Рецепты приготовления цукатов из арбузов, с пошаговой инструкцией
Цукаты из арбузных корок
Каждый знает, чтo арбузы бывают двух типов: с толстыми корками и тонкими. Обычно все берут те арбузы, у которых корка тоньше, ведь в них больше мякоти.
Но для приготовления цукатов подойдёт как раз таки арбуз с толстой коркой, из неё мы приготовим отличные цукаты.
Также этим мы сможем сэкономить. Вместо дорогих, покупных цукатов, мы сделаем свои, домашние не менее вкусные и питательные. Нам понадобится килограмм сахара и килограмм арбузных корок.
Берём большой арбуз, часть мы приготовим сейчас, а другую можно заморозить на следующий раз.
- Сахар один килограмм
- Арбуз
- Один Лимон
- Разделаем арбуз, отделим мякоть от корок до белой полосы
- Режим на кусочки.
- Кипятим воду, выжимаем лимон и выливаем в воду лимонный сок.
- Нарезанные дольки арбуза опускаем в кипящую воду. Варим около четырёх минут.
- Пол литра воды нальём в кастрюлю и положим туда полкило сахара
- Вытащим арбузные корки из воды на и обольём их холодной водой
- Ждём пока цукаты из арбузов обсохнут, потом кладём их в кипящую воду на 15 минут
- Выключаем газ и накроем крышкой наши цукаты. Стоять они должны около десяти часов
- Снова ставим их на огонь и варим до готовности около пяти минут
- Повторяем пункт 6-9 пять раз.
- Вынимаем цукаты дуршлагом на противень и даём высохнуть.
- Когда арбузные цукаты обсохнут посыпим их сахаром, перемешаем и оставим сохнуть на открытом воздухе ещё час, два.
Хранить арбузные цукаты следует в тёмном месте, так как они не любят света. Лучше всего подойдут алюминиевые банки из под кофе например.
Они не пропустят влагу и солнечный свет, из за них арбузные цукаты могут испортится.
Содержание статьи:
Простой рецепт в мультиварке
Мультиварка это бытовой прибор инновационных хозяек. Он значительно упростит приготовление любых продуктов, в частности наших цукатов.
Времени потребуется гораздо меньше.
- Сахар 1 килограмм
- Пудра сахарная
- Арбуз 600 грамм
- Почистим и порежем арбуз, замочим в воде и оставим на пять дней. Воду каждый день нашим цукатам надо наливать свежую.
- Через пять дней помоем цукаты, положим в мультиварку, нальём воды и будем готовить, двадцать минут в режиме на пару.
- Выложите цукаты и дайте им обсохнуть.
- Снова положите в мультиварку и залейте водой. Положите сахар и поставьте готовиться в режиме “плов”
- Застелите противень бумагой и оставьте сушиться
- Посыпьте сахарной пудрой, перемешайте.
Рецепт молочных цукатов
Из-за использования молока арбузные цукаты приобретают утончённые сливочные нотки. Жирность молока не важна, можно использовать любое.
- Сахар 1 килограмм
- Арбуз 1 килограмм
- Молоко 0,5 литра
- Молоко нальём в ковш и доводим до кипения.
- Добавим сахар и будем варить на маленьком огне. Чтобы не пригорело надо всё время помешивать.
- Подготовим и очистим арбуз, порежем кусочками, положим в ёмкость с молоком
- Варить на маленьком огне, помешивая, пока цукаты не окрасятся в кремового цвет.
- Вытащите их дуршлагом на противень и дайте обсохнуть.
- Посыпьте цукаты сахарной пудрой
- Переложите в специальную посуду.
Варенье из арбузных цукатов без вымачивания
Цукаты можно приготовить и иначе, без вымачивания. Некоторые опытные хозяйки используют такой рецепт.
Получается сладкое и вкусное варенье. Самое то подавать его к чаю.
