Рецепты приготовления цукатов из арбузов, с пошаговой инструкцией
Цукаты из арбузных корок
Каждый знает, чтo арбузы бывают двух типов: с толстыми корками и тонкими. Обычно все берут те арбузы, у которых корка тоньше, ведь в них больше мякоти.
Но для приготовления цукатов подойдёт как раз таки арбуз с толстой коркой, из неё мы приготовим отличные цукаты.
Также этим мы сможем сэкономить. Вместо дорогих, покупных цукатов, мы сделаем свои, домашние не менее вкусные и питательные. Нам понадобится килограмм сахара и килограмм арбузных корок.
Берём большой арбуз, часть мы приготовим сейчас, а другую можно заморозить на следующий раз.
- Сахар один килограмм
- Арбуз
- Один Лимон
- Разделаем арбуз, отделим мякоть от корок до белой полосы
- Режим на кусочки.
- Кипятим воду, выжимаем лимон и выливаем в воду лимонный сок.
- Нарезанные дольки арбуза опускаем в кипящую воду. Варим около четырёх минут.
- Пол литра воды нальём в кастрюлю и положим туда полкило сахара
- Вытащим арбузные корки из воды на и обольём их холодной водой
- Ждём пока цукаты из арбузов обсохнут, потом кладём их в кипящую воду на 15 минут
- Выключаем газ и накроем крышкой наши цукаты. Стоять они должны около десяти часов
- Снова ставим их на огонь и варим до готовности около пяти минут
- Повторяем пункт 6-9 пять раз.
- Вынимаем цукаты дуршлагом на противень и даём высохнуть.
- Когда арбузные цукаты обсохнут посыпим их сахаром, перемешаем и оставим сохнуть на открытом воздухе ещё час, два.
Хранить арбузные цукаты следует в тёмном месте, так как они не любят света. Лучше всего подойдут алюминиевые банки из под кофе например.
Они не пропустят влагу и солнечный свет, из за них арбузные цукаты могут испортится.
Содержание статьи:
Простой рецепт в мультиварке
Мультиварка это бытовой прибор инновационных хозяек. Он значительно упростит приготовление любых продуктов, в частности наших цукатов.
Времени потребуется гораздо меньше.
- Сахар 1 килограмм
- Пудра сахарная
- Арбуз 600 грамм
- Почистим и порежем арбуз, замочим в воде и оставим на пять дней. Воду каждый день нашим цукатам надо наливать свежую.
- Через пять дней помоем цукаты, положим в мультиварку, нальём воды и будем готовить, двадцать минут в режиме на пару.
- Выложите цукаты и дайте им обсохнуть.
- Снова положите в мультиварку и залейте водой. Положите сахар и поставьте готовиться в режиме “плов”
- Застелите противень бумагой и оставьте сушиться
- Посыпьте сахарной пудрой, перемешайте.
Рецепт молочных цукатов
Из-за использования молока арбузные цукаты приобретают утончённые сливочные нотки. Жирность молока не важна, можно использовать любое.
- Сахар 1 килограмм
- Арбуз 1 килограмм
- Молоко 0,5 литра
- Молоко нальём в ковш и доводим до кипения.
- Добавим сахар и будем варить на маленьком огне. Чтобы не пригорело надо всё время помешивать.
- Подготовим и очистим арбуз, порежем кусочками, положим в ёмкость с молоком
- Варить на маленьком огне, помешивая, пока цукаты не окрасятся в кремового цвет.
- Вытащите их дуршлагом на противень и дайте обсохнуть.
- Посыпьте цукаты сахарной пудрой
- Переложите в специальную посуду.
Варенье из арбузных цукатов без вымачивания
Цукаты можно приготовить и иначе, без вымачивания. Некоторые опытные хозяйки используют такой рецепт.
Получается сладкое и вкусное варенье. Самое то подавать его к чаю.
- арбузная корка
- сахар 1 килограмм.
- кислота лимонная.
