Желчекаменная болезнь. Симптомы. Лечение. Диета

Содержание статьи

• Желчекаменная болезнь. Признаки и симптомы болезни. Как лечить. Диета
  • Зачем организму нужен желчный пузырь. Какая его роль?
  • Что такое желчекаменная болезнь?
  • Желчекаменная болезнь. Симптомы
  • Кто чаще подвергается желчекаменной болезни
  • Причины возникновения камней в жёлчном пузыре
  • Желчекаменная болезнь, лечение
    • 1. Официальная медицина. Современные операционные способы лечения
    • Как удалить камни в желчном пузыре без операции. Медикаментозное лечение
    • Лечение народными средствами желчекаменной болезни
  • Диета при желчекаменной болезни. Какие продукты можно есть
    • Восточная медицина о влиянии желчи на возникновение других патологий
    • Какие продукты могут спровоцировать образование камней в желчном пузыре
    • Какие продукты можно есть при желчнокаменной болезни
• Почему необходимо придерживаться диеты после удаления желчного пузыря?

Желчекаменная болезнь развивается, как эпидемия. Почему? Рассмотрим причины возникновения, симптомы, разные способы лечения и диету при образовании камней.

Почему так происходит? Какие причины такого роста этого заболевания? Что спровоцировало эту эпидемию? Как её остановить и предупредить? Какие у неё симптомы?

Эти и другие вопросы, связанные с желчекаменной болезнью мы сейчас рассмотрим.

Желчекаменная болезнь. Признаки и симптомы болезни. Как лечить. Диета

Желчекаменная болезнь занимает третье место в мире по распространению, уступив первенство сердечно-сосудистым патологиям и сахарному диабету. Количество операций по удалению желчного пузыря занимает первое место в мире.
В последнее время болезнь прогрессирует в развитии — если раньше ею страдали в пожилом возрасте, то теперь болеют и молодые люди, и даже — дети.

Зачем организму нужен желчный пузырь. Какая его роль?

Наша печень регулирует процесс пищеварения путём синтеза желчи, которая выpaбатывается в печёночных дольках. По желчным протокам она напрямую может поступать в кишечник, но большая её часть накапливается в желчном пузыре, который в момент приёма пищи сокращается и выбрасывает желчь в двенадцатиперстную кишку.

Желчь помогает в расщеплении жиров, в их эмульгировании. Она доводит жиры до дисперсного состояния — насколько тонкого, что они спокойно всасываются через стенку кишечника в кровь и разносятся туда, где есть в них потребность.

А потребность в жирах в организме достаточно высокая: жиры входят в состав мембран каждой клетки нашего организма, головной мозг пpaктически на 100% состоит из липидов, стероидные гормоны — гормоны надпочечников и пoлoвые — почти на 100% состоят из жиров. Поэтому важно жиры употрeбллять. Это пластический материал для постоянной регенерации, роста, обновления, нормального функционирования организма и умственной деятельности.

Желчный пузырь — это такой особый орган желчевыводящей системы, в котором происходит концентрация желчи, она становится более густой, более вязкой и при изменении химического состава желчи возникают моменты,  которые способствуют образованию камней в желчном пузыре.

В течени в суток синтезируется 1-1.5 литра желчи. Она выходит из печени по внепечёночным желчным путям. Пока она не нужна двенадцатиперстной кишке для пищеварения, она скапливается в желчном пузыре — депонируется в него. Простыми словами можно сказать, что желчный пузырь — это депо для желчи. Но накопление происходит порциями — не сразу все полтора литра желчи.

Что такое желчекаменная болезнь?

Желчекаменная болезнь (ЖКБ), иногда — желчнокаменная, холелитиаз, что в переводе обозначает камень из желчи.

Желчнокаменная болезнь — это образование камней в желчевыводящей системе: желчном пузыре и желчных протоках.

У 70% женщин и у 30% мужчин при обследовании можно найти камни в желчном пузыре.

Желчнокаменная болезнь — это эндокринная патология, скорее — симптом какого-то общего, большого расстройства в организме.

