Пасха православная
Празднование светлого христианского праздника Пасха в году состоится 01 мая.
Пасха – основной праздник в христианском православии, перед которым верующие соблюдают в течение сорока дней Великий пост, ограничиваясь в питании и развлечениях, ходят в церковь, раскаиваются в своих грехах. Сорокадневный пост заканчивается Пасхой.
В этот светлый день и всю праздничную неделю хочется баловать своих родных чем-нибудь вкусным, праздничным.
И, естественно, первое, самое праздничное, пасхальное блюдо – кулич.
Его любят все, помнят с детства, как их пекут мамы перед праздником, — вкусные и душистые, сладкие, с изюмом.
Содержание статьи:
Советы для выпекания кулича
Когда печешь кулич, главное – делать это с хорошим настроением, улыбкой, без шума и, не дай Бог, ругани.
- — Мука обязательно просеивается, вместо сахара желательно использовать сахарную пудру.
- — Молоко или сливки нужно доводить до комнатной температуры (25º С), и в самой комнате должна быть соответственно такая же температура, без сквозняков (окна закрыты, желательно и двери).
- — Если в тесто вбить домашние яйца с оранжевыми желтками или добавить шафран, то выйдет желтый кулич.
- — Тесто, замешиваемое аккуратно и неторопливо, должно подниматься 3 раза (минимально) и стать в итоге нормальной консистенции (ни жидким, ни крутым).
- — Когда тесто перестает прилипать, раскладывайте его до половины в формочки, предварительно смазанные сливочным маслом и посыпанные измельченными сухарями или манной крупой.
- — После поднятия теста до краев формочки, — можно его выпекать при температуре 180º С. И тогда вы сможете угостить своих любимых наивкуснейшим в мире куличом.
Другое праздничное и не менее вкусное блюдо — творожная пасха. В старину именно она была основным праздничным блюдом.
Для ее приготовления берутся наисвежайшие продукты.
- — Творог, заранее полежавший под гнетом, без лишней сыворотки, хорошо отжатый, два раза протирается сквозь сито.
- — Жирность сливок должна быть не меньше 30%.
- — Вместо сахара желательна сахарная пудра.
- — Формочку, в которую будет выкладываться пасха, необходимо застелить немножко влажной марлей.
Советы по окрашиванию яиц
Крашеные яйца – без них вообще пасхальный праздник уже не представляется.
Существует множество преданий о возникновении традиции красить яйца в красный цвет.
Самое известное о том, как Мария Магдалина пошла к императору Тиберию с вестью о воскрешении Мессии, взяв с собой в дар Тиберию куриное яйцо, как символ возрождения жизни. «Христос Воскресе!» — воскликнула Мария и преподнесла яйцо императору. Тот ответил, что скорее яйцо покраснеет.
И яйцо чудесным образом стало краснеть. Глаза императора широко раскрылись: «Воистину воскресе!», — воскликнул он. Так родилось пасхальное приветствие верующих.
И с тех пор праздничные столы, наряду с пасхой и куличом, украшают красные куриные яйца.
Яйца, как правило, красят шелухой от лука, раскрашивают. В последнее время в магазинах продаются специальные пищевые красители, так называемые «Пасхальные наборы» для окрашивания яиц.
Советы для праздничного стола
На Пасху готовят Яблочный квас – вкусный полезный витаминный напиток.
В него можно добавлять мед или хрен, — получаются разные оригинальные вкусы.
Соблюдавшим пост, нужно выходить из него постепенно, легко. Ведь «разговеться» — значит «немного попробовать». Поэтому и блюда на праздник должны быть легкими, продуманными.
Например, салаты с заправками в виде растительного масла и обилием зелени, мясо тушеное или на пару, мясные блюда, желательно из фарша (например, «Яйца в футляре», куриный рулет, заливное).
Чтобы прочувствовать праздник Пасхи до конца, сервировка стола тоже должна быть праздничной. В середине накрытого белой скатертью стола стоят освященные в церкви кулич и пасха, в окружении окрашенных яиц. А дальше по столу расставляются остальные блюда, обильно украшенные зеленью.
Пить в Пасху из крепких напитков не возбраняется только вино.
admin
Но никак не по тому, что ребенок не какает несколько дней...
09 06 2026 6:15:39
На самом деле в психологии есть и мужской вариант этой психологической игры, который встречается не реже женского...
08 06 2026 4:54:46
Лекарство обладает отхаркивающим, рассасывающим и муколитическим действием...
07 06 2026 23:13:29
Содержание статьи:Когда начинать давать малышу макароны?Если малютка отвергает каши, супы и пюре, то попробуйте угостить её макаронами...
06 06 2026 4:57:39
Последнего допускать ни в коем случае нельзя, т...
05 06 2026 20:17:33
Печатные издания для абитуриентов, различные информационные справочники о вузах, объявления в средствах массовой информации, свежий опыт родственников, друзей или знакомых, – всё может сослужить добрую службу...
04 06 2026 2:59:46
С соской, такой любимой и родной, всегда приятно и легко засыпать...
03 06 2026 0:53:20
Все плоды следует тщательно промыть и отделить от черенков...
02 06 2026 14:53:31
На коже человека всегда проживают различные бактерии...
01 06 2026 20:50:11
Как выглядит лямблияСуществует два вида лямблий — это вегетативная форма и цисты, которые размножаются в кишечнике и печени, сильно нарушая их работу...
31 05 2026 4:21:59
Теперь можно окружить себя забавными героями без особых затрат времени и денег...
