Всасывание продуктов переваривания пищи
Всасыванием называется процесс поступления в кровь и лимфу различных веществ из пищеварительной системы. Кишечный эпителий является важнейшим барьером между внешней средой, роль которой выполняет полость кишечника, и внутренней средой организма (кровь, лимфа), куда поступают питательные вещества.
Всасывание представляет собой сложный процесс и обеспечивается различными механизмами: фильтрацией, связанной с разностью гидростатического давления в средах, разделенных полупроницаемой мембраной; диффузией веществ по градиенту концентрации и осмосом, требующим затрат энергии, поскольку он происходит против градиента концентрации. Количество всасывающихся веществ не зависит от потребностей организма (за исключением меди и железа), они пропорционально потрeблению пищи. Кроме того, оболочка органов пищеварения обладает способностью избирательно всасывать одни вещества и ограничивать всасывание других. Способностью к всасыванию обладает эпителий слизистых оболочек всего пищеварительного тpaкта. Например, слизистая полости рта может всасывать в небольшом количестве эфирные масла, на чем основано применение некоторых лекарств. В незначительной степени способна к всасыванию и слизистая оболочка желудка. Вода, алкоголь, моносахариды, минеральные соли могут проходить через слизистую желудка в обоих направлениях.
Наиболее интенсивно процесс всасывания осуществляется в тонком кишечнике, особенно в тощей и подвздошной кишке, что определяется их большой поверхностью, во много раз превышающей поверхность тела человека. Поверхность кишечника увеличивается наличием ворсинок, внутри которых находятся гладкие мышечные волокна и хорошо развитая кровеносная и лимфатическая система. Интенсивность всасывания в тонком кишечнике составляет 2-3 литра в час.
Углеводы всасываются в кровь в виде глюкозы, хотя могут всасываться и другие гексозы (галактоза, фруктоза). Всасывание происходит преимущественно в 12-перстной кишке и верхней части тощей кишки, но частично может осуществляться в желудке и толстом кишечнике (см. рис. Переваривание и всасывание углеводов).
Белки всасываются в кровь в виде аминокислот и в небольшом количестве в виде полипептидов через слизистые оболочки 12-перстной кишки и тощей кишки. Некоторые аминокислоты могут всасываться в желудке и проксимальной части толстого кишечника (см.рис. Переваривание и всасывание белков).
Жиры всасываются большей частью в лимфу в виде жирных кислот и глицерина только в верхней части тонкого кишечника. Жирные кислоты нерастворимы в воде, поэтому их всасывание, а также всасывание холестерина и других липоидов происходит лишь при наличии желчи.(см.рис Переваривание и всасывание липидов)
Вода и некоторые электролиты проходят через мембраны слизистой оболочки пищеварительного канала в обоих направлениях. Вода проходит путем диффузии, и в ее всасывании большую роль играют гормональные факторы. Наиболее интенсивное всасывание происходит в толстом кишечнике. Растворенные в воде соли натрия, калия и кальция всасываются преимущественно в тонком кишечнике по механизму активного трaнcпорта против градиента концентрации. (см.рис Механизмы всасывания воды).
Раздел статьи: Афофкис раздел «Пищеварение»
Напряжение кислорода и углекислого газа (мм...
06 02 2026 18:27:25
Для этого необходим комплексный подход в решении задач нравственного, эстетического, физического, умственного и трудового воспитания...
04 02 2026 21:41:31
Теория и методика физической культуры 3 | ...
03 02 2026 13:14:22
Философия является фундаментом педагогики...
30 01 2026 17:48:11
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Сенсорные системы»
...
29 01 2026 21:57:38
Их стимулирующее действие в значительной мере связано на стволовую часть мозга...
28 01 2026 12:20:40
Пища представляет собой смесь животных и растительных продуктов, содержащих белки, жиры углеводы, витамины, минеральные соли и воду...
27 01 2026 11:13:24
Эффект является дозазависимым...
26 01 2026 11:23:19
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Сенсорные системы»
...
25 01 2026 11:35:16
Резервный объем – составляет воздух, который можно вдохнуть дополнительно после обычного вдоха...
24 01 2026 8:22:24
> Перестроение.
...
При помощи современной аппаратуры можно измерить максимальную силу всех основных мышечных групп в статических и динамических усилиях...
