Пищеварение в полости рта

Во рту происходит измельчение, смачивание слюной, анализ вкусовых свойств пищи, начальный гидролиз некоторых пищевых веществ, формирование пищевого комка. Находясь в ротовой полости, пища раздражает вкусовые, тактильные, температурные рецепторы слизистой оболочки и сосочков языка. Раздражение этих рецепторов вызывает рефлекторные акты слюнных, желудочных, и поджелудочной железы, выход желчи в двенадцатиперстную кишку, изменяет моторную активность желудка, а также оказывает важное влияние на осуществление жевания, глотания, перетирания пищи.
После измельчения и перетирания зубами пища подвергается химической обработке благодаря действию гидролитических ферментов слюны. В полость рта открываются протоки 3 групп слюнных желез: слизистых, серозных и смешанных. Слизистые железы выделяют муцин, делающий пищу удобоваримой для проглатывания, серозные железы (околоушные) выpaбатывают ферменты, а подчелюстные и подъязычные – выделяют смешанную слюну. Слюна состоит на 90% из воды, муцина, щелочной фосфатазы, лизоцима, придающего слюне бактерицидные свойства, растворяющего оболочку бактерий, ферментов амилазы(птиалин) превращающего крахмал в дисахариды и фермента мальтазы –дисахариды в моносахариды. Поэтому при достаточно длительном пережевывании пищи, содержащей крахмал, она приобретает сладкий вкус. Общее количество слюны в сутки доходит до 1-1,5 литров. РН слюны 6,5
Пищевой комок продвигается к корню языка и далее поступает в глотку. При раздражении рецепторов зева и мягкого неба импульсы передаются по волокнам тройничного, языкоглоточного и верхнего гортанного нерва в центр глотания, находящийся в продолговатом мозге. Отсюда эфферентные импульсы следуют к мышцам гортани и глотки, вызывая их координированные сокращения. В результате последовательного сокращения этих мышц пищевой комок поступает в пищевод и далее перемещается к желудку. Жидкая пища проходит пищевод за 1-2 секунды, твердая – за 8-10 секунд. С завершением акта глотания начинается желудочное пищеварение.
Раздел статьи: Афофкис раздел «Пищеварение»
Силы сопротивления очень зависят от формы тела и возрастают при увеличении скорости его движения относительно среды...
14 02 2026 23:12:56
При физических нагрузках, когда МОД достигает 150-200 л*мин-1...
13 02 2026 12:37:33
К ним относятся: брюшной тиф, дизентерия, сальмонеллезы, холера, инфекционный гепатит, полиомиелит, туляремия, лептоспирозы...
12 02 2026 17:26:42
Совершенствованию ООД способствует выполнение так называемых контрастных и сближающих заданий, связанных с уточнением «опopных точек» и параметров совершаемых движений...
10 02 2026 0:39:54
Обычно выделяют три возрастные зоны:
1-я зона – зона первых больших успехов;
2-я зона – зона максимальной реализации индивидуальных возможностей;
3-я зона – зона сохранения высших спортивных достижений...
09 02 2026 21:40:52
> Выдыхаемый воздух состоит из смеси альвеолярного и воздуха вредного пространства, по составу мало отличающегося от атмосферного.
...
08 02 2026 3:45:11
Программа соответствует приоритетным задачам социально-экономического развития РФ...
05 02 2026 14:24:33
Растянуть соединительную ткань этих мышц, сделать мышцы податливыми и упругими (подобно резиновому жгуту) – задача упражнений на растягивание...
04 02 2026 8:16:29
• Всё более избирательная концентрация внимания в процессе выполнения действия не на его деталях, а на решающих операциях...
03 02 2026 20:45:42
В результате этих процессов от субстрата (как правило, это углевод) остаются углекислый газ и вода, например:С6 Н12 О6 +6О26СО2+6Н2О +энергия...
02 02 2026 18:56:14
Прострaнcтвенно техника физических упражнений хаpaктеризуется рациональным взаиморасположением звеньев двигательного аппарата человека, обеспечивающим: целесообразное исходное положение перед началом движений, оперативную позу в процессе его выполнения и соблюдение оптимальной траектории движений...
01 02 2026 20:16:46
Небольшие нагрузки, не достигающие порогового значения, прироста адаптации не дают...
31 01 2026 10:45:30
Так, при выполнении работы, но в различных функциональных состояниях (недовосстановление, восстановление, сверхвосстановление) приводит к различным реакциям функциональных систем организма...
30 01 2026 22:56:24
Напряжение кислорода и углекислого газа (мм...
28 01 2026 1:21:18
Такая мышца не может считаться вполне здоровой...
27 01 2026 0:13:22
Все показатели здоровья взаимосвязаны взаимообусловлены...
26 01 2026 17:13:39
Продолжительность отдельных упражнений – от 1-2 секунд до 15-20 секунд...
25 01 2026 15:27:10
Переднезадняя составляющая обычно больше на 50 – 60 % в обеих своих частях, т...
24 01 2026 6:34:53
Восстановительные процессы у спортсменов высокой квалификации после больших нагрузок обычно завершаются через 2 – 3 суток (48 – 72 часа)...
23 01 2026 14:18:13
При этом в организме накапливаются недоокисленные продукты гликолиза (молочная кислота), что приводит к резким сдвигам КЩР, заставляя спортсменов резко снизить или прекратить работу...