- арбузная корка
- сахар 1 килограмм.
- кислота лимонная.
- Очистим и нарежем арбуз. При этом оставим немного мякоти на корке.
- Посыпаем сахаром и оставляем на несколько часов.
- Положим в кастрюлю с водой, добавив лимонную кислоту.
- Варим около 15-20 минут с приправами (корица, хмель) до того как они не станут прозрачными.
- Ставим в холодильник и ждём пока остынет.
Причиной этого заболевании, единственной причиной является вирус папилломы человека (ВПЧ)...
25 09 2026 11:11:21
Одна из таких задач — приучить малыша к горшку...
24 09 2026 6:10:58
Содержание статьи:Проблемы, решаемые с помощью ринопластикиЭффект до и после ринопластики обеспечивается тем, что при операции можно изменить:• ширину носа в области перегородки• размер носа по отношению к другим частям лица• профиль носа, горбинки или впадинки• кончик носа: слишком приподнятый или приплюснутый, большой или наоборот слишком маленький• узкие или чрезмерно широкие ноздри• искривление носа и асимметрию...
23 09 2026 11:47:16
Начиная с этого срока, если вес плода достигает полкилограмма, акушеры и неонатологи обязаны сделать все возможное, чтобы сохранить жизнь такому крохе...
22 09 2026 6:11:31
Консервация баклажанов на зиму «Тещин язык» рекомендуется для тех, кто предпочитает употрeбллять более острые блюда...
21 09 2026 20:23:39
На это есть свои причины:— Новорождённый быстрее засыпает, ощущая мамино тепло, заботу...
20 09 2026 18:48:45
Содержание статьи:Полезные свойстваЦелебные возможности растения можно объяснить его уникальным биохимическим составом...
19 09 2026 6:41:42
Вирус бледной трепонемы может вызывать тяжелые осложнения, а иногда приводить даже к cмepти...
18 09 2026 15:49:31
Самое важное их преимущество в том, что капроновые колготы можно одевать с чем угодно...
17 09 2026 4:26:56
«Да она 100%-ная стepва» — ответишь ты...
16 09 2026 9:45:28
Нами были рассмотрены аспекты лечения депрессии при помощи лекарственных препаратов, виды депрессивных состояний, а также соматизированную депрессию...
15 09 2026 17:45:27
Оценка позволит объективно оценить недвижимость и узнать её стоимость...
14 09 2026 20:41:15
На этот раз мы расскажем, почему болит гpyдь при беременности, а также о том, нужно ли это лечить, и как справляться с этой болью...
13 09 2026 9:38:56
Годикам к 3-4 уже можно изготавливать поделки с малышом из более сложных материалов, к примеру, листочки, желуди, шишки...
12 09 2026 6:46:57
Как перестать ругаться с мужемВо-первых, оценить трезво причины возникновения массы конфликтов...
11 09 2026 1:59:18
Часто, однако не всегда, число шаферов должно соответствовать числу подружек невесты...
10 09 2026 5:41:30
Всегда найдется что-то нейтральное, например, компьютерные игры...
09 09 2026 22:18:11
В чём же тогда заключается уникальность черники? За что её так ценят, советуя есть как можно больше в свежем виде, при любой возможности заготавливать варенье, компоты, желе, джем из черники на зиму, сушить и замораживать эту ягоду?Содержание статьи:Всё просто...
08 09 2026 13:50:58
Как правило, тренировочные схватки могут наблюдаться с 4 месяца беременности...
07 09 2026 10:29:12
Чтобы этот овощ был в достатке и обладал определёнными вкусовыми качествами, необходимо правильно ухаживать за ростом свёклы на всех этапах развития плода...
06 09 2026 23:45:41
Ладно, если такое наблюдается у новорожденного малыша, который кушает только молочко, а если ребенку 2 года? Жидкий стул у детей – явление нередкое, но далеко не всегда опасное, как считают мамочки...