22 01 2026 15:26:46
Силы сопротивления очень зависят от формы тела и возрастают при увеличении скорости его движения относительно среды...
21 01 2026 23:29:29
>
...
Микроциклы иной продолжительности обычно планируют в соревновательном периоде, что бывает связано с необходимостью смены режима деятельности, формированию специфического режима работоспособности в соответствии с конкретными условиями предстоящих соревнований...
19 01 2026 6:58:31
Антигенными свойствами могут обладать макромолекулярные образования почти всех живых организмов...
18 01 2026 2:18:42
Создать условия, способствующие воспроизведению этих параметров в процессе повторения действия (путём стандартизации внешних условий, использования вспомогательных технических средств, целесообразного нормирования нагрузок и отдыха и т...
17 01 2026 12:42:13
Спортивный отбор - это комплекс мероприятий, позволяющий определить высокую степень предрасположенности (одарённость) ребёнка к тому или иному роду спортивной деятельности (виду спорта)...
16 01 2026 13:39:59
, гирями 16 и 24 кг...
15 01 2026 9:24:48
Имеет место смешение понятий «культура здоровья», «культура здорового образа жизни», «валеологическая культура»...
14 01 2026 20:29:55
Теория и методика физической культуры 4 | ...
12 01 2026 23:16:11
>
...
align="right"> Раздел статьи:
Лекции о гормонах
...
10 01 2026 21:48:32
align="right"> Раздел статьи:
Лекции о гормонах
...
Эффективности процесса обучения двигательным действиям способствует разработка инструкции, передаваемой обучаемым в письменном виде с указанием не только двигательных задач и способов их решения, но и типичных ошибок, способов их предупреждения и исправления...
07 01 2026 11:47:37
Указанные задачи в наиболее общем виде определяют основные направления спортивной подготовки, имеющие самостоятельные признаки: техническую, тактическую, физическую, психологическую и интегральную...
06 01 2026 2:19:49
Мышечная пластинка слизистой оболочки
Некоторое количество слизистых желез имеется
Многочисленные желудочные железы имеется
Кишечные и выраженные лимфатические сосуды имеется
Трубчатые железы имеется
Подслизистая оболочка...
05 01 2026 19:19:14
При разработке содержания урока по физической культуре необходимо:
• Определить средства и методы решения каждой из задач урока...
04 01 2026 0:32:31
На этом этапе многолетней подготовки определяется спортивная ориентация спортсменов в зависимости от их врождённых способностей (генетических факторов)...
03 01 2026 13:35:25
Кривая нарастания силы при однократном «взрывном» усилии с последующим немедленным расслаблением имеет вид, показанный на рис...
01 01 2026 1:19:26
- воспитание интереса к физическим упражнениям и подвижным играм...
30 12 2025 14:16:46
Гражданское воспитание ориентировано на становление у человека ответственного отношения к другим людям, семье, к согражданам и отечеству, развитие чувства ответственности за себя, за свою страну и судьбу всей планеты...
29 12 2025 13:14:53
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Пищеварение»
...
28 12 2025 7:53:32
Наследственность - это то, что передается от родителей детям, наследственность представлена генетической программой, которая развертывается в течение жизни и является природной предпосылкой развития...
27 12 2025 12:15:56
Технические приёмы и действия в современном спорте исключительно многообразны, объём их постоянно обогащается...
26 12 2025 0:47:49
- воспитание смелости, честности, коллективизма, дисциплинированности...
25 12 2025 10:33:40
>
...
Классификация средств обучения
Простые:• словесные, учебники, учебные пособия, дидактический и раздаточный материал;• простые визуальные средства: предметы, чучела, образцы минералов, части машин, модели;• графические средства: картины, схемы, карты...
23 12 2025 6:34:14
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Репродуктивные функции»
...
22 12 2025 1:46:48
align="right"> Раздел статьи:
Лекции о дыхании
...
21 12 2025 5:24:24
В том месте, где на кривой Хилла скорость стремится к максимуму, сила стремится к нулю...
20 12 2025 10:23:45
Как правило, учебный план делится на два основных раздела: теоретический и пpaктический...
19 12 2025 6:18:17
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Значение имени Иван: что означает, судьба и происхождение 
Вспомогательные средства физического воспитания детей школьного возраста 
Модели соревновательной деятельности