Рецепты приготовления цукатов из арбузов, с пошаговой инструкцией
Цукаты из арбузных корок
Каждый знает, чтo арбузы бывают двух типов: с толстыми корками и тонкими. Обычно все берут те арбузы, у которых корка тоньше, ведь в них больше мякоти.
Но для приготовления цукатов подойдёт как раз таки арбуз с толстой коркой, из неё мы приготовим отличные цукаты.
Также этим мы сможем сэкономить. Вместо дорогих, покупных цукатов, мы сделаем свои, домашние не менее вкусные и питательные. Нам понадобится килограмм сахара и килограмм арбузных корок.
Берём большой арбуз, часть мы приготовим сейчас, а другую можно заморозить на следующий раз.
- Сахар один килограмм
- Арбуз
- Один Лимон
- Разделаем арбуз, отделим мякоть от корок до белой полосы
- Режим на кусочки.
- Кипятим воду, выжимаем лимон и выливаем в воду лимонный сок.
- Нарезанные дольки арбуза опускаем в кипящую воду. Варим около четырёх минут.
- Пол литра воды нальём в кастрюлю и положим туда полкило сахара
- Вытащим арбузные корки из воды на и обольём их холодной водой
- Ждём пока цукаты из арбузов обсохнут, потом кладём их в кипящую воду на 15 минут
- Выключаем газ и накроем крышкой наши цукаты. Стоять они должны около десяти часов
- Снова ставим их на огонь и варим до готовности около пяти минут
- Повторяем пункт 6-9 пять раз.
- Вынимаем цукаты дуршлагом на противень и даём высохнуть.
- Когда арбузные цукаты обсохнут посыпим их сахаром, перемешаем и оставим сохнуть на открытом воздухе ещё час, два.
Хранить арбузные цукаты следует в тёмном месте, так как они не любят света. Лучше всего подойдут алюминиевые банки из под кофе например.
Они не пропустят влагу и солнечный свет, из за них арбузные цукаты могут испортится.
Содержание статьи:
Простой рецепт в мультиварке
Мультиварка это бытовой прибор инновационных хозяек. Он значительно упростит приготовление любых продуктов, в частности наших цукатов.
Времени потребуется гораздо меньше.
- Сахар 1 килограмм
- Пудра сахарная
- Арбуз 600 грамм
- Почистим и порежем арбуз, замочим в воде и оставим на пять дней. Воду каждый день нашим цукатам надо наливать свежую.
- Через пять дней помоем цукаты, положим в мультиварку, нальём воды и будем готовить, двадцать минут в режиме на пару.
- Выложите цукаты и дайте им обсохнуть.
- Снова положите в мультиварку и залейте водой. Положите сахар и поставьте готовиться в режиме “плов”
- Застелите противень бумагой и оставьте сушиться
- Посыпьте сахарной пудрой, перемешайте.
Рецепт молочных цукатов
Из-за использования молока арбузные цукаты приобретают утончённые сливочные нотки. Жирность молока не важна, можно использовать любое.
- Сахар 1 килограмм
- Арбуз 1 килограмм
- Молоко 0,5 литра
- Молоко нальём в ковш и доводим до кипения.
- Добавим сахар и будем варить на маленьком огне. Чтобы не пригорело надо всё время помешивать.
- Подготовим и очистим арбуз, порежем кусочками, положим в ёмкость с молоком
- Варить на маленьком огне, помешивая, пока цукаты не окрасятся в кремового цвет.
- Вытащите их дуршлагом на противень и дайте обсохнуть.
- Посыпьте цукаты сахарной пудрой
- Переложите в специальную посуду.
Варенье из арбузных цукатов без вымачивания
Цукаты можно приготовить и иначе, без вымачивания. Некоторые опытные хозяйки используют такой рецепт.
Получается сладкое и вкусное варенье. Самое то подавать его к чаю.
- арбузная корка
- сахар 1 килограмм.
- кислота лимонная.
