Рецепты приготовления цукатов из арбузов, с пошаговой инструкцией
Цукаты из арбузных корок
Каждый знает, чтo арбузы бывают двух типов: с толстыми корками и тонкими. Обычно все берут те арбузы, у которых корка тоньше, ведь в них больше мякоти.
Но для приготовления цукатов подойдёт как раз таки арбуз с толстой коркой, из неё мы приготовим отличные цукаты.
Также этим мы сможем сэкономить. Вместо дорогих, покупных цукатов, мы сделаем свои, домашние не менее вкусные и питательные. Нам понадобится килограмм сахара и килограмм арбузных корок.
Берём большой арбуз, часть мы приготовим сейчас, а другую можно заморозить на следующий раз.
- Сахар один килограмм
- Арбуз
- Один Лимон
- Разделаем арбуз, отделим мякоть от корок до белой полосы
- Режим на кусочки.
- Кипятим воду, выжимаем лимон и выливаем в воду лимонный сок.
- Нарезанные дольки арбуза опускаем в кипящую воду. Варим около четырёх минут.
- Пол литра воды нальём в кастрюлю и положим туда полкило сахара
- Вытащим арбузные корки из воды на и обольём их холодной водой
- Ждём пока цукаты из арбузов обсохнут, потом кладём их в кипящую воду на 15 минут
- Выключаем газ и накроем крышкой наши цукаты. Стоять они должны около десяти часов
- Снова ставим их на огонь и варим до готовности около пяти минут
- Повторяем пункт 6-9 пять раз.
- Вынимаем цукаты дуршлагом на противень и даём высохнуть.
- Когда арбузные цукаты обсохнут посыпим их сахаром, перемешаем и оставим сохнуть на открытом воздухе ещё час, два.
Хранить арбузные цукаты следует в тёмном месте, так как они не любят света. Лучше всего подойдут алюминиевые банки из под кофе например.
Они не пропустят влагу и солнечный свет, из за них арбузные цукаты могут испортится.
Содержание статьи:
Простой рецепт в мультиварке
Мультиварка это бытовой прибор инновационных хозяек. Он значительно упростит приготовление любых продуктов, в частности наших цукатов.
Времени потребуется гораздо меньше.
- Сахар 1 килограмм
- Пудра сахарная
- Арбуз 600 грамм
- Почистим и порежем арбуз, замочим в воде и оставим на пять дней. Воду каждый день нашим цукатам надо наливать свежую.
- Через пять дней помоем цукаты, положим в мультиварку, нальём воды и будем готовить, двадцать минут в режиме на пару.
- Выложите цукаты и дайте им обсохнуть.
- Снова положите в мультиварку и залейте водой. Положите сахар и поставьте готовиться в режиме “плов”
- Застелите противень бумагой и оставьте сушиться
- Посыпьте сахарной пудрой, перемешайте.
Рецепт молочных цукатов
Из-за использования молока арбузные цукаты приобретают утончённые сливочные нотки. Жирность молока не важна, можно использовать любое.
- Сахар 1 килограмм
- Арбуз 1 килограмм
- Молоко 0,5 литра
- Молоко нальём в ковш и доводим до кипения.
- Добавим сахар и будем варить на маленьком огне. Чтобы не пригорело надо всё время помешивать.
- Подготовим и очистим арбуз, порежем кусочками, положим в ёмкость с молоком
- Варить на маленьком огне, помешивая, пока цукаты не окрасятся в кремового цвет.
- Вытащите их дуршлагом на противень и дайте обсохнуть.
- Посыпьте цукаты сахарной пудрой
- Переложите в специальную посуду.
Варенье из арбузных цукатов без вымачивания
Цукаты можно приготовить и иначе, без вымачивания. Некоторые опытные хозяйки используют такой рецепт.
Получается сладкое и вкусное варенье. Самое то подавать его к чаю.
- арбузная корка
- сахар 1 килограмм.
- кислота лимонная.
