Рецепты приготовления цукатов из арбузов, с пошаговой инструкцией
Цукаты из арбузных корок
Каждый знает, чтo арбузы бывают двух типов: с толстыми корками и тонкими. Обычно все берут те арбузы, у которых корка тоньше, ведь в них больше мякоти.
Но для приготовления цукатов подойдёт как раз таки арбуз с толстой коркой, из неё мы приготовим отличные цукаты.
Также этим мы сможем сэкономить. Вместо дорогих, покупных цукатов, мы сделаем свои, домашние не менее вкусные и питательные. Нам понадобится килограмм сахара и килограмм арбузных корок.
Берём большой арбуз, часть мы приготовим сейчас, а другую можно заморозить на следующий раз.
- Сахар один килограмм
- Арбуз
- Один Лимон
- Разделаем арбуз, отделим мякоть от корок до белой полосы
- Режим на кусочки.
- Кипятим воду, выжимаем лимон и выливаем в воду лимонный сок.
- Нарезанные дольки арбуза опускаем в кипящую воду. Варим около четырёх минут.
- Пол литра воды нальём в кастрюлю и положим туда полкило сахара
- Вытащим арбузные корки из воды на и обольём их холодной водой
- Ждём пока цукаты из арбузов обсохнут, потом кладём их в кипящую воду на 15 минут
- Выключаем газ и накроем крышкой наши цукаты. Стоять они должны около десяти часов
- Снова ставим их на огонь и варим до готовности около пяти минут
- Повторяем пункт 6-9 пять раз.
- Вынимаем цукаты дуршлагом на противень и даём высохнуть.
- Когда арбузные цукаты обсохнут посыпим их сахаром, перемешаем и оставим сохнуть на открытом воздухе ещё час, два.
Хранить арбузные цукаты следует в тёмном месте, так как они не любят света. Лучше всего подойдут алюминиевые банки из под кофе например.
Они не пропустят влагу и солнечный свет, из за них арбузные цукаты могут испортится.
Содержание статьи:
Простой рецепт в мультиварке
Мультиварка это бытовой прибор инновационных хозяек. Он значительно упростит приготовление любых продуктов, в частности наших цукатов.
Времени потребуется гораздо меньше.
- Сахар 1 килограмм
- Пудра сахарная
- Арбуз 600 грамм
- Почистим и порежем арбуз, замочим в воде и оставим на пять дней. Воду каждый день нашим цукатам надо наливать свежую.
- Через пять дней помоем цукаты, положим в мультиварку, нальём воды и будем готовить, двадцать минут в режиме на пару.
- Выложите цукаты и дайте им обсохнуть.
- Снова положите в мультиварку и залейте водой. Положите сахар и поставьте готовиться в режиме “плов”
- Застелите противень бумагой и оставьте сушиться
- Посыпьте сахарной пудрой, перемешайте.
Рецепт молочных цукатов
Из-за использования молока арбузные цукаты приобретают утончённые сливочные нотки. Жирность молока не важна, можно использовать любое.
- Сахар 1 килограмм
- Арбуз 1 килограмм
- Молоко 0,5 литра
- Молоко нальём в ковш и доводим до кипения.
- Добавим сахар и будем варить на маленьком огне. Чтобы не пригорело надо всё время помешивать.
- Подготовим и очистим арбуз, порежем кусочками, положим в ёмкость с молоком
- Варить на маленьком огне, помешивая, пока цукаты не окрасятся в кремового цвет.
- Вытащите их дуршлагом на противень и дайте обсохнуть.
- Посыпьте цукаты сахарной пудрой
- Переложите в специальную посуду.
Варенье из арбузных цукатов без вымачивания
Цукаты можно приготовить и иначе, без вымачивания. Некоторые опытные хозяйки используют такой рецепт.
Получается сладкое и вкусное варенье. Самое то подавать его к чаю.
- арбузная корка
- сахар 1 килограмм.
- кислота лимонная.
- Очистим и нарежем арбуз. При этом оставим немного мякоти на корке.
- Посыпаем сахаром и оставляем на несколько часов.
- Положим в кастрюлю с водой, добавив лимонную кислоту.
- Варим около 15-20 минут с приправами (корица, хмель) до того как они не станут прозрачными.
- Ставим в холодильник и ждём пока остынет.
Если зачатие ребенка не наступило, то яйцеклетка погибает и через 2 недели у женщины начинается кровотечение (мecячные)...
19 01 2026 18:44:41
Образуется опухоль в эмбриогенезе вследствие неправильного развития вен и артерий...
18 01 2026 18:26:56
Они свято верят, что выбранный вариант – это исконно национальное имя для них...
17 01 2026 22:57:33
Это достаточно новая специальность на рынке труда, которая набирает всё большую популярность...
16 01 2026 0:57:38
Иногда парикмахеры и говорят об этом, но чаще — нет...
15 01 2026 13:52:30
Этот овощ в виде зеленных листочков богат на белок, клетчатку и такие минеральные вещества, как цинк, фосфор, калий, кальций, магний, селен, марганец...
14 01 2026 21:55:38
Но высокая температура сопровождает разные состояния...
13 01 2026 13:28:43
Но имейте в виду, что в жизни каждого малыша наступает момент , когда он идет в детский сад, и избежать контакта с окружающей средой уже не возможно и получается, что организм ребенка не в состоянии защитить себя от вирусов...
12 01 2026 12:53:25
Желающим завести таких питомцев мы расскажем, как ухаживать за золотыми рыбками...
