Варенье из лепестков шиповника, рецепт
Варенье из лепестков шиповника – это очень вкусное и полезное лакомство. На протяжении многих лет шиповник считается настоящим природным кладезем полезных витаминов и микроэлементов, которые оказывают самое благоприятное воздействие на человеческий организм.
Содержание статьи:
Полезные свойства варенья из шиповника можно перечислять очень долго:
- • Десерт из лепестков шиповника способствует укреплению защитных сил организма и улучшению общего самочувствия
- • Шиповник положительно влияет на работоспособность и память
- • Помимо этого, варенье из цветков шиповника является отличным профилактическим средством в борьбе со многими вирусными заболеваниями – ОРВИ, бронхитами, ангинами
- • Целебные способности десерта из лепестков шиповника позволяют эффективно использовать это блюдо в комплексном лечении различных заболеваний почек и нарушений в нормальном функционировании системы кровообращения
- • Шиповник является настоящим природным «рекордсменом» по содержанию витаминов А, С и Е, а поэтому варенье из цветков шиповника оказывает чрезвычайно благоприятное воздействие на состояние эпидермиса, волос и ногтей, улучшает внешний вид кожи, способствует ее омоложению и улучшению цвета лица. Природные антиоксиданты, содержащиеся в шиповнике, замедляют процессы старения клеток, делая кожу мягче и эластичнее.
- • Шиповник считается одним из лидеров по содержанию каротина, пектина, органических кислот и эфирных масел. Чрезвычайно богатый состав витаминов и полезных микроэлементов оказывает положительный результат на общее состоянии человеческого организма, способствует его оздоровлению и укреплению иммунитета. Стоит отметить, что в лепестках цветов шиповника количество полезных веществ не меньше, чем в плодах.
Польза от шиповника очевидна. Рецепт варенья из цветов шиповника довольно прост и не потребует много времени и сложных ингредиентов.
Варенье из лепестков шиповника
Для приготовления варенья из шиповника нужно подготовить такие компоненты:
- • Лепестки цветов шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 1 кг
- • Дистиллированная вода – 300 мл
- • Лимонная кислота – 1,5-2 г.
Перед тем, как варить варенье из лепестков шиповника, следует заранее подготовить цветы. Лучшим временем для сбора цвета шиповника считается раннее утро.
После сбора лепестки необходимо руками отделить от соцветий, очистить от пыли и загрязнений, после чего поместить в стеклянную емкость и пересыпать сахаром. Рекомендуется каждый слой цветков пересыпать сахаром и слегка придавливать – так лепестки максимально пропитаются сахарным сиропом.
После этого емкость следует оставить в темном и прохладном месте примерно на сутки. Следующий этап в приготовлении варенья из листьев шиповника – создание сахарного сиропа.
Для этого нужно налить в кастрюлю дистиллированную воду, всыпать необходимое количество сахара и, тщательно помешивая, довести до кипения.
Лепестки шиповника следует залить полученным сиропом и проварить на медленном огне в течение 10-15 минут, после чего готовое варенье разливается по предварительно простерилизованным банкам и заказывается крышками.
Варенье из шиповника с лимоном
Следующий рецепт варенья из шиповника также довольно прост в приготовлении. Для него потребуются:
- • Цветы шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 2 кг
- • Дистиллированная вода – 600 мл
- • Свежие лимоны – 3 шт.
Для создания варенья из цветов шиповника следует подготовить лепестки так, как было указано выше. К тщательно промытым и очищенным цветам шиповника необходимо добавить 0,5 кг сахара и свежевыжатый сок из трех лимонов.
Все компоненты следует растереть или пропустить через блендер таким образом, чтобы смесь получила однородную консистенцию.
Лепестки с сахаром и лимоном нужно оставить на несколько часов в темном и прохладном месте. В течение этого времени можно заняться приготовлением сиропа – для этого нужно всыпать оставшуюся часть сахара в чистую дистиллированную воду и прокипятить на медленном огне до тех пор, пока сахар не растворится.
Далее следует залить предварительно подготовленные лепестки сиропом и на небольшом огне довести до кипения, постоянно помешивая. Готовое варенье из шиповника необходимо разлить по стеклянным банкам, закатать крышками.
