Растворимый цикорий: польза и вред для детей
О пользе и вреде растворимого цикория: лечение и противопоказания
Цикорий называют гoлyбым одуванчиком. У него растительное происхождение.
Цикорий принадлежит к классу растений астрового семейства. Родоначальником его считается район Средиземноморья.
Сейчас цикорий чаще встречается в районах умеренного климата: на лугах, лесных опушках, в полях.
Культура получила промышленное применение. В торговой сети она продаётся в порошкообразном, состоянии или в виде гранул и сиропа.
Нередко напиток из цикория служит прекрасной заменой приятному чаю и любимому кофе.
Содержание статьи:
Калорийность и польза растворимого цикория
Цикорий подразделяют на 2 разновидности:
Корни обычного цикория подходят для приготовления напитка. Другой вид растения (салатный) служит добавкой для салатов и гарниров.
Калории, содержащиеся в различных частях, из которых состоит цикорий, различаются между собой, например:
- в корнях свежего растения на 100 г его приходится около 380 ккал, белковых компонентов — 10 г, углеводных составляющих — 57 г,
- после обработки в 100 г сырья содержится до 265 ккал, белка — 2 г, углеводных компонентов — 63 г,
- у листьев салатного цикория всего лишь 24 ккал, около 4,7 г углеводной составляющей, 91 г приходится на воду, 0,3 г отводится жирам.
Растение богато входящими в его состав витаминами групп:
В составе цикория имеются также и полезные микроэлементы, представленные:
- кальцием,
- медью,
- магнием,
- калием,
- натрием,
- селеном,
- и другими компонентами.
Корни растения богаты:
- органическими кислотами,
- дубильными веществами,
- инулином,
- пектином,
- кумарином.
Что лечат с помощью цикория?
Чаще всего цикорий потрeбляют в растворимом виде путём заваривания. Он полезен для организма. Его положительное влияние проявляется следующим образом:
- Повышается иммунитет. Инулин (пребиотик), содержащийся в корнях растения, усиливает рост пробиотиков в области кишечника, способствующих обычному функционированию органов пищеварения и предупреждению возникновения нарушения микрофлоры в них.
- Употрeбление цикория служит профилактической мерой для улучшения работы сердца, предупреждения сосудистых болезней. Присутствие фенолов растительного хаpaктера в корневой системе цикория предотвращают аритмию. Потрeбление напитка уменьшает количество липопротеинов малой плотности, стимулирующих развитие гипертонической болезни и атеросклероза.
- Антиоксидантное действие. Входящие в состав растения фенольные смолы являются преградой на пути развитии oнкoлoгии. Их действие сводится к выведению свободных радикалов, образующихся при обогащении клеток организма кислородом.
- Противодействие артритам и миозитам. Обезболивающие и противовоспалительные свойства цикория предотвращают воспаления мышц и суставов.
- Проявление желчегонного эффекта. Потрeбление цикория в начале желчнокаменной болезни приводит к растворению маленьких камней в желчном пузыре, препятствует застою желчи.
- Понижение количества сахара в организме больных, имеющих сахарный диабет. Это достигается с помощью значительного количества инулина, находящегося в растении.
- Устраняет отёчность. Цикорий имеет мочегонное действие и выводит лишнее количество жидкости из организма человека естественным путём.
- Устранение проблем неправильной работы кишечного органа, существующих запоров. Свойства, обусловленные мягким слабительным действием цикория, приводят к размягчению кала и процессу естественного освобождения кишечника.
- Помогает убрать лишние килограммы. Имеющееся в составе цикория большое количество олигофруктозы и инулина в составе растения приводит к контролю гормона, ответственного за ощущение чувства голода. Это выражается в подавлении тяги к еде. Цикорий в комплексе с другими продуктами используется при похудении.
- Снижает стресс и чувство тревоги. Употрeбление напитка перед сном даёт седативный эффект, расслабляет нервную систему, снижает беспокойство.
