Варенье из лепестков шиповника, рецепт
Варенье из лепестков шиповника – это очень вкусное и полезное лакомство. На протяжении многих лет шиповник считается настоящим природным кладезем полезных витаминов и микроэлементов, которые оказывают самое благоприятное воздействие на человеческий организм.
Содержание статьи:
Полезные свойства варенья из шиповника можно перечислять очень долго:
- • Десерт из лепестков шиповника способствует укреплению защитных сил организма и улучшению общего самочувствия
- • Шиповник положительно влияет на работоспособность и память
- • Помимо этого, варенье из цветков шиповника является отличным профилактическим средством в борьбе со многими вирусными заболеваниями – ОРВИ, бронхитами, ангинами
- • Целебные способности десерта из лепестков шиповника позволяют эффективно использовать это блюдо в комплексном лечении различных заболеваний почек и нарушений в нормальном функционировании системы кровообращения
- • Шиповник является настоящим природным «рекордсменом» по содержанию витаминов А, С и Е, а поэтому варенье из цветков шиповника оказывает чрезвычайно благоприятное воздействие на состояние эпидермиса, волос и ногтей, улучшает внешний вид кожи, способствует ее омоложению и улучшению цвета лица. Природные антиоксиданты, содержащиеся в шиповнике, замедляют процессы старения клеток, делая кожу мягче и эластичнее.
- • Шиповник считается одним из лидеров по содержанию каротина, пектина, органических кислот и эфирных масел. Чрезвычайно богатый состав витаминов и полезных микроэлементов оказывает положительный результат на общее состоянии человеческого организма, способствует его оздоровлению и укреплению иммунитета. Стоит отметить, что в лепестках цветов шиповника количество полезных веществ не меньше, чем в плодах.
Польза от шиповника очевидна. Рецепт варенья из цветов шиповника довольно прост и не потребует много времени и сложных ингредиентов.
Варенье из лепестков шиповника
Для приготовления варенья из шиповника нужно подготовить такие компоненты:
- • Лепестки цветов шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 1 кг
- • Дистиллированная вода – 300 мл
- • Лимонная кислота – 1,5-2 г.
Перед тем, как варить варенье из лепестков шиповника, следует заранее подготовить цветы. Лучшим временем для сбора цвета шиповника считается раннее утро.
После сбора лепестки необходимо руками отделить от соцветий, очистить от пыли и загрязнений, после чего поместить в стеклянную емкость и пересыпать сахаром. Рекомендуется каждый слой цветков пересыпать сахаром и слегка придавливать – так лепестки максимально пропитаются сахарным сиропом.
После этого емкость следует оставить в темном и прохладном месте примерно на сутки. Следующий этап в приготовлении варенья из листьев шиповника – создание сахарного сиропа.
Для этого нужно налить в кастрюлю дистиллированную воду, всыпать необходимое количество сахара и, тщательно помешивая, довести до кипения.
Лепестки шиповника следует залить полученным сиропом и проварить на медленном огне в течение 10-15 минут, после чего готовое варенье разливается по предварительно простерилизованным банкам и заказывается крышками.
Варенье из шиповника с лимоном
Следующий рецепт варенья из шиповника также довольно прост в приготовлении. Для него потребуются:
- • Цветы шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 2 кг
- • Дистиллированная вода – 600 мл
- • Свежие лимоны – 3 шт.
Для создания варенья из цветов шиповника следует подготовить лепестки так, как было указано выше. К тщательно промытым и очищенным цветам шиповника необходимо добавить 0,5 кг сахара и свежевыжатый сок из трех лимонов.
Все компоненты следует растереть или пропустить через блендер таким образом, чтобы смесь получила однородную консистенцию.
Лепестки с сахаром и лимоном нужно оставить на несколько часов в темном и прохладном месте. В течение этого времени можно заняться приготовлением сиропа – для этого нужно всыпать оставшуюся часть сахара в чистую дистиллированную воду и прокипятить на медленном огне до тех пор, пока сахар не растворится.
Далее следует залить предварительно подготовленные лепестки сиропом и на небольшом огне довести до кипения, постоянно помешивая. Готовое варенье из шиповника необходимо разлить по стеклянным банкам, закатать крышками.