- Очистим и нарежем арбуз. При этом оставим немного мякоти на корке.
- Посыпаем сахаром и оставляем на несколько часов.
- Положим в кастрюлю с водой, добавив лимонную кислоту.
- Варим около 15-20 минут с приправами (корица, хмель) до того как они не станут прозрачными.
- Ставим в холодильник и ждём пока остынет.
Начинает поворачивать глаза и голову в сторону умеренного источника звука...
09 08 2026 12:24:59
Самое важное их преимущество в том, что капроновые колготы можно одевать с чем угодно...
08 08 2026 16:34:25
Огорчать не стоит, и никогда не нужно терять веру в себя...
07 08 2026 16:21:22
Игнорирование этих нарушений приводит к осложнениям, среди которых и бесплодие...
06 08 2026 22:12:54
Действуйте, двадцать первая неделя беременности – это ваш звездный час!Беременность 21 неделя — размер плодаНачиная с 21 недели беременности, размер плода будет измеряться от пяток до головы...
05 08 2026 1:18:34
Когда ребёнок только чихнул, родители сразу же полностью готовы его лечить...
04 08 2026 14:19:58
Если симптомы очень серьёзные: сильная боль в животе, понос, рвота, повышенная температура, в этом случае немедленно показать ребёнка врачу!Если нет серьёзных симптомов, можно справиться с болью в животе с помощью домашних средств...
03 08 2026 2:43:41
Часто они стремятся к уединению с собственными детьми, игнорируя при этом вторую половинку...
02 08 2026 19:55:14
Содержание статьи:Когда начинать давать малышу макароны?Если малютка отвергает каши, супы и пюре, то попробуйте угостить её макаронами...
01 08 2026 12:43:32
Ты сама убедишься в том, что после нескольких таких процедур ты будешь выглядеть совершенно по-другому, результат виден очень быстро...
31 07 2026 13:34:22
В этот светлый день и всю праздничную неделю хочется баловать своих родных чем-нибудь вкусным, праздничным...
30 07 2026 20:20:20
А также частенько в расчет спиртного на свадьбу не включаются безалкогольные напитки, при том, что на торжествах часто бывают и просто трезвенники, и дети...
29 07 2026 9:34:58
Мысль о том, что он поступает плохо, даже не приходит на ум ребёнку...
28 07 2026 0:14:10
Это может быть бактериальная или вирусная инфекция, поэтому настоятельно рекомендуется провести ряд обследований, выявляющих заболевания, которые передаются именно пoлoвым путём...
27 07 2026 14:22:42
В большинстве случаев после родов все приходит в норму, так как изменяется гормональный фон...
26 07 2026 2:57:27
Так же и в воспитании ребенка: здесь нужно трижды обдумать, нужно ли заставлять его это делать или нет...
25 07 2026 12:45:55
Существует категория родителей, возражающих против этой прививки, однако, решив отказаться от нее, им следует знать, что это — прививка адсм...
24 07 2026 5:49:26
Процесс этот совершенно несложен, а результат красив, забавен и дает отличную возможность творчески проявиться...
23 07 2026 18:35:15
Чувство неполного испpaжнeния мочевого пузыря...
22 07 2026 17:53:32
Среди физиологических причин бессонницы во время беременности выделяют следующие:— интенсивные шевеления ребенка в ночное время— болезненные ощущения в области поясницы— мучительная изжога— частые походы в туалет— судороги в конечностях— невозможность найти удобную для сна позу из-за объемного живота...
21 07 2026 21:10:12
Декор своими руками для дома – тема нашей статьи...
20 07 2026 22:26:59
Содержание статьи:Возникновение навязчивостей у детейУ младших школьников и дошколят, невроз навязчивых состояний может следовать за психическим потрясением, связанным с сильным испугом...
19 07 2026 21:37:51
Что это такое – вы можете прочесть в отдельной статье, посвященной астеническому неврозу у подростков...