- Очистим и нарежем арбуз. При этом оставим немного мякоти на корке.
- Посыпаем сахаром и оставляем на несколько часов.
- Положим в кастрюлю с водой, добавив лимонную кислоту.
- Варим около 15-20 минут с приправами (корица, хмель) до того как они не станут прозрачными.
- Ставим в холодильник и ждём пока остынет.
Содержание статьи:Hand made, что означает в переводе ручная работа, набирает популярность в современном мире...
09 07 2026 22:37:38
Молочница после родов, прежде всего, хаpaктеризуется белым творожистым налетом, зудом и раздражением, болезненным мочеиспусканием...
08 07 2026 0:59:53
Пока он не может целенаправленно брать их в руки, но попытки к этому уже осуществляет...
07 07 2026 7:11:15
Но при выборе того или иного метода следует учитывать реакции маленького человечка, который растёт в организме мамы...
06 07 2026 23:17:32
Этот цветок радует многообразием оттенков, неприхотливостью, обильным и долгим цветением...
05 07 2026 11:16:51
Всемирная организация здравоохранения говорит, что человек погибает примерно каждые две секунды, и каждые пять секунд человек становится инвалидом...
04 07 2026 13:32:29
Одинокие же Скорпионы также будут постоянно чем-то недовольны, особенно явно это будет выражаться в начале года...
03 07 2026 11:33:29
Некоторые относятся к травам, другие выглядят как полукустарники...
02 07 2026 18:39:10
Многие родители, прежде чем назвать своего малыша хотят знать, что означает имя Артем...
01 07 2026 9:26:30
Теперь можно окружить себя забавными героями без особых затрат времени и денег...
30 06 2026 8:33:59
Его начало приходится на 11-12 лет...
29 06 2026 18:59:28
Но нередко бывает и так, что йогу женщина открывает для себя, уже будучи беременной...
28 06 2026 12:19:11
По данным ряда исследователей, она распространена чаще, чем анорексия: 4% всех женщин испытывали неконтролируемые приступы обжорства в те либо иные периоды своей жизни...
27 06 2026 17:48:36
Игнорирование этих нарушений приводит к осложнениям, среди которых и бесплодие...
26 06 2026 3:13:43
Плюс ко всему босоножки и сабо, зимние балетки, обувь с заострённым носом, лакированные туфли к закрытой обуви отлично подойдут плотные колготки...
25 06 2026 11:45:19
Содержание статьи:Какой темперамент у ребёнка?Холерик, это часто агрессивная, легко возбуждаемая, вспыльчивая личность...
24 06 2026 10:48:10
Но решить, кушать мороженное во время беременности или нет, должна сама беременная, взвесив все плюсы и минусы этого холодного лакомства...
23 06 2026 17:33:57
Недавно я получил вопрос от подписчика, который жаловался на остеохондроз...
22 06 2026 23:59:40
Что такое пилинг?Пилинг представляет собой процедуру, в результате которой кожу очищают от отмерших клеток верхнего, рогового слоя, его еще называют эксфолиацией...
21 06 2026 14:46:16
Известно, что её витамины при варке не разрушаются, поэтому варенье и компоты столь же полезны, что и свежие ягоды...
20 06 2026 4:21:24
Содержание статьи:Стоит ли заниматься спортомМожно ли худеть после родов во время кормления, пpaктикуя умеренные тренировки? Вердикт врачей однозначно запрещает целенаправленно выполнять упражнения, если после родов прошло менее 6 недель...
19 06 2026 1:26:12
Существенную материальную окажет молодым родителям единовременное пособие при рождении ребенка...
18 06 2026 21:13:24
Стоит отметить, что для правильно роста стоит придерживаться строгого режима питания ребенка в 7 месяцев...
17 06 2026 0:41:45
Таким образом, атрибутирование (приписывание) качеств и определенный ожидания регулируют всю воспитательную систему...
