Рецепты приготовления цукатов из арбузов, с пошаговой инструкцией
Цукаты из арбузных корок
Каждый знает, чтo арбузы бывают двух типов: с толстыми корками и тонкими. Обычно все берут те арбузы, у которых корка тоньше, ведь в них больше мякоти.
Но для приготовления цукатов подойдёт как раз таки арбуз с толстой коркой, из неё мы приготовим отличные цукаты.
Также этим мы сможем сэкономить. Вместо дорогих, покупных цукатов, мы сделаем свои, домашние не менее вкусные и питательные. Нам понадобится килограмм сахара и килограмм арбузных корок.
Берём большой арбуз, часть мы приготовим сейчас, а другую можно заморозить на следующий раз.
- Сахар один килограмм
- Арбуз
- Один Лимон
- Разделаем арбуз, отделим мякоть от корок до белой полосы
- Режим на кусочки.
- Кипятим воду, выжимаем лимон и выливаем в воду лимонный сок.
- Нарезанные дольки арбуза опускаем в кипящую воду. Варим около четырёх минут.
- Пол литра воды нальём в кастрюлю и положим туда полкило сахара
- Вытащим арбузные корки из воды на и обольём их холодной водой
- Ждём пока цукаты из арбузов обсохнут, потом кладём их в кипящую воду на 15 минут
- Выключаем газ и накроем крышкой наши цукаты. Стоять они должны около десяти часов
- Снова ставим их на огонь и варим до готовности около пяти минут
- Повторяем пункт 6-9 пять раз.
- Вынимаем цукаты дуршлагом на противень и даём высохнуть.
- Когда арбузные цукаты обсохнут посыпим их сахаром, перемешаем и оставим сохнуть на открытом воздухе ещё час, два.
Хранить арбузные цукаты следует в тёмном месте, так как они не любят света. Лучше всего подойдут алюминиевые банки из под кофе например.
Они не пропустят влагу и солнечный свет, из за них арбузные цукаты могут испортится.
Содержание статьи:
Простой рецепт в мультиварке
Мультиварка это бытовой прибор инновационных хозяек. Он значительно упростит приготовление любых продуктов, в частности наших цукатов.
Времени потребуется гораздо меньше.
- Сахар 1 килограмм
- Пудра сахарная
- Арбуз 600 грамм
- Почистим и порежем арбуз, замочим в воде и оставим на пять дней. Воду каждый день нашим цукатам надо наливать свежую.
- Через пять дней помоем цукаты, положим в мультиварку, нальём воды и будем готовить, двадцать минут в режиме на пару.
- Выложите цукаты и дайте им обсохнуть.
- Снова положите в мультиварку и залейте водой. Положите сахар и поставьте готовиться в режиме “плов”
- Застелите противень бумагой и оставьте сушиться
- Посыпьте сахарной пудрой, перемешайте.
Рецепт молочных цукатов
Из-за использования молока арбузные цукаты приобретают утончённые сливочные нотки. Жирность молока не важна, можно использовать любое.
- Сахар 1 килограмм
- Арбуз 1 килограмм
- Молоко 0,5 литра
- Молоко нальём в ковш и доводим до кипения.
- Добавим сахар и будем варить на маленьком огне. Чтобы не пригорело надо всё время помешивать.
- Подготовим и очистим арбуз, порежем кусочками, положим в ёмкость с молоком
- Варить на маленьком огне, помешивая, пока цукаты не окрасятся в кремового цвет.
- Вытащите их дуршлагом на противень и дайте обсохнуть.
- Посыпьте цукаты сахарной пудрой
- Переложите в специальную посуду.
Варенье из арбузных цукатов без вымачивания
Цукаты можно приготовить и иначе, без вымачивания. Некоторые опытные хозяйки используют такой рецепт.
Получается сладкое и вкусное варенье. Самое то подавать его к чаю.
- арбузная корка
- сахар 1 килограмм.
- кислота лимонная.
- Очистим и нарежем арбуз. При этом оставим немного мякоти на корке.
- Посыпаем сахаром и оставляем на несколько часов.
- Положим в кастрюлю с водой, добавив лимонную кислоту.
- Варим около 15-20 минут с приправами (корица, хмель) до того как они не станут прозрачными.
- Ставим в холодильник и ждём пока остынет.
Во-первых, уже знакомый по прошлым неделям достающий токсикоз, состояние сонливости, явное изменение вкуса и аппетита, постоянные смены настроения, увеличение гpyди и сосудистой сетки на ней...
07 02 2026 2:33:43
Чтобы получить место необходимо заранее встать на очередь в детский сад...
05 02 2026 18:13:57
Шансы рождения здорового ребенка увеличиваются с каждым годом, а количество бесплодных пар сокращается...
04 02 2026 8:27:30
В недавней статье, опубликованной в журнале Journal of Clinical Investigation, исследователи из Сан-Диего описывают, как возбудители менингита, используя молекулярные сигналы, вызывают временное «отключение» защиты центральной нервной системы и проникают внутрь, вызывая инфекцию...
03 02 2026 17:14:44
Легко распространяется по лестничной площадке и вентиляционной системе...
02 02 2026 16:56:56
Они предоставляют своим клиентам услуги домработниц, водителей, садовников, нянь и поваров...
01 02 2026 11:34:42
Содержание статьи:Польза красной смородиныЯгоды красной смородины обладают ценными свойствами, поскольку богаты витаминами и микроэлементами, органическими кислотами...
31 01 2026 1:34:59
Эта процеДypa основана на воздействии на одну из основных систем человеческого организма — кровеносную...
30 01 2026 2:31:25
Собственно, упражнение всего одно: сложите губы так, как будто выразительно, с напряжением произносите звук «О»...
