Варенье из лепестков шиповника, рецепт
Варенье из лепестков шиповника – это очень вкусное и полезное лакомство. На протяжении многих лет шиповник считается настоящим природным кладезем полезных витаминов и микроэлементов, которые оказывают самое благоприятное воздействие на человеческий организм.
Содержание статьи:
Полезные свойства варенья из шиповника можно перечислять очень долго:
- • Десерт из лепестков шиповника способствует укреплению защитных сил организма и улучшению общего самочувствия
- • Шиповник положительно влияет на работоспособность и память
- • Помимо этого, варенье из цветков шиповника является отличным профилактическим средством в борьбе со многими вирусными заболеваниями – ОРВИ, бронхитами, ангинами
- • Целебные способности десерта из лепестков шиповника позволяют эффективно использовать это блюдо в комплексном лечении различных заболеваний почек и нарушений в нормальном функционировании системы кровообращения
- • Шиповник является настоящим природным «рекордсменом» по содержанию витаминов А, С и Е, а поэтому варенье из цветков шиповника оказывает чрезвычайно благоприятное воздействие на состояние эпидермиса, волос и ногтей, улучшает внешний вид кожи, способствует ее омоложению и улучшению цвета лица. Природные антиоксиданты, содержащиеся в шиповнике, замедляют процессы старения клеток, делая кожу мягче и эластичнее.
- • Шиповник считается одним из лидеров по содержанию каротина, пектина, органических кислот и эфирных масел. Чрезвычайно богатый состав витаминов и полезных микроэлементов оказывает положительный результат на общее состоянии человеческого организма, способствует его оздоровлению и укреплению иммунитета. Стоит отметить, что в лепестках цветов шиповника количество полезных веществ не меньше, чем в плодах.
Польза от шиповника очевидна. Рецепт варенья из цветов шиповника довольно прост и не потребует много времени и сложных ингредиентов.
Варенье из лепестков шиповника
Для приготовления варенья из шиповника нужно подготовить такие компоненты:
- • Лепестки цветов шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 1 кг
- • Дистиллированная вода – 300 мл
- • Лимонная кислота – 1,5-2 г.
Перед тем, как варить варенье из лепестков шиповника, следует заранее подготовить цветы. Лучшим временем для сбора цвета шиповника считается раннее утро.
После сбора лепестки необходимо руками отделить от соцветий, очистить от пыли и загрязнений, после чего поместить в стеклянную емкость и пересыпать сахаром. Рекомендуется каждый слой цветков пересыпать сахаром и слегка придавливать – так лепестки максимально пропитаются сахарным сиропом.
После этого емкость следует оставить в темном и прохладном месте примерно на сутки. Следующий этап в приготовлении варенья из листьев шиповника – создание сахарного сиропа.
Для этого нужно налить в кастрюлю дистиллированную воду, всыпать необходимое количество сахара и, тщательно помешивая, довести до кипения.
Лепестки шиповника следует залить полученным сиропом и проварить на медленном огне в течение 10-15 минут, после чего готовое варенье разливается по предварительно простерилизованным банкам и заказывается крышками.
Варенье из шиповника с лимоном
Следующий рецепт варенья из шиповника также довольно прост в приготовлении. Для него потребуются:
- • Цветы шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 2 кг
- • Дистиллированная вода – 600 мл
- • Свежие лимоны – 3 шт.
Для создания варенья из цветов шиповника следует подготовить лепестки так, как было указано выше. К тщательно промытым и очищенным цветам шиповника необходимо добавить 0,5 кг сахара и свежевыжатый сок из трех лимонов.
Все компоненты следует растереть или пропустить через блендер таким образом, чтобы смесь получила однородную консистенцию.
Лепестки с сахаром и лимоном нужно оставить на несколько часов в темном и прохладном месте. В течение этого времени можно заняться приготовлением сиропа – для этого нужно всыпать оставшуюся часть сахара в чистую дистиллированную воду и прокипятить на медленном огне до тех пор, пока сахар не растворится.
