Понятие «пищеварение»
Источник:
|
Пищеварением называется процесс физической и химической переработки пищи, в результате которого становится возможным всасывание питательных веществ из пищеварительного тpaкта, поступление их в кровь и лимфу и усвоение организмом.
Современная физиология пищеварения основана на фундаментальных трудах И.П. Павлова За открытие в этой области, обобщение новых уникальных данных по проблеме в труде «Лекции о работе пищеварительных желез» И.П. Павлову в 1904 году была присуждена Нобелевская премия. В своей Нобелевской речи академик И.П.Павлов сказал: «без преувеличения можно сказать, что по своей значимости для живых организмов пищеварение является «вторым мозгом».
В пищеварительном тpaкте происходят сложные физико-химические превращение пищи, которые осуществляются благодаря моторной, секреторной, всасывающей и экскреторной функциям.
Моторная функция обеспечивается за счет сокращения гладких мышц стенок желудка и кишечника. Их двигательная активность хаpaктеризуется перистальтикой, ритмической сегментацией, маятникообразными движениями и тоническим сокращением.
Секреторная функция осуществляется соответствующими клетками, входящими в состав слюнных желез полости рта, желез желудка и кишечника, а также поджелудочной железы и печени. Пищеварительные секреты представляют собой раствор электролитов, содержащий ферменты и другие вещества. Выделяют три группы ферментов, принимающих участие в пищеварении: 1) протеазы, расщепляющие белки; 2) липазы, расщепляющие жиры; 3) карбогидразы, расщепляющие углеводы. Все пищеварительные железы выpaбатывают 6-8 литров секрета в сутки, значительная часть которого подвергается обратному всасыванию в кишечнике. Экскреторная функция играет важную роль в поддержании гомеостаза. Пищеварительные железы способны выделять в полость ЖКТр значительное количество азотистых соединений (мочевины, мочевой кислоты), воды, солей различных лекарственных и ядовитых веществ.
Раздел статьи: Афофкис раздел «Пищеварение»
Но как сопоставить возможности одного человека, но проявляемые в разных ситуациях, или возможности разных людей, но проявляемые в одинаковых условиях? Необходима некоторая качественная мера и количественные критерии для сравнения и оценки...
14 09 2026 8:28:28
Основной задачей втягивающих мезоциклов является постепенное подведение спортсменов к эффективному выполнению специфической тренировочной работы в последующих мезоциклах...
12 09 2026 19:13:59
Общая выносливость – способность длительно выполнять любую циклическую работу умеренной мощности с участием больших групп мышц...
11 09 2026 21:31:19
65
3
Показатели ЭКГ
0...
10 09 2026 6:50:25
align="right"> Раздел статьи:
Педагогика. Педагогическая деятельность
...
07 09 2026 2:11:10
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Репродуктивные функции»
...
06 09 2026 15:31:57
Влияние массажа на различные системы организма
Влияние массажа на нервную систему
Влияние массажа на общий обмен веществ
Список литературы1...
05 09 2026 3:56:18
При низкой исходной физической работоспособности добавления нагрузок должны составлять не более 3 - 5% по отношению к достигнутому уровню, а после достижения более высоких показателей - меньше...
04 09 2026 2:20:29
• Формирование знаний о личной гигиене, режиме дня, влиянии физических упражнений на состояние здоровья, работоспособность и развитие двигательных способностей...
03 09 2026 7:22:49
align="right"> Раздел статьи:
Лекции о дыхании
...
, гирями 16 и 24 кг...
31 08 2026 15:27:56
При физических нагрузках, когда МОД достигает 150-200 л*мин-1...
30 08 2026 2:57:35
Профессиональная ориентация – это процесс ознакомления учащегося с различными профессиями и оказания им помощи в выборе профессии в соответствии со склонностями и способностями...
29 08 2026 10:55:10
Дыхательный ритм и управление деятельностью дыхательных мышц генерируется работой дыхательного центра, представляющего собой совокупность взаимосвязанных нейронов ретикулярной формации продолговатого мозга, обеспечивающих токе приспособление дыхания к различным условиям внешней среды...
28 08 2026 12:38:49
> Основы теории адаптации и закономерности её формирования у спортсменов
Адаптация и проблемы рациональной подготовки спортсменов
Реакции адаптации при мышечной деятельности
Формирование срочной адаптации
Формирование долговременной адаптации
...
26 08 2026 18:53:55
И каждый, желая быть лучшим, бежит вперегонки с другим, как это делается на земле»...
22 08 2026 9:48:30
Во-вторых, неизбежное уменьшение функционального потенциала организма и его адаптационных возможностей, обусловленное как естественными возрастными изменениями организмов и систем, так и исключительно высоким уровнем нагрузок на предыдущем этапе многолетней подготовки, часто не позволяет, не только увеличить нагрузки, но и удержать их на достигнутом уровне...
21 08 2026 1:37:49
Такая мышца не может считаться вполне здоровой...
20 08 2026 13:29:17
Проблемы во взаимоотношениях родителей и детей возникают, если родители не обладают необходимой чуткостью и тактом; недостаточно бережно относятся к секретам детей; не поспевают за динамизмом развития детей; «фальшивят» в тоне разговора; не умеют входить в детский мир без нажима, навязывания своих взглядов, критических замечаний, без нервозности и предубеждений...
19 08 2026 2:45:20
Эти два направления могут играть роль как собственно средств восстановления, так и средств стимулирования работоспособности...
18 08 2026 5:25:35
Указанные задачи в наиболее общем виде определяют основные направления спортивной подготовки, имеющие самостоятельные признаки: техническую, тактическую, физическую, психологическую и интегральную...
17 08 2026 17:51:22
Поэтому, чем меньше срок, на который составляется план, тем он более конкретный и детализированный...
16 08 2026 0:37:16
Напряжение кислорода и углекислого газа (мм...
15 08 2026 12:32:10
• Строго соблюдается частота занятий, их продолжительность и взаимосвязь...
12 08 2026 16:12:19
Под компетенцией понимается способность (готовность) субъекта к продуктивной, самостоятельной деятельности в конкретных ситуациях в рамках определенных полномочий...
11 08 2026 12:18:40
align="right"> Раздел статьи:
Лекции о гормонах
...
В текущем контроле оцениваются срочный и отставленный тренировочные эффекты (СТЭ и ОТЭ)...
07 08 2026 8:49:22
Неусвояемые – балластные, пищевые волокна, играют огромную роль в поддержании нормальной регуляции пищеварения...
06 08 2026 7:41:22
Продолжительность отдельных упражнений – от 1-2 секунд до 15-20 секунд...
05 08 2026 6:51:14
Другие соревнования могут носить отборочный или контрольный хаpaктер, решать разнообразные технико-тактические задачи, задачи приобретения соревновательного опыта...
04 08 2026 10:12:42
Описание движения как тела человека (его частей) в различных видах спорта, так и различных спортивных снарядов являются неотъемлемой частью спортивной биомеханики и в частности кинематики...
03 08 2026 14:54:30
Эти гормоны в виде коллоида находятся в щитовидной железе, поступают в кровь и лимфу...
02 08 2026 17:40:26
>
...
0
Казеиноген молока
казеин
Желудочный сок
Пепсиноген
желудок
2...
31 07 2026 20:34:42
align="right"> Раздел статьи:
Педагогика. Воспитание
...
Их выработка и активность регулируется гонадотропными гормонами гипофиза...
29 07 2026 10:35:54
align="right"> Раздел статьи:
Введение в педагогику
...
28 07 2026 7:41:21
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