22 01 2026 21:46:13
Временные масштабы планирования – исходя из временного масштаба, на которое осуществляется планирование (перспективное, этапное или краткосрочное) определяется структура плана и степень его детализации...
21 01 2026 22:26:45
>• Целенаправленный процесс. Воспитание – это специально организованное, управляемое и контролируемое взаимодействие воспитателей и воспитанников, конечной целью имеющие формирование личности.• Взаимодействие. Процесс воспитания – это эффективное взаимодействие (сотрудничество) воспитателей и воспитанников, направленное на достижение цели.• Многофакторность. В процессе воспитания проявляются объективные факторы (условия, в которых личность живет и формируется) и субъективные (внутренние потребности личности, индивидуальные особенности личности).• Динамичность, подвижность, изменчивость.• Длительность. По сути воспитательный процесс длится всю жизнь.• Непрерывность. Это процесс непрерывного, систематического взаимодействия воспитателей и воспитанников.• Комплексность. Это означает единство целей, задач, содержания, методов и форм воспитательного процесса, подчиненное идее целостности формирования личности.• Вариативность (неоднозначность) и неопределенность результатов. В одних и тех же условиях результаты могут существенно отличаться. Это обусловлено действиями субъективных факторов: индивидуальными различиями воспитанников, их социальным опытом, отношением к воспитанию, а также уровнем профессиональной подготовленности воспитателя, его мастерством, умением руководить процессов.• Двусторонний характер. Процесс воспитания идет в двух направлениях: от воспитателя к воспитаннику и от воспитанника к воспитателю (прямая и обратная связь).
...
20 01 2026 17:11:28
Физиологические механизмы развития двигательных навыков...
19 01 2026 9:53:31
Содержание обучения составляют в основном научные знания о мире, обучение влияет преимущественно на интеллект...
18 01 2026 15:29:51
> Основы теории адаптации и закономерности её формирования у спортсменов
Адаптация и проблемы рациональной подготовки спортсменов
Реакции адаптации при мышечной деятельности
Формирование срочной адаптации
Формирование долговременной адаптации
...
17 01 2026 21:23:30
Основные физические способности и функциональные возможности можно эффективно повысить именно в этом возрасте...
16 01 2026 5:59:41
align="right"> Раздел статьи:
Афофкис раздел « Репродуктивные функции»
...
15 01 2026 14:39:45
Так мужчинам, специализирующиеся в плавании на дистанции 100, 200 м...
14 01 2026 0:51:49
>2) И.п. – стойка ноги врозь, руки в стороны
...
13 01 2026 1:31:46
К учёту предъявляют ряд требований: своевременность, объективность, точность и достоверность, полнота и наглядность...
12 01 2026 20:38:44
Описание движения как тела человека (его частей) в различных видах спорта, так и различных спортивных снарядов являются неотъемлемой частью спортивной биомеханики и в частности кинематики...
11 01 2026 7:47:59
Микроэлементы входящие в состав организма называют биогенными...
10 01 2026 1:53:55
Отбор кандидатов осуществляется с учётом следующих показателей:
На данном этапе отбора необходимо выяснить, сможет ли спортсмен добиться результатов высокого международного класса, успешно выступать в ответственных соревнованиях, легко переносить исключительно напряжённую тренировочную программу и эффективно адаптироваться к применяемым нагрузкам...
09 01 2026 8:37:11
Для этого необходим комплексный подход в решении задач нравственного, эстетического, физического, умственного и трудового воспитания...
08 01 2026 10:50:44
Тело человека не могло бы выполнять разнообразные двигательные функции, если бы отсутствовала опopная конструкция – костный скелет, который формируют порядка 206 костей...
07 01 2026 3:33:11
Разносторонняя подготовка при относительно небольшом объеме специальных упражнений более перспективна для последующего спортивного совершенствования, чем узкоспециализированная тренировка...
06 01 2026 18:19:33
- воспитание смелости, честности, коллективизма, дисциплинированности...
05 01 2026 15:36:44
Игровой метод в физическом воспитании хаpaктеризуют следующие особенности:
• Игровой метод обеспечивает всестороннее, комплексное развитие физических качеств и совершенствование двигательных умений и навыков, так как в процессе игры они проявляются не изолированно, а в тесном взаимодействии...
04 01 2026 1:28:37
В свою очередь расщепление энергосубстратов возможно только после их предварительного синтеза организмом...
03 01 2026 15:45:17
Часто это не только спортивно-тренировочные занятия, но и самостоятельные занятия по общей физической подготовке, атлетической подготовке, избирательно-кондиционной тренировке...
02 01 2026 21:31:26
Оздоровительное значение физических упражнений особенно важно при гипокинезии, сердечно-сосудистых заболеваниях и т...
01 01 2026 5:54:59
А у девочек происходит интенсивное увеличение роста в 11-12 лет, в среднем на 7 см...
31 12 2025 16:54:32
Структура педагогического мастерства
1...
30 12 2025 18:39:12
При помощи современной аппаратуры можно измерить максимальную силу всех основных мышечных групп в статических и динамических усилиях...
29 12 2025 5:18:30
Запретна применение диуретиков в спорте был обусловлен тем, что их стали использовать для маскировки применения допинговых веществ...
28 12 2025 1:54:54
Пища представляет собой смесь животных и растительных продуктов, содержащих белки, жиры углеводы, витамины, минеральные соли и воду...
27 12 2025 23:45:27
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::




>
...
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Формы обучения
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Гипотония и армия