Далее следует залить предварительно подготовленные лепестки сиропом и на небольшом огне довести до кипения, постоянно помешивая. Готовое варенье из шиповника необходимо разлить по стеклянным банкам, закатать крышками.
Простое варенье из лепестков шиповника
Следующий рецепт варенья из лепестков шиповника пользуется большой популярностью ввиду своей легкости и простоты в приготовлении. Для варенья необходимы такие ингредиенты:
- • Лепестки шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 1,5 кг
- • Очищенная вода – 750 мл
- • Лимон – 1 шт.
Заранее собранные, отделенные от соцветий и промытые лепестки цветков шиповника необходимо обсушить бумажным полотенцем и тщательно растереть с 0,5 кг сахарного песка до получения однородной массы. Поклонники нежных десертов без комочков могут использовать для этой цели блендер.
Далее следует заняться сиропом, для чего в очищенной воде растворяется оставшийся килограмм сахара и на медленном огне доводится до кипения. После того, как сироп закипит, необходимо всыпать в него подготовленные лепестки цветов шиповника и варить на маленьком огне около 20 минут.
За 10 минут до окончания приготовления в варенье нужно добавить свежевыжатый сок одного лимона. Готовое варенье разливается по банкам и закатывается крышками.
Варенье из шиповника — это вкусное и полезное лакомство, которое сохраняет в себе много витаминов. Использовать его можно в десертах, для украшения тортов, для напитков и даже вторых блюд.
Состояние это может не иметь ничего общего с заболеваниями, но может и указывать на тяжелые неврологические расстройства...
04 12 2025 12:53:49
Современные стильные блузки больших размеров теперь можно легко найти в интернет магазинах...
03 12 2025 17:52:44
Многие ученые – историки считают, что резкое увеличение численности жителей нашей планеты обусловлено открытием и успешным применением антибиотиков...
02 12 2025 7:15:54
Нужно лишь знать несколько секретов и ваш восточный макияж будет не хуже, чем у любой восточной леди...
01 12 2025 3:23:37
Содержание статьи:Имя Максим: происхождение и значениеИмя Максим, о значении которого мы будем говорить, пришло к нам со времен Древнего Рима...
30 11 2025 9:25:21
Ранний картофель Жуковский отзывы получает исключительно положительные...
29 11 2025 15:44:13
Но намного веселее и интереснее сделать поделки к пасхе своими руками...
28 11 2025 11:30:15
Перед тем как приводить свои ручки в порядок, определитесь, какая форма подходит именно вам исходя из физиологических особенностей строения рук и пальцев, состояния ногтей и тенденций моды...
27 11 2025 0:15:50
При этом его игры могут повторяться изо дня в день, ведь это любимое занятие, которое так хочется повторять...
26 11 2025 19:58:37
Но зачем зря тратить время на поиски, если можно сделать коврик для ванной своими руками...
25 11 2025 17:10:28
Содержание статьи:Современные сонникиСонник ХХI века, к чему снится картошка:• есть картофель — повышение в карьере...
24 11 2025 3:48:54
Содержание статьи:О полезных свойствах представителя семейства ромашковых — травы расторопши — известно давно...
23 11 2025 21:52:39
Полезные вещества стимулируют обменные процессы, устраняют различные проблемы с волосистой частью головы...
22 11 2025 20:51:47
Но что делать дамам, у которых брови далеки от нужных модных требований...
21 11 2025 5:31:27
Содержание статьи:Правила подачи блюдМеню диетического праздничного стола находится в рамках рекомендаций по ежедневному приёму пищи...
20 11 2025 6:56:43
Paк и Скорпион могут быть хорошей комaндой, которая успешно борется с жизненными трудностями...
19 11 2025 14:42:48
На вопрос: «Что делать с сухой кожей головы?» ответ есть — бороться с сухостью можно...
17 11 2025 0:42:47
Несмотря на то, что общий перфекционизм и скептицизм родившихся под этим знаком зодиака может приводить к частым конфликтам и ссорам, мудрые Девы способны быстро решать проблемы и идти на компромисс, находя выход из любой ситуации...
