Рецепты приготовления цукатов из арбузов, с пошаговой инструкцией
Цукаты из арбузных корок
Каждый знает, чтo арбузы бывают двух типов: с толстыми корками и тонкими. Обычно все берут те арбузы, у которых корка тоньше, ведь в них больше мякоти.
Но для приготовления цукатов подойдёт как раз таки арбуз с толстой коркой, из неё мы приготовим отличные цукаты.
Также этим мы сможем сэкономить. Вместо дорогих, покупных цукатов, мы сделаем свои, домашние не менее вкусные и питательные. Нам понадобится килограмм сахара и килограмм арбузных корок.
Берём большой арбуз, часть мы приготовим сейчас, а другую можно заморозить на следующий раз.
- Сахар один килограмм
- Арбуз
- Один Лимон
- Разделаем арбуз, отделим мякоть от корок до белой полосы
- Режим на кусочки.
- Кипятим воду, выжимаем лимон и выливаем в воду лимонный сок.
- Нарезанные дольки арбуза опускаем в кипящую воду. Варим около четырёх минут.
- Пол литра воды нальём в кастрюлю и положим туда полкило сахара
- Вытащим арбузные корки из воды на и обольём их холодной водой
- Ждём пока цукаты из арбузов обсохнут, потом кладём их в кипящую воду на 15 минут
- Выключаем газ и накроем крышкой наши цукаты. Стоять они должны около десяти часов
- Снова ставим их на огонь и варим до готовности около пяти минут
- Повторяем пункт 6-9 пять раз.
- Вынимаем цукаты дуршлагом на противень и даём высохнуть.
- Когда арбузные цукаты обсохнут посыпим их сахаром, перемешаем и оставим сохнуть на открытом воздухе ещё час, два.
Хранить арбузные цукаты следует в тёмном месте, так как они не любят света. Лучше всего подойдут алюминиевые банки из под кофе например.
Они не пропустят влагу и солнечный свет, из за них арбузные цукаты могут испортится.
Содержание статьи:
Простой рецепт в мультиварке
Мультиварка это бытовой прибор инновационных хозяек. Он значительно упростит приготовление любых продуктов, в частности наших цукатов.
Времени потребуется гораздо меньше.
- Сахар 1 килограмм
- Пудра сахарная
- Арбуз 600 грамм
- Почистим и порежем арбуз, замочим в воде и оставим на пять дней. Воду каждый день нашим цукатам надо наливать свежую.
- Через пять дней помоем цукаты, положим в мультиварку, нальём воды и будем готовить, двадцать минут в режиме на пару.
- Выложите цукаты и дайте им обсохнуть.
- Снова положите в мультиварку и залейте водой. Положите сахар и поставьте готовиться в режиме “плов”
- Застелите противень бумагой и оставьте сушиться
- Посыпьте сахарной пудрой, перемешайте.
Рецепт молочных цукатов
Из-за использования молока арбузные цукаты приобретают утончённые сливочные нотки. Жирность молока не важна, можно использовать любое.
- Сахар 1 килограмм
- Арбуз 1 килограмм
- Молоко 0,5 литра
- Молоко нальём в ковш и доводим до кипения.
- Добавим сахар и будем варить на маленьком огне. Чтобы не пригорело надо всё время помешивать.
- Подготовим и очистим арбуз, порежем кусочками, положим в ёмкость с молоком
- Варить на маленьком огне, помешивая, пока цукаты не окрасятся в кремового цвет.
- Вытащите их дуршлагом на противень и дайте обсохнуть.
- Посыпьте цукаты сахарной пудрой
- Переложите в специальную посуду.
Варенье из арбузных цукатов без вымачивания
Цукаты можно приготовить и иначе, без вымачивания. Некоторые опытные хозяйки используют такой рецепт.
Получается сладкое и вкусное варенье. Самое то подавать его к чаю.
- арбузная корка
- сахар 1 килограмм.
- кислота лимонная.
- Очистим и нарежем арбуз. При этом оставим немного мякоти на корке.
