Всасывание продуктов переваривания пищи

Всасыванием называется процесс поступления в кровь и лимфу различных веществ из пищеварительной системы. Кишечный эпителий является важнейшим барьером между внешней средой, роль которой выполняет полость кишечника, и внутренней средой организма (кровь, лимфа), куда поступают питательные вещества.
Всасывание представляет собой сложный процесс и обеспечивается различными механизмами: фильтрацией, связанной с разностью гидростатического давления в средах, разделенных полупроницаемой мембраной; диффузией веществ по градиенту концентрации и осмосом, требующим затрат энергии, поскольку он происходит против градиента концентрации. Количество всасывающихся веществ не зависит от потребностей организма (за исключением меди и железа), они пропорционально потрeблению пищи. Кроме того, оболочка органов пищеварения обладает способностью избирательно всасывать одни вещества и ограничивать всасывание других. Способностью к всасыванию обладает эпителий слизистых оболочек всего пищеварительного тpaкта. Например, слизистая полости рта может всасывать в небольшом количестве эфирные масла, на чем основано применение некоторых лекарств. В незначительной степени способна к всасыванию и слизистая оболочка желудка. Вода, алкоголь, моносахариды, минеральные соли могут проходить через слизистую желудка в обоих направлениях.
Наиболее интенсивно процесс всасывания осуществляется в тонком кишечнике, особенно в тощей и подвздошной кишке, что определяется их большой поверхностью, во много раз превышающей поверхность тела человека. Поверхность кишечника увеличивается наличием ворсинок, внутри которых находятся гладкие мышечные волокна и хорошо развитая кровеносная и лимфатическая система. Интенсивность всасывания в тонком кишечнике составляет 2-3 литра в час.
Углеводы всасываются в кровь в виде глюкозы, хотя могут всасываться и другие гексозы (галактоза, фруктоза). Всасывание происходит преимущественно в 12-перстной кишке и верхней части тощей кишки, но частично может осуществляться в желудке и толстом кишечнике (см. рис. Переваривание и всасывание углеводов).
Белки всасываются в кровь в виде аминокислот и в небольшом количестве в виде полипептидов через слизистые оболочки 12-перстной кишки и тощей кишки. Некоторые аминокислоты могут всасываться в желудке и проксимальной части толстого кишечника (см.рис. Переваривание и всасывание белков).
Жиры всасываются большей частью в лимфу в виде жирных кислот и глицерина только в верхней части тонкого кишечника. Жирные кислоты нерастворимы в воде, поэтому их всасывание, а также всасывание холестерина и других липоидов происходит лишь при наличии желчи.(см.рис Переваривание и всасывание липидов)
Вода и некоторые электролиты проходят через мембраны слизистой оболочки пищеварительного канала в обоих направлениях. Вода проходит путем диффузии, и в ее всасывании большую роль играют гормональные факторы. Наиболее интенсивное всасывание происходит в толстом кишечнике. Растворенные в воде соли натрия, калия и кальция всасываются преимущественно в тонком кишечнике по механизму активного трaнcпорта против градиента концентрации. (см.рис Механизмы всасывания воды).
Раздел статьи: Афофкис раздел «Пищеварение»
Прозрачность должна быть не менее 30см, а воды плавательных бассейнов -20 см...
22 09 2026 13:14:42
Стиль – это индивидуально-типологические особенности взаимодействия педагога и учащихся...
21 09 2026 20:40:15
размножение, развитие и созревание клеток крови в организме животных и человека в результате последовательных изменений...
20 09 2026 15:20:19
В развитых капиталистических странах в 19 веке были приняты законы о всеобщем обязательном начальном обучении детей обоего пола, школа провозглашалась единой и светской...
19 09 2026 9:59:51
Обучение было долгим и дорогостоящим...
18 09 2026 5:42:20
Главными адаптирующими факторами при этом являются объём и интенсивность специфических тренировочных нагрузок, приближённых к соревновательным, а в некоторых фрагментах и превышающих их...
17 09 2026 17:28:47
Обучение в процессе физического воспитания хаpaктеризуется своими особенностями, так как специфическим предметом обучения здесь являются двигательные действия...
13 09 2026 22:47:45
Наружная–склера, она непрозрачная, впереди переходит в прозрачную роговицу...
11 09 2026 16:49:46
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Пищеварение»
...
09 09 2026 23:35:25
Можно говорить о системе методов педагогических исследований...
07 09 2026 9:29:16
Во-вторых, в составе пoлoвых желез находятся особые комплексы, связанные с эндокринной функцией...