Правда и то, что большинство людей о наличии стройматериалов в желчном пузыре не догадываются, так как вначале болезнь протекает бессимптомно, человека не беспокоят никакие боли, он не чувствует никакого дискомфорта в правой части живота. Всё же, есть некоторые моменты, симптомы, которые указывают на ЖКБ.

Желчекаменная болезнь. Симптомы

Рассмотрим симптомы, которые должны насторожить человека, показать, что у него что-то не так с желчным пузырем. К симптомам болезни относятся:

• горечь во рту по утрам
• периодически возникающая тошнота
• отрыжка
• метеоризм
• боль в правом подреберье (может отдавать в правую лопатку, правое надплечье)
• нестабильный стул (то запор, то диарея)
• обесцвеченный кал
• слабость и раздражительность

Бывает боль в области поджелудочной железы, что говорит о том, что процесс болезни прогрессирует.  В патологический процесс, кроме желчевыводящей системы, вовлекается поджелудочная железа, как рядом расположенный орган. Поджелудочная железа соединена анатомически и функционально с желчевыводящей системой. Когда появляется подобный симптом, он означает, что операцию надо было делать ещё вчера.

На заметку!
Недавно я рассказывала,  почему болит голова и тошнит и еще как избавиться от изжоги. Так же вам будет полезно узнать о лечение народными средствами paка желудка и о том, как лечить язву желудка.

Кто чаще подвергается желчекаменной болезни

Желчекаменной болезни чаще подвергаются женщины. В классическом варианте — это женщины после 45-50 лет, несколько склонные к полноте. Хотя в последнее время картина меняется и всё больше и больше болезнь беспокоит молодых людей, мужчин. Картина быстро меняется и каждые десять лет количество больных увеличивается в два раза. По сути, наблюдается эпидемия холелитиаза. Почему наблюдается стремительный рост ЖКБ?

Причины возникновения камней в жёлчном пузыре

Эпидемия ЖКБ в современном мире частично объясняется тем, что медицина стала более доступной, значительно улучшилась диагностика, и, если раньше о наличие камней и не подозревали при бессимптомном протекании болезни, то теперь её успешно диагностируют.

Первопричиной нарушения состава желчи и образования камней в желчном пузыре является нарушение обмена веществ: жирового и холестеринового обмена.

Если в организм регулярно с пищей поступают жиры — камни в желчном пузыре не образовываются, желчь востребована и регулярно происходит её выброс в двенадцатиперстную кишку, она не застаивается.

Когда человек решает сесть на диету, исключает жиры из своего рациона, желчь становится невостребованной, она концентрируется в пузыре, становится не желёной и жидкой, не золотистой и оливкового цвета, а черной и вязкой. Желчный пузырь становится очень напряженным и начинается кристаллизация камней.

Как видите, первой причиной образования камней является нарушение рациона питания.

Процессу образования камней предшествует дискинезия желчевыводящих путей то есть, двигательная функция пузыря нарушена. Здесь возможны анатомические или функциональные особенности строения желчного пузыря, которые препятствуют свободному движению желчи: он может быть изогнут или образуется в устье полип.

После этого — начинается образование камней.

Другие причины образования камней в желчном пузыре:

• малоподвижный образ жизни
• нервные нарушения
• наследственный фактор
• изменение состава желчи
• воспаление стенки желчного пузыря
• увеличение холестерина в крови, кальция (нарушение холестеринового и кальциевого обмена)

Однообразное питание животной и углеводистой пищей при почти полном отсутствии растительных и животных жиров, приводит к образованию холестериновых камней.

Желчекаменная болезнь, лечение

1. Официальная медицина. Современные операционные способы лечения

Необходимо знать, что сами камни, один раз образовавшись, никуда не исчезнут,  они не могут сами раствориться и единственным радикальным способом лечения является хирургическая операция, удаление желчного пузыря вместе со всем содержимым — камнями (конкрементами) — это официальное мнение медиков, особенно, хирургов. При плановой операции проводят лапароскопическую операцию: 3-4 надреза в области живота с введением в полость определённых инструментов, на одном из них установлена подсветка и микровидеокамера.

