Варенье из лепестков шиповника, рецепт
Варенье из лепестков шиповника – это очень вкусное и полезное лакомство. На протяжении многих лет шиповник считается настоящим природным кладезем полезных витаминов и микроэлементов, которые оказывают самое благоприятное воздействие на человеческий организм.
Содержание статьи:
Полезные свойства варенья из шиповника можно перечислять очень долго:
- • Десерт из лепестков шиповника способствует укреплению защитных сил организма и улучшению общего самочувствия
- • Шиповник положительно влияет на работоспособность и память
- • Помимо этого, варенье из цветков шиповника является отличным профилактическим средством в борьбе со многими вирусными заболеваниями – ОРВИ, бронхитами, ангинами
- • Целебные способности десерта из лепестков шиповника позволяют эффективно использовать это блюдо в комплексном лечении различных заболеваний почек и нарушений в нормальном функционировании системы кровообращения
- • Шиповник является настоящим природным «рекордсменом» по содержанию витаминов А, С и Е, а поэтому варенье из цветков шиповника оказывает чрезвычайно благоприятное воздействие на состояние эпидермиса, волос и ногтей, улучшает внешний вид кожи, способствует ее омоложению и улучшению цвета лица. Природные антиоксиданты, содержащиеся в шиповнике, замедляют процессы старения клеток, делая кожу мягче и эластичнее.
- • Шиповник считается одним из лидеров по содержанию каротина, пектина, органических кислот и эфирных масел. Чрезвычайно богатый состав витаминов и полезных микроэлементов оказывает положительный результат на общее состоянии человеческого организма, способствует его оздоровлению и укреплению иммунитета. Стоит отметить, что в лепестках цветов шиповника количество полезных веществ не меньше, чем в плодах.
Польза от шиповника очевидна. Рецепт варенья из цветов шиповника довольно прост и не потребует много времени и сложных ингредиентов.
Варенье из лепестков шиповника
Для приготовления варенья из шиповника нужно подготовить такие компоненты:
- • Лепестки цветов шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 1 кг
- • Дистиллированная вода – 300 мл
- • Лимонная кислота – 1,5-2 г.
Перед тем, как варить варенье из лепестков шиповника, следует заранее подготовить цветы. Лучшим временем для сбора цвета шиповника считается раннее утро.
После сбора лепестки необходимо руками отделить от соцветий, очистить от пыли и загрязнений, после чего поместить в стеклянную емкость и пересыпать сахаром. Рекомендуется каждый слой цветков пересыпать сахаром и слегка придавливать – так лепестки максимально пропитаются сахарным сиропом.
После этого емкость следует оставить в темном и прохладном месте примерно на сутки. Следующий этап в приготовлении варенья из листьев шиповника – создание сахарного сиропа.
Для этого нужно налить в кастрюлю дистиллированную воду, всыпать необходимое количество сахара и, тщательно помешивая, довести до кипения.
Лепестки шиповника следует залить полученным сиропом и проварить на медленном огне в течение 10-15 минут, после чего готовое варенье разливается по предварительно простерилизованным банкам и заказывается крышками.
Варенье из шиповника с лимоном
Следующий рецепт варенья из шиповника также довольно прост в приготовлении. Для него потребуются:
- • Цветы шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 2 кг
- • Дистиллированная вода – 600 мл
- • Свежие лимоны – 3 шт.
Для создания варенья из цветов шиповника следует подготовить лепестки так, как было указано выше. К тщательно промытым и очищенным цветам шиповника необходимо добавить 0,5 кг сахара и свежевыжатый сок из трех лимонов.
Все компоненты следует растереть или пропустить через блендер таким образом, чтобы смесь получила однородную консистенцию.
Лепестки с сахаром и лимоном нужно оставить на несколько часов в темном и прохладном месте. В течение этого времени можно заняться приготовлением сиропа – для этого нужно всыпать оставшуюся часть сахара в чистую дистиллированную воду и прокипятить на медленном огне до тех пор, пока сахар не растворится.
