Рецепты приготовления цукатов из арбузов, с пошаговой инструкцией
Цукаты из арбузных корок
Каждый знает, чтo арбузы бывают двух типов: с толстыми корками и тонкими. Обычно все берут те арбузы, у которых корка тоньше, ведь в них больше мякоти.
Но для приготовления цукатов подойдёт как раз таки арбуз с толстой коркой, из неё мы приготовим отличные цукаты.
Также этим мы сможем сэкономить. Вместо дорогих, покупных цукатов, мы сделаем свои, домашние не менее вкусные и питательные. Нам понадобится килограмм сахара и килограмм арбузных корок.
Берём большой арбуз, часть мы приготовим сейчас, а другую можно заморозить на следующий раз.
- Сахар один килограмм
- Арбуз
- Один Лимон
- Разделаем арбуз, отделим мякоть от корок до белой полосы
- Режим на кусочки.
- Кипятим воду, выжимаем лимон и выливаем в воду лимонный сок.
- Нарезанные дольки арбуза опускаем в кипящую воду. Варим около четырёх минут.
- Пол литра воды нальём в кастрюлю и положим туда полкило сахара
- Вытащим арбузные корки из воды на и обольём их холодной водой
- Ждём пока цукаты из арбузов обсохнут, потом кладём их в кипящую воду на 15 минут
- Выключаем газ и накроем крышкой наши цукаты. Стоять они должны около десяти часов
- Снова ставим их на огонь и варим до готовности около пяти минут
- Повторяем пункт 6-9 пять раз.
- Вынимаем цукаты дуршлагом на противень и даём высохнуть.
- Когда арбузные цукаты обсохнут посыпим их сахаром, перемешаем и оставим сохнуть на открытом воздухе ещё час, два.
Хранить арбузные цукаты следует в тёмном месте, так как они не любят света. Лучше всего подойдут алюминиевые банки из под кофе например.
Они не пропустят влагу и солнечный свет, из за них арбузные цукаты могут испортится.
Содержание статьи:
Простой рецепт в мультиварке
Мультиварка это бытовой прибор инновационных хозяек. Он значительно упростит приготовление любых продуктов, в частности наших цукатов.
Времени потребуется гораздо меньше.
- Сахар 1 килограмм
- Пудра сахарная
- Арбуз 600 грамм
- Почистим и порежем арбуз, замочим в воде и оставим на пять дней. Воду каждый день нашим цукатам надо наливать свежую.
- Через пять дней помоем цукаты, положим в мультиварку, нальём воды и будем готовить, двадцать минут в режиме на пару.
- Выложите цукаты и дайте им обсохнуть.
- Снова положите в мультиварку и залейте водой. Положите сахар и поставьте готовиться в режиме “плов”
- Застелите противень бумагой и оставьте сушиться
- Посыпьте сахарной пудрой, перемешайте.
Рецепт молочных цукатов
Из-за использования молока арбузные цукаты приобретают утончённые сливочные нотки. Жирность молока не важна, можно использовать любое.
- Сахар 1 килограмм
- Арбуз 1 килограмм
- Молоко 0,5 литра
- Молоко нальём в ковш и доводим до кипения.
- Добавим сахар и будем варить на маленьком огне. Чтобы не пригорело надо всё время помешивать.
- Подготовим и очистим арбуз, порежем кусочками, положим в ёмкость с молоком
- Варить на маленьком огне, помешивая, пока цукаты не окрасятся в кремового цвет.
- Вытащите их дуршлагом на противень и дайте обсохнуть.
- Посыпьте цукаты сахарной пудрой
- Переложите в специальную посуду.
Варенье из арбузных цукатов без вымачивания
Цукаты можно приготовить и иначе, без вымачивания. Некоторые опытные хозяйки используют такой рецепт.
Получается сладкое и вкусное варенье. Самое то подавать его к чаю.
- арбузная корка
- сахар 1 килограмм.
- кислота лимонная.