Предлагаю вашему вниманию видео с воспоминаниями пациентки, где она подробно рассказывает о своём дне операции, обо всем, что ей предшествовало:

Конечно, многим было бы интересно посмотреть всю заснятую операцию — от начала и до конца — по удалению желчного пузыря, которая называется лапароскопическая холецистэктомия. Для этого видео (об операции) установлено ограничение по возрасту +18 — если вам больше 18 лет — пройдите по ссылке на Ютуб и ознакомьтесь с процессом удаления камней лапароскопически.

Мне было немного страшно смотреть, особенно в начале, но ведь насколько интересная и ювелирная операция!

Почему нельзя удалить камни, а пузырь оставить? Так не делают потому, что пузырь не просто содержит камни, а потому, что он их, камни, продуцирует. Если просто разрезать стенку желчного пузыря, извлечь оттуда конкременты и зашить пузырь, то камни со 100% вероятностью образуются вновь. То есть, будет проведена операция, а толку от неё — никакого.

Как жить без желчного пузыря? Фактически удаляется больной желчный пузырь и пациенты уже до операции живут без желчного пузыря, потому что он у них не функционирует.

Что будет, если не делать операцию по удалению желчного пузыря с камнями? Если пациент не оперируется, в конечном итоге возможно:

• развитие перфорации желчного пузыря с выходом камней и развитием перитонита
• развитие механической желтухи, если мелкие камни выйдут в желчные протоки и будут мешать оттоку желчи из печени в двенадцатиперстную кишку
• развитие панкреатита, иногда — острого панкреатита, что опасно для жизни пациента

Что необходимо сделать перед операцией? Пройти полноценное обследование УЗИ, которое подтвердит наличие болезни. Главное условие диагностики УЗИ — не принимать пищу на протяжении 8 часов. Поэтому обследование рекомендуется делать утром на голодный желудок, причём, больной вечером обходится лёгким ужином.

Какие камни наиболее опасны? Вопреки существующему мнению, наибольшую опасность представляют мелкие конкременты, так как именно они могут выйти через узкий проход и закупорить желчную протоку, вызвать механическую желтуху и панкреатит.

Как быстро мелкий камень может переродится в большой? По-разному, достаточно нескольких недель или месяцев. Это как центр кристаллизации, вокруг которого происходит отложение солей, что напоминает процесс образования жемчужин.

Как происходит приступ желчекаменной болезни? В основном, приступ происходит в вечернее или ночное время. Накануне приступа, днём, человек может себя прекрасно чувствовать. Он ужинает, ложится спать и ночью просыпается от жуткой острой боли в правом подреберье и непрерывной рвоты желчью. Единственный выход — вызвать бригаду скорой помощи, которая экстренно госпитализирует больного с последующей операцией.

Как удалить камни в желчном пузыре без операции. Медикаментозное лечение

1. Растворить камни. Единственный вид камней, который можно удалить путём растворения — холестериновые камни без кальциевых добавлений. Их размер не должен превышать 1.5-2 мм. Эти камни видно при обследовании на УЗИ, а при рентгене — их не обнаруживают. Растворяют подобные камни препаратом Урсосан и препаратом Хенофальк под присмотром врача.

2. Дробление камней в желчном пузыре (литотрипсия) — есть угроза забить желчные протоки или наступит осложнение — перфорация (разрыв) стенок желчного пузыря.
Метод больше подходит для дробления камней в почках.

Хотя, в восточной медицине, в Китае, весьма успешно лечат мочекаменную болезнь таким растением, как камнеломка, растворяя любые камни в желчном пузыре.

Лечение народными средствами желчекаменной болезни

Главное в лечении народными средствами желчекаменной болезни — убедиться в том, что у вас присутствуют холестериновые камни, которые можно растворить. Для этого необходимо пройти УЗИ (камни видны) и рентген ( холестериновые камни не видны).

После этого посетить врача-фитотерапевта и подобрать наиболее эффективное сочетание трав для вашего случая. Параллельно с применением народных средств, необходимо придерживаться принципов рационального питания — иногда только изменение питания позволяет избавится от мелких холестериновых камней. Также необходимо уделить время физической нагрузке — пешим прогулкам, небольшой зарядке по утрам — то есть, больше двигаться.

