Рецепты приготовления цукатов из арбузов, с пошаговой инструкцией
Цукаты из арбузных корок
Каждый знает, чтo арбузы бывают двух типов: с толстыми корками и тонкими. Обычно все берут те арбузы, у которых корка тоньше, ведь в них больше мякоти.
Но для приготовления цукатов подойдёт как раз таки арбуз с толстой коркой, из неё мы приготовим отличные цукаты.
Также этим мы сможем сэкономить. Вместо дорогих, покупных цукатов, мы сделаем свои, домашние не менее вкусные и питательные. Нам понадобится килограмм сахара и килограмм арбузных корок.
Берём большой арбуз, часть мы приготовим сейчас, а другую можно заморозить на следующий раз.
- Сахар один килограмм
- Арбуз
- Один Лимон
- Разделаем арбуз, отделим мякоть от корок до белой полосы
- Режим на кусочки.
- Кипятим воду, выжимаем лимон и выливаем в воду лимонный сок.
- Нарезанные дольки арбуза опускаем в кипящую воду. Варим около четырёх минут.
- Пол литра воды нальём в кастрюлю и положим туда полкило сахара
- Вытащим арбузные корки из воды на и обольём их холодной водой
- Ждём пока цукаты из арбузов обсохнут, потом кладём их в кипящую воду на 15 минут
- Выключаем газ и накроем крышкой наши цукаты. Стоять они должны около десяти часов
- Снова ставим их на огонь и варим до готовности около пяти минут
- Повторяем пункт 6-9 пять раз.
- Вынимаем цукаты дуршлагом на противень и даём высохнуть.
- Когда арбузные цукаты обсохнут посыпим их сахаром, перемешаем и оставим сохнуть на открытом воздухе ещё час, два.
Хранить арбузные цукаты следует в тёмном месте, так как они не любят света. Лучше всего подойдут алюминиевые банки из под кофе например.
Они не пропустят влагу и солнечный свет, из за них арбузные цукаты могут испортится.
Содержание статьи:
Простой рецепт в мультиварке
Мультиварка это бытовой прибор инновационных хозяек. Он значительно упростит приготовление любых продуктов, в частности наших цукатов.
Времени потребуется гораздо меньше.
- Сахар 1 килограмм
- Пудра сахарная
- Арбуз 600 грамм
- Почистим и порежем арбуз, замочим в воде и оставим на пять дней. Воду каждый день нашим цукатам надо наливать свежую.
- Через пять дней помоем цукаты, положим в мультиварку, нальём воды и будем готовить, двадцать минут в режиме на пару.
- Выложите цукаты и дайте им обсохнуть.
- Снова положите в мультиварку и залейте водой. Положите сахар и поставьте готовиться в режиме “плов”
- Застелите противень бумагой и оставьте сушиться
- Посыпьте сахарной пудрой, перемешайте.
Рецепт молочных цукатов
Из-за использования молока арбузные цукаты приобретают утончённые сливочные нотки. Жирность молока не важна, можно использовать любое.
- Сахар 1 килограмм
- Арбуз 1 килограмм
- Молоко 0,5 литра
- Молоко нальём в ковш и доводим до кипения.
- Добавим сахар и будем варить на маленьком огне. Чтобы не пригорело надо всё время помешивать.
- Подготовим и очистим арбуз, порежем кусочками, положим в ёмкость с молоком
- Варить на маленьком огне, помешивая, пока цукаты не окрасятся в кремового цвет.
- Вытащите их дуршлагом на противень и дайте обсохнуть.
- Посыпьте цукаты сахарной пудрой
- Переложите в специальную посуду.
Варенье из арбузных цукатов без вымачивания
Цукаты можно приготовить и иначе, без вымачивания. Некоторые опытные хозяйки используют такой рецепт.
Получается сладкое и вкусное варенье. Самое то подавать его к чаю.
- арбузная корка
- сахар 1 килограмм.
- кислота лимонная.
- Очистим и нарежем арбуз. При этом оставим немного мякоти на корке.
- Посыпаем сахаром и оставляем на несколько часов.
- Положим в кастрюлю с водой, добавив лимонную кислоту.
- Варим около 15-20 минут с приправами (корица, хмель) до того как они не станут прозрачными.
- Ставим в холодильник и ждём пока остынет.
Поэтому, если муж не хочет ребенка, возможно, причина далеко не в том, что он слишком молод, боится «не прокормить семью» или «не сможет воспитать, как полагается»...
15 05 2026 12:41:14
Содержание статьи:Современные сонникиСонник ХХI века, к чему снится картошка:• есть картофель — повышение в карьере...
14 05 2026 23:42:26
Чтобы их увидеть, нужно неоднократно перечитывать Евангелие...
13 05 2026 8:33:32
Однако со временем слава свитера несколько поблекла, и лишь сейчас уютные свитеры, утратившие было свои позиции, вновь возвращаются в ряд модных трендов...
12 05 2026 23:15:50
Содержание статьи:Бальзам пpaктически не имеет противопоказаний и побочных эффектов...
11 05 2026 18:25:52
Осталось только запастись радужками нужного цвета и терпением и всё должно получиться...
10 05 2026 20:53:26
Основное свойство всех гepпeсвирусов – не проявлять никаких симптомов, если иммунитет достаточно сильный...
09 05 2026 7:46:10
Содержание статьи:Еврейские имена для девочек – происхождениеСчитается, что все еврейские женские имена имеют отношение к Библии...
08 05 2026 6:54:23
Оценка позволит объективно оценить недвижимость и узнать её стоимость...
07 05 2026 18:55:45
Часто бpaки разваливаются именно из-за того, что у невестки со свекровью сложились плохие отношения...