- Очистим и нарежем арбуз. При этом оставим немного мякоти на корке.
- Посыпаем сахаром и оставляем на несколько часов.
- Положим в кастрюлю с водой, добавив лимонную кислоту.
- Варим около 15-20 минут с приправами (корица, хмель) до того как они не станут прозрачными.
- Ставим в холодильник и ждём пока остынет.
Овладеть ребёнку правилами поведения в кабине «подъёмника» придётся, несмотря на то, что в вашем доме он отсутствует, ведь ваше чадо может отправиться в гости к родственникам, одноклассникам, которые живут в многоквартирных домах...
12 03 2026 16:44:47
Наши глаза должны каждый день напрягаться...
11 03 2026 21:25:13
Разговаривать на такую тему с ребёнком не стоит, если он слишком мал, потому что он не сможет понять сложившейся ситуации...
10 03 2026 18:56:21
Поры открываются, кислород начинает активно поступать в клетки и процесс обмена веществ ускоряется...
09 03 2026 14:13:20
Содержание статьи:Что подарить дeвyшке на Новый год?Планируя новогодний сюрприз для дeвyшки, можно сыграть на оригинальности...
08 03 2026 9:23:32
В Южной Америке тыкву применяли в кулинарии, блюда из неё получались очень сытные и питательные...
07 03 2026 6:50:21
Содержание статьи:Наиболее благоприятными периодами станут весенние месяцы, затем июль – август и концовка года...
06 03 2026 20:59:13
Зачем беременным женщинам назначают дюфастон?Дело в том, что данное лекарственное средство позволяет избежать выкидыша...
05 03 2026 2:12:29
А вообще, имя Григорий считается довольно распространенным в церковных кругах, как христианства, так и католицизма...
04 03 2026 23:21:35
Подбираем цветаНа самом деле, сделать гoлyбые глаза еще прекраснее довольно просто...
03 03 2026 14:19:51
Специалисты должны изучать рынки, анализировать конкурентов, а также прогнозировать запросы предполагаемых покупателей...
02 03 2026 9:29:50
Содержание статьи:Причины патологииПо статистике, синдром истощения яичников встречается у 1-3% женщин...
01 03 2026 13:28:58
Содержание статьи:Состав семян подсолнухаСостав семян подсолнуха весьма разнообразен и богат, в основном состоит из жиров и что очень важно – в семенах нет холестерина...
28 02 2026 15:42:40
Необходимо отметить то, что холестерин или как его правильно назвать с медицинской точки холестерол – это жироподобное вещество, которое должно быть в каждом живом организме...
27 02 2026 4:19:45
Однако для этого необходимо тщательно подготовиться к родам – самому ответственному моменту беременности...
26 02 2026 1:25:33
Содержание статьи:С чем ассоциируется образ кладбищаЕсли взять любой сонник, кладбище – это эмоции человека, которые он переживает в конкретный период времени...
25 02 2026 8:13:26
Детское недержание мочи до определенного возраста считается физиологической нормой...
24 02 2026 6:56:38
Все эти ингредиенты способны сделать текстуру кожных покровов приятной и шелковистой...
23 02 2026 19:38:26
Мысль о том, что он поступает плохо, даже не приходит на ум ребёнку...
22 02 2026 13:11:47
Желающим завести таких питомцев мы расскажем, как ухаживать за золотыми рыбками...
21 02 2026 11:43:27
При этом ребенка необязательно приучать к чистоте прибегая к наказаниям, все время, отчитывая, например, за испачканные брюки достаточно, чтобы ребенок рос, привыкая к чисто одежде...
20 02 2026 1:42:17
Содержание статьи:Стоит ли заниматься спортомМожно ли худеть после родов во время кормления, пpaктикуя умеренные тренировки? Вердикт врачей однозначно запрещает целенаправленно выполнять упражнения, если после родов прошло менее 6 недель...
19 02 2026 6:30:44
Поэтому болящему предлагается, избегая тяжёлой физической работы, всё же сохранять умеренную активность, что поможет быстрее восстановиться и уменьшить воспаление...