18 07 2026 8:49:14
— 67/554/109, 11...
17 07 2026 7:50:46
Столь проблемным вопросом является и очистка утюга от накипи...
16 07 2026 10:25:45
Начните работать над формированием привычки – начинать каждое утро не чашечкой кофе, а контрастным душем...
15 07 2026 11:30:57
Но сегодня речь пойдёт о не совсем обычных рекордах, а именно – рекордах в иHTиMной сфере...
14 07 2026 9:51:42
А для того, чтобы физиологическое косоглазие у младенца не переросло в дальнейшем в косоглазие явное, необходимо соблюдать некоторые рекомендации, о которых мы с вами поговорим...
13 07 2026 1:19:21
Содержание статьи:Парацетамол и ему подобныеПервое место среди отравляющих лекарств твёрдо держит за собой «Парацетамол детский»...
12 07 2026 18:17:18
Это своеобразная реакция организма на раздражающий фактор...
11 07 2026 4:20:40
Что бы бороться с любой проблемой, необходимо знать причину ее появления...
10 07 2026 21:51:45
Причем найти наряды себе по душе в состоянии деловые бизнес-леди, романтические натуры, активная молодежь и т...
09 07 2026 22:59:38
Можно выделить пять часто встречающихся стереотипов:«Сумки должны быть только из натуральной кожи либо замши...
08 07 2026 0:43:58
Необходимо отметить то, что холестерин или как его правильно назвать с медицинской точки холестерол – это жироподобное вещество, которое должно быть в каждом живом организме...
07 07 2026 10:16:12
Демократичные мамы и папы стараются привить этот навык как можно раньше, когда малышу ещё не исполнился даже годик, а кто-то тянет время как можно дольше, пока ребёнку не исполнится пару лет...
06 07 2026 4:27:51
О чем спросить парня в контакте вам подскажет приобретенный опыт...
05 07 2026 1:57:13
Часто пониженное артериальное давление наблюдается у беременных в первые три месяца и не вызывает никаких опасений врачей...
04 07 2026 19:19:48
А ухудшение здоровья грудных детей нередко пугает их родителей...
03 07 2026 21:57:19
Необходимо не только к глазам и волосам подобрать тон косметического средства, будь то помада или тени, но и учитывать, что ты будешь одевать и к какому событию готовишься...
02 07 2026 13:44:17
Для борьбы с подобными проблемами врач может назначить антибиотики при беременности...
01 07 2026 14:30:20
Образуется опухоль в эмбриогенезе вследствие неправильного развития вен и артерий...
30 06 2026 10:48:23
С наступлением 5-ой недели беременности, щенки в утробе начинают очень быстро расти, резко увеличивается размер живота у собаки...
29 06 2026 14:56:31
Содержание статьи:Свойства чёрной маскиОбладает противовоспалительным эффектом...
28 06 2026 18:33:19
Иногда стоит отказать от привычных серёжек-гвоздиков, хоть они и красивые...
27 06 2026 20:14:14
Можно приобрести «карманный» разговорник по английскому языку либо диск с компьютерной игрой...
26 06 2026 0:57:29
Как говорят астрологи, в этом году следует руководствоваться не своими чувствами, а скорее разумом, объективной оценкой ситуации...
25 06 2026 23:53:12
Такие схватки совершенно безболезненны и нерегулярны, они достаточно часто возникают, но бывают только у первородящих, матке надо ознакомиться с предстоящим и еще неизведанным процессом...
24 06 2026 0:50:16
Полезные вещества стимулируют обменные процессы, устраняют различные проблемы с волосистой частью головы...
23 06 2026 9:18:48
Ведь, чтобы взяться за оформление свадьбы в красном цвете, следует не только этого захотеть, но и жить этим, а также сделать всё безукоризненно и на высшем уровне...
22 06 2026 21:24:38
Эта процеДypa основана на воздействии на одну из основных систем человеческого организма — кровеносную...
21 06 2026 13:19:58
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