29 01 2026 11:35:15
Лекарство активно воздействует на болезнетворные бактерии, находящиеся в стадии размножения...
28 01 2026 5:12:31
В чем причина такого состояния и как можно справиться с этой проблемой, мы и расскажем в нашей статье...
27 01 2026 13:29:50
Дело в том, что многим жалко подвергать питомцев болезненной процедуре...
26 01 2026 23:10:39
При этом ребенка необязательно приучать к чистоте прибегая к наказаниям, все время, отчитывая, например, за испачканные брюки достаточно, чтобы ребенок рос, привыкая к чисто одежде...
25 01 2026 12:26:45
Именно гены решают, каким родится ребёнок, какой у него будет размер ступни и объём талии...
24 01 2026 6:29:48
Graduate Diploma – это то же самое, что и Foundation, но такие программы, соответственно, ориентированы на выпускников ВУЗов со степенью бакалавра (или эквивалентной), желающих продолжить обучение по магистерским программам в университетах Великобритании...
23 01 2026 2:43:15
Можно выделить пять часто встречающихся стереотипов:«Сумки должны быть только из натуральной кожи либо замши...
22 01 2026 3:22:23
Со временем, когда пищеварительная система приходит в норму, болезненные спазмы и вздутие прекращаются...
21 01 2026 16:57:58
Желающим завести таких питомцев мы расскажем, как ухаживать за золотыми рыбками...
20 01 2026 19:57:29
А некоторые из них даже готовы выложить за хранительницу покоя баснословные деньги...
19 01 2026 13:18:42
Неверные действия могут привести к осложнениям...
18 01 2026 2:44:26
Но, иногда эту идеальную картинку могут нарушить внезапные недомогания, возникающие у будущей мамы...
17 01 2026 14:34:22
Ингредиенты для приготовления «Полуфабрикатов»• Мясо свиное — 2 кг• Яйцо куриное – 4 шт...
16 01 2026 6:21:36
Впрочем, это и относится к сильному полу тоже в более давние времена мужчины женщин выбирали по зубам, как хороших лошадей...
15 01 2026 15:52:36
Оценка позволит объективно оценить недвижимость и узнать её стоимость...
14 01 2026 21:30:27
Но из-за нехватки времени у некоторых, просто не хватает сил и желания стоять у плиты, и готовить весь вечер...
13 01 2026 14:49:31
Людям, воспитанным по такой модели, трудно жить...
12 01 2026 18:53:21
История появления на модной арене юбки-карандаш окутана ореолом таинственности...
11 01 2026 10:10:31
Давай разберемся в причинах появления внутренних прыщиков и узнаем, как их лечить...
10 01 2026 9:44:23
Как не превратить свое первое свидание в ад — актуальный вопрос, возникающий у абсолютного большинства из тех, кому предстоит первая встреча со своим избранником или избранницей...
09 01 2026 18:59:42
Не будут же ребята играть в куклы и спать в кроватке украшенной розовыми цветами и бантиками...
08 01 2026 3:31:20
Содержание статьи:Когда я выходила замуж, весила 65 килограммов...
07 01 2026 22:25:37
С ней интересно провести время, не стыдно показаться в обществе...
06 01 2026 16:59:48
Содержание статьи:Кому грозит опасностьИсследователи обнаружили, что слабый пол более подвержен этой болезни...
05 01 2026 22:51:42
Содержание статьи:Стоит ли заниматься спортомМожно ли худеть после родов во время кормления, пpaктикуя умеренные тренировки? Вердикт врачей однозначно запрещает целенаправленно выполнять упражнения, если после родов прошло менее 6 недель...
04 01 2026 23:42:30
— 67/554/109, 11...
03 01 2026 12:54:39
Виртуальных вампиров ещё называют интернет-троллями...
02 01 2026 17:35:13
Однако пренебрегать рекомендуемыми дозировками и способами применения аромамасел не стоит — это может привести к нежелательным последствиям, как и неправильное применение любого лекарственного средства...
01 01 2026 17:47:56
Не всегда простуду или боль в горле нужно лечить с использованием лекарств, но бывают ситуации, когда это сделать просто необходимо...
31 12 2025 4:27:59
Именно через них наружу выходит сальный секрет...
30 12 2025 6:44:47
В общеобразовательные школы можно пускать детей, психическое развитие которых несколько запаздывает...
29 12 2025 17:13:49
Плод на 9 неделе беременности — развитие плода, его размерНа девятой неделе беременности можно представить только, мозг ребенка уже фактически существует, и совсем скоро появится его важнейшая часть, ответственная за будущее движение...
28 12 2025 14:38:19
Наших соотечественников жители множества европейских стран относят к категории самых худших путешественников...
27 12 2025 3:35:31
Наши глаза должны каждый день напрягаться...
26 12 2025 11:49:33
Порой сил, чтобы заставить себя учиться, просто не остаётся...
25 12 2025 4:24:48
Нужно несколько лет, пока организм женщины будет готов к следующему зачатию...
24 12 2025 13:23:39
Почему люди выбирают скумбрию?Основными причинами такого широкого распространения послужили географические особенности – рыба обитает во многих морях – Балтийском, Северном, Черном, Средиземном...
23 12 2025 15:39:28
Молочница после родов, прежде всего, хаpaктеризуется белым творожистым налетом, зудом и раздражением, болезненным мочеиспусканием...
21 12 2025 11:32:42
Токсикомания делится на несколько видов, зависящих от того, что именно вдыхает токсикоман...
20 12 2025 2:15:47
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Детская эпилепсия 
Основные понятия теории и методики физического воспитания 
Вспомогательные средства физического воспитания детей школьного возраста 
Модели соревновательной деятельности