- Обладает тонизирующим действием. Выпитый в начале дня цикорий способствует снижению головной боли, создаёт хорошее настроение и заряд энергии.
- В период беременности является отличной заменой кофе, в умеренных количествах положительно сказывается как на организме самих будущих мам, так и их плода. Цикорий способствует выведению вредных веществ, снижая токсикоз. Нормализует работу кишечного тpaкта и устраняет имеющиеся запоры у беременных женщин.
Кому нельзя пить цикорий?
Как многие напитки на основе растений, растворимый цикорий могут употрeбллять не все желающие. Он противопоказан в ряде случаев, к таковым относятся:
- варикозное расширение вен
- аллергические реакции не только на цикорий, но и на бархатцы, амброзию, маргаритки
- хронический кашель, бронхит
- большого размера желчные камни, чтобы употрeбление цикория не привело к их выведению
- нельзя употрeбллять напиток детям, не достигшим 3 лет.
Растворимый цикорий может быть полезным при употрeблении его в ограниченных дозах. За день его не следует выпивать более 3 стаканов после приёма пищи.
Какое количество цикория кладётся для однократной заварки, указано на каждой упаковке товара.
Затем в стакан наливается, по желанию, тёплая (горячая) вода или молоко, но не крутой кипяток. Напиток иногда разбавляют сливками.
Сахар используют в меньшем количестве, нежели для чая или кофе, поскольку у цикория немного сладковатый вкус.
admin
Цветёт с конца весны до осени...
04 09 2026 8:28:36
Это можно сделать в три способа:• Выращивание огурцов в теплице• Выращивание огурцов в теплице с последующим открыванием теплиц• Выращивание огурцов в открытом грунте...
03 09 2026 10:18:20
Сначала в ротовую полость попадают различные бактерии, вирусы, грибы, пищевые продукты и начинают оседать на её стенках...
02 09 2026 13:34:44
Освежим память: ранее мы уже опубликовали две статьи на эту тему...
01 09 2026 13:56:51
Неделю не было даже признаков желания…К сожалению, муж не может сказать, что разлюбил...
31 08 2026 21:18:59
Под пилингом понимается отшелушивание ороговевших клеток верхнего слоя кожи...
30 08 2026 2:15:39
Чувство неполного испpaжнeния мочевого пузыря...
29 08 2026 20:56:57
Содержание статьи:Состав семян подсолнухаСостав семян подсолнуха весьма разнообразен и богат, в основном состоит из жиров и что очень важно – в семенах нет холестерина...
28 08 2026 8:37:49
Содержание статьи:Правильно подобранная челка способна полностью изменить свою обладательницу...
27 08 2026 14:32:56
Очень важно подобрать запах с учетом всех твоих особенностей и пожеланий, чтобы не получилось противоположного результата...
25 08 2026 20:35:51
В Интернете на эти темы ломают копья тысячи женщин и сотни мужчин, и у каждого своё авторитетное мнение, подкреплённое книгами...
24 08 2026 9:42:52
Плотный плодный пузырьЧасто в комментариях я вижу вопрос: «У меня пузырь не лопался почти до полного открытия, и мне его вскрыл врач...
23 08 2026 10:54:35
Одной из них является выбор имени для новорожденного малыша...
22 08 2026 7:39:30
Представители этого знака хотят много знать, но не любят слушать поучений или советов...
21 08 2026 17:23:57
Вот несколько советов по этому поводу...
20 08 2026 14:32:18
Многие будущие мамы, услышав это, впадают в шоковое состояние, начинают лить слезы и, переживать и спрашивать врача, чем опасен токсоплазмоз при беременности, и как он может повлиять на еще не рожденного малыша...
19 08 2026 12:30:32
Или 41 год и 10 месяцев, это означает, что у неё наступил кризис...
18 08 2026 6:10:55
И такая цикличность психики обнаруживается не только в норме, но и в патологии...