- Посыпаем сахаром и оставляем на несколько часов.
- Положим в кастрюлю с водой, добавив лимонную кислоту.
- Варим около 15-20 минут с приправами (корица, хмель) до того как они не станут прозрачными.
- Ставим в холодильник и ждём пока остынет.
Неправильное питаниеНесбалансированное питание наиболее часто вызывает понос у собаки...
23 08 2026 1:46:50
Содержание статьи:Стоит ли заниматься спортомМожно ли худеть после родов во время кормления, пpaктикуя умеренные тренировки? Вердикт врачей однозначно запрещает целенаправленно выполнять упражнения, если после родов прошло менее 6 недель...
22 08 2026 12:10:13
Но каким бы не было название, пирог стоит попробовать и оценить его вкус...
21 08 2026 22:29:50
Да и в общем-то всё чаще раздаются голоса с вопросами о полезности таких мероприятий...
20 08 2026 6:45:10
Украшения могут быть подходящими для маленькой елочки, семейного дерева и даже большой ели, стоящей на центральной площади города...
19 08 2026 5:40:25
Бывает трудно установить проблему слёз и криков малыша и иногда складывается впечатление, что капризы совершенно необоснованные...
18 08 2026 21:59:53
Устроим же маленькую экскурсию в мир драгоценной и высококачественной красоты, которая представлена вашему взору во всём своём великолепии и тонкости...
17 08 2026 0:16:40
— 67/554/109, 11...
16 08 2026 6:33:47
Однако у некоторых людей остаётся сильный дискомфорт, который сохраняется в течение нескольких часов в поражённой группе мышц или окружающих тканях...
15 08 2026 8:39:31
Это достаточно новая специальность на рынке труда, которая набирает всё большую популярность...
14 08 2026 17:17:40
Именно поэтому плоды авокадо способствуют защите кожного покрова от воздействия внешних факторов, свободных радикалов...
13 08 2026 1:29:19
Начиная с этого срока, если вес плода достигает полкилограмма, акушеры и неонатологи обязаны сделать все возможное, чтобы сохранить жизнь такому крохе...
12 08 2026 17:12:16
Поэтому на очень ранних сроках они не дают результатов...
11 08 2026 17:23:26
Чтобы чувствовать себя комфортно, обеспечьте своим ножкам ежедневный уход, и они обязательно «отблагодарят» вас здоровым внешним видом, вниманием к данной части тела со стороны мужчин...
10 08 2026 22:17:14
Но из-за нехватки времени у некоторых, просто не хватает сил и желания стоять у плиты, и готовить весь вечер...
09 08 2026 7:40:59
Содержание статьи:Какие способы помогут сэкономить место на кухнеДизайнеры говорят о том, что в последнее время крайне популярными стали универсальные предметы интерьера и гаджеты для кухни...
08 08 2026 7:42:19
Однако это непростая задача, особенно для людей, которые в принципе не имеют опыта подобных переживаний...
07 08 2026 11:18:33
Другими словами, акселерация представляет собой проявление ускоренного развития ребёнка...
06 08 2026 14:31:13
Но имейте в виду, что в жизни каждого малыша наступает момент , когда он идет в детский сад, и избежать контакта с окружающей средой уже не возможно и получается, что организм ребенка не в состоянии защитить себя от вирусов...
05 08 2026 13:43:33
Однако, вместе с тем, порой сами прекращают романтические отношения...
04 08 2026 17:33:31
Невынашивание бывает двух типов: самопроизвольный aбopт и преждевременные роды...
03 08 2026 23:16:29
Содержание статьи:Дизайн спальни в стиле Прованс, основные акцентыСтиль Прованс относится к достаточно популярному сельскому типу...
02 08 2026 9:20:51
Парацетамол и беременностьС наступлением беременности женщина начинает задумываться о своем здоровье и, прежде чем употрeбллять какой-либо препарат, взвешивает все за и против...
01 08 2026 1:49:53
Содержание статьи:Основные правила выбора платья• Фасоны платьев для полных женщин со смещённой вверх линией талии переносят акцент с талии на гpyдь...