Приведу пример нескольких рецептов для растворения камней. Их существует большое количество.

1. Листья брусники. Листья этого растения позволяют растворить камни в желчном пузыре. Заливаем стаканом кипятка 1 столовую ложку сухих листьев брусники, настаиваем 20-30 минут. Принимаем по 2 столовых ложки 4-5 раз в день.

2. Зелёный чай. Пить как профилактику от желчекаменной болезни, поскольку зелёный чай предотвращает камнеобразование.

3. Иван-чай или кипрей узколистный. Заварить в термосе 2 столовые ложки сухих листьев иван-чая, залив кипятком (0.5 л). Настаивать 30 минут. Пить по 100 мл чая за час до еды три раза в день на протяжении полгода. Настаивать одну и ту же заварку можно до тех пор, пока чай имеет цвет. Посоветоваться с врачом перед употрeблением, так как можно сдвинуть камни.

Диета при желчекаменной болезни. Какие продукты можно есть

Для того, чтобы понять, как необходимо правильно питаться при желчекаменной болезни, какой диеты придерживаться при камнеобразовании, рекомендую видеоролик врача восстановительной медицины Людмилы Ярмоленко, у которой вы можете проконсультироваться по скайпу:

В диете при желчекаменной болезни важно сбалансировать приём жиров на протяжении суток. В наше время все бояться жиров в рационе. Разве можно применять жиры в пищу, если мы живём в эпоху атеросклероза и холестеринофобии? Применять жиры в рационе необходимо рационально.

Структура жиров, применяемых в течении суток:

1. Утром мы должны получать сливочные жиры. В чай или кофе добавляют маленькую ложечку натуральных сливок. Кстати, кофе препятствует образованию камней. Также можно добавить сливочное масло в кашу или другой продукт, который вы принимаете на завтpaк. Это даст выход желчи. Также можно просто сделать бутерброд с маслом и твёрдым сыром (не плавленным — в нём есть плавкие соли, ядовитые для печени). Хлеб должен быть слегка черствый, белый и без отрубей.

2. В обед мы должны получать рыбий жир: уха (в идеале), кусок отварной рыбы, рыба, тушёная с овощами, рыбные котлеты, тефтели, бутерброд с икрою. В походных условиях — капсула рыбьего жира.

3. Вечером необходимо принимать высококачественные растительные жиры: половинка авокадо, 3-5 крупных маслин, салат из овощей, заправленный кунжутным маслом или оливковым (холодного отжима).

Вы можете добавлять в пищу и что-то другое утром, в обед и вечер, но структура приёма жиров должна быть, как описанная:

• сливочное масло — утром
• рыбий жир — в обед
• растительный жир — на ужин

Что тогда происходит? Вы употребили жиры во время каждого приема пищи и желчный пузырь сократился, желчь ушла в кишечник, увеличивая его моторику, происходит профилактика язвы, толстый кишечник прекрасно сокращается, так как моторика желчью стимулируется. Это профилактика запоров, уходит геморрой, в организме не задерживаются никакие токсины. Также печень не набухает, а наоборот — липидный обмен нормализуется, холестерин снижается, кровь — очищается. Постепенно желчь становиться сбалансированной и многие проблемы по здоровью постепенно уходят.

Восточная медицина о влиянии желчи на возникновение других патологий

В восточной медицине считается, что желчь, как вредная энергия, когда она разбалансирована, имеет несколько мишеней:

1. Глаза — у молодых людей возникает миопия, в старых формируется помутнение хрусталика, катаpaкта.

2. Вторая мишень связана с солнечным сплетением: печень, желчный пузырь, двенадцатиперстная кишка (язва), поджелудочная железа (застойная головка, сахарный диабет) — это всё следствие разбалансированной работы желчи.

3. Следующая мишень — это суставы. У людей с разбалансированной желчью обязательно будут полиартриты или мелкие суставы на руках или ногах краснеют и деформируются. Следующий — позвоночник, его межпозвонковые диски начинают мутнеть и деструктурироваться там, где зона максимальных изгибов, при сколеозе, например, это шейно-грудной переход и пластично-крестцовый переход.

