Растворимый цикорий: польза и вред для детей
О пользе и вреде растворимого цикория: лечение и противопоказания
Цикорий называют гoлyбым одуванчиком. У него растительное происхождение.
Цикорий принадлежит к классу растений астрового семейства. Родоначальником его считается район Средиземноморья.
Сейчас цикорий чаще встречается в районах умеренного климата: на лугах, лесных опушках, в полях.
Культура получила промышленное применение. В торговой сети она продаётся в порошкообразном, состоянии или в виде гранул и сиропа.
Нередко напиток из цикория служит прекрасной заменой приятному чаю и любимому кофе.
Содержание статьи:
Калорийность и польза растворимого цикория
Цикорий подразделяют на 2 разновидности:
Корни обычного цикория подходят для приготовления напитка. Другой вид растения (салатный) служит добавкой для салатов и гарниров.
Калории, содержащиеся в различных частях, из которых состоит цикорий, различаются между собой, например:
- в корнях свежего растения на 100 г его приходится около 380 ккал, белковых компонентов — 10 г, углеводных составляющих — 57 г,
- после обработки в 100 г сырья содержится до 265 ккал, белка — 2 г, углеводных компонентов — 63 г,
- у листьев салатного цикория всего лишь 24 ккал, около 4,7 г углеводной составляющей, 91 г приходится на воду, 0,3 г отводится жирам.
Растение богато входящими в его состав витаминами групп:
В составе цикория имеются также и полезные микроэлементы, представленные:
- кальцием,
- медью,
- магнием,
- калием,
- натрием,
- селеном,
- и другими компонентами.
Корни растения богаты:
- органическими кислотами,
- дубильными веществами,
- инулином,
- пектином,
- кумарином.
Что лечат с помощью цикория?
Чаще всего цикорий потрeбляют в растворимом виде путём заваривания. Он полезен для организма. Его положительное влияние проявляется следующим образом:
- Повышается иммунитет. Инулин (пребиотик), содержащийся в корнях растения, усиливает рост пробиотиков в области кишечника, способствующих обычному функционированию органов пищеварения и предупреждению возникновения нарушения микрофлоры в них.
- Употрeбление цикория служит профилактической мерой для улучшения работы сердца, предупреждения сосудистых болезней. Присутствие фенолов растительного хаpaктера в корневой системе цикория предотвращают аритмию. Потрeбление напитка уменьшает количество липопротеинов малой плотности, стимулирующих развитие гипертонической болезни и атеросклероза.
- Антиоксидантное действие. Входящие в состав растения фенольные смолы являются преградой на пути развитии oнкoлoгии. Их действие сводится к выведению свободных радикалов, образующихся при обогащении клеток организма кислородом.
- Противодействие артритам и миозитам. Обезболивающие и противовоспалительные свойства цикория предотвращают воспаления мышц и суставов.
- Проявление желчегонного эффекта. Потрeбление цикория в начале желчнокаменной болезни приводит к растворению маленьких камней в желчном пузыре, препятствует застою желчи.
- Понижение количества сахара в организме больных, имеющих сахарный диабет. Это достигается с помощью значительного количества инулина, находящегося в растении.
- Устраняет отёчность. Цикорий имеет мочегонное действие и выводит лишнее количество жидкости из организма человека естественным путём.
- Устранение проблем неправильной работы кишечного органа, существующих запоров. Свойства, обусловленные мягким слабительным действием цикория, приводят к размягчению кала и процессу естественного освобождения кишечника.
- Помогает убрать лишние килограммы. Имеющееся в составе цикория большое количество олигофруктозы и инулина в составе растения приводит к контролю гормона, ответственного за ощущение чувства голода. Это выражается в подавлении тяги к еде. Цикорий в комплексе с другими продуктами используется при похудении.
- Снижает стресс и чувство тревоги. Употрeбление напитка перед сном даёт седативный эффект, расслабляет нервную систему, снижает беспокойство.
- Обладает тонизирующим действием. Выпитый в начале дня цикорий способствует снижению головной боли, создаёт хорошее настроение и заряд энергии.