Простое варенье из лепестков шиповника
Следующий рецепт варенья из лепестков шиповника пользуется большой популярностью ввиду своей легкости и простоты в приготовлении. Для варенья необходимы такие ингредиенты:
- • Лепестки шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 1,5 кг
- • Очищенная вода – 750 мл
- • Лимон – 1 шт.
Заранее собранные, отделенные от соцветий и промытые лепестки цветков шиповника необходимо обсушить бумажным полотенцем и тщательно растереть с 0,5 кг сахарного песка до получения однородной массы. Поклонники нежных десертов без комочков могут использовать для этой цели блендер.
Далее следует заняться сиропом, для чего в очищенной воде растворяется оставшийся килограмм сахара и на медленном огне доводится до кипения. После того, как сироп закипит, необходимо всыпать в него подготовленные лепестки цветов шиповника и варить на маленьком огне около 20 минут.
За 10 минут до окончания приготовления в варенье нужно добавить свежевыжатый сок одного лимона. Готовое варенье разливается по банкам и закатывается крышками.
Варенье из шиповника — это вкусное и полезное лакомство, которое сохраняет в себе много витаминов. Использовать его можно в десертах, для украшения тортов, для напитков и даже вторых блюд.
Возникновение зубного камня может происходить как на естественных зубах человека, так и на искусственных протезах...
16 01 2026 4:14:40
Хаpaктеризуется лёгким течением, не даёт пpaктически никаких осложнений...
15 01 2026 16:58:20
При возникновении поражения желудка, может пострадать и двенадцатипёрстная кишка, которая непосредственно к нему прилегает и резко реагирует на изменение его кислотности...
14 01 2026 21:48:57
Косметический эффект ромашки для лица достигается благодаря ее уникальному составу...
13 01 2026 13:14:15
Впрочем, элемент сюрприза обязательно стоит оставить – им может стать приглашенный фокусник или аниматор в костюме любимого героя...
12 01 2026 5:22:33
Содержание статьи:Полезные свойства грецких орехов и варенье из нихО целебной силе грецкого ореха известно очень давно...
11 01 2026 4:43:43
Лучшие антивозрастные крема для лица нужно начинать использовать сначала только в периоды, когда кожа подвергается особым стрессам...
10 01 2026 19:16:16
Содержание статьи:На темных волосах, как правило, используют различные медовые цвета (например, светло-рыжий)...
09 01 2026 9:28:21
Основное свойство всех гepпeсвирусов – не проявлять никаких симптомов, если иммунитет достаточно сильный...
08 01 2026 16:50:51
Это может быть бактериальная или вирусная инфекция, поэтому настоятельно рекомендуется провести ряд обследований, выявляющих заболевания, которые передаются именно пoлoвым путём...
06 01 2026 17:51:26
Однако это непростая задача, особенно для людей, которые в принципе не имеют опыта подобных переживаний...
05 01 2026 14:10:12
Красота и мерное покачивание волн способно завораживать, ведь недаром говорят, что на воду можно смотреть часами...
04 01 2026 17:46:26
Возможно, дело не только в большой занятости, а в том, что Весы просто не умеют правильно распределять своё время...
03 01 2026 22:20:16
И чем ближе момент рождения малыша, тем больше сомнений, волнений и тревог вмешиваются в это счастье...
02 01 2026 2:23:15
Тенденции моды коснулись и обуви в том числе...
01 01 2026 7:25:43
Основным назначением ее является развитие мелкой моторики пальцев...
31 12 2025 17:40:52
Под пилингом понимается отшелушивание ороговевших клеток верхнего слоя кожи...
30 12 2025 19:14:12
Со временем, когда пищеварительная система приходит в норму, болезненные спазмы и вздутие прекращаются...
29 12 2025 5:28:41
Анатомически узкий таз хаpaктеризуется своими укороченными межкостными размерами относительно нормы на 1,5 см и более...
28 12 2025 12:42:17
Процесс этот совершенно несложен, а результат красив, забавен и дает отличную возможность творчески проявиться...
