Рецепты приготовления цукатов из арбузов, с пошаговой инструкцией
Цукаты из арбузных корок
Каждый знает, чтo арбузы бывают двух типов: с толстыми корками и тонкими. Обычно все берут те арбузы, у которых корка тоньше, ведь в них больше мякоти.
Но для приготовления цукатов подойдёт как раз таки арбуз с толстой коркой, из неё мы приготовим отличные цукаты.
Также этим мы сможем сэкономить. Вместо дорогих, покупных цукатов, мы сделаем свои, домашние не менее вкусные и питательные. Нам понадобится килограмм сахара и килограмм арбузных корок.
Берём большой арбуз, часть мы приготовим сейчас, а другую можно заморозить на следующий раз.
- Сахар один килограмм
- Арбуз
- Один Лимон
- Разделаем арбуз, отделим мякоть от корок до белой полосы
- Режим на кусочки.
- Кипятим воду, выжимаем лимон и выливаем в воду лимонный сок.
- Нарезанные дольки арбуза опускаем в кипящую воду. Варим около четырёх минут.
- Пол литра воды нальём в кастрюлю и положим туда полкило сахара
- Вытащим арбузные корки из воды на и обольём их холодной водой
- Ждём пока цукаты из арбузов обсохнут, потом кладём их в кипящую воду на 15 минут
- Выключаем газ и накроем крышкой наши цукаты. Стоять они должны около десяти часов
- Снова ставим их на огонь и варим до готовности около пяти минут
- Повторяем пункт 6-9 пять раз.
- Вынимаем цукаты дуршлагом на противень и даём высохнуть.
- Когда арбузные цукаты обсохнут посыпим их сахаром, перемешаем и оставим сохнуть на открытом воздухе ещё час, два.
Хранить арбузные цукаты следует в тёмном месте, так как они не любят света. Лучше всего подойдут алюминиевые банки из под кофе например.
Они не пропустят влагу и солнечный свет, из за них арбузные цукаты могут испортится.
Содержание статьи:
Простой рецепт в мультиварке
Мультиварка это бытовой прибор инновационных хозяек. Он значительно упростит приготовление любых продуктов, в частности наших цукатов.
Времени потребуется гораздо меньше.
- Сахар 1 килограмм
- Пудра сахарная
- Арбуз 600 грамм
- Почистим и порежем арбуз, замочим в воде и оставим на пять дней. Воду каждый день нашим цукатам надо наливать свежую.
- Через пять дней помоем цукаты, положим в мультиварку, нальём воды и будем готовить, двадцать минут в режиме на пару.
- Выложите цукаты и дайте им обсохнуть.
- Снова положите в мультиварку и залейте водой. Положите сахар и поставьте готовиться в режиме “плов”
- Застелите противень бумагой и оставьте сушиться
- Посыпьте сахарной пудрой, перемешайте.
Рецепт молочных цукатов
Из-за использования молока арбузные цукаты приобретают утончённые сливочные нотки. Жирность молока не важна, можно использовать любое.
- Сахар 1 килограмм
- Арбуз 1 килограмм
- Молоко 0,5 литра
- Молоко нальём в ковш и доводим до кипения.
- Добавим сахар и будем варить на маленьком огне. Чтобы не пригорело надо всё время помешивать.
- Подготовим и очистим арбуз, порежем кусочками, положим в ёмкость с молоком
- Варить на маленьком огне, помешивая, пока цукаты не окрасятся в кремового цвет.
- Вытащите их дуршлагом на противень и дайте обсохнуть.
- Посыпьте цукаты сахарной пудрой
- Переложите в специальную посуду.
Варенье из арбузных цукатов без вымачивания
Цукаты можно приготовить и иначе, без вымачивания. Некоторые опытные хозяйки используют такой рецепт.
Получается сладкое и вкусное варенье. Самое то подавать его к чаю.
- арбузная корка
- сахар 1 килограмм.
- кислота лимонная.
- Очистим и нарежем арбуз. При этом оставим немного мякоти на корке.