30 05 2026 17:52:34
Весной и летом большой популярностью пользуются салаты из свежих продуктов, которые можно с весны по позднюю осень купить в магазинах и на рынках...
29 05 2026 17:20:56
Действуйте, двадцать первая неделя беременности – это ваш звездный час!Беременность 21 неделя — размер плодаНачиная с 21 недели беременности, размер плода будет измеряться от пяток до головы...
28 05 2026 21:50:57
Поскольку культура любит свет, гораздо легче процесс роста будет происходить с марта по сентябрь...
27 05 2026 4:26:48
Проблем Год Огненной Обезьяны тоже предоставит немало, но зная о них заранее, подводные камни можно обойти, из любой ситуации выйти победителем...
26 05 2026 19:21:38
Ждать от него покладистого поведения и отсутствия поклонниц – бесполезно...
25 05 2026 21:38:19
Но не будем «копаться» в женских мыслях, а поговорим о том, как можно понравиться парню, ведь не каждой дeвyшке это удается сделать...
24 05 2026 13:50:27
На этом сроке происходит минерализация зубов, закладываются основы для последующей смены постоянных зубов...
23 05 2026 18:40:14
Полезные вещества стимулируют обменные процессы, устраняют различные проблемы с волосистой частью головы...
22 05 2026 14:58:55
Однако, что же включает в себя этот термин на самом деле?Психопатия – серьёзное нарушение, хаpaктеризующееся явным перекосом в сторону развития одного личностного качества, наряду с недостаточной сформированностью других...
21 05 2026 18:38:41
После ощутимого удара головой первоначально малыш почувствует острую боль...
19 05 2026 1:51:44
Соусник на столе — признак достаткаВ давние времена соусы подавали вельможам за богатым столом, а соусники изготавливались из серебра, потом из фарфора и были доступны только знати...
18 05 2026 5:49:12
Содержание статьи:Маленькие резинки начали использоваться для плетения браслетов...
17 05 2026 21:10:16
Но здесь главное не переборщить – еще неизвестно, как дeвoчка будет относиться к своему необычному имени через несколько лет...
16 05 2026 11:17:36
Ведь с его помощью можно не только привести свое тело в порядок и избавиться от лишних сантиметров, но и улучшить свое здоровье...
15 05 2026 10:34:26
Давай разберемся в причинах появления внутренних прыщиков и узнаем, как их лечить...
14 05 2026 3:20:48
Содержание статьи:Причины патологииДо сих пор неизвестно, почему развивается синдром резистентных яичников...
13 05 2026 16:49:25
Популярной ягодой, выращиваемой садоводами, является земляника...
12 05 2026 22:56:22
Виртуальных вампиров ещё называют интернет-троллями...
11 05 2026 2:16:20
Дело в том, что бровь является очень важным элементом лица, который может существенно повлиять не только на качество макияжа и образ в целом...
10 05 2026 22:12:28
Общее в весах – это стремление полностью выразить себя, реализовать способности и достичь поставленных целей...
09 05 2026 10:26:26
В результате — переедание и заедание стресса...
08 05 2026 22:49:11
И тут перед родителями встает вопрос о том, как развлечь детей...
07 05 2026 6:39:50
И речь идёт не о психологах и врачевателях души, а о людях, которые умеют сопереживать...
06 05 2026 4:51:54
А история гласит следующее: в третьем веке в Риме жила женщина Христиания, которая в качестве доказательства своей веры в Бога разбила статуи языческих идолов в родном доме, за что была cмepтельно наказана...
05 05 2026 14:15:10
Существенную материальную окажет молодым родителям единовременное пособие при рождении ребенка...
04 05 2026 3:48:37
Содержание статьи:Дизайн спальни в стиле Прованс, основные акцентыСтиль Прованс относится к достаточно популярному сельскому типу...
03 05 2026 21:30:18
Порой сил, чтобы заставить себя учиться, просто не остаётся...
02 05 2026 6:50:20
Чтобы получить место необходимо заранее встать на очередь в детский сад...
01 05 2026 17:36:18
Основное свойство всех гepпeсвирусов – не проявлять никаких симптомов, если иммунитет достаточно сильный...
30 04 2026 7:57:37
А одежда в этом может максимально помочь...
29 04 2026 16:40:45
Но больше всего производится эндокринной системой, которая состоит из желез внутренней секреции, таких как:• поджелудочная, вилочковая, щитовидная и паращитовидная железы• надпочечники• яичники• гипофиз• гипоталамус...
28 04 2026 20:47:26
Содержание статьи:Как подготовить ягодыПланирует ли хозяйка заморозку земляники на зиму с сахаром или без него, правила подготовки не отличаются...
27 04 2026 14:47:41
Позы для фотосессии с любимым могут быть различными...
26 04 2026 21:37:17
Эта процеДypa основана на воздействии на одну из основных систем человеческого организма — кровеносную...
25 04 2026 5:45:20
Он останавливает рост и размножение бактерий, окрашенных положительно и отрицательно по Грамму...
24 04 2026 17:31:35
Люди, любящие чтение, имеют более широкий кругозор, их речь красивее, а знания обширнее...
23 04 2026 4:13:18
Диета Королевой «9 дней» подразумевает:Дробное питание...
22 04 2026 2:45:27
Содержание статьи:Имя Полина – происхождениеПроисхождение имени Полина окутано неразгаданной тайной...
21 04 2026 23:27:44
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