Простое варенье из лепестков шиповника
Следующий рецепт варенья из лепестков шиповника пользуется большой популярностью ввиду своей легкости и простоты в приготовлении. Для варенья необходимы такие ингредиенты:
- • Лепестки шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 1,5 кг
- • Очищенная вода – 750 мл
- • Лимон – 1 шт.
Заранее собранные, отделенные от соцветий и промытые лепестки цветков шиповника необходимо обсушить бумажным полотенцем и тщательно растереть с 0,5 кг сахарного песка до получения однородной массы. Поклонники нежных десертов без комочков могут использовать для этой цели блендер.
Далее следует заняться сиропом, для чего в очищенной воде растворяется оставшийся килограмм сахара и на медленном огне доводится до кипения. После того, как сироп закипит, необходимо всыпать в него подготовленные лепестки цветов шиповника и варить на маленьком огне около 20 минут.
За 10 минут до окончания приготовления в варенье нужно добавить свежевыжатый сок одного лимона. Готовое варенье разливается по банкам и закатывается крышками.
Варенье из шиповника — это вкусное и полезное лакомство, которое сохраняет в себе много витаминов. Использовать его можно в десертах, для украшения тортов, для напитков и даже вторых блюд.
Миокарду жизненно важно бесперебойное насыщение кислородом, то есть перманентный приток крови...
26 11 2025 17:38:42
Нужно лишь знать несколько секретов и ваш восточный макияж будет не хуже, чем у любой восточной леди...
24 11 2025 1:32:32
Если яблоки сладкие – сахара нужно меньше, если кислые – больше...
23 11 2025 6:10:22
Примула весенняя была введена в культуру в 16 веке...
21 11 2025 14:18:55
Содержание статьи:Сладости: зачем они нужны организмуКак гласит популярная сегодня теория интуитивного питания, ограничение в выборе продуктов наносит организму куда больший вред, чем переедание или же избыток жиров и сахара...
20 11 2025 1:29:27
Содержание статьи:Понятие стретчингаСреди многообразия направлений в спорте на сегодняшний день лидирует стретчинг – эффективная система тренировок, которая пользуется популярностью у тех, кто придерживается здорового образа жизни...
19 11 2025 15:17:21
Содержание статьи:Кому идет лесенкаПрежде чем решиться на женскую стрижку лесенку, все дeвyшки хотят знать, насколько красиво она будет смотреться, подойдет ли к их типу лица и волос...
18 11 2025 22:10:47
Вирус бледной трепонемы может вызывать тяжелые осложнения, а иногда приводить даже к cмepти...
17 11 2025 17:16:51
— От чего зависит интенсивность лучей: к счастью, интенсивность UVB зависит от нескольких факторов...
16 11 2025 6:56:28
Для того чтобы обеспечить хорошую урожайность вашего кустарника, необходим тщательный уход за малиной весной...
15 11 2025 0:59:32
Маска для тела для упругости кожи является проверенным средством, испытанным веками...
14 11 2025 4:30:16
Нужно несколько лет, пока организм женщины будет готов к следующему зачатию...
13 11 2025 22:32:58
Эти изменения могут быть признаками каких-либо проблем со здоровьем...
12 11 2025 1:16:41
В наших домах цветок появился сравнительно недавно и уже завоевал сердца многих...
11 11 2025 14:43:14
Однако для этого необходимо тщательно подготовиться к родам – самому ответственному моменту беременности...
10 11 2025 19:25:15
С соской, такой любимой и родной, всегда приятно и легко засыпать...
09 11 2025 17:51:41
Заодно можешь почитать еще одну мою статью — «Как бороться с целлюлитом«...
08 11 2025 19:54:18
Содержание статьи:Наиболее благоприятными периодами станут весенние месяцы, затем июль – август и концовка года...
07 11 2025 3:54:58
При беременности усугубляется течение различных патологических состояний, которые имели место быть и до беременности, также появляются новые патологические процессы, к примеру, водянка...
06 11 2025 8:30:28
Содержание статьи:Цель данных людей не заключается в накачке бицепсов и употрeблении для этих целей стероидов...