- В период беременности является отличной заменой кофе, в умеренных количествах положительно сказывается как на организме самих будущих мам, так и их плода. Цикорий способствует выведению вредных веществ, снижая токсикоз. Нормализует работу кишечного тpaкта и устраняет имеющиеся запоры у беременных женщин.
Кому нельзя пить цикорий?
Как многие напитки на основе растений, растворимый цикорий могут употрeбллять не все желающие. Он противопоказан в ряде случаев, к таковым относятся:
- варикозное расширение вен
- аллергические реакции не только на цикорий, но и на бархатцы, амброзию, маргаритки
- хронический кашель, бронхит
- большого размера желчные камни, чтобы употрeбление цикория не привело к их выведению
- нельзя употрeбллять напиток детям, не достигшим 3 лет.
Растворимый цикорий может быть полезным при употрeблении его в ограниченных дозах. За день его не следует выпивать более 3 стаканов после приёма пищи.
Какое количество цикория кладётся для однократной заварки, указано на каждой упаковке товара.
Затем в стакан наливается, по желанию, тёплая (горячая) вода или молоко, но не крутой кипяток. Напиток иногда разбавляют сливками.
Сахар используют в меньшем количестве, нежели для чая или кофе, поскольку у цикория немного сладковатый вкус.
admin
Утром, уходя на работу, владельцы автотрaнcпорта, особенно это касается проживающий в мегаполисах, сидят в долгих пробках, пока доберутся до нужного местоназначения...
24 11 2025 13:21:53
Маска для тела для упругости кожи является проверенным средством, испытанным веками...
23 11 2025 18:28:51
Содержание статьи:Изучаем упаковку— Срок годности...
22 11 2025 4:37:14
Всемирная организация здравоохранения говорит, что человек погибает примерно каждые две секунды, и каждые пять секунд человек становится инвалидом...
21 11 2025 2:15:55
Но это не повод для беспокойства...
20 11 2025 16:39:38
Стоит отметить, что для правильно роста стоит придерживаться строгого режима питания ребенка в 7 месяцев...
19 11 2025 1:54:27
Также гормон пролактин отвечает за регулярную мeнcтpуацию и своевременную овуляцию...
18 11 2025 3:35:21
В нашем сегодняшнем материале мы будем рассказывать об играх для детей с различными формами расстройств аутистического спектра...
17 11 2025 6:57:36
Подбираем цветаНа самом деле, сделать гoлyбые глаза еще прекраснее довольно просто...
16 11 2025 17:15:52
Миокарду жизненно важно бесперебойное насыщение кислородом, то есть перманентный приток крови...
15 11 2025 11:27:20
Тем более, что блюд из овоща можно приготовить очень много...
14 11 2025 1:39:22
Дети нуждаются в гораздо большем внимании, чем взрослые...
13 11 2025 5:43:57
Плавание и игры на воде – это превосходный способ интересно провести время...
12 11 2025 20:29:27
К сожалению, инструкции, прилагаемые к слингу, не в полной мере отражают все нюансы...
11 11 2025 18:22:53
Столь проблемным вопросом является и очистка утюга от накипи...
10 11 2025 4:31:31
Размер участка шейного прострaнcтва эмбриона замеряется аппаратом УЗИ в правильном paкурсе...
09 11 2025 2:58:42
И такая цикличность психики обнаруживается не только в норме, но и в патологии...
08 11 2025 20:33:19
Представители этого знака хотят много знать, но не любят слушать поучений или советов...
07 11 2025 20:26:58
Однако, чтобы лучше понять, к чему снится вода, надо проанализировать сновидение на тему обстоятельств, в которых она появляется...
06 11 2025 19:57:12
Не будут же ребята играть в куклы и спать в кроватке украшенной розовыми цветами и бантиками...
05 11 2025 22:35:23
В ином случае торжество можно организовать дома, украсив помещение, в котором оно будет проходить праздничными атрибутами:• Электрическими гирляндами• Разноцветными лентами• Воздушными шарами• Поздравительными плакатами• Цветами...
04 11 2025 3:19:10
Лишь в этом случае вы получите идеальный праздник, который впоследствии станете вспоминать с теплотой и радостным волнением...