Далее следует залить предварительно подготовленные лепестки сиропом и на небольшом огне довести до кипения, постоянно помешивая. Готовое варенье из шиповника необходимо разлить по стеклянным банкам, закатать крышками.
Простое варенье из лепестков шиповника
Следующий рецепт варенья из лепестков шиповника пользуется большой популярностью ввиду своей легкости и простоты в приготовлении. Для варенья необходимы такие ингредиенты:
- • Лепестки шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 1,5 кг
- • Очищенная вода – 750 мл
- • Лимон – 1 шт.
Заранее собранные, отделенные от соцветий и промытые лепестки цветков шиповника необходимо обсушить бумажным полотенцем и тщательно растереть с 0,5 кг сахарного песка до получения однородной массы. Поклонники нежных десертов без комочков могут использовать для этой цели блендер.
Далее следует заняться сиропом, для чего в очищенной воде растворяется оставшийся килограмм сахара и на медленном огне доводится до кипения. После того, как сироп закипит, необходимо всыпать в него подготовленные лепестки цветов шиповника и варить на маленьком огне около 20 минут.
За 10 минут до окончания приготовления в варенье нужно добавить свежевыжатый сок одного лимона. Готовое варенье разливается по банкам и закатывается крышками.
Варенье из шиповника — это вкусное и полезное лакомство, которое сохраняет в себе много витаминов. Использовать его можно в десертах, для украшения тортов, для напитков и даже вторых блюд.
Это позволяло ему делать верёвки, что существенно облегчало жизнь...
24 12 2025 8:40:59
Содержание статьи:Конечно, в специализированных салонах такой уход стоит не дешево, но его легко можно позволить себе и дома, использовав натуральные и очень результативные средства для борьбы с этим дефектом...
23 12 2025 7:10:11
Фурагин успешно применяется для лечения инфекционных заболеваний мочевыделительной системы и при беременности...
22 12 2025 14:45:17
Отсутствующие навыки появляются у крохи со временем и, разумеется, с вашей помощью...
21 12 2025 22:38:45
Образуется опухоль в эмбриогенезе вследствие неправильного развития вен и артерий...
20 12 2025 23:37:11
Стоит отметить, что для правильно роста стоит придерживаться строгого режима питания ребенка в 7 месяцев...
19 12 2025 9:43:56
Поэтому на очень ранних сроках они не дают результатов...
18 12 2025 4:46:16
В России, Карелии, Прибалтике, на Псковщине эта культура хорошо известна...
17 12 2025 2:19:53
Природные антиоксиданты, содержащиеся в шиповнике, замедляют процессы старения клеток, делая кожу мягче и эластичнее...
16 12 2025 4:38:32
Начиная с этого срока, если вес плода достигает полкилограмма, акушеры и неонатологи обязаны сделать все возможное, чтобы сохранить жизнь такому крохе...
15 12 2025 13:53:32
Вот таким образом и создаются молодежные субкультуры...
14 12 2025 15:54:49
Вообще, морковь принадлежит к тем овощам, которые входят в большинство салатов, закусок, соусов и маринадов, заготавливаемых на зиму...
12 12 2025 2:40:59
Но, если углублляться в детали, то…По происхождению мёд делят на цветочный, падевый и смешанный...
11 12 2025 13:35:52
Столь проблемным вопросом является и очистка утюга от накипи...
09 12 2025 15:42:44
В зависимости от сорта они могут быть махровыми, полумахровыми, с различным количеством лепестков...
08 12 2025 7:24:22
На Израильском рынке недвижимости, в основном, принято приобретать квартиры или дома с участками...
07 12 2025 3:46:39
Расходы на образование составляют 7,7% ВВП...
06 12 2025 1:10:47
Лекарство активно воздействует на болезнетворные бактерии, находящиеся в стадии размножения...
05 12 2025 15:31:48
Все плоды следует тщательно промыть и отделить от черенков...
04 12 2025 17:56:34
Именно на них возникает реакция организма в виде насморка...
03 12 2025 5:43:48
Поэтому он решил, что сон – это отличный способ провести время в одиночестве...