05 11 2025 8:59:57
Дело в том, что многим жалко подвергать питомцев болезненной процедуре...
04 11 2025 4:38:51
Оба знака очень общительные, лёгкие, полны творческих идей, но Стрелец лучше приспосабливается к переменам в окружающем мире, а Водолей часто является до определённой степени консерватором в том, что касается лично его...
03 11 2025 10:41:56
Содержание статьи:Кому грозит опасностьИсследователи обнаружили, что слабый пол более подвержен этой болезни...
02 11 2025 16:28:29
Содержание статьи:Буква законаК сожалению, федеральные законы не устанавливают конкретного определения для многодетной семьи...
01 11 2025 18:25:49
Такие работы нужно проводить как можно раньше, так как неухоженные деревья хуже развиваются и имеют некрасивый вид...
31 10 2025 21:30:47
Будет намного лучше, если поддерживать фигуру без диет, просто правильно питаясь...
30 10 2025 8:29:28
В Южной Америке тыкву применяли в кулинарии, блюда из неё получались очень сытные и питательные...
29 10 2025 7:59:43
Но через 2-4 суток она станет заметна, и врач поставит соответствующий диагноз...
28 10 2025 8:23:35
Гораздо важнее и интереснее формирование, ну или хотя бы начало классических конфетно-букетных отношений...
27 10 2025 11:36:53
Лучше всего сохраняются эти вещества при бланшировании капусты или при использовании её в виде смузи...
26 10 2025 22:18:38
Чье же поведение более правильно? И что же представляет собой задержка речевого развития у детей?Содержание статьи:Нормы речевого развитияСуществуют определенные возрастные нормы, по которым можно определить, правильно ли развиваются речевые навыки у ребенка или же действительно имеет место задержка речевого развития...
25 10 2025 17:37:44
А вы все чаще задумываетесь о выходе из декрета на работу...
24 10 2025 9:34:20
Как не превратить свое первое свидание в ад — актуальный вопрос, возникающий у абсолютного большинства из тех, кому предстоит первая встреча со своим избранником или избранницей...
23 10 2025 17:17:55
Спокойные игры в песочнице его уже не устраивают...
22 10 2025 12:34:24
Начать можно с обычной просьбы помочь по дому...
21 10 2025 0:49:15
Физические наказание (агрессия)2...
20 10 2025 23:48:13
В ином случае торжество можно организовать дома, украсив помещение, в котором оно будет проходить праздничными атрибутами:• Электрическими гирляндами• Разноцветными лентами• Воздушными шарами• Поздравительными плакатами• Цветами...
19 10 2025 10:21:12
А стирать пуховик необходимо как минимум два раза за сезон, так что крайне важно найти альтернативу...
18 10 2025 6:53:16
Ингредиенты для приготовления «Полуфабрикатов»• Мясо свиное — 2 кг• Яйцо куриное – 4 шт...
16 10 2025 9:45:49
А перед Новым годом в нашей фирме устроили корпоратив...
15 10 2025 12:47:18
Работодатель обязан обращаться с беременной так же, как и с любым сотрудником, у которого есть определенные медицинские ограничения...
14 10 2025 8:59:27
В первую очередь учитывается при праздновании золотой свадьбы, сколько лет прожили супруги вместе...
13 10 2025 10:16:13
Страшного в этой процедуре ничего нет, ведь проводится она под местным, а то и под общим наркозом...
12 10 2025 10:17:52
Содержание статьи:Однако стоит помнить, что петуния, с виду такая красивая, очень привередливая и сложная в росте...
11 10 2025 6:53:51
Утверждают, что еще Клеопатра удаляла нежелательные волосы на теле, используя горячий пчелиный воск...
10 10 2025 9:43:23
Ягода богата антоцианами, каротинами, флавоноидами, а также различными органическими антиоксидантами, в дополнение к витаминам и минералам...
09 10 2025 19:13:35
Шитые игрушки своими руками имеют ряд преимущество перед своими покупными фабричными моделями:При самостоятельном пошиве мягкой игрушки вы полностью обезопасите себя от получения некачественного товара, поскольку вы будете тщательно следить за качеством используемого материала...
08 10 2025 18:40:31
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Формы обучения