Рецепты приготовления цукатов из арбузов, с пошаговой инструкцией
Цукаты из арбузных корок
Каждый знает, чтo арбузы бывают двух типов: с толстыми корками и тонкими. Обычно все берут те арбузы, у которых корка тоньше, ведь в них больше мякоти.
Но для приготовления цукатов подойдёт как раз таки арбуз с толстой коркой, из неё мы приготовим отличные цукаты.
Также этим мы сможем сэкономить. Вместо дорогих, покупных цукатов, мы сделаем свои, домашние не менее вкусные и питательные. Нам понадобится килограмм сахара и килограмм арбузных корок.
Берём большой арбуз, часть мы приготовим сейчас, а другую можно заморозить на следующий раз.
- Сахар один килограмм
- Арбуз
- Один Лимон
- Разделаем арбуз, отделим мякоть от корок до белой полосы
- Режим на кусочки.
- Кипятим воду, выжимаем лимон и выливаем в воду лимонный сок.
- Нарезанные дольки арбуза опускаем в кипящую воду. Варим около четырёх минут.
- Пол литра воды нальём в кастрюлю и положим туда полкило сахара
- Вытащим арбузные корки из воды на и обольём их холодной водой
- Ждём пока цукаты из арбузов обсохнут, потом кладём их в кипящую воду на 15 минут
- Выключаем газ и накроем крышкой наши цукаты. Стоять они должны около десяти часов
- Снова ставим их на огонь и варим до готовности около пяти минут
- Повторяем пункт 6-9 пять раз.
- Вынимаем цукаты дуршлагом на противень и даём высохнуть.
- Когда арбузные цукаты обсохнут посыпим их сахаром, перемешаем и оставим сохнуть на открытом воздухе ещё час, два.
Хранить арбузные цукаты следует в тёмном месте, так как они не любят света. Лучше всего подойдут алюминиевые банки из под кофе например.
Они не пропустят влагу и солнечный свет, из за них арбузные цукаты могут испортится.
Содержание статьи:
Простой рецепт в мультиварке
Мультиварка это бытовой прибор инновационных хозяек. Он значительно упростит приготовление любых продуктов, в частности наших цукатов.
Времени потребуется гораздо меньше.
- Сахар 1 килограмм
- Пудра сахарная
- Арбуз 600 грамм
- Почистим и порежем арбуз, замочим в воде и оставим на пять дней. Воду каждый день нашим цукатам надо наливать свежую.
- Через пять дней помоем цукаты, положим в мультиварку, нальём воды и будем готовить, двадцать минут в режиме на пару.
- Выложите цукаты и дайте им обсохнуть.
- Снова положите в мультиварку и залейте водой. Положите сахар и поставьте готовиться в режиме “плов”
- Застелите противень бумагой и оставьте сушиться
- Посыпьте сахарной пудрой, перемешайте.
Рецепт молочных цукатов
Из-за использования молока арбузные цукаты приобретают утончённые сливочные нотки. Жирность молока не важна, можно использовать любое.
- Сахар 1 килограмм
- Арбуз 1 килограмм
- Молоко 0,5 литра
- Молоко нальём в ковш и доводим до кипения.
- Добавим сахар и будем варить на маленьком огне. Чтобы не пригорело надо всё время помешивать.
- Подготовим и очистим арбуз, порежем кусочками, положим в ёмкость с молоком
- Варить на маленьком огне, помешивая, пока цукаты не окрасятся в кремового цвет.
- Вытащите их дуршлагом на противень и дайте обсохнуть.
- Посыпьте цукаты сахарной пудрой
- Переложите в специальную посуду.
Варенье из арбузных цукатов без вымачивания
Цукаты можно приготовить и иначе, без вымачивания. Некоторые опытные хозяйки используют такой рецепт.
Получается сладкое и вкусное варенье. Самое то подавать его к чаю.
- арбузная корка
- сахар 1 килограмм.
- кислота лимонная.
- Очистим и нарежем арбуз. При этом оставим немного мякоти на корке.
- Посыпаем сахаром и оставляем на несколько часов.
- Положим в кастрюлю с водой, добавив лимонную кислоту.
- Варим около 15-20 минут с приправами (корица, хмель) до того как они не станут прозрачными.
- Ставим в холодильник и ждём пока остынет.
Нами были рассмотрены аспекты лечения депрессии при помощи лекарственных препаратов, виды депрессивных состояний, а также соматизированную депрессию...
04 06 2026 5:29:42
В первую очередь учитывается при праздновании золотой свадьбы, сколько лет прожили супруги вместе...
03 06 2026 19:33:51
Содержание статьи:Состав семян подсолнухаСостав семян подсолнуха весьма разнообразен и богат, в основном состоит из жиров и что очень важно – в семенах нет холестерина...
02 06 2026 3:59:40
Содержание статьи:Кому грозит опасностьИсследователи обнаружили, что слабый пол более подвержен этой болезни...
01 06 2026 12:42:22
Обычно это можно исправить подходящим бюcтгальтером и не беспокоиться по поводу этого изменения...
31 05 2026 6:15:10
Содержание статьи:Выбор столешницыСегодня производители для изготовления столешниц используют 4 материала:• Термопластик• Сетку• Металлический лист• ДСП...
30 05 2026 10:26:31
Именно поэтому плоды авокадо способствуют защите кожного покрова от воздействия внешних факторов, свободных радикалов...
29 05 2026 6:25:21
Содержание статьи:Толкование сна о пауках согласно психологическим сонникамСогласно А...
28 05 2026 18:22:57
В состав хорошего средства входят все необходимые компоненты, которые требуются волосам, благодаря чему многие проблемы будут устранены: локоны получат дополнительное питание, увлажнение, концы перестанут сечься, а перхоть пропадет...