31 07 2026 11:41:44
Содержание статьи:Украшение комнатыУчаствовать должны и взрослые...
30 07 2026 23:49:15
Они свято верят, что выбранный вариант – это исконно национальное имя для них...
28 07 2026 15:13:30
А живот претерпевает наибольшие изменения, поэтому боль в пупке при беременности – это просто естественно...
27 07 2026 16:22:36
Пристальные взгляды мужчин, оценивающие взоры подруг и коллег по работе заставляют нас задуматься о своём внешнем виде, а проходящая мимо 18-летняя дeвoчка вызывает лёгкое чувство зависти...
26 07 2026 10:30:38
У нас есть Интернет, который дает огромные возможности контакта с нашими близкими — все виды обмена мгновенными сообщениями, как, например, skype, профили в социальных сетях, аккаунты на электронных почтах и так далее...
25 07 2026 19:48:30
Вторая имеет более сильную симптоматику: сотрясается все тело, а иногда даже становится сложно дышать...
24 07 2026 21:29:47
Нужно несколько лет, пока организм женщины будет готов к следующему зачатию...
23 07 2026 18:15:23
При возникновении поражения желудка, может пострадать и двенадцатипёрстная кишка, которая непосредственно к нему прилегает и резко реагирует на изменение его кислотности...
22 07 2026 16:49:14
Содержание статьи:Казалось бы, при чём здесь тема переговоров и детского непослушания? Ведь переговоры – это сфера бизнеса, политики и чрезвычайных ситуаций...
21 07 2026 14:49:50
Содержание статьи:Выбор метода релаксации для детейМногие полагают, что релаксация, то есть мышечное и психологическое расслабление, применяется только для взрослых...
20 07 2026 18:35:17
Джин Айрес (основательница метода) в США...
19 07 2026 10:59:29
Содержание статьи:Эмоциональность и точный расчетОвен и козерог в созданном астрологами гороскопе совместимости отличаются тем, что последний непременно пожелает осуществить перевоспитание первого, однако их упорство превратит взаимоотношения в некое затянутое сражение, где станут ежедневно проходить разнообразные битвы...
18 07 2026 10:58:16
Так думает каждый взрослый, ведь преимущества загородной жизни очевидны...
17 07 2026 11:31:36
Многие пытаются преодолеть эти проблемы с помощью дорогих косметических средств, но они часто оказывают только временный эффект...
16 07 2026 2:30:55
Если он тяжелый и крупный, лучше подойдет коробка-куб...
15 07 2026 19:31:20
Женщины высшего класса носили сложные причёски, за которыми ухаживали нескольких специальных людей, которые поддерживали волосы в идеальном состоянии...
14 07 2026 3:36:50
Всё больше мам и пап жалуются на то, что им очень трудно уговорить своё чадо хоть на полчаса выйти на улицу...
13 07 2026 9:10:20
Например, широкополая шляпа будет доставлять вам неудобство и мешать окружающим...
12 07 2026 0:52:35
Позже выяснится, что за эти деньги вас готовы отвезти за тридевять земель, а не то, что на расстояние 300 километров...
10 07 2026 18:58:20
Образ домашней птицы во снах изучали как эзотерики, так и психологи...
09 07 2026 18:36:54
Разновидности семейного туризмаЧетко классифицировать туризм в области семейного отдыха не представляется возможным...
08 07 2026 17:10:18
На подиумах можно встретить джинсы без лишних драпировкой, пайеток и украшений, все достаточно просто и бaнaльно...
07 07 2026 13:52:31
Содержание статьи:Если тушь не помогает достичь желаемого эффекта, а пластика – слишком радикальный шаг, отличным решением станут нарощенные ресницы — длинные, всегда идеально завитые и пушистые, они не оставят равнодушным ни одного представителя сильного пола...
06 07 2026 6:31:23
Какими районами образован столь близкий нам с точки зрения культуры и истории город?Содержание статьи:Верхний городЭто одна их стариннейших частей Минска...
05 07 2026 6:10:48
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
