Понятие «пищеварение»

Источник:
|
Пищеварением называется процесс физической и химической переработки пищи, в результате которого становится возможным всасывание питательных веществ из пищеварительного тpaкта, поступление их в кровь и лимфу и усвоение организмом.
Современная физиология пищеварения основана на фундаментальных трудах И.П. Павлова За открытие в этой области, обобщение новых уникальных данных по проблеме в труде «Лекции о работе пищеварительных желез» И.П. Павлову в 1904 году была присуждена Нобелевская премия. В своей Нобелевской речи академик И.П.Павлов сказал: «без преувеличения можно сказать, что по своей значимости для живых организмов пищеварение является «вторым мозгом».
В пищеварительном тpaкте происходят сложные физико-химические превращение пищи, которые осуществляются благодаря моторной, секреторной, всасывающей и экскреторной функциям.
Моторная функция обеспечивается за счет сокращения гладких мышц стенок желудка и кишечника. Их двигательная активность хаpaктеризуется перистальтикой, ритмической сегментацией, маятникообразными движениями и тоническим сокращением.
Секреторная функция осуществляется соответствующими клетками, входящими в состав слюнных желез полости рта, желез желудка и кишечника, а также поджелудочной железы и печени. Пищеварительные секреты представляют собой раствор электролитов, содержащий ферменты и другие вещества. Выделяют три группы ферментов, принимающих участие в пищеварении: 1) протеазы, расщепляющие белки; 2) липазы, расщепляющие жиры; 3) карбогидразы, расщепляющие углеводы. Все пищеварительные железы выpaбатывают 6-8 литров секрета в сутки, значительная часть которого подвергается обратному всасыванию в кишечнике. Экскреторная функция играет важную роль в поддержании гомеостаза. Пищеварительные железы способны выделять в полость ЖКТр значительное количество азотистых соединений (мочевины, мочевой кислоты), воды, солей различных лекарственных и ядовитых веществ.
Раздел статьи: Афофкис раздел «Пищеварение»
В это время проводятся педагогические наблюдения, контрольные испытания, медико-биологические и психологические исследования с целью дальнейшего определения сильных и слабых сторон подготовленности занимающихся...
12 09 2026 19:28:23
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Репродуктивные функции»
...
09 09 2026 22:29:40
В результате этих процессов от субстрата (как правило, это углевод) остаются углекислый газ и вода, например:С6 Н12 О6 +6О26СО2+6Н2О +энергия...
08 09 2026 3:40:16
Запретна применение диуретиков в спорте был обусловлен тем, что их стали использовать для маскировки применения допинговых веществ...
05 09 2026 20:36:11
> Допинговые средства и методы и противодействие использованию допингов
Запрещённые вещества и методы
Стимуляторы
Наркотические анальгетики
Анаболические стероиды
Диуретики
Пептидные гормоны. Бета-блокаторы
Кровяной допинг
Противодействие использованию допинговых средств и методов в спорте
Механизм действия, эффективность и побочные эффекты допинговых веществ и методов (таблица)
...
04 09 2026 8:23:55
Теория и методика физической культуры 3 | ...
03 09 2026 8:28:39
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Репродуктивные функции»
...
02 09 2026 0:24:42
Поэтому, чем меньше срок, на который составляется план, тем он более конкретный и детализированный...
01 09 2026 19:43:52
Разносторонняя подготовка при относительно небольшом объеме специальных упражнений более перспективна для последующего спортивного совершенствования, чем узкоспециализированная тренировка...
30 08 2026 3:15:56
Правила соревнований определяют состав судейской коллегии и должностные обязанности ее члeнов во время проведения соревнований...
29 08 2026 14:36:31
Например, они могли ускорять или тормозить физико - химические процессы в клетке...
28 08 2026 6:10:21
В плазмоцитах происходит синтез антител-иммуноглобулинов...
27 08 2026 13:22:13
align="right"> Раздел статьи:
Педагогика. Педагогическая деятельность
...
26 08 2026 16:18:21
Следовательно, при выполнении работы энергия в системе уменьшается...
24 08 2026 22:32:55
Этапное планирование в спорте обычно имеет продолжительность от 1 – 1...
23 08 2026 6:14:49
В развитых капиталистических странах в 19 веке были приняты законы о всеобщем обязательном начальном обучении детей обоего пола, школа провозглашалась единой и светской...
20 08 2026 0:45:13
Теория и методика физической культуры 4 | ...
19 08 2026 15:32:14
Следует также отметить, что кровяной допинг снимает отрицательное влияние среднегорья и высокогорья на уровень максимального потрeбления кислорода и выносливость спортсменов...
18 08 2026 11:27:10
), направленная на повышение функциональных возможностей сердечно-сосудистой и дыхательной систем...
17 08 2026 4:41:16
Неразрывность общей и специальной подготовки, как необходимо одинаковых сторон спортивной тренировки: ни одну из них нельзя исключить из содержания без ущерба для спортивных достижений и общей эффективности спорта, как средства всестороннего развития...
15 08 2026 10:56:23
14 08 2026 2:11:42
• По месту учебы: школьные (уроки, учебные занятия, работа на пришкольном участке, в лаборатории) и внешкольные (домашняя самостоятельная работа, экскурсии)...
13 08 2026 5:50:46
Если доступна большая амплитуда движений, значит мышцы-антагонисты легко растягиваются и оказывают меньшее сопротивление мышцам агонистам, сокращение которых обеспечивает выполнение упражнения...
12 08 2026 7:34:57
0
Казеиноген молока
казеин
Желудочный сок
Пепсиноген
желудок
2...
11 08 2026 14:40:32
Упражнения со строго дозируемым внешним отягощением: гантели, гири, штанги, тренажёры, специальные пояса с разновесами, манжеты и др...
10 08 2026 9:32:26
Тур разделен на четыре этапа, которые проводились в Североуральске (Свердловская область), Югорске (ХМАО-Югра) и Ханты-Мансийске (ХМАО-Югра)...
08 08 2026 11:45:57
>2) И.п. – стойка ноги врозь, руки в стороны
...
07 08 2026 16:44:39
Основные положения этого принципа раскрывает теория стресса, которую открыл Ганс Селье...
06 08 2026 1:25:49
Воздудимость – способность сердца возбуждаться под влиянием импульсов...
05 08 2026 8:33:23
Примерами ударов являются:
· Удары по мячу, шайбе...
04 08 2026 13:35:30
> Выдыхаемый воздух состоит из смеси альвеолярного и воздуха вредного пространства, по составу мало отличающегося от атмосферного.
...
03 08 2026 9:35:16
Леонардо особенно интересовался строением человеческого тела (анатомией) в связи с движением...
02 08 2026 3:52:53
А если учесть, что мозг человека использует глюкозу в качестве единственного (!) топлива (в отличие от других органов, клетки которых при необходимости могут использовать белки и жиры для получения недостающих килокалорий), становится понятным значение исправного функционирования механизма углеводного обмена...
01 08 2026 9:33:34
Неусвояемые – балластные, пищевые волокна, играют огромную роль в поддержании нормальной регуляции пищеварения...
29 07 2026 10:28:47
> Жиры всасываются большей частью в лимфу в виде жирных кислот и глицерина только в верхней части тонкого кишечника. Жирные кислоты нерастворимы в воде, поэтому их всасывание, а также всасывание холестерина и других липоидов происходит лишь при наличии желчи.(см.рис Переваривание и всасывание липидов)
...
28 07 2026 15:33:42
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Репродуктивные функции»
...
27 07 2026 18:23:24
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::




>
...
align="right"> Раздел статьи:
Лекции о дыхании
...