+7(977)9328978 Русский спорт - научная база    


Рецепты приготовления цукатов из арбузов, с пошаговой инструкцией

Рецепты приготовления цукатов из арбузов, с пошаговой инструкцией


Цукаты из арбузных корок

Каждый знает, чтo арбузы бывают двух типов: с толстыми корками и тонкими. Обычно все берут те арбузы, у которых корка тоньше, ведь в них больше мякоти.

Но для приготовления цукатов подойдёт как раз таки арбуз с толстой коркой, из неё мы приготовим отличные цукаты.

Также этим мы сможем сэкономить. Вместо дорогих, покупных цукатов, мы сделаем свои, домашние не менее вкусные и питательные. Нам понадобится килограмм сахара и килограмм арбузных корок.

Берём большой арбуз, часть мы приготовим сейчас, а другую можно заморозить на следующий раз.

  • Сахар один килограмм
  • Арбуз
  • Один Лимон
  1. Разделаем арбуз, отделим мякоть от корок до белой полосы
  2. Режим на кусочки.
  3. Кипятим воду, выжимаем лимон и выливаем в воду лимонный сок.
  4. Нарезанные дольки арбуза опускаем в кипящую воду. Варим около четырёх минут.
  5. Пол литра воды нальём в кастрюлю и положим туда полкило сахара
  6. Вытащим арбузные корки из воды на и обольём их холодной водой
  7. Ждём пока цукаты из арбузов обсохнут, потом кладём их в кипящую воду на 15 минут
  8. Выключаем газ и накроем крышкой наши цукаты. Стоять они должны около десяти часов
  9. Снова ставим их на огонь и варим до готовности около пяти минут
  10. Повторяем пункт 6-9 пять раз.
  11. Вынимаем цукаты дуршлагом на противень и даём высохнуть.
  12. Когда арбузные цукаты обсохнут посыпим их сахаром, перемешаем и оставим сохнуть на открытом воздухе ещё час, два.

Хранить арбузные цукаты следует в тёмном месте, так как они не любят света. Лучше всего подойдут алюминиевые банки из под кофе например.

Они не пропустят влагу и солнечный свет, из за них арбузные цукаты могут испортится.

Содержание статьи:

Простой рецепт в мультиварке

Мультиварка это бытовой прибор инновационных хозяек. Он значительно упростит приготовление любых продуктов, в частности наших цукатов.

Времени потребуется гораздо меньше.

  • Сахар 1 килограмм
  • Пудра сахарная
  • Арбуз 600 грамм
  1. Почистим и порежем арбуз, замочим в воде и оставим на пять дней. Воду каждый день нашим цукатам надо наливать свежую.
  2. Через пять дней помоем цукаты, положим в мультиварку, нальём воды и будем готовить, двадцать минут в режиме на пару.
  3. Выложите цукаты и дайте им обсохнуть.
  4. Снова положите в мультиварку и залейте водой. Положите сахар и поставьте готовиться в режиме “плов”
  5. Застелите противень бумагой и оставьте сушиться
  6. Посыпьте сахарной пудрой, перемешайте.

Рецепт молочных цукатов

Из-за использования молока арбузные цукаты приобретают утончённые сливочные нотки. Жирность молока не важна, можно использовать любое.

  • Сахар 1 килограмм
  • Арбуз 1 килограмм
  • Молоко 0,5 литра
  1. Молоко нальём в ковш и доводим до кипения.
  2. Добавим сахар и будем варить на маленьком огне. Чтобы не пригорело надо всё время помешивать.
  3. Подготовим и очистим арбуз, порежем кусочками, положим в ёмкость с молоком
  4. Варить на маленьком огне, помешивая, пока цукаты не окрасятся в кремового цвет.
  5. Вытащите их дуршлагом на противень и дайте обсохнуть.
  6. Посыпьте цукаты сахарной пудрой
  7. Переложите в специальную посуду.

Варенье из арбузных цукатов без вымачивания

Цукаты можно приготовить и иначе, без вымачивания. Некоторые опытные хозяйки используют такой рецепт.

Получается сладкое и вкусное варенье. Самое то подавать его к чаю.

