферирование Беглый просмотр Цитирование Изложение Составление плана Конспектирование
Просмотр Обучение Упражнение под контролем компьютера Контроль
...
24 08 2022 21:42:41
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Сенсорные системы»
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: "R-A-335569-1",
renderTo: "yandex_rtb_R-A-335569-1",
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.type = "text/javascript";
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
...
22 08 2022 15:10:40
В качестве основного средства интегральной подготовки выступают соревновательные упражнения и специально-подготовительные упражнения, максимально приближенные по структуре и особенностям деятельности функциональных систем и соревновательным...
21 08 2022 8:37:35
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Репродуктивные функции»
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: "R-A-335569-1",
renderTo: "yandex_rtb_R-A-335569-1",
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.type = "text/javascript";
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
...
20 08 2022 1:21:58
Место массажа в лечебной пpaктикеМассаж у древних народов применялся как широко распространенный метод народной медицины...
18 08 2022 17:22:50
Общеметодические принципы физического воспитания 
Физическое воспитание в России 
Механизмы энергообеспечения при мышечной работе 
Основные понятия, используемые в Федеральном законе «О физической культуре и спорте в Российской Федерации» 
Типы (виды) силовых способностей 
Цель и задачи физического воспитания детей школьного возраста 
Специально-подготовительные упражнения 
Хаpaктеристика средств оздоровительной физической культуры 
Классификация физических упражнений 
Методы обеспечения наглядности (наглядные методы) 
Оздоровительное, образовательное и воспитательное значение физических упражнений 
Оценка уровня развития гибкости 
Механическая эффективность движений 
Методические правила оздоровительной тренировки 
Способы проведения соревнований 
Оценка уровня развития силовых способностей 
Крупные формы занятий, применяемых в физкультурной пpaктике 
Типы тренировочных микроциклов 
Содержание и форма физического упражнения 
Базовые функциональные понятия: «спортивная подготовка» и «спортивная тренировка» 
Компоненты тренировочных нагрузок, определяющие направленность и величину воздействия 
Краткая история развития биомеханики и современное состояние биомеханики 
Выносливость. Утомление и его биомеханические проявления 
Психологические средства восстановления 
Физиологические классификации и хаpaктеристики спортивных упражнений 
Управление формированием ориентировочной основой действия (ООД) 
Педагогическое общение. Этапы и стили педагогического общения 
Базовые исходные понятия: «спорт», «спортивные соревнования» 
Формы организации занятий 
Оздоровительная направленность как важнейший принцип системы физического воспитания 
Содержательные основы оздоровительной физической культуры 
Общеподготовительные упражнения 
Биомеханические аспекты двигательных реакций 
Оценка уровня развития выносливости 
Базовые понятия - итоговые: «спортивные результаты», «спортивные достижения», «спортивная квалификация» 
«Внешняя» и «внутренняя» стороны тренировочной нагрузки 
Биомеханика ходьбы и бега. Разделение на фазы 
Стартовые действия 
Подготовка спортивного резерва 
Профессиональная пригодность и педагогические способности 
Светопроведение и преломление (рефpaкция) света 
Понятие о системе физического воспитания в стране и её структуре 
Эффект упражнения 
Понятия: «спортивный отбор», «спортивная ориентция», «спортивные способности» 
Основные понятия кинематики и кинематические хаpaктеристики 
Биомеханическая хаpaктеристика силовых и скоростно-силовых качеств 
Современный спорт и основные направления его развития в России 
Спортивные звания, разряды. Спортивные судьи. Единая всероссийская спортивная классификация. Права и обязанности спортсменов. Спортивный паспорт 
Подготовка спортсменов высокого класса 
Состояние здоровья школьников и основные тенденции его изменения 
Артерио-венозная разница по кислороду 
Система образования и педагогическая мысль в античном мире 
Классификация тренировочных нагрузок по их интенсивности 
Активная и пассивная гибкость 
Примерный общий план работы по физическому воспитанию на учебный год в общеобразовательной школе 
Задачи физического воспитания в старшем школьном возрасте 
Цель и задачи спортивной подготовки 
Оперативный контроль 
Словесные методы (методы речевого воздействия) 
Сила сопротивления при движении в воде или атмосферном воздухе 
Зависимость силы действия от параметров двигательных заданий 
Основы эргометрии 
Локомоторные движения 
Биомеханика ходьбы и бега. Величина силы реакции опоры 
Утомление при мышечной деятельности 
Цель, объект и виды управления 
Закономерности переноса двигательных умений и навыков 
Обеспечение стабильности, вариативности и надёжности двигательного навыка 
Дыхательные тесты в спорте 
Система образования в современной России 
План конспект игры "Сумей догнать" 
Основные понятия теории и методики физического воспитания 
Методика воспитания силовой выносливости 
Пищеварительные ферменты и их действие (таблица) 
Средства и методы воспитания скоростных способностей 
Малые формы занятий, применяемых в физкультурной пpaктике 
Хаpaктеристика основных документов планирования в физическом воспитании и спорте 
Вспомогательные средства физического воспитания детей школьного возраста 
Дозирование физических нагрузок 
Техника физических упражнений 
Пpaктические методы 
Взаимосвязь нагрузок с внешней и внутренней стороны 
Кинематические хаpaктеристики движений 
Направленность на максимальные достижения, углублённая специализация и индивидуализация 
Единство общей и специальной подготовки спортсмена