02 12 2025 0:16:40
Бывают все же случаи, когда тот, кому предназначен подарок, сам просит его в денежном виде или вы знаете, что одариваемому на данный момент они нужнее...
01 12 2025 13:10:35
Да и маме очень приятно иметь лишнюю минутку для отдыха и для себя...
30 11 2025 23:17:43
Своевременно замеченный процесс подтекания вод и симптомы ему сопутствующие, позволит предотвратить проблемы и трагедии...
29 11 2025 13:15:33
Однако начало бизнеса с нуля требует особой, тщательной подготовки...
28 11 2025 2:49:36
Он известен как болеутоляющее, противовоспалительное, жаропонижающее средство, эффект от которого можно ощутить в течение трех часов после принятия...
27 11 2025 15:26:20
Набор белков и жизненно важных аминокислот положительно влияет на сердечно-сосудистую и кровеносную системы, а витамины, минералы и клетчатка, которые в больших количествах содержатся в этой крупе, повышают иммунитет организма и делают его более устойчивым к стрессам и влиянию окружающей среды...
26 11 2025 4:33:10
Однако такие непроизвольные сокращения доставляют большой дискомфорт малышу и, понимая это, родители стремятся сделать все, чтобы как можно быстрее избавить ребенка от икоты...
25 11 2025 9:21:14
Бархатный эффект и плотность покрытия обеспечит выразительность и полноту губ...
23 11 2025 11:49:33
Восприимчивость к болезни высокая, особенно, у детей до 5-ти лет...
22 11 2025 2:32:49
Кавинтон (или винпоцетин) относится к обширной фармакологической группе – ноотрапам...
21 11 2025 23:49:19
Тебе это обязательно пригодится...
20 11 2025 8:45:38
В мире существует не мало приверженцев воспитания ребёнка именно по методике психолога Ледлофф...
19 11 2025 10:51:15
Мужчины-скорпионы терпеть не могут эпатажа и бахвальства, еще больше они ненавидят дам, возле которых вьется большое количество мужчин...
18 11 2025 0:42:12
Ведь с его помощью можно не только привести свое тело в порядок и избавиться от лишних сантиметров, но и улучшить свое здоровье...
17 11 2025 10:52:15
Можно приобрести «карманный» разговорник по английскому языку либо диск с компьютерной игрой...
16 11 2025 10:34:12
Специалисты уверяют, что жестких возрастных рамок у этого вида спорта нет, однако самым оптимальным вариантов будет время, когда малышу исполнится пять лет, поскольку к этому моменту его двигательная активность будет в норме...
15 11 2025 6:29:53
Каждая модница может найти лёгкие варианты, которые можно менять ежедневно, ориентируясь на стиль одежды, так и своё настроение...
14 11 2025 23:51:44
Заодно можешь почитать еще одну мою статью — «Как бороться с целлюлитом«...
13 11 2025 19:32:35
Как свидетельствуют отзывы гинекологов, Витрум Пренатал Форте занимают лидирующую позицию среди аналогичных препаратов для женщин, вынашивающих ребенка...
12 11 2025 3:30:47
Ты сама убедишься в том, что после нескольких таких процедур ты будешь выглядеть совершенно по-другому, результат виден очень быстро...
11 11 2025 10:16:11
Но независимо от подвида, это довольно прихотливый цветок, поэтому уход за цветком антуриум, ответственная работа, которая требует серьезного подхода...
10 11 2025 8:28:48
Например, автор одной из методик заявляет, что кроху можно обучить за 5-7 занятий...
09 11 2025 22:54:50
Содержание статьи:Пролактин или что это за гормонЗа выработку большого количества биологически активных веществ отвечает гипофиз...
08 11 2025 1:15:22
Он так называется потому, что выделяется лунка (нижняя дугообразная часть ногтя)...
07 11 2025 16:23:51
Будет намного лучше, если поддерживать фигуру без диет, просто правильно питаясь...
06 11 2025 10:33:28
Но нередко бывает и так, что йогу женщина открывает для себя, уже будучи беременной...
05 11 2025 11:59:17
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Как очищать кожу лица, приспособления и способы 
Специально-подготовительные упражнения