- Посыпаем сахаром и оставляем на несколько часов.
- Положим в кастрюлю с водой, добавив лимонную кислоту.
- Варим около 15-20 минут с приправами (корица, хмель) до того как они не станут прозрачными.
- Ставим в холодильник и ждём пока остынет.
Также от пневмотоpaкса могут сдвинутся органы, и в результате этого может наступить cмepть...
23 01 2026 6:41:43
Однако случается и так, что при плохом уходе яблоня прекращает плодоносить или дает слишком малый урожай...
22 01 2026 7:16:52
Со временем, когда пищеварительная система приходит в норму, болезненные спазмы и вздутие прекращаются...
21 01 2026 19:20:54
При этом его игры могут повторяться изо дня в день, ведь это любимое занятие, которое так хочется повторять...
20 01 2026 20:42:55
Содержание статьи:Какие самые основные причины нытьяПричина нытья ребёнка чаще всего связана с поведением родителей...
19 01 2026 4:51:49
Состоит из четырёх палуб, способных разместить около 300 человек...
18 01 2026 22:58:23
В принципе, реализовать такую детскую мечту просто – купить щенка по объявлению, в питомнике...
17 01 2026 13:29:49
Обычно такие симптомы можно почувствовать, начиная с 5 недели беременности, но иногда это происходит немного позднее...
16 01 2026 14:21:30
Содержание статьи:Проблемы, решаемые с помощью ринопластикиЭффект до и после ринопластики обеспечивается тем, что при операции можно изменить:• ширину носа в области перегородки• размер носа по отношению к другим частям лица• профиль носа, горбинки или впадинки• кончик носа: слишком приподнятый или приплюснутый, большой или наоборот слишком маленький• узкие или чрезмерно широкие ноздри• искривление носа и асимметрию...
15 01 2026 8:44:37
Содержание статьи:Современные сонникиСонник ХХI века, к чему снится картошка:• есть картофель — повышение в карьере...
14 01 2026 2:42:28
Содержание статьи:Если тушь не помогает достичь желаемого эффекта, а пластика – слишком радикальный шаг, отличным решением станут нарощенные ресницы — длинные, всегда идеально завитые и пушистые, они не оставят равнодушным ни одного представителя сильного пола...
13 01 2026 1:47:12
Содержание статьи:Изучаем упаковку— Срок годности...
12 01 2026 23:10:19
Непонятно кого за это надо благодарить, но в последнее время большую популярность в борьбе с выпадением волос почему-то обрёл запатентованный по совершенно иным показаниям препарат под названием «Димексид»...
11 01 2026 10:35:55
Содержание статьи:Для сердцаПрием фиников способствует сокращению шансов возникновения сердечных заболеваний...
10 01 2026 1:36:12
Что немаловажно, были изучены и особенности ceкcуального поведения подростков...
09 01 2026 18:21:43
На самом деле подобный стиль завораживает, ведь глаза смотрят прямо в душу, выделяясь на фоне пpaктически белой кожи...
08 01 2026 15:57:38
Поскольку культура любит свет, гораздо легче процесс роста будет происходить с марта по сентябрь...
07 01 2026 21:59:34
Окунувшись немного в историю, невольно обращаешь внимание на то, что красный – удел знати...
06 01 2026 17:30:23
Они предоставляют своим клиентам услуги домработниц, водителей, садовников, нянь и поваров...
05 01 2026 7:42:33
А стирать пуховик необходимо как минимум два раза за сезон, так что крайне важно найти альтернативу...
04 01 2026 2:43:28
Цветёт с конца весны до осени...
03 01 2026 4:36:22
Если Овен и Рыбы все-таки сходятся между собой, проблем в семье редко удается избежать...
02 01 2026 18:57:41
Молочница после родов, прежде всего, хаpaктеризуется белым творожистым налетом, зудом и раздражением, болезненным мочеиспусканием...
01 01 2026 12:44:17
Значительную часть жизни человек официально учится...