18 02 2026 13:37:22
Она представляла собой тонкий батист в крапинку...
17 02 2026 17:49:30
Заготовки можно купить в магазине, и лучше сделать бабочки на стену своими руками...
16 02 2026 21:55:25
По некоторым причинам данный прогестерон может чрезмерно повышаться, что грозит неприятными последствиями...
15 02 2026 22:16:22
Миокарду жизненно важно бесперебойное насыщение кислородом, то есть перманентный приток крови...
14 02 2026 21:48:14
Процесс этот совершенно несложен, а результат красив, забавен и дает отличную возможность творчески проявиться...
13 02 2026 19:46:11
Общеизвестно, что в ротовой полости большинства людей имеется тридцать два зуба...
12 02 2026 23:38:53
В последнее время популярность этого продукта сильно возросла благодаря тому, что его считают естественным антибиотиком и ценят за целебные свойства...
11 02 2026 5:54:57
Не утрачивают актуальности классические чёрный и белый...
10 02 2026 22:58:18
Если он тяжелый и крупный, лучше подойдет коробка-куб...
09 02 2026 17:41:49
Содержание статьи:Прихватки можно купить...
08 02 2026 2:32:37
На самом деле экономия может быть и интересной, и даже творческой!Содержание статьи:Планирование покупокОбязательно составляйте такой план и старайтесь его придерживаться...
07 02 2026 7:40:24
Однако многие родители отказываются от набивших оскомину празднеств в пользу любимых мультипликационных героев: Маша и Медведь, дeвoчки Винкс, Человек-паук и это далеко не все...
06 02 2026 10:53:45
Для этого существует много способов – витаминная терапия, здоровое питание, занятия спортом...
05 02 2026 19:54:34
Да и реакция окружающих людей различная:— бабушки осуждающе смотрят на родителей,— взрослые – кто с презрением, кто сочувствующе,— а другие дети – испуганно или со смехом показывают пальцем на истеричного малыша...
04 02 2026 15:50:55
Методов гадания много, бывают также простые и сложные гадания...
03 02 2026 8:59:20
Мёд содержит фермент глюкозооксидазу, действующий в качестве дезинфицирующего средства и способный превратиться в небольшое количество пероксида водорода – общеизвестную перекись водорода...
02 02 2026 11:33:31
В любом случае, прежде чем отказаться от этого обряда, важно понять, а что он означает и символизирует...
31 01 2026 5:11:32
Таких проблем не вызовет той терьер, уход и содержание которого не сложнее ухода за кошкой...
30 01 2026 4:36:30
Для этого необходимо правильное приручение попугая...
29 01 2026 16:43:58
Читатели продолжают интересоваться темой заpaбатывания денежных сумм на лайках и репостах, поэтому данному способу будет посвящена данная статья...
28 01 2026 16:13:58
Каждая модница может найти лёгкие варианты, которые можно менять ежедневно, ориентируясь на стиль одежды, так и своё настроение...
27 01 2026 18:33:30
Как же выбрать пульсометр? Критерии выбора должны быть расставлены правильно, ведь нужен прибор для поддержки здоровья, а не очередной гаджет...
26 01 2026 0:54:17
Во-вторых, будет множество подводных камней – начиная с того, что без согласия супруга вы можете и не получить развод, и заканчивая тем, что основания для развода должны быть действительно серьезными, такими как доказанная измена супруга, либо невозможность иметь детей...
25 01 2026 15:30:31
Во-первых, каффы крупнее, а значит – заметнее...
24 01 2026 4:18:59
В чем причина такого состояния и как можно справиться с этой проблемой, мы и расскажем в нашей статье...
23 01 2026 3:25:21
— Для кого-то счастье кроется в здоровье, причём не только в своём...
22 01 2026 14:30:56
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
О собственном достоинстве
Оздоровительная направленность как важнейший принцип системы физического воспитания 
Выносливость. Утомление и его биомеханические проявления