Рецепты приготовления цукатов из арбузов, с пошаговой инструкцией
Цукаты из арбузных корок
Каждый знает, чтo арбузы бывают двух типов: с толстыми корками и тонкими. Обычно все берут те арбузы, у которых корка тоньше, ведь в них больше мякоти.
Но для приготовления цукатов подойдёт как раз таки арбуз с толстой коркой, из неё мы приготовим отличные цукаты.
Также этим мы сможем сэкономить. Вместо дорогих, покупных цукатов, мы сделаем свои, домашние не менее вкусные и питательные. Нам понадобится килограмм сахара и килограмм арбузных корок.
Берём большой арбуз, часть мы приготовим сейчас, а другую можно заморозить на следующий раз.
- Сахар один килограмм
- Арбуз
- Один Лимон
- Разделаем арбуз, отделим мякоть от корок до белой полосы
- Режим на кусочки.
- Кипятим воду, выжимаем лимон и выливаем в воду лимонный сок.
- Нарезанные дольки арбуза опускаем в кипящую воду. Варим около четырёх минут.
- Пол литра воды нальём в кастрюлю и положим туда полкило сахара
- Вытащим арбузные корки из воды на и обольём их холодной водой
- Ждём пока цукаты из арбузов обсохнут, потом кладём их в кипящую воду на 15 минут
- Выключаем газ и накроем крышкой наши цукаты. Стоять они должны около десяти часов
- Снова ставим их на огонь и варим до готовности около пяти минут
- Повторяем пункт 6-9 пять раз.
- Вынимаем цукаты дуршлагом на противень и даём высохнуть.
- Когда арбузные цукаты обсохнут посыпим их сахаром, перемешаем и оставим сохнуть на открытом воздухе ещё час, два.
Хранить арбузные цукаты следует в тёмном месте, так как они не любят света. Лучше всего подойдут алюминиевые банки из под кофе например.
Они не пропустят влагу и солнечный свет, из за них арбузные цукаты могут испортится.
Содержание статьи:
Простой рецепт в мультиварке
Мультиварка это бытовой прибор инновационных хозяек. Он значительно упростит приготовление любых продуктов, в частности наших цукатов.
Времени потребуется гораздо меньше.
- Сахар 1 килограмм
- Пудра сахарная
- Арбуз 600 грамм
- Почистим и порежем арбуз, замочим в воде и оставим на пять дней. Воду каждый день нашим цукатам надо наливать свежую.
- Через пять дней помоем цукаты, положим в мультиварку, нальём воды и будем готовить, двадцать минут в режиме на пару.
- Выложите цукаты и дайте им обсохнуть.
- Снова положите в мультиварку и залейте водой. Положите сахар и поставьте готовиться в режиме “плов”
- Застелите противень бумагой и оставьте сушиться
- Посыпьте сахарной пудрой, перемешайте.
Рецепт молочных цукатов
Из-за использования молока арбузные цукаты приобретают утончённые сливочные нотки. Жирность молока не важна, можно использовать любое.
- Сахар 1 килограмм
- Арбуз 1 килограмм
- Молоко 0,5 литра
- Молоко нальём в ковш и доводим до кипения.
- Добавим сахар и будем варить на маленьком огне. Чтобы не пригорело надо всё время помешивать.
- Подготовим и очистим арбуз, порежем кусочками, положим в ёмкость с молоком
- Варить на маленьком огне, помешивая, пока цукаты не окрасятся в кремового цвет.
- Вытащите их дуршлагом на противень и дайте обсохнуть.
- Посыпьте цукаты сахарной пудрой
- Переложите в специальную посуду.
Варенье из арбузных цукатов без вымачивания
Цукаты можно приготовить и иначе, без вымачивания. Некоторые опытные хозяйки используют такой рецепт.
Получается сладкое и вкусное варенье. Самое то подавать его к чаю.
- арбузная корка
- сахар 1 килограмм.
- кислота лимонная.
- Очистим и нарежем арбуз. При этом оставим немного мякоти на корке.
- Посыпаем сахаром и оставляем на несколько часов.