  • арбузная корка
  • сахар 1 килограмм.
  • кислота лимонная.
  1. Очистим и нарежем арбуз. При этом оставим немного мякоти на корке.
  2. Посыпаем сахаром и оставляем на несколько часов.
  3. Положим в кастрюлю с водой, добавив лимонную кислоту.
  4. Варим около 15-20 минут с приправами (корица, хмель) до того как они не станут прозрачными.
  5. Ставим в холодильник и ждём пока остынет.
2019-04-09admin


Темнеет серебро на теле, причины

Темнеет серебро на теле, причины Одно лишь беспокоит его приверженцев – неизбежное потемнение украшений...

17 07 2026 12:25:26

Низкое давление при беременности: причины, опасность, как повысить, рекомендации

Низкое давление при беременности: причины, опасность, как повысить, рекомендации В 1981 году в качестве ориентира существовали определенные показатели артериального давления по возрасту человека...

16 07 2026 3:30:14

Летний отдых: как не набрать вес в отпуске и сохранить фигуру

Летний отдых: как не набрать вес в отпуске и сохранить фигуру Эти простые советы помогут сохранить имеющийся вес, ни в чём себе не отказывая...

15 07 2026 23:43:26

Боль в пупке при беременности: почему болит пупок во время беременности?

Боль в пупке при беременности: почему болит пупок во время беременности? А живот претерпевает наибольшие изменения, поэтому боль в пупке при беременности – это просто естественно...

14 07 2026 16:33:31

Офигенная диета: результаты, отзывы

Офигенная диета: результаты, отзывы Содержание статьи:Офигенная диета считается очень жесткой из-за своих ограничений, чем-то схожа с голоданием...

13 07 2026 12:45:23

Слингомания: как одеть слинг с кольцами? Подробная инструкция

Слингомания: как одеть слинг с кольцами? Подробная инструкция К сожалению, инструкции, прилагаемые к слингу, не в полной мере отражают все нюансы...

12 07 2026 15:36:20

Модные цвета: основные тренды сезонов

Модные цвета: основные тренды сезонов Не утрачивают актуальности классические чёрный и белый...

11 07 2026 6:52:22

С чем носить юбку-пачку

С чем носить юбку-пачку В основу образа лег рисунок, выполненный Эженом Лами...

10 07 2026 3:43:31

Букет из носков своими руками: как сделать, мастер-класс, цветы

Букет из носков своими руками: как сделать, мастер-класс, цветы Процесс этот совершенно несложен, а результат красив, забавен и дает отличную возможность творчески проявиться...

09 07 2026 14:39:21

Как выбрать тамаду на свадьбу

Как выбрать тамаду на свадьбу Главные принципы, как выбрать тамадуВ процессе выбора нужно обращать внимание на важнейшие аспекты профессиональной пригодности – голос (громкий, приятного тембра), артистичность, юмор, отличная дикция, общительность...

08 07 2026 4:43:22

Акселерация и её роль в формировании личности

Акселерация и её роль в формировании личности Другими словами, акселерация представляет собой проявление ускоренного развития ребёнка...

07 07 2026 9:34:51

Сонник: к чему снится вода? Нырять, плавать, пить воду во сне

Сонник: к чему снится вода? Нырять, плавать, пить воду во сне Однако, чтобы лучше понять, к чему снится вода, надо проанализировать сновидение на тему обстоятельств, в которых она появляется...

06 07 2026 13:50:38

Цитомегаловирус при беременности: норма, расшифровка, симптомы и лечение

Цитомегаловирус при беременности: норма, расшифровка, симптомы и лечение Основное свойство всех гepпeсвирусов – не проявлять никаких симптомов, если иммунитет достаточно сильный...

05 07 2026 0:37:54

Симптомы простуды

Симптомы простуды А когда совсем становится худо — идут в аптеку и просят «что-нибудь посильнее от простуды»...

04 07 2026 20:33:13

Как сохранить лепестки роз свежими? Проще некуда

Как сохранить лепестки роз свежими? Проще некуда Тебе это обязательно пригодится...

03 07 2026 18:35:26

Как правильно купать новорожденного ребенка?

Как правильно купать новорожденного ребенка? Поэтому ей нужно уделять основное внимание, особенно в первые месяцы жизни...

02 07 2026 6:45:57

Прогестерон: норма при беременности, низкий или повышенный уровень

Прогестерон: норма при беременности, низкий или повышенный уровень И основная его функция – подготовить матку к процессу оплодотворения, а также помочь в вынашивании плода...

01 07 2026 11:31:31

Почему мужчинам нравятся пухлые губы? Привлекательная дeвyшка в глазах мужских

Почему мужчинам нравятся пухлые губы? Привлекательная дeвyшка в глазах мужских Кстати, если использовать красную помаду, то продолжительность взгляда на губы будет 7,3 сек, а на розовую – 6,7 сек...

30 06 2026 13:47:28

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы Содержание статьи:Долма может быть приготовлена как из свежесобранных, так и подвергшихся обработке листьев...

29 06 2026 13:53:45

Россияне за рубежом: мифы и правда о русских туристах

Россияне за рубежом: мифы и правда о русских туристах Наших соотечественников жители множества европейских стран относят к категории самых худших путешественников...

28 06 2026 0:36:53

Уровень ХГЧ при внематочной беременности (таблица)

Уровень ХГЧ при внематочной беременности (таблица) Первые симптомы внематочной беременности пpaктически не отличаются от обычной...

27 06 2026 3:28:21

Если у вашего ребенка появился вымышленный друг

Если у вашего ребенка появился вымышленный друг При этом маме и папе может казаться, что ребенок живет в понимании и благополучии...

26 06 2026 20:42:40

Наказания для ребенка, их виды и последствия

Наказания для ребенка, их виды и последствия Физические наказание (агрессия)2...

25 06 2026 6:42:34

Омолаживающие средства для лица из народных средств

Омолаживающие средства для лица из народных средств Но эти крема, скpaбы и лосьоны не всегда приносят желаемый результат, и даже могут навредить...

24 06 2026 23:30:53

Как правильно организовать режим дня школьника

Как правильно организовать режим дня школьника  Правильно организованный режим дня позволит предотвратить раздражительность, возбудимость и сохранит трудоспособность ребёнка в течение дня....

23 06 2026 10:18:53

Здоровье ребёнка: анорексия у подростков, как предупредить

Здоровье ребёнка: анорексия у подростков, как предупредить Содержание статьи:Нервная анорексия – это добровольный полный либо частичный отказ от пищи при наличии физиологической потребности...

22 06 2026 8:21:52

Подвижные игры для дошкольников

Подвижные игры для дошкольников Чем полезны подвижные игры?Подвижные игры для дошкольников оказывают положительное влияние на детский организм...

21 06 2026 23:36:34

Хобби, которые не требуют денег

Хобби, которые не требуют денег Именно приготовление различных блюд может не только порадовать домашних различными кулинарными изысками, но и исследовать различные культуры с помощью кухонь всего мира...

20 06 2026 8:33:35

Как избавиться от синдрома неудачника: секреты обретения везучести

Как избавиться от синдрома неудачника: секреты обретения везучести В магазине из десятков пакетов с молоком выберет протекающий, встанет в самую медленную очередь и привычно вздохнёт, когда кассовый аппарат сломается прямо перед ним...

19 06 2026 1:24:51

Ранние сорта картофеля (Жуковский): отзывы, выращивание

Ранние сорта картофеля (Жуковский): отзывы, выращивание Ранний картофель Жуковский отзывы получает исключительно положительные...

18 06 2026 6:32:16

Значение имени Полина: что означает, судьба и хаpaктер дeвoчки

Значение имени Полина: что означает, судьба и хаpaктер дeвoчки Содержание статьи:Имя Полина – происхождениеПроисхождение имени Полина окутано неразгаданной тайной...

17 06 2026 19:10:56

Маска для волос с медом: отзывы о медовой маске, польза

Маска для волос с медом: отзывы о медовой маске, польза Вот только, несмотря на неоценимую пользу меда, многие из нас ограничиваются лишь его употрeблением в пищу...

16 06 2026 17:47:52

Мужские итальянские имена

Мужские итальянские имена Каждым родителям хочется для своего малыша выбрать не только удачное, но и красивое имя, и поэтому многие ищут необычные или иностранные имена...

15 06 2026 9:21:53

Онемение конечностей

Онемение конечностей Сегодня мы поговорим с вами об онемении — реакции организма на нарушение кровоснабжения отдельных частей тела...

14 06 2026 0:30:32

Встречаем год Жёлтой Собаки: как украсить квартиру, какие блюда

Встречаем год Жёлтой Собаки: как украсить квартиру, какие блюда Какие перемены принесёт грядущий год Земляной Собаки? Как встречать его, чтобы задобрить властительницу? На эти и другие вопросы, касающиеся Нового года, мы сейчас и ответим...

13 06 2026 15:31:59

Лев и телец: совместимость знаков зодиака

Лев и телец: совместимость знаков зодиака Содержание статьи:Стоит знать, что для таких знаков как лев и телец совместимость, это нечто из области фантастики, так как оба партнера будут стремиться к лидерству и будут непреклонны в своих стремлениях...

12 06 2026 10:50:30

Возможно ли забеременеть при двурогой матке?

Возможно ли забеременеть при двурогой матке? Женщине стоит пройти полное обследование, которое даст возможность обнаружить возможные нарушения и устранить их...

11 06 2026 3:39:55

Какая семья считается многодетной (статус и удостоверение)

Какая семья считается многодетной (статус и удостоверение) Содержание статьи:Буква законаК сожалению, федеральные законы не устанавливают конкретного определения для многодетной семьи...

10 06 2026 15:40:27

Как лечить цистит у женщин

Как лечить цистит у женщин Данная категория медикаментов не имеет абсолютно никаких противопоказаний, очень редко возникают реакции аллергического типа и получить передозировку ними не возможно...

09 06 2026 5:45:40

Уход и лечение волос

Уход и лечение волос Выпадение волос — явление совершенно естественное...

08 06 2026 8:53:20

Способы лечения пупочной грыжи у ребёнка, признаки

Способы лечения пупочной грыжи у ребёнка, признаки О наличии грыжи свидетельствует явное выпячивание пупка у ребёнка, примерно на 5-15 мм...

07 06 2026 0:53:40

Глицерин для лица

Глицерин для лица Содержание статьи:Свойства глицеринаГлицерин – трехатомный спирт, успешно применяемый в косметологии для оздоровления кожи лица и тела...

06 06 2026 22:11:56

Храп во сне у ребенка

Храп во сне у ребенка Таким образом, созданию комфортных условий для проведения его должно уделяться особое требование...

05 06 2026 18:24:39

Витрум Пренатал: показания к применению, состав, для беременных

Витрум Пренатал: показания к применению, состав, для беременных Как свидетельствуют отзывы гинекологов, Витрум Пренатал Форте занимают лидирующую позицию среди аналогичных препаратов для женщин, вынашивающих ребенка...

03 06 2026 10:39:14

Водолей и Водолей: совместимость

Водолей и Водолей: совместимость Эта пара может прожить веселую жизнь, полную авантюр и юмора, но этот союз может продлиться недолго по причине усталости друг от друга...

02 06 2026 14:46:41

Где взять электронные открытки на новый год

Где взять электронные открытки на новый год У нас есть Интернет, который дает огромные возможности контакта с нашими близкими — все виды обмена мгновенными сообщениями, как, например, skype, профили в социальных сетях, аккаунты на электронных почтах и так далее...

01 06 2026 20:24:41

Как и где познакомиться с парнем

Как и где познакомиться с парнем И сегодня нет ничего зазорного, если женщина сама может сделать первый шаг...

31 05 2026 14:21:19

Дети с аутизмом, от года до трёх лет

Дети с аутизмом, от года до трёх лет В нашем сегодняшнем материале мы будем рассказывать об играх для детей с различными формами расстройств аутистического спектра...

30 05 2026 0:12:49

Какие способы и методы сохранения красоты кожи

Какие способы и методы сохранения красоты кожи Как помочь ослабленной коже?Стресс, неправильное питание, алкоголь, пребывание на солнце и недостаток влаги – это основные факторы, влияющие на старение кожи...

29 05 2026 1:26:32

Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::