- Очистим и нарежем арбуз. При этом оставим немного мякоти на корке.
- Посыпаем сахаром и оставляем на несколько часов.
- Положим в кастрюлю с водой, добавив лимонную кислоту.
- Варим около 15-20 минут с приправами (корица, хмель) до того как они не станут прозрачными.
- Ставим в холодильник и ждём пока остынет.
Но сегодня речь пойдёт о не совсем обычных рекордах, а именно – рекордах в иHTиMной сфере...
04 09 2026 6:37:23
Что такое пилинг?Пилинг представляет собой процедуру, в результате которой кожу очищают от отмерших клеток верхнего, рогового слоя, его еще называют эксфолиацией...
03 09 2026 23:32:50
Мужчины-скорпионы терпеть не могут эпатажа и бахвальства, еще больше они ненавидят дам, возле которых вьется большое количество мужчин...
02 09 2026 14:17:17
Дословно переводилось «охранять имя Бога»...
01 09 2026 11:48:11
Сразу возникает целый ряд вопросов: «Как одеться? Сколько гулять? Какое время года подойдёт?»Содержание статьи:Есть ли польза от прогулок?Время, проведённое на улице (безусловно, в пределах разумного), позитивно сказывается на работе пpaктически всех систем детского организма...
31 08 2026 8:21:13
Содержание статьи:Почему стоит поехать?Крым всегда был одним из самых популярных мест отдыха в бывшем СССР...
30 08 2026 1:17:13
История появления на модной арене юбки-карандаш окутана ореолом таинственности...
29 08 2026 21:58:33
Пока он не может целенаправленно брать их в руки, но попытки к этому уже осуществляет...
28 08 2026 7:44:12
Содержание статьи:В состав мази Целестодерм-В входит действующее вещество – Бетаметазона валерат...
27 08 2026 16:19:40
К ним относятся некоторые диеты, которые не считаются строгими, и проведение которых, позволяет организму восполнять необходимые питательные вещества...
26 08 2026 13:46:24
Главное, что от тебя потребуется – терпение...
25 08 2026 14:29:46
Содержание статьи:Симптомы и признакиОбычно paк шейки матки не имеет симптомов...
24 08 2026 12:58:28
Содержание статьи:Когда начинать давать малышу макароны?Если малютка отвергает каши, супы и пюре, то попробуйте угостить её макаронами...
23 08 2026 9:48:39
Ты сама убедишься в том, что после нескольких таких процедур ты будешь выглядеть совершенно по-другому, результат виден очень быстро...
22 08 2026 6:26:11
Также гормон пролактин отвечает за регулярную мeнcтpуацию и своевременную овуляцию...
21 08 2026 13:29:10
В магазинах сегодня широкий выбор детских игрушек на любой вкус и кошелек...
20 08 2026 19:44:38
Общее в весах – это стремление полностью выразить себя, реализовать способности и достичь поставленных целей...
19 08 2026 7:58:23
Какой же из них выбрать для любимого чада?Содержание статьи:ОздоровительныеПятиразовое питание, режим дня, прогулки и игры на свежем воздухе – вот зачем родители отправляют детей в такие лагеря...
18 08 2026 6:55:26
Джин Айрес (основательница метода) в США...
17 08 2026 8:17:43
Современные стильные блузки больших размеров теперь можно легко найти в интернет магазинах...
16 08 2026 5:25:16
Вот только, несмотря на неоценимую пользу меда, многие из нас ограничиваются лишь его употрeблением в пищу...
15 08 2026 14:46:16
Неделю не было даже признаков желания…К сожалению, муж не может сказать, что разлюбил...
14 08 2026 23:14:31
До 90 процентов будущих матерей испытывают тошноту и даже приступы рвоты, и учёные уже давно размышляют о причине этих неприятностей с эволюционной точки зрения...
13 08 2026 10:41:39
Выделения после родов с запахом – когда это физиологичноВ период до полутора месяцев лохии после родов (запах у них будет чувствоваться только первые пару недель) являются совершенно нормальной реакцией организма женщины на рождение ребенка...