16 06 2026 14:32:36
с тех пор, когда компьютер для многих заменил физический труд, а на прилавках магазинов появились разные вкусности под общим названием «фастфуд»...
15 06 2026 16:48:10
Тем более, что блюд из овоща можно приготовить очень много...
14 06 2026 13:42:49
Бывают все же случаи, когда тот, кому предназначен подарок, сам просит его в денежном виде или вы знаете, что одариваемому на данный момент они нужнее...
13 06 2026 14:12:24
В дополнение к эстетической функции ресницы также имеют ещё одну важную роль — они защищают глазные яблоки от вредного воздействия солнечной радиации, воды, загрязнений окружающей среды и пыли...
12 06 2026 16:38:32
Содержание статьи:Как создать сундук для денег на свадьбу своими руками? Справиться с очередной приятной задачей будущим молодоженам поможет подробный инструктаж...
11 06 2026 22:17:47
Виртуальных вампиров ещё называют интернет-троллями...
10 06 2026 16:20:49
Тенденции моды коснулись и обуви в том числе...
09 06 2026 14:43:28
Джин Айрес (основательница метода) в США...
08 06 2026 0:36:12
• Им хаpaктерны такие качества, как целеустремленность, большая активность, решительность, агрессивность, эгоизм, напористость...
07 06 2026 7:31:24
Токсикомания делится на несколько видов, зависящих от того, что именно вдыхает токсикоман...
06 06 2026 3:47:42
Содержание статьи:Чтобы не мучиться, полируя наждачной бумагой пригоревшую посуду, достаточно применить один из бабушкиных способов, как вычистить сковороду от нагара...
05 06 2026 4:54:23
Именно приготовление различных блюд может не только порадовать домашних различными кулинарными изысками, но и исследовать различные культуры с помощью кухонь всего мира...
04 06 2026 9:10:41
Начать можно с обычной просьбы помочь по дому...
03 06 2026 5:55:49
Педиатр обычно назначает комплексное лечение, в которое входит и Виферон – свечи для детей...
02 06 2026 20:10:43
Но основная часть дам ощущает следующее:— внезапные перепады настроения— боли в нижней части живота— набухание и повышенная чувствительность грудных желёз— плохой сон – от бессонницы до кошмарных сновидений— вялость и упадок сил— отёчность лица и конечностей— нарушение функции ЖКТ: диарея или запор...
01 06 2026 11:36:30
При этом, инициатива исходит непосредственно от работодателя...
31 05 2026 10:42:24
И, как известно, от того, какой будет базис здоровья ребенка, будет зависеть, насколько крепким и здоровым он вырастит...
30 05 2026 10:43:21
Содержание статьи:Прихватки можно купить...
29 05 2026 22:16:27
Вторая имеет более сильную симптоматику: сотрясается все тело, а иногда даже становится сложно дышать...
28 05 2026 17:41:21
Полезные вещества стимулируют обменные процессы, устраняют различные проблемы с волосистой частью головы...
27 05 2026 9:35:57
Содержание статьи:Подготовка делянки для посадки картошки под соломуДля этого необходимо предварительно пройтись по поверхности делянки плоскорезом Фокина, слегка взрыхлить почву, сбить сорняки...
26 05 2026 21:32:51
Что бы бороться с любой проблемой, необходимо знать причину ее появления...
25 05 2026 22:18:45
Содержание статьи:Дизайн спальни в стиле Прованс, основные акцентыСтиль Прованс относится к достаточно популярному сельскому типу...
24 05 2026 9:47:16
Она хаpaктеризуется механическим руминаторным эффектом, покрывая оболочку кишечника, делает мягче экскременты животного...
23 05 2026 11:14:42
Но уже в образовавшейся семье остаются маленькие дети, которые разрыв родителей воспринимают болезненно и трагично...
22 05 2026 19:31:29
Однако всё это надо делать днём, выискивая время, которого, увы, всегда не хватает...
21 05 2026 9:19:37
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