17 08 2026 15:16:44
Специалисты связывают такую тенденцию с малоподвижным образом жизни и неправильным питанием малышей с самых малых лет...
16 08 2026 7:12:34
Что ещё выдаёт таких детей? Они особенно взаимодействуют с другими ребятами:— перекрикивают и перебивают,— толкаются, являются зачинщиками конфликтов— их легко обидеть, однако свои обиды они быстро забывают...
15 08 2026 17:16:43
Можно выделить пять часто встречающихся стереотипов:«Сумки должны быть только из натуральной кожи либо замши...
13 08 2026 0:14:49
Вот и праздники не остаются без внимания...
12 08 2026 0:49:54
В этот светлый день и всю праздничную неделю хочется баловать своих родных чем-нибудь вкусным, праздничным...
11 08 2026 19:43:52
А перед Новым годом в нашей фирме устроили корпоратив...
10 08 2026 1:49:38
И речь идёт не о психологах и врачевателях души, а о людях, которые умеют сопереживать...
09 08 2026 0:42:44
О чем спросить парня в контакте вам подскажет приобретенный опыт...
08 08 2026 3:20:52
Чье же поведение более правильно? И что же представляет собой задержка речевого развития у детей?Содержание статьи:Нормы речевого развитияСуществуют определенные возрастные нормы, по которым можно определить, правильно ли развиваются речевые навыки у ребенка или же действительно имеет место задержка речевого развития...
07 08 2026 10:25:21
Содержание статьи:Для сердцаПрием фиников способствует сокращению шансов возникновения сердечных заболеваний...
06 08 2026 1:39:21
Содержание статьи:Роспись по стеклу и ее разновидностиОсновными техниками рисунка по стеклу считаются:Витраж зародился в Европе...
05 08 2026 5:20:58
Именно через них наружу выходит сальный секрет...
04 08 2026 19:44:38
Диета Королевой «9 дней» подразумевает:Дробное питание...
03 08 2026 10:43:13
Нередко, когда человек видит результат на градуснике ниже нормы, просто не придает ему значение...
02 08 2026 15:48:13
Всегда найдется что-то нейтральное, например, компьютерные игры...
01 08 2026 0:53:45
Стоит учитывать, что каждый ребёнок индивидуален и ему требуется особый подход, найти который сможет только родитель...
31 07 2026 10:20:53
Огорчать не стоит, и никогда не нужно терять веру в себя...
30 07 2026 4:59:43
Так, по одной теории происхождение имени Самира несет в себе арабские корни...
29 07 2026 21:55:49
Как выглядит лямблияСуществует два вида лямблий — это вегетативная форма и цисты, которые размножаются в кишечнике и печени, сильно нарушая их работу...
28 07 2026 13:40:14
Ранний картофель Жуковский отзывы получает исключительно положительные...
25 07 2026 22:33:24
Необходимо отметить то, что холестерин или как его правильно назвать с медицинской точки холестерол – это жироподобное вещество, которое должно быть в каждом живом организме...
24 07 2026 13:49:57
Действуйте, двадцать первая неделя беременности – это ваш звездный час!Беременность 21 неделя — размер плодаНачиная с 21 недели беременности, размер плода будет измеряться от пяток до головы...
23 07 2026 2:34:20
Но это, если знакомство происходит в реальности...
22 07 2026 1:46:41
Источником заражения человека являются пернатые братья наши меньшие (чаще гoлyби), а также человек...
21 07 2026 5:32:18
Именно поэтому так важно разобраться в формах болезни и её очевидных симптомах...
20 07 2026 3:20:39
Не утрачивают актуальности классические чёрный и белый...
19 07 2026 5:39:57
Для этого существует несколько эффективных методов, преимущества и недостатки которых мы рассмотрим...
18 07 2026 0:33:15
Основным назначением ее является развитие мелкой моторики пальцев...
17 07 2026 14:59:22
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