16 11 2025 8:33:41
Ампициллин порошок для приготовления раствора для инъекций: 1 флакон содержит ампициллина (в форме натриевой соли) 0...
15 11 2025 18:28:49
Возможно, дело не только в большой занятости, а в том, что Весы просто не умеют правильно распределять своё время...
12 11 2025 1:31:49
Здоровье и красота ногтей во многом зависит от общего состояния здоровья, окружающей среды и сделанного по всем правилам маникюра...
11 11 2025 1:57:38
Содержание статьи:Режим – это главное, что вы должны наладить...
10 11 2025 5:37:20
Порой сил, чтобы заставить себя учиться, просто не остаётся...
09 11 2025 17:10:19
Плюс – сокращаются временные затраты, так как многие блюда готовятся на 2-3 дня...
08 11 2025 3:45:57
Плюс ко всему босоножки и сабо, зимние балетки, обувь с заострённым носом, лакированные туфли к закрытой обуви отлично подойдут плотные колготки...
07 11 2025 11:25:53
Содержание статьи:Выбор столешницыСегодня производители для изготовления столешниц используют 4 материала:• Термопластик• Сетку• Металлический лист• ДСП...
06 11 2025 6:50:21
Популярной ягодой, выращиваемой садоводами, является земляника...
05 11 2025 20:14:30
Утверждают, что еще Клеопатра удаляла нежелательные волосы на теле, используя горячий пчелиный воск...
04 11 2025 15:41:39
Содержание статьи:От года до двухВ начале второго года малыш ещё не воспринимает сверстников, как товарищей по играм...
03 11 2025 7:12:31
Сечься на кончиках, приобретают тусклость, словом, становятся нездоровыми...
02 11 2025 5:56:34
Преподнесите подарок-благодарность, если ваша просьба была неожиданной и неоплачиваемой от размера услуги будет зависеть стоимость презента...
01 11 2025 13:36:20
Содержание статьи:Внимание, начинается!Как понять, что роды начались и вам, скорее всего, придётся действовать самостоятельно? Важный фактор – частота и регулярность схваток...
31 10 2025 20:46:18
Ещё сложнее приходится тем, у кого проявляется аллергическая реакция на разные виды такой продукции...
30 10 2025 4:42:22
И тут уж позвольте поспорить, какой именно критерий выходит на первый план...
29 10 2025 18:29:59
Будет намного лучше, если поддерживать фигуру без диет, просто правильно питаясь...
28 10 2025 8:13:12
Самое важное их преимущество в том, что капроновые колготы можно одевать с чем угодно...
27 10 2025 15:31:12
Содержание статьи:Как подать на алименты и основания к этому• обеспечение несовершеннолетнего ребенка, неработающего• обеспечение одного из родителей, ухаживающего за ребенком• обеспечение ребенка до 18 лет на назначенных условиях...
26 10 2025 1:29:57
Содержание статьи:Бальзам пpaктически не имеет противопоказаний и побочных эффектов...
25 10 2025 15:53:14
Содержание статьи:Ботанические особенности растенияЗамиокулькас родом из Африки...
24 10 2025 5:49:35
О чем спросить парня в контакте вам подскажет приобретенный опыт...
23 10 2025 3:29:15
Содержание статьи:Свойства чёрной маскиОбладает противовоспалительным эффектом...
22 10 2025 3:39:38
В зависимости от сорта они могут быть махровыми, полумахровыми, с различным количеством лепестков...
21 10 2025 2:44:11
Джин Айрес (основательница метода) в США...
20 10 2025 7:41:26
Содержание статьи:Понятие стретчингаСреди многообразия направлений в спорте на сегодняшний день лидирует стретчинг – эффективная система тренировок, которая пользуется популярностью у тех, кто придерживается здорового образа жизни...
19 10 2025 21:32:51
Но высокая температура сопровождает разные состояния...
17 10 2025 21:31:45
Тормозит кератинизацию...
16 10 2025 11:37:13
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