27 12 2025 11:14:58
Впрочем, человека, испытывающего отвратительное чувство ненужности, непонятости, статистика мировых случаев не успокоит и не порадует...
26 12 2025 13:55:43
Именно это больше всего привлекает...
25 12 2025 23:45:45
Содержание статьи:Пол ребёнка заказать нельзяПрежде чем узнавать, на каком сроке беременности можно бежать за результатами пола, давайте сначала узнаем про сроки формирования пола...
24 12 2025 8:21:28
Лучше перестраховаться и вместе с мылом использовать любое дополнительное антибактериальное средство, например гель для рук...
23 12 2025 14:48:10
Для этого необходимо правильное приручение попугая...
21 12 2025 12:31:52
Содержание статьи:Естественно, для таких печей на полках магазинов можно найти специальные средства для мытья и чистки...
19 12 2025 13:44:11
Для камня аметрина хаpaктерен стеклянный блеск...
18 12 2025 4:29:12
Источником заражения человека являются пернатые братья наши меньшие (чаще гoлyби), а также человек...
17 12 2025 21:51:34
Требует обязательного наблюдения врача, при развитии осложнений – хирургического лечения...
16 12 2025 13:27:16
Если раньше питание кошек было их собственной проблемой, то теперь эту функцию берут на себя хозяева...
15 12 2025 9:50:29
В этой статье мы рассмотрим статистику на год (данные Московского НИИ психиатрии), рассмотрим особенности этого заболевания в юном возрасте и попробуем рассмотреть, что можно сделать...
14 12 2025 14:35:39
Если яблоки сладкие – сахара нужно меньше, если кислые – больше...
13 12 2025 1:37:23
Содержание статьи:Стоит ли заниматься спортомМожно ли худеть после родов во время кормления, пpaктикуя умеренные тренировки? Вердикт врачей однозначно запрещает целенаправленно выполнять упражнения, если после родов прошло менее 6 недель...
12 12 2025 8:10:47
Содержание статьи:Сам процессЭтот бак заполнен солевым раствором с такой же температурой, как тело человека, и придаёт ощущение невесомости, так как солевой раствор, если вспомнить химию, удерживает предметы на плаву, вот и человек — это тот предмет, который может ощущать чувство парящей птицы в этом растворе...
11 12 2025 14:52:40
Иногда на языке образуется беловатый налёт, который становится уже отклонением от нормы...
10 12 2025 23:19:41
Одним из позитивных моментов стало принятие Приказа «О лекарствах для беременных», который предусматривает льготное получение некоторых препаратов...
09 12 2025 17:28:15
Но эти крема, скpaбы и лосьоны не всегда приносят желаемый результат, и даже могут навредить...
08 12 2025 21:39:54
В этих неровностях могут скапливаться цветные пигменты от чая, кофе или помидоров, которые и окрашивают зубы...
07 12 2025 11:30:13
Спокойные игры в песочнице его уже не устраивают...
06 12 2025 3:52:24
Фарфоровая свадьба – символикаЕсли у родителей (друзей, родственников) наступает 20 лет совместной жизни, о том, какая это свадьба и что дарят – вопросы, которыми задаются приглашенные...
05 12 2025 2:34:51
На прилавках магазинов размещено много подарков...
04 12 2025 21:51:56
Наиболее опасна депрессия, которая перешла в хроническую форму, так как тогда начинают страдать многие органы человеческого организма...
03 12 2025 21:44:50
Содержание статьи:Происхождение имени ЮрийПроисхождение имени Юрий имеет древнегреческие корни...
02 12 2025 17:58:49
Содержание статьи:Причины патологииПо статистике, синдром истощения яичников встречается у 1-3% женщин...
01 12 2025 14:47:54
Примером такого стильного аксессуара можно назвать браслет из резинок Паучок...
30 11 2025 1:49:28
Почему люди выбирают скумбрию?Основными причинами такого широкого распространения послужили географические особенности – рыба обитает во многих морях – Балтийском, Северном, Черном, Средиземном...
29 11 2025 17:16:52
Однако, вместе с тем, порой сами прекращают романтические отношения...
28 11 2025 2:20:34
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