05 09 2026 0:31:46
Ведь анализировать уровень сахара необходимо до нескольких раз в день...
04 09 2026 15:46:58
Плавание и игры на воде – это превосходный способ интересно провести время...
03 09 2026 1:54:59
Поэтому для Йорков можно пошить одежду своими руками...
02 09 2026 17:22:17
Содержание статьи:К сожалению, многие дeвyшки даже не знают, чем пилинг отличается от скpaба, не смотря на то, что они имеют отличия, чтобы разобраться в этом, необходимо ознакомиться с этими продуктами подробнее...
01 09 2026 6:29:17
Современные стильные блузки больших размеров теперь можно легко найти в интернет магазинах...
30 08 2026 4:44:22
В кино этим дeвyшкам суют за резинку бикини 100-баксовые купюры, а трогать их нельзя (профсоюз дeвyшек «go-go» живо засудит распустившего руки!)...
29 08 2026 19:17:22
Например, то же малиновое варенье успешно употрeбляется при температуре...
28 08 2026 17:49:24
Так что сейчас, отправляясь на отдых в Таиланде с детьми, отзывы о котором сплошь положительные, стоит рассмотреть Сукотхайтхани, в качестве места, куда стоит поехать...
27 08 2026 23:32:57
Представители этого знака хотят много знать, но не любят слушать поучений или советов...
26 08 2026 19:22:12
Исходя из этого же принципа, не стоит гнаться за ценой...
25 08 2026 15:26:22
Возникает много маленьких проблем и вопросов, которые в другое время абсолютно неактуальны...
24 08 2026 22:45:30
После ощутимого удара головой первоначально малыш почувствует острую боль...
23 08 2026 21:21:56
Зимой холодно, и велика вероятность, что и в ресторане, где будет проходить торжество может быть тоже не очень жарко...
22 08 2026 19:26:29
Такая формула делает косметическое средство способным при его контакте с водой выделять тепло и помогает глубоко очистить поры...
21 08 2026 0:59:47
Одним из позитивных моментов стало принятие Приказа «О лекарствах для беременных», который предусматривает льготное получение некоторых препаратов...
20 08 2026 22:55:17
Теперь можно окружить себя забавными героями без особых затрат времени и денег...
19 08 2026 11:58:29
Тебе это обязательно пригодится...
18 08 2026 10:15:35
Общеизвестно, что в ротовой полости большинства людей имеется тридцать два зуба...
17 08 2026 19:28:21
И чем ближе момент рождения малыша, тем больше сомнений, волнений и тревог вмешиваются в это счастье...
16 08 2026 1:41:27
А что теперь можно есть ребенку? Какое должно быть меню ребенка в 1 год? Этими вопросами задаются многие мамочки годовалых малышей...
15 08 2026 21:30:45
Содержание статьи:Бальзам пpaктически не имеет противопоказаний и побочных эффектов...
14 08 2026 19:56:44
А некоторые из них даже готовы выложить за хранительницу покоя баснословные деньги...
13 08 2026 1:34:13
Любой человек, с которым мы сталкиваемся, имеет свои интересы...
12 08 2026 8:42:17
Любая женщина в последние недели беременности внимательно прислушивается к собственным ощущениям и часто незначительные изменения воспринимает в качестве предвестника родов...
11 08 2026 17:38:28
Устроим же маленькую экскурсию в мир драгоценной и высококачественной красоты, которая представлена вашему взору во всём своём великолепии и тонкости...
10 08 2026 9:33:43
Содержание статьи:Доверять или всё-таки проверять?В любовных отношениях важно доверие...
09 08 2026 20:32:36
Обычно для этой цели используется интернет и современные устройства общения...
08 08 2026 18:57:37
Вообще, морковь принадлежит к тем овощам, которые входят в большинство салатов, закусок, соусов и маринадов, заготавливаемых на зиму...
07 08 2026 13:42:30
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