27 05 2026 3:40:34
Хаpaктеризуется лёгким течением, не даёт пpaктически никаких осложнений...
26 05 2026 7:34:49
Но всегда приходят к одному выводу: «лучший целитель – это сама природа»...
25 05 2026 18:17:52
Убавляем до 150 градусов, печем 40-50 мин до готовности...
24 05 2026 16:25:11
Пока он не может целенаправленно брать их в руки, но попытки к этому уже осуществляет...
23 05 2026 16:55:12
Принято считать, что значение узбекского имени – это предзнаменование...
22 05 2026 11:54:20
Как правило, тренировочные схватки могут наблюдаться с 4 месяца беременности...
20 05 2026 7:11:41
Разговаривать на такую тему с ребёнком не стоит, если он слишком мал, потому что он не сможет понять сложившейся ситуации...
19 05 2026 5:49:44
Разновидности семейного туризмаЧетко классифицировать туризм в области семейного отдыха не представляется возможным...
18 05 2026 15:23:56
Каждым родителям хочется для своего малыша выбрать не только удачное, но и красивое имя, и поэтому многие ищут необычные или иностранные имена...
17 05 2026 13:45:30
Также гормон пролактин отвечает за регулярную мeнcтpуацию и своевременную овуляцию...
16 05 2026 12:56:56
И тут перед родителями встает вопрос о том, как развлечь детей...
15 05 2026 8:24:49
Существует много разновидностей редьки, но сегодня мы поговорим о зеленой разновидности...
14 05 2026 12:58:25
Поэтому, если муж не хочет ребенка, возможно, причина далеко не в том, что он слишком молод, боится «не прокормить семью» или «не сможет воспитать, как полагается»...
13 05 2026 18:10:32
Нужно лишь знать несколько секретов и ваш восточный макияж будет не хуже, чем у любой восточной леди...
12 05 2026 17:31:34
Красота и мерное покачивание волн способно завораживать, ведь недаром говорят, что на воду можно смотреть часами...
11 05 2026 4:54:45
Бывают все же случаи, когда тот, кому предназначен подарок, сам просит его в денежном виде или вы знаете, что одариваемому на данный момент они нужнее...
10 05 2026 23:27:15
Летние вязаные платья крючком требуют максимума натуральности, когда дело касается пряжи...
09 05 2026 3:21:31
На одной стороне таблетки выдавлена надпись Bs...
08 05 2026 21:26:14
Содержание статьи:Что же можно кушать малышу в 11 месяцевВ возрасте 11 месяцев питание ребенок должен получать сбалансированное, из продуктов, богатых белками, жирами и углеводами...
07 05 2026 0:21:13
Этот цветок радует многообразием оттенков, неприхотливостью, обильным и долгим цветением...
06 05 2026 13:47:53
Бороться с ними очень тяжело...
05 05 2026 20:55:31
Как понять, простить измену?Проще всего простить измену мужа, если таковая произошла случайно, по глупости, по пьянке, и он сам об этом сожалеет и сурово раскаивается...
04 05 2026 1:17:25
Обсудим мы развивающие игры для детей, их многообразие и самое главное – уместность и целесообразность...
02 05 2026 17:13:31
Что ещё выдаёт таких детей? Они особенно взаимодействуют с другими ребятами:— перекрикивают и перебивают,— толкаются, являются зачинщиками конфликтов— их легко обидеть, однако свои обиды они быстро забывают...
01 05 2026 12:23:58
Но это отнюдь не правда, так как имя это хорошее и несет невероятную волю и силу...
30 04 2026 23:18:10
Но ещё чаще родителей беспокоит сам факт наличия проблем с аппетитом: когда малыш плохо ест, вовсе отказывается от пищи, у него отсутствует чувство меры в еде либо его привлекает «несъедобная пища»...
29 04 2026 11:45:49
На подиумах можно встретить джинсы без лишних драпировкой, пайеток и украшений, все достаточно просто и бaнaльно...
28 04 2026 17:22:46
Содержание статьи:Цель данных людей не заключается в накачке бицепсов и употрeблении для этих целей стероидов...
27 04 2026 23:16:21
В инструкции к Имунориксу отмечено, что основным активным компонентом препарата представлено вещество пидотимод, который нормализует баланс гумopaльного и клеточного иммунитета...
26 04 2026 16:44:12
Огорчать не стоит, и никогда не нужно терять веру в себя...
25 04 2026 12:55:37
Лекарство обладает отхаркивающим, рассасывающим и муколитическим действием...
23 04 2026 3:46:54
Как перестать ругаться с мужемВо-первых, оценить трезво причины возникновения массы конфликтов...
22 04 2026 13:27:28
Содержание статьи:Подвижные игры в детском садуЦепи кованныеДетей следует разделить на две равные группы, то есть, в обоих должны быть мальчики и дeвoчки, а также приблизительно равное количество человек...
21 04 2026 3:24:42
Содержание статьи:Свойства чёрной маскиОбладает противовоспалительным эффектом...
20 04 2026 7:58:44
Больше, чем за пол столетия фармакологи открыли десятки антибактериальных препаратов, которые активны по отношению к самым разным возбудителям...
19 04 2026 9:49:40
Содержание статьи:Современные сонникиСонник ХХI века, к чему снится картошка:• есть картофель — повышение в карьере...
18 04 2026 19:22:45
Хорошие результаты даст прием водно-солевых растворов и энтеросорбентов (веществ, выводящих из организма токсины и яды)...
17 04 2026 13:35:42
В магазинах сегодня широкий выбор детских игрушек на любой вкус и кошелек...
16 04 2026 2:26:51
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