12 08 2026 10:35:14
С наступлением 5-ой недели беременности, щенки в утробе начинают очень быстро расти, резко увеличивается размер живота у собаки...
11 08 2026 3:30:25
Как подать заявление и документы для развода через судСразу стоит обговорить важный момент – если имущественных претензий много, или нужно оформлять алименты на ребенка, процедуру развода в суде должен вести хороший адвокат...
10 08 2026 1:57:22
е расскажем, чем полезен Димексид для волос, а также о масках для волос с содержанием этого чуда-средства...
09 08 2026 18:33:39
Детям, страдающим аллергией, можно вводить прикорм еще позже...
08 08 2026 13:17:59
К пище с приставкой «супер» (то есть «самое лучшее») принято относить некоторые растительные продукты, отдельные виды рыбы и выборочно — молочные продукты...
07 08 2026 16:21:24
Природные антиоксиданты, содержащиеся в шиповнике, замедляют процессы старения клеток, делая кожу мягче и эластичнее...
06 08 2026 1:38:49
В принципе, реализовать такую детскую мечту просто – купить щенка по объявлению, в питомнике...
05 08 2026 2:57:34
Но высокая температура сопровождает разные состояния...
04 08 2026 17:16:36
Содержание статьи:Украшение комнатыУчаствовать должны и взрослые...
03 08 2026 4:55:49
Для тех, кому сложно определить сразу, существует несколько доступных способов, как определить густоту волос...
02 08 2026 20:58:54
Браслет из резинок «Лестница» представляет собой довольно интересную технику, которая смотрится просто, но весьма изящно...
01 08 2026 2:20:56
Например, автор одной из методик заявляет, что кроху можно обучить за 5-7 занятий...
31 07 2026 3:34:22
Общеизвестно, что в ротовой полости большинства людей имеется тридцать два зуба...
30 07 2026 3:44:33
Общие симптомы:повышенная температура,кашель,насморк,болезненные ощущения в горле...
29 07 2026 20:52:18
Когда в тебе начинает расти твой малыш, организм начинает изменяться, ведь в теле живет уже ребенок, и оно подстраивается под такого пассажира...
28 07 2026 3:34:45
Нередко, когда человек видит результат на градуснике ниже нормы, просто не придает ему значение...
27 07 2026 1:12:18
Одно лишь беспокоит его приверженцев – неизбежное потемнение украшений...
26 07 2026 0:56:51
Но имейте в виду, что в жизни каждого малыша наступает момент , когда он идет в детский сад, и избежать контакта с окружающей средой уже не возможно и получается, что организм ребенка не в состоянии защитить себя от вирусов...
25 07 2026 5:38:23
Шансы рождения здорового ребенка увеличиваются с каждым годом, а количество бесплодных пар сокращается...
24 07 2026 6:17:43
Большинство современных тушей имеют в своем составе сильные красители и закрепители, которые подойдут не каждой женщине...
23 07 2026 3:48:20
Содержание статьи:Естественно, для таких печей на полках магазинов можно найти специальные средства для мытья и чистки...
22 07 2026 0:52:28
Даже самые ярые любители зимы начинают скучать по весенним денькам, а что уж тут говорить про теплолюбивых представителей человечества...
21 07 2026 16:23:25
Стоит учитывать, что каждый ребёнок индивидуален и ему требуется особый подход, найти который сможет только родитель...
20 07 2026 6:49:38
Различают клоническую форму, когда происходит повторение слогов (ка-ка-каша) и тоническую, обусловленную спазмами дыхательных и мимических мышц (к-к-каша)...
19 07 2026 13:36:53
Если раньше питание кошек было их собственной проблемой, то теперь эту функцию берут на себя хозяева...
18 07 2026 3:23:56
Таких проблем не вызовет той терьер, уход и содержание которого не сложнее ухода за кошкой...
17 07 2026 17:23:46
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