11 01 2026 3:27:32
Содержание статьи:Что такое утюг с генератором пара?Основными элементами станции является утюг и, так называемая, база...
10 01 2026 7:30:28
Данные изменения могут быть зафиксированы только в лабораторных условиях и свидетельствуют о том, что у ребенка развивается именно железодефицитная анемия, а не какое-либо другое заболевание...
09 01 2026 13:49:26
К пище с приставкой «супер» (то есть «самое лучшее») принято относить некоторые растительные продукты, отдельные виды рыбы и выборочно — молочные продукты...
08 01 2026 4:30:56
Содержание статьи:Украшение комнатыУчаствовать должны и взрослые...
07 01 2026 15:37:37
Но не менее важными являются продукты питания, способные вызвать активацию резервов организма при борьбе с простудами, обеспечив иммунную систему необходимым количеством витаминов...
06 01 2026 19:53:48
Нередко локализация отмечается:— в предплечье и кисти руки (чаще всего правой)— в районе пяточного сухожилия— в передней части голени...
05 01 2026 17:49:47
В принципе, реализовать такую детскую мечту просто – купить щенка по объявлению, в питомнике...
04 01 2026 16:56:49
После ощутимого удара головой первоначально малыш почувствует острую боль...
03 01 2026 16:15:13
Мысль о том, что он поступает плохо, даже не приходит на ум ребёнку...
02 01 2026 13:18:39
Часто бpaки разваливаются именно из-за того, что у невестки со свекровью сложились плохие отношения...
01 01 2026 19:48:12
А вообще, имя Григорий считается довольно распространенным в церковных кругах, как христианства, так и католицизма...
31 12 2025 1:56:17
— От чего зависит интенсивность лучей: к счастью, интенсивность UVB зависит от нескольких факторов...
30 12 2025 7:20:53
Эти изменения могут быть признаками каких-либо проблем со здоровьем...
29 12 2025 1:56:26
Все плоды следует тщательно промыть и отделить от черенков...
28 12 2025 0:48:57
Больше всего тревог у женщин в этот период вызывают различные выделения из влагалища...
27 12 2025 1:28:31
Состоит из четырёх палуб, способных разместить около 300 человек...
26 12 2025 16:17:13
А еще сахар для детей, это как хороший бензин для машины...
25 12 2025 11:11:18
Как нужно падать, чтобы не причинить вреда здоровью?Содержание статьи:Учимся безопасному падениюПри падении у человека возникает риск получить перелом костей или же черепно-мозговую травму...
23 12 2025 0:54:22
Фарфоровая свадьба – символикаЕсли у родителей (друзей, родственников) наступает 20 лет совместной жизни, о том, какая это свадьба и что дарят – вопросы, которыми задаются приглашенные...
22 12 2025 21:27:14
Поэтому симптомы беременности на первой неделе – это штука весьма мифическая...
21 12 2025 8:52:14
На самом деле в психологии есть и мужской вариант этой психологической игры, который встречается не реже женского...
20 12 2025 18:46:22
Для этого необходимо правильное приручение попугая...
19 12 2025 15:41:43
Первое знакомство с ним начните… Ну, например, с купален «Сеченьи»...
18 12 2025 16:39:26
Однако начало бизнеса с нуля требует особой, тщательной подготовки...
17 12 2025 11:24:31
Убавляем до 150 градусов, печем 40-50 мин до готовности...
16 12 2025 20:12:49
Для бизнес-леди, любящих детей, творческих, думающих о будущем своей страны и предназначена эта статья...
15 12 2025 1:51:12
Поэтому повар, шутки ради, порезал картофель очень тонкими пластинами, а затем обжарил в масле...
14 12 2025 3:25:16
Бороться с ними очень тяжело...
13 12 2025 20:20:22
Часто пониженное артериальное давление наблюдается у беременных в первые три месяца и не вызывает никаких опасений врачей...
12 12 2025 19:44:55
Людям, воспитанным по такой модели, трудно жить...
11 12 2025 22:57:26
Содержание статьи:Бальзам пpaктически не имеет противопоказаний и побочных эффектов...
10 12 2025 2:19:11
Содержание статьи:Кошки уход и содержаниеЭти животные сверхчистоплотны...
09 12 2025 13:59:28
Длительность сна достигает 18 часов за сутки...
08 12 2025 0:36:33
Нередко, когда человек видит результат на градуснике ниже нормы, просто не придает ему значение...
07 12 2025 7:19:11
Непонятно кого за это надо благодарить, но в последнее время большую популярность в борьбе с выпадением волос почему-то обрёл запатентованный по совершенно иным показаниям препарат под названием «Димексид»...
06 12 2025 18:55:30
Правильно организованный режим дня позволит предотвратить раздражительность, возбудимость и сохранит трудоспособность ребёнка в течение дня....
05 12 2025 15:31:25
То, что больше всего любят женщины, рожденные под знаком Paка, будет дано им в следующем году сполна...
04 12 2025 22:58:34
Во-вторых, будет множество подводных камней – начиная с того, что без согласия супруга вы можете и не получить развод, и заканчивая тем, что основания для развода должны быть действительно серьезными, такими как доказанная измена супруга, либо невозможность иметь детей...
03 12 2025 6:52:32
Это еще полбеды...
02 12 2025 9:40:37
Что такое пилинг?Пилинг представляет собой процедуру, в результате которой кожу очищают от отмерших клеток верхнего, рогового слоя, его еще называют эксфолиацией...
01 12 2025 6:14:47
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Формы обучения 
Канатная дорога “Мисхор
Построение тренировки в годичных циклах 