Рецепты приготовления цукатов из арбузов, с пошаговой инструкцией
Цукаты из арбузных корок
Каждый знает, чтo арбузы бывают двух типов: с толстыми корками и тонкими. Обычно все берут те арбузы, у которых корка тоньше, ведь в них больше мякоти.
Но для приготовления цукатов подойдёт как раз таки арбуз с толстой коркой, из неё мы приготовим отличные цукаты.
Также этим мы сможем сэкономить. Вместо дорогих, покупных цукатов, мы сделаем свои, домашние не менее вкусные и питательные. Нам понадобится килограмм сахара и килограмм арбузных корок.
Берём большой арбуз, часть мы приготовим сейчас, а другую можно заморозить на следующий раз.
- Сахар один килограмм
- Арбуз
- Один Лимон
- Разделаем арбуз, отделим мякоть от корок до белой полосы
- Режим на кусочки.
- Кипятим воду, выжимаем лимон и выливаем в воду лимонный сок.
- Нарезанные дольки арбуза опускаем в кипящую воду. Варим около четырёх минут.
- Пол литра воды нальём в кастрюлю и положим туда полкило сахара
- Вытащим арбузные корки из воды на и обольём их холодной водой
- Ждём пока цукаты из арбузов обсохнут, потом кладём их в кипящую воду на 15 минут
- Выключаем газ и накроем крышкой наши цукаты. Стоять они должны около десяти часов
- Снова ставим их на огонь и варим до готовности около пяти минут
- Повторяем пункт 6-9 пять раз.
- Вынимаем цукаты дуршлагом на противень и даём высохнуть.
- Когда арбузные цукаты обсохнут посыпим их сахаром, перемешаем и оставим сохнуть на открытом воздухе ещё час, два.
Хранить арбузные цукаты следует в тёмном месте, так как они не любят света. Лучше всего подойдут алюминиевые банки из под кофе например.
Они не пропустят влагу и солнечный свет, из за них арбузные цукаты могут испортится.
Содержание статьи:
Простой рецепт в мультиварке
Мультиварка это бытовой прибор инновационных хозяек. Он значительно упростит приготовление любых продуктов, в частности наших цукатов.
Времени потребуется гораздо меньше.
- Сахар 1 килограмм
- Пудра сахарная
- Арбуз 600 грамм
- Почистим и порежем арбуз, замочим в воде и оставим на пять дней. Воду каждый день нашим цукатам надо наливать свежую.
- Через пять дней помоем цукаты, положим в мультиварку, нальём воды и будем готовить, двадцать минут в режиме на пару.
- Выложите цукаты и дайте им обсохнуть.
- Снова положите в мультиварку и залейте водой. Положите сахар и поставьте готовиться в режиме “плов”
- Застелите противень бумагой и оставьте сушиться
- Посыпьте сахарной пудрой, перемешайте.
Рецепт молочных цукатов
Из-за использования молока арбузные цукаты приобретают утончённые сливочные нотки. Жирность молока не важна, можно использовать любое.
- Сахар 1 килограмм
- Арбуз 1 килограмм
- Молоко 0,5 литра
- Молоко нальём в ковш и доводим до кипения.
- Добавим сахар и будем варить на маленьком огне. Чтобы не пригорело надо всё время помешивать.
- Подготовим и очистим арбуз, порежем кусочками, положим в ёмкость с молоком
- Варить на маленьком огне, помешивая, пока цукаты не окрасятся в кремового цвет.
- Вытащите их дуршлагом на противень и дайте обсохнуть.
- Посыпьте цукаты сахарной пудрой
- Переложите в специальную посуду.
Варенье из арбузных цукатов без вымачивания
Цукаты можно приготовить и иначе, без вымачивания. Некоторые опытные хозяйки используют такой рецепт.
Получается сладкое и вкусное варенье. Самое то подавать его к чаю.
- арбузная корка
- сахар 1 килограмм.
- кислота лимонная.
- Очистим и нарежем арбуз. При этом оставим немного мякоти на корке.
- Посыпаем сахаром и оставляем на несколько часов.
- Положим в кастрюлю с водой, добавив лимонную кислоту.
- Варим около 15-20 минут с приправами (корица, хмель) до того как они не станут прозрачными.
- Ставим в холодильник и ждём пока остынет.
Зачастую это просто сокращения матки, не сопровождаемые никакими болезненными ощущениями, их часто принимают за начало родов...
01 07 2026 19:34:27
Браслет из резинок «Лестница» представляет собой довольно интересную технику, которая смотрится просто, но весьма изящно...
30 06 2026 22:39:20
В результате человек заболевает...
29 06 2026 20:44:30
Но через 2-4 суток она станет заметна, и врач поставит соответствующий диагноз...
28 06 2026 14:25:18
Первая неделя в процессе похудения считается самой тяжёлой и стрессовой для организма...
27 06 2026 15:21:52
Как раз о последнем из них мы расскажем в нашей статье, а именно о мелировании на темные волосы...
26 06 2026 2:10:35
Неправильное питаниеНесбалансированное питание наиболее часто вызывает понос у собаки...
25 06 2026 2:45:18
Перед тем как приводить свои ручки в порядок, определитесь, какая форма подходит именно вам исходя из физиологических особенностей строения рук и пальцев, состояния ногтей и тенденций моды...
24 06 2026 22:35:20
Кавинтон (или винпоцетин) относится к обширной фармакологической группе – ноотрапам...
22 06 2026 22:27:36
Особенно это касается людей, контролирующих свой вес, и вопрос калорийности зеленого горошка для них актуален...