31 12 2025 1:19:34
Возникает много маленьких проблем и вопросов, которые в другое время абсолютно неактуальны...
30 12 2025 2:57:26
Каковы же истории их собственных судеб?Содержание статьи:Федор ШаляпинВ конце XIX в...
29 12 2025 11:29:56
Дополняют и дают развитие общей картине качества Ивана, значение имени, хаpaктер ребенка и судьба которого заключены в такие понятия, как свет, надежность, радость, красота и безопасность...
28 12 2025 6:20:36
Содержание статьи:Что такое мозоли, и какими они бывают?Мозоль – это защитная реакция организма...
27 12 2025 19:41:30
Он уже прекрасно знает все кондитерские, где пекут торты, он прекрасно разбирается в том, сколько стоит банкетный зал, какой оператор делает хорошие свадебные фильмы и какой хороший тамада отличается прекрасным чувством юмора...
26 12 2025 17:59:59
Впрочем, это и относится к сильному полу тоже в более давние времена мужчины женщин выбирали по зубам, как хороших лошадей...
25 12 2025 3:56:44
Нельзя сказать, что это будет самый идеальный союз, однако у данной пары есть большие шансы на то чтобы построить гармоничные отношения...
24 12 2025 11:42:30
Данная категория медикаментов не имеет абсолютно никаких противопоказаний, очень редко возникают реакции аллергического типа и получить передозировку ними не возможно...
23 12 2025 12:20:30
Именно поэтому так важно разобраться в формах болезни и её очевидных симптомах...
22 12 2025 2:54:56
Рыбу часто используют в диетах, ведь содержание жира в ней невелико...
21 12 2025 2:26:44
Именно по причине этой патологии бесплодными женщинами в наше время остаются 25 %...
20 12 2025 11:48:34
Впрочем, элемент сюрприза обязательно стоит оставить – им может стать приглашенный фокусник или аниматор в костюме любимого героя...
19 12 2025 11:32:49
Результат ощущаются через несколько дней после операции...
18 12 2025 5:45:12
В нашем сегодняшнем материале мы будем рассказывать об играх для детей с различными формами расстройств аутистического спектра...
17 12 2025 7:27:18
Какие перемены принесёт грядущий год Земляной Собаки? Как встречать его, чтобы задобрить властительницу? На эти и другие вопросы, касающиеся Нового года, мы сейчас и ответим...
16 12 2025 1:56:23
На это есть свои причины:— Новорождённый быстрее засыпает, ощущая мамино тепло, заботу...
15 12 2025 10:21:16
Ампициллин порошок для приготовления раствора для инъекций: 1 флакон содержит ампициллина (в форме натриевой соли) 0...
14 12 2025 13:49:57
Самое важное их преимущество в том, что капроновые колготы можно одевать с чем угодно...
13 12 2025 16:57:36
Порой достаточно взглянуть на походку, осанку и жесты, — в них отражается величественность и царственность...
12 12 2025 8:18:15
Поэтому весьма популярная привязка к старому гардеробу, к которому хотим вернуться, похудев, прочно соединяет со старым весом...
11 12 2025 11:16:21
Если выбора нет, то просто не стоит даже вести дискуссию...
10 12 2025 16:32:37
И речь идёт не о психологах и врачевателях души, а о людях, которые умеют сопереживать...
09 12 2025 21:33:45
Нередко, когда человек видит результат на градуснике ниже нормы, просто не придает ему значение...
08 12 2025 23:37:27
Тем более что к такому увлекательному процессу можно привлечь семью и друзей...
07 12 2025 8:28:12
Содержание статьи:От года до двухВ начале второго года малыш ещё не воспринимает сверстников, как товарищей по играм...
06 12 2025 3:56:36
Содержание статьи:Когда начинать давать малышу макароны?Если малютка отвергает каши, супы и пюре, то попробуйте угостить её макаронами...
05 12 2025 22:21:41
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Оздоровительная направленность как важнейший принцип системы физического воспитания