4. Следующая мишень — кожа. У молодых людей — акне, прыщи, у пожилых — это аллергические проявления, микозы, и даже — псориаз.

Стоит нам отрегулировать эту систему приёма жиров, как уходят многие заболевания.

Какие продукты могут спровоцировать образование камней в желчном пузыре

Cпровоцировать желчекаменную болезнь могут жирные продукты и желчегонные, поэтому их нельзя употрeбллять, эти продукты относятся к запрещённым. Необходимо исключить продукты, которые содержат пуриновые основы (бобовые) и щавелевую кислоту — они способствуют образованию солей, которые откладываются в виде камней.

Поскольку при этой болезни нарушен холестериновый обмен, то необходимо исключить продукты, богатые холестерином: меньше животных жиров, колбас, жирных мяса, творога, сметаны. Исключаем продукты, которые могут вызвать брожение и метеоризм, а также мучные изделия, так как большинство людей при этом заболевании страдают повышенным весом.

Внимание!
Полностью исключаем из рациона цитрусовые фрукты и соки из них!

Полный список запрещённых продуктов:

Также образование камней могут спровоцировать одноразовое питание, разные диеты для похудения, особенно — голодание, так как они приводят к застою желчи.

Какие продукты можно есть при желчнокаменной болезни

Правильное питание поможет вам не только избавиться от холестериновых камней, но и послужит профилактикой их дальнейшего образования.

В диету включаются продукты:

• с липотропными веществами (содержат полиненасыщенные жирные кислоты — морская нежирная рыба и морепродукты) — выводят лишний холестерин из организма и предупреждают образование камней
• с пектинами, которые улучшают миклофлору кишечника, являясь субстратом для развития полезных бактерий, также пектин прекрасный интоксикатор (овощи, фрукты)
• с большим содержанием клетчатки для усиления моторики в «ленивом» кишечнике и профилактики запоров (пшеничные отруби, овощи, фрукты)
• с содержанием магния — для снятия спазм и противовоспалительного действия
• с содержанием йода (отруби, гречка, орехи) — йод связывает холестерин
• с содержанием витамина Д (молоко, кефир, простокваша) — предотвращает отложение солей за счет ощелачивания среды

Полный список разрешённых продуктов при отложении камней:

Если вы будете придерживаться рекомендаций врача, то ваше самочувствие значительно улучшится.

Почему необходимо придерживаться диеты после удаления желчного пузыря?

Многие люди, которым удалили желчный пузырь, не понимают, зачем им диета, ведь желчного-то уже нет! И камней тоже — нет… Почему надо иначе питаться?

Объясняю: вам удалили следствие — камни и пузырь, в котором они образуются, а сама болезнь — нарушение обмена — никуда не делась, вы с ней продолжаете жить. Теперь камни смогут образовываться в желчных протоках, что намного опаснее. А правильное рациональное питание, которое принято у нас называть диетой, постепенно нормализует обмен и вы избавитесь от желчнокаменной болезни навсегда.

Мало того, если при наличии желчного пузыря, желчь в нём становилась концентрированной, что давало ей возможность проявлять дезинфицирующие свойства и убивать патогенные микробы, то теперь она поступает напрямую в двенадцатиперстную кишку — постоянно, не имея где накапливаться. Эта жёлчь не может помочь в переваривании большого количества пиши, так как нет резервуара, где она накапливалась — пузырь удалён.

Именно по этой причине рекомендуется дробное питание 5-6 раз на протяжении дня и отказаться от нерационального употрeбления жирной пищи. Да, жир нужен, но в небольших количествах. Также необходимо много пить воды — не меньше 1.5 литра, что будет разжижать желчь. И придерживаться списка разрешённых и запрещённых продуктов при холелитиазе (вы помните — болезнь никуда не делась!), который приведён выше.

Рекомендую посмотреть фильм, где врач дает рекомендации женщине, которой недавно удалили желчный пузырь:

Надеюсь, что статья была для вас полезной и помогла разобраться с таким сложным явлением, как желчнокаменная болезнь, её симптомы и причины возникновения, операционное лечение и питание при образовании камней в желчном пузыре.

Будьте здоровы! Питаемся рационально и правильно!