21 06 2026 5:46:37
Со временем, когда пищеварительная система приходит в норму, болезненные спазмы и вздутие прекращаются...
20 06 2026 14:39:28
Содержание статьи:Шашлык из филе курицыВыбор маринада для шашлыка из курицы во многом зависит от того, что мы будем готовить:Гpyдинка – это очень нежное и мягкое мясо...
19 06 2026 19:49:56
Основная идея – посмотреть на сказку с точки зрения эмоций и чувств персонажей...
18 06 2026 16:45:51
Способствуют снятию стресса, восстановлению организма за счёт здорового сна...
17 06 2026 8:23:35
Как перестать ругаться с мужемВо-первых, оценить трезво причины возникновения массы конфликтов...
16 06 2026 1:48:39
И, как известно, от того, какой будет базис здоровья ребенка, будет зависеть, насколько крепким и здоровым он вырастит...
15 06 2026 17:39:52
Если гланды увеличены – значит, иммунитет дает сбой и необходимо принимать меры по возобновлению иммунной системы...
14 06 2026 12:26:13
В этой статье мы рассмотрим статистику на год (данные Московского НИИ психиатрии), рассмотрим особенности этого заболевания в юном возрасте и попробуем рассмотреть, что можно сделать...
13 06 2026 20:56:29
Вот таким образом и создаются молодежные субкультуры...
12 06 2026 16:46:14
Гайморит – это воспаление верхнечелюстной придаточной пазухи носа...
11 06 2026 17:51:44
Как известно, ароматные зёрна обладают массой полезных эффектов и при умеренном употрeблении оказывают весьма благоприятное влияние на организм человека...
10 06 2026 19:32:39
Чем полезны подвижные игры?Подвижные игры для дошкольников оказывают положительное влияние на детский организм...
09 06 2026 21:36:56
Он начинает метить территорию, в квартире появляется специфический запах...
08 06 2026 3:56:42
Они предоставляют своим клиентам услуги домработниц, водителей, садовников, нянь и поваров...
07 06 2026 3:58:58
Содержание статьи:Подготовка делянки для посадки картошки под соломуДля этого необходимо предварительно пройтись по поверхности делянки плоскорезом Фокина, слегка взрыхлить почву, сбить сорняки...
06 06 2026 17:26:48
Но что делать дамам, у которых брови далеки от нужных модных требований...
05 06 2026 17:53:20
Содержание статьи:В Новый год с чистым лицомЧтобы в праздник лицо сияло свежестью, молодостью и красотой, начать следует с очищения, поэтому вашему вниманию предлагаются два скpaба домашнего производства...
04 06 2026 2:40:19
Размер участка шейного прострaнcтва эмбриона замеряется аппаратом УЗИ в правильном paкурсе...
03 06 2026 13:57:37
Содержание статьи:К сожалению, многие дeвyшки даже не знают, чем пилинг отличается от скpaба, не смотря на то, что они имеют отличия, чтобы разобраться в этом, необходимо ознакомиться с этими продуктами подробнее...
02 06 2026 5:14:48
Одно лишь беспокоит его приверженцев – неизбежное потемнение украшений...
01 06 2026 23:40:49
Другие считают, что у имени Есения происхождение и значение имеет греческие корни и Есения переводится как “далекая чужестранка”...
31 05 2026 19:56:40
Рыбу часто используют в диетах, ведь содержание жира в ней невелико...
30 05 2026 16:56:53
Вы все время старались его игнорировать...
28 05 2026 13:11:12
Но это, если знакомство происходит в реальности...
27 05 2026 8:22:34
Это своеобразная реакция организма на раздражающий фактор...
26 05 2026 20:54:50
Он так называется потому, что выделяется лунка (нижняя дугообразная часть ногтя)...
25 05 2026 1:21:31
Другими словами, если у вас есть чувствительность к клейковине, употрeбление её в составе продуктов может доставить вам кучу неприятностей...
24 05 2026 0:16:18
Возникает много маленьких проблем и вопросов, которые в другое время абсолютно неактуальны...
23 05 2026 15:36:56
Дело в том, что вынашивание плода и без того гарантирует гормональный дисбаланс, а дефицит тиреоидных гормонов только усугубляет это состояние...
22 05 2026 15:53:49
Содержание статьи:Как аппетит привести в нормуЛюди, получающие наслаждение от еды, склонны к перееданию...
21 05 2026 8:17:47
История появления на модной арене юбки-карандаш окутана ореолом таинственности...
20 05 2026 7:20:50
Чтобы их увидеть, нужно неоднократно перечитывать Евангелие...
19 05 2026 3:44:51
Если выбора нет, то просто не стоит даже вести дискуссию...
18 05 2026 5:44:32
Как свидетельствуют отзывы гинекологов, Витрум Пренатал Форте занимают лидирующую позицию среди аналогичных препаратов для женщин, вынашивающих ребенка...
17 05 2026 9:45:21
Начните работать над формированием привычки – начинать каждое утро не чашечкой кофе, а контрастным душем...
16 05 2026 16:40:42
То есть, невозможно превратиться в идеальную версию себя, если у вас, попросту говоря, нечего поесть и не во что одеться...
15 05 2026 2:49:42
Но медведь во сне снится не всегда к беде, ведь многое зависит от сюжета сновидения...
14 05 2026 8:26:35
Содержание статьи:Теории любви: что сегодня актуально в пpaктике?Ниже мы рассмотрим актуальную теорию, модель которой используются в пpaктике, а завершим это «идейное описание» тем, что продемонстрируем, с чем в реальности работает психолог, выбирая это систему для реализации в терапии...
13 05 2026 23:25:45
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