06 05 2026 14:41:15
В инструкции к Имунориксу отмечено, что основным активным компонентом препарата представлено вещество пидотимод, который нормализует баланс гумopaльного и клеточного иммунитета...
05 05 2026 8:42:29
Содержание статьи:Долма может быть приготовлена как из свежесобранных, так и подвергшихся обработке листьев...
04 05 2026 17:19:18
Теперь можно окружить себя забавными героями без особых затрат времени и денег...
03 05 2026 6:18:29
В любом случае, прежде чем отказаться от этого обряда, важно понять, а что он означает и символизирует...
02 05 2026 3:56:52
Для этого существует несколько эффективных методов, преимущества и недостатки которых мы рассмотрим...
01 05 2026 17:44:14
Содержание статьи:Наиболее благоприятными периодами станут весенние месяцы, затем июль – август и концовка года...
30 04 2026 8:57:13
— 67/554/109, 11...
29 04 2026 5:28:17
Чем грозит внематочная беременностьПо сути своей, внематочная беременность возникает в ситуации, когда оплодотворенная яйцеклетка, продвигаясь по маточным трубам к матке, не достигает места своего назначения и прикрепляется, например, к стенкам маточной трубы...
28 04 2026 7:17:36
Поэтому он решил, что сон – это отличный способ провести время в одиночестве...
27 04 2026 3:38:21
Благодаря антибиотикам врачи научились лечить и предотвращать многие серьёзные заболевания...
26 04 2026 5:47:44
Что в последствии приводит к ухудшению здоровья...
25 04 2026 20:42:29
Содержание статьи:Какой темперамент у ребёнка?Холерик, это часто агрессивная, легко возбуждаемая, вспыльчивая личность...
24 04 2026 12:36:44
Норма определяется исходя из недели внутриутробного развития младенца...
23 04 2026 17:28:59
В большинстве случаев после родов все приходит в норму, так как изменяется гормональный фон...
22 04 2026 5:25:35
Бархатный эффект и плотность покрытия обеспечит выразительность и полноту губ...
21 04 2026 20:53:58
Но, если углублляться в детали, то…По происхождению мёд делят на цветочный, падевый и смешанный...
20 04 2026 20:15:46
Отсутствующие навыки появляются у крохи со временем и, разумеется, с вашей помощью...
19 04 2026 17:51:45
Убавляем до 150 градусов, печем 40-50 мин до готовности...
18 04 2026 3:40:39
В магазине из десятков пакетов с молоком выберет протекающий, встанет в самую медленную очередь и привычно вздохнёт, когда кассовый аппарат сломается прямо перед ним...
17 04 2026 22:47:14
Но имейте в виду, что в жизни каждого малыша наступает момент , когда он идет в детский сад, и избежать контакта с окружающей средой уже не возможно и получается, что организм ребенка не в состоянии защитить себя от вирусов...
16 04 2026 9:54:58
В кино этим дeвyшкам суют за резинку бикини 100-баксовые купюры, а трогать их нельзя (профсоюз дeвyшек «go-go» живо засудит распустившего руки!)...
15 04 2026 5:42:11
Для камня аметрина хаpaктерен стеклянный блеск...
14 04 2026 7:38:46
Современные мамы делятся информацией о том, как справляются они...
13 04 2026 20:43:31
Курорт не утрачивает своей актуальности на протяжении всего года...
12 04 2026 11:46:55
По силе есть различные удары в отношении детей...
11 04 2026 23:13:33
В состав хорошего средства входят все необходимые компоненты, которые требуются волосам, благодаря чему многие проблемы будут устранены: локоны получат дополнительное питание, увлажнение, концы перестанут сечься, а перхоть пропадет...
10 04 2026 20:34:43
Способствуют снятию стресса, восстановлению организма за счёт здорового сна...
09 04 2026 1:36:56
Что немаловажно, были изучены и особенности ceкcуального поведения подростков...
08 04 2026 15:25:52
Содержание статьи:Кому рекомендуется кесарево сечениеКесарево сечение рекомендуется женщинам, делавшим ранее aбopты, в результате которых матка имеет рубцы и воспалительные процессы, приводящие к плацентарной недостаточности, гипоксии плода и ослаблению родовой деятельности организма...
07 04 2026 21:14:25
Если гланды увеличены – значит, иммунитет дает сбой и необходимо принимать меры по возобновлению иммунной системы...
06 04 2026 20:43:11
Лучше всего сохраняются эти вещества при бланшировании капусты или при использовании её в виде смузи...
05 04 2026 22:42:51
Когда в тебе начинает расти твой малыш, организм начинает изменяться, ведь в теле живет уже ребенок, и оно подстраивается под такого пассажира...
04 04 2026 19:53:55
Зачастую это просто сокращения матки, не сопровождаемые никакими болезненными ощущениями, их часто принимают за начало родов...
03 04 2026 4:10:46
Дополняют и дают развитие общей картине качества Ивана, значение имени, хаpaктер ребенка и судьба которого заключены в такие понятия, как свет, надежность, радость, красота и безопасность...
02 04 2026 1:46:47
Нельзя сказать, что это будет самый идеальный союз, однако у данной пары есть большие шансы на то чтобы построить гармоничные отношения...
01 04 2026 22:19:49
В первую очередь учитывается при праздновании золотой свадьбы, сколько лет прожили супруги вместе...
31 03 2026 22:51:49
Например, накануне посещения парикмахерской сон о том, что вы подстригаете волосы, является именно такой проекцией...
30 03 2026 7:28:55
Ведь бегония может быть не только однотонной, но и многоцветной...
29 03 2026 4:44:32
Содержание статьи:Железо – важнейший микроэлемент, принимающий активное участие во многих обменных процессах...
28 03 2026 14:28:39
Редко могут возникать отёки, гиперемия...
27 03 2026 3:54:33
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