06 09 2026 3:59:51
Одним из первых актов созданной в1945 г...
05 09 2026 3:18:33
04 09 2026 22:56:51
Все показатели здоровья взаимосвязаны взаимообусловлены...
01 09 2026 16:19:21
Внешние мотивы могут быть разделены на положительные и отрицательные...
30 08 2026 18:12:17
0
Казеиноген молока
казеин
Желудочный сок
Пепсиноген
желудок
2...
29 08 2026 1:14:58
Интенсивность нагрузки (качественная сторона нагрузки) определяется скоростью преодоления дистанции, величиной преодолеваемого отягощения или сопротивления, темпом движений, плотностью выполнения упражнений в занятии...
28 08 2026 22:35:20
Проблемы во взаимоотношениях родителей и детей возникают, если родители не обладают необходимой чуткостью и тактом; недостаточно бережно относятся к секретам детей; не поспевают за динамизмом развития детей; «фальшивят» в тоне разговора; не умеют входить в детский мир без нажима, навязывания своих взглядов, критических замечаний, без нервозности и предубеждений...
26 08 2026 9:50:16
Стартовые положения – это исходные позы для последующего передвижения, которые обеспечивают лучшие условия для развития стартового ускорения...
25 08 2026 23:10:26
Что происходит в жизни ребенка, искреннее любопытство к его детским проблемам, желание понимать и наблюдать за всеми изменениями, которые происходят в душе и сознании растущего человека...
24 08 2026 1:42:35
Второе направление – хаpaктеризуется введением фактора необычности при выполнении привычных действий, предъявляющего дополнительные требования к координации движений:
1...
23 08 2026 3:32:39
Мышечная пластинка слизистой оболочки
Некоторое количество слизистых желез имеется
Многочисленные желудочные железы имеется
Кишечные и выраженные лимфатические сосуды имеется
Трубчатые железы имеется
Подслизистая оболочка...
22 08 2026 9:31:22
Дело в том, что общая физическая подготовка должна строится согласно закономерностям переноса тренировочного эффекта с подготовительных упражнений на соревновательные действия в избранном виде спорта...
21 08 2026 7:59:44
Воздудимость – способность сердца возбуждаться под влиянием импульсов...
20 08 2026 17:29:32
Одни из них катализирую окислительно-восстановительные реакции в нервной системе (церулоплазмин), другие расщепляют в крови избыток биологически-активных веществ (холинэстераза), третьи регулируют активность свертывающей и противосвертывающей систем крови...
19 08 2026 18:17:21
Примерами ударов являются:
· Удары по мячу, шайбе...
18 08 2026 13:40:46
Поэтому, чем меньше срок, на который составляется план, тем он более конкретный и детализированный...
16 08 2026 7:34:16
Для определения общей плотности урока или его частей суммируются показатели времени активной деятельности на уроке (Tад)...
15 08 2026 20:41:39
При изучении величин, которые хаpaктеризуются не только величиной, но и направлением (например, скорость, ускорение, сила и т...
13 08 2026 23:27:14
Главным побочным эффектом применения этого препарата является развитие гипергликемии, расширение внутренних органов, увеличения языка, утолщение и огрубление кожи...
12 08 2026 3:15:37
Структура педагогического мастерства
1...
11 08 2026 18:15:10
Способность к овладению новыми движениями особенно важна в сложнокоординационных видах спорта, спортивных играх и единоборствах, то есть там, где двигательная деятельность хаpaктеризуется особенно большим разнообразием и повышенной координационной сложностью...
10 08 2026 23:10:55
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Репродуктивные функции»
...
09 08 2026 15:13:59
Для этого необходим комплексный подход в решении задач нравственного, эстетического, физического, умственного и трудового воспитания...
08 08 2026 7:55:13
Если требуется достижение заметного сдвига в развитии гибкости уже через 3 – 4 месяца, то рекомендуются следующие соотношения в использовании упражнений: примерно 40% - активные; 40% - пассивные и 20% - статические...
07 08 2026 13:42:11
Силы сопротивления очень зависят от формы тела и возрастают при увеличении скорости его движения относительно среды...
06 08 2026 0:10:59
• Название движения (наклон, поворот, мах, выпад, присед и т...
05 08 2026 11:40:41
Например, они могли ускорять или тормозить физико - химические процессы в клетке...
04 08 2026 2:12:52
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::




align="right"> Раздел статьи:
Лекции о дыхании
...
>
...