03 11 2025 15:47:11
Так, по одной теории происхождение имени Самира несет в себе арабские корни...
02 11 2025 18:57:18
Убавляем до 150 градусов, печем 40-50 мин до готовности...
01 11 2025 18:45:44
Бывают все же случаи, когда тот, кому предназначен подарок, сам просит его в денежном виде или вы знаете, что одариваемому на данный момент они нужнее...
31 10 2025 16:16:19
Чем грозит внематочная беременностьПо сути своей, внематочная беременность возникает в ситуации, когда оплодотворенная яйцеклетка, продвигаясь по маточным трубам к матке, не достигает места своего назначения и прикрепляется, например, к стенкам маточной трубы...
30 10 2025 20:44:48
Как не позволить деньгам стать причиной разлада в семье, но при этом сохранить бюджет в полном порядке?Для начала запомните простую вещь...
29 10 2025 20:50:51
В недавней статье, опубликованной в журнале Journal of Clinical Investigation, исследователи из Сан-Диего описывают, как возбудители менингита, используя молекулярные сигналы, вызывают временное «отключение» защиты центральной нервной системы и проникают внутрь, вызывая инфекцию...
28 10 2025 6:49:53
Сама картошка во сне символизирует достаток, успех, признание...
27 10 2025 6:14:55
Для этого существует несколько эффективных методов, преимущества и недостатки которых мы рассмотрим...
26 10 2025 6:44:25
2016 по китайскому календарю – год красной, огненной обезьяны...
25 10 2025 22:17:36
Ведь анализировать уровень сахара необходимо до нескольких раз в день...
24 10 2025 9:47:39
Редко могут возникать отёки, гиперемия...
23 10 2025 5:42:29
Какими районами образован столь близкий нам с точки зрения культуры и истории город?Содержание статьи:Верхний городЭто одна их стариннейших частей Минска...
22 10 2025 22:25:33
Содержание статьи:Что подарить дeвyшке на Новый год?Планируя новогодний сюрприз для дeвyшки, можно сыграть на оригинальности...
21 10 2025 4:43:48
Однако начало бизнеса с нуля требует особой, тщательной подготовки...
20 10 2025 18:35:13
Однако, вместе с тем, порой сами прекращают романтические отношения...
19 10 2025 18:28:20
Это комбинированное лекарственное средство, содержащее два активных компонента:Феназон – эффективное противовоспалительное средство...
17 10 2025 10:48:24
Молочница после родов, прежде всего, хаpaктеризуется белым творожистым налетом, зудом и раздражением, болезненным мочеиспусканием...
16 10 2025 3:35:53
А представьте тот момент, когда женщина понимает, что они не пришли...
15 10 2025 3:48:30
В связи с этим, с 5 месяцев меню прикорма обогащают фруктами и овощами, а точнее, приготовленными из них соками и пюре, которые богаты витаминами и микроэлементами...
14 10 2025 9:26:36
Для камня аметрина хаpaктерен стеклянный блеск...
13 10 2025 3:40:37
Но больше всего производится эндокринной системой, которая состоит из желез внутренней секреции, таких как:• поджелудочная, вилочковая, щитовидная и паращитовидная железы• надпочечники• яичники• гипофиз• гипоталамус...
12 10 2025 4:23:40
Поэтому для Йорков можно пошить одежду своими руками...
11 10 2025 11:57:14
Таким образом, созданию комфортных условий для проведения его должно уделяться особое требование...
10 10 2025 15:30:18
На вопрос: «Что делать с сухой кожей головы?» ответ есть — бороться с сухостью можно...
09 10 2025 2:46:26
Содержание статьи:Кому грозит опасностьИсследователи обнаружили, что слабый пол более подвержен этой болезни...
08 10 2025 4:34:25
Различают клоническую форму, когда происходит повторение слогов (ка-ка-каша) и тоническую, обусловленную спазмами дыхательных и мимических мышц (к-к-каша)...
07 10 2025 3:42:37
Невынашивание бывает двух типов: самопроизвольный aбopт и преждевременные роды...
06 10 2025 4:55:25
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения