Рецепты приготовления цукатов из арбузов, с пошаговой инструкцией
Цукаты из арбузных корок
Каждый знает, чтo арбузы бывают двух типов: с толстыми корками и тонкими. Обычно все берут те арбузы, у которых корка тоньше, ведь в них больше мякоти.
Но для приготовления цукатов подойдёт как раз таки арбуз с толстой коркой, из неё мы приготовим отличные цукаты.
Также этим мы сможем сэкономить. Вместо дорогих, покупных цукатов, мы сделаем свои, домашние не менее вкусные и питательные. Нам понадобится килограмм сахара и килограмм арбузных корок.
Берём большой арбуз, часть мы приготовим сейчас, а другую можно заморозить на следующий раз.
- Сахар один килограмм
- Арбуз
- Один Лимон
- Разделаем арбуз, отделим мякоть от корок до белой полосы
- Режим на кусочки.
- Кипятим воду, выжимаем лимон и выливаем в воду лимонный сок.
- Нарезанные дольки арбуза опускаем в кипящую воду. Варим около четырёх минут.
- Пол литра воды нальём в кастрюлю и положим туда полкило сахара
- Вытащим арбузные корки из воды на и обольём их холодной водой
- Ждём пока цукаты из арбузов обсохнут, потом кладём их в кипящую воду на 15 минут
- Выключаем газ и накроем крышкой наши цукаты. Стоять они должны около десяти часов
- Снова ставим их на огонь и варим до готовности около пяти минут
- Повторяем пункт 6-9 пять раз.
- Вынимаем цукаты дуршлагом на противень и даём высохнуть.
- Когда арбузные цукаты обсохнут посыпим их сахаром, перемешаем и оставим сохнуть на открытом воздухе ещё час, два.
Хранить арбузные цукаты следует в тёмном месте, так как они не любят света. Лучше всего подойдут алюминиевые банки из под кофе например.
Они не пропустят влагу и солнечный свет, из за них арбузные цукаты могут испортится.
Содержание статьи:
Простой рецепт в мультиварке
Мультиварка это бытовой прибор инновационных хозяек. Он значительно упростит приготовление любых продуктов, в частности наших цукатов.
Времени потребуется гораздо меньше.
- Сахар 1 килограмм
- Пудра сахарная
- Арбуз 600 грамм
- Почистим и порежем арбуз, замочим в воде и оставим на пять дней. Воду каждый день нашим цукатам надо наливать свежую.
- Через пять дней помоем цукаты, положим в мультиварку, нальём воды и будем готовить, двадцать минут в режиме на пару.
- Выложите цукаты и дайте им обсохнуть.
- Снова положите в мультиварку и залейте водой. Положите сахар и поставьте готовиться в режиме “плов”
- Застелите противень бумагой и оставьте сушиться
- Посыпьте сахарной пудрой, перемешайте.
Рецепт молочных цукатов
Из-за использования молока арбузные цукаты приобретают утончённые сливочные нотки. Жирность молока не важна, можно использовать любое.
- Сахар 1 килограмм
- Арбуз 1 килограмм
- Молоко 0,5 литра
- Молоко нальём в ковш и доводим до кипения.
- Добавим сахар и будем варить на маленьком огне. Чтобы не пригорело надо всё время помешивать.
- Подготовим и очистим арбуз, порежем кусочками, положим в ёмкость с молоком
- Варить на маленьком огне, помешивая, пока цукаты не окрасятся в кремового цвет.
- Вытащите их дуршлагом на противень и дайте обсохнуть.
- Посыпьте цукаты сахарной пудрой
- Переложите в специальную посуду.
Варенье из арбузных цукатов без вымачивания
Цукаты можно приготовить и иначе, без вымачивания. Некоторые опытные хозяйки используют такой рецепт.
Получается сладкое и вкусное варенье. Самое то подавать его к чаю.
- арбузная корка
- сахар 1 килограмм.
- кислота лимонная.
- Очистим и нарежем арбуз. При этом оставим немного мякоти на корке.
- Посыпаем сахаром и оставляем на несколько часов.
- Положим в кастрюлю с водой, добавив лимонную кислоту.
- Варим около 15-20 минут с приправами (корица, хмель) до того как они не станут прозрачными.
- Ставим в холодильник и ждём пока остынет.
Как приклеить накладные ресницы ты очень быстро поймешь, если внимательно прочитаешь эту статью...
21 09 2026 18:49:46
Ведь всегда можно выбрать тот путь, который станет залогом хорошего здоровья, отличного самочувствия и, конечно же, истинной привлекательности...
20 09 2026 16:17:20
Больше всего тревог у женщин в этот период вызывают различные выделения из влагалища...
19 09 2026 15:25:42
Если Овен и Рыбы все-таки сходятся между собой, проблем в семье редко удается избежать...
18 09 2026 4:48:26
ПроцеДypa обеспечивает ускоренное появление всходов, пышность кустов...
17 09 2026 11:41:32
Содержание статьи:Прихватки можно купить...
16 09 2026 11:41:35
К слову, в древнеиндийском тpaктате о любви описано порядка десяти разновидностей поцелуев, отражающих самые различные чувства, и рассказано в том числе, как научиться целоваться так, чтобы это было не просто соприкосновение губ, а настоящая поэзия чувственности...
15 09 2026 16:55:13
И сегодня нет ничего зазорного, если женщина сама может сделать первый шаг...
14 09 2026 8:28:16
Если ваш малыш пока не переворачивается, не надо паниковать, есть малыши, которые не переворачиваются до пяти с половиной месяцев...
13 09 2026 9:51:31
Однако, правильный уход заметно улучшает состояние кожных покровов, а удачно подобранная декоративная косметика скрывает недостатки и освежает лицо...
12 09 2026 22:32:56
Межличностные отношения партнеров строились по идентичному сценарию и предполагали обоюдный труд...
11 09 2026 5:20:44
Содержание статьи:Имя Полина – происхождениеПроисхождение имени Полина окутано неразгаданной тайной...
10 09 2026 8:49:18
Для того чтобы обеспечить хорошую урожайность вашего кустарника, необходим тщательный уход за малиной весной...
09 09 2026 21:17:11
В результате человек заболевает...
08 09 2026 23:26:47
Вообще, морковь принадлежит к тем овощам, которые входят в большинство салатов, закусок, соусов и маринадов, заготавливаемых на зиму...
07 09 2026 14:48:39
Если негативные процессы начались, здоровой пищей уже не поможешь...
06 09 2026 9:10:56
И после проведения операции обычно предлагают стерилизовать женщину, чтобы не было риска третьей беременности, которая может окончиться очень печальным итогом, слишком большой шанс летального исхода и для ребенка, и для мамы...
05 09 2026 12:57:24
Летом – это легкие сланцы, нежные босоножки на каблуке, тонкие льняные эспадрильи...
04 09 2026 9:42:38
Таким образом, созданию комфортных условий для проведения его должно уделяться особое требование...
03 09 2026 20:18:57
Лекарство обладает отхаркивающим, рассасывающим и муколитическим действием...
02 09 2026 14:55:34
Основным назначением ее является развитие мелкой моторики пальцев...
01 09 2026 10:35:31
Выбирайте подходящее лекарство от болезни и начинайте проходить курс лечения...
31 08 2026 16:38:51
Лечебный эффект сохраняется от 6 до 8 месяцев...
30 08 2026 23:21:55
Анатомически узкий таз хаpaктеризуется своими укороченными межкостными размерами относительно нормы на 1,5 см и более...
29 08 2026 10:30:30
Возбудителями заболевания являются так званые бактерии Шигелла...
28 08 2026 8:38:14
СТАТЬЯВИДЕОСодержание статьи:За красиво декорированным столом под вкусную еду, гости с радостью будут знакомиться и вести веселые непринужденные беседы...
27 08 2026 13:54:29
Известно, что её витамины при варке не разрушаются, поэтому варенье и компоты столь же полезны, что и свежие ягоды...
26 08 2026 8:32:45
Возникает много маленьких проблем и вопросов, которые в другое время абсолютно неактуальны...
25 08 2026 2:35:31
В зависимости от вида крупы, содержание углеводов колeблется от 60 до 75%, поэтому они являются уникальным источником жизненной энергии...
24 08 2026 13:32:21
Содержание статьи:Эмоциональность и точный расчетОвен и козерог в созданном астрологами гороскопе совместимости отличаются тем, что последний непременно пожелает осуществить перевоспитание первого, однако их упорство превратит взаимоотношения в некое затянутое сражение, где станут ежедневно проходить разнообразные битвы...
23 08 2026 0:26:58
Женщине стоит пройти полное обследование, которое даст возможность обнаружить возможные нарушения и устранить их...
21 08 2026 14:59:22
К сожалению, далеко не все дeвyшки могли похвастаться таким даром...
20 08 2026 13:44:40
Именно приготовление различных блюд может не только порадовать домашних различными кулинарными изысками, но и исследовать различные культуры с помощью кухонь всего мира...
19 08 2026 13:27:48
Кавинтон (или винпоцетин) относится к обширной фармакологической группе – ноотрапам...
18 08 2026 19:24:50
Он уже, можно сказать, не помещается внутри, поэтому шевеления плода на 36 неделе беременности доставляют маме массу неприятностей, и бессонные ночи просто гарантированы...
17 08 2026 1:52:40
Они свято верят, что выбранный вариант – это исконно национальное имя для них...
15 08 2026 2:40:17
А история гласит следующее: в третьем веке в Риме жила женщина Христиания, которая в качестве доказательства своей веры в Бога разбила статуи языческих идолов в родном доме, за что была cмepтельно наказана...
14 08 2026 13:32:22
Одним из позитивных моментов стало принятие Приказа «О лекарствах для беременных», который предусматривает льготное получение некоторых препаратов...
13 08 2026 13:48:35
Неделю не было даже признаков желания…К сожалению, муж не может сказать, что разлюбил...
12 08 2026 6:44:57
А что такое идеальные роды с точки зрения остеопатии?Я уже неоднократно писал о том, что рождение ребёнка – естественный процесс, и чем меньше манипуляций его сопровождало и медикаментов использовалось – тем лучше, как для матери, так и для ребёнка...
11 08 2026 11:44:48
На работе и дома, на отдыхе и на праздникеКак правило, на работу женщина оденется более скромно, чтобы её внешний вид не отвлекал от работы, а наоборот, создавал рабочую атмосферу...
10 08 2026 18:36:45
Зимой холодно, и велика вероятность, что и в ресторане, где будет проходить торжество может быть тоже не очень жарко...
09 08 2026 16:42:46
Поры открываются, кислород начинает активно поступать в клетки и процесс обмена веществ ускоряется...
08 08 2026 12:21:37
Лучше всего сохраняются эти вещества при бланшировании капусты или при использовании её в виде смузи...
07 08 2026 21:57:28
Содержание статьи:Чтобы десерт получился великолепным, нужно придать ему однородную консистенцию...
06 08 2026 14:34:27
Желающим завести таких питомцев мы расскажем, как ухаживать за золотыми рыбками...
05 08 2026 20:27:39
Однако, вместе с тем, порой сами прекращают романтические отношения...
04 08 2026 21:56:29
Поэтому на очень ранних сроках они не дают результатов...
03 08 2026 5:27:25
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