- Положим в кастрюлю с водой, добавив лимонную кислоту.
- Варим около 15-20 минут с приправами (корица, хмель) до того как они не станут прозрачными.
- Ставим в холодильник и ждём пока остынет.
Плюс – сокращаются временные затраты, так как многие блюда готовятся на 2-3 дня...
21 05 2026 16:47:44
Как правило, каждый третий ребенок загружает видео на YouTube в надежде прославиться и стать материально независимым...
20 05 2026 14:10:35
Лучше перестраховаться и вместе с мылом использовать любое дополнительное антибактериальное средство, например гель для рук...
19 05 2026 22:10:30
К пище с приставкой «супер» (то есть «самое лучшее») принято относить некоторые растительные продукты, отдельные виды рыбы и выборочно — молочные продукты...
18 05 2026 23:58:13
Как сделать чехол для телефона и что для этого нужно?Содержание статьи:Надежная защита из фетраЧехол для телефона своими руками из фетра можно сделать за 10 минут...
17 05 2026 16:45:12
Неподготовленный человек может получить серьезные травмы, стараясь выполнить максимальное количество повторений...
16 05 2026 7:27:36
Эта процеДypa основана на воздействии на одну из основных систем человеческого организма — кровеносную...
15 05 2026 12:44:44
Как приклеить накладные ресницы ты очень быстро поймешь, если внимательно прочитаешь эту статью...
14 05 2026 12:56:40
Вторая имеет более сильную симптоматику: сотрясается все тело, а иногда даже становится сложно дышать...
13 05 2026 15:24:20
Эти простые советы помогут сохранить имеющийся вес, ни в чём себе не отказывая...
12 05 2026 11:34:30
Сейчас на рынке появилось много гаджетов, которые сделаны с целью улучшить состояние любого типа кожи...
11 05 2026 20:14:46
Лихорадка инфекционного происхождения вызывается различными микробами:— бактериями,— вирусами,— xлaмидиями,— грибками,— туберкулёзной палочкой...
10 05 2026 14:44:31
Современные стильные блузки больших размеров теперь можно легко найти в интернет магазинах...
09 05 2026 3:33:53
Примером такого стильного аксессуара можно назвать браслет из резинок Паучок...
08 05 2026 23:46:47
Начните работать над формированием привычки – начинать каждое утро не чашечкой кофе, а контрастным душем...
07 05 2026 23:22:14
Можно отказаться от таких приятных вещей, как отдых на пляже или красивая одежда, открывающая плечи...
06 05 2026 19:43:51
Содержание статьи:Полезные свойства грецких орехов и варенье из нихО целебной силе грецкого ореха известно очень давно...
05 05 2026 18:49:59
К сожалению, далеко не все дeвyшки могли похвастаться таким даром...
04 05 2026 5:53:12
И тут встает вопрос, как увеличить губы в домашних условиях?Содержание статьи:Оригинальные методы увеличения губ при помощи косметикиКак визуально увеличить губы с помощью макияжа? Для этого просто покрывают их пудрой или тональным кремом, обводят карандашом для контура, а потом покрывают блеском...
03 05 2026 0:36:21
В магазине из десятков пакетов с молоком выберет протекающий, встанет в самую медленную очередь и привычно вздохнёт, когда кассовый аппарат сломается прямо перед ним...
01 05 2026 16:26:37
Содержание статьи:Hand made, что означает в переводе ручная работа, набирает популярность в современном мире...
30 04 2026 16:41:18
Поэтому аскариды у детей – явление нередкое...
29 04 2026 14:25:35
Но, если углублляться в детали, то…По происхождению мёд делят на цветочный, падевый и смешанный...
28 04 2026 8:25:48
Дайте предпочтение легкому крою и наиболее высококачественным материям...
27 04 2026 17:40:53
Пока он не может целенаправленно брать их в руки, но попытки к этому уже осуществляет...
26 04 2026 13:25:31
Но, иногда эту идеальную картинку могут нарушить внезапные недомогания, возникающие у будущей мамы...
25 04 2026 0:55:42
Так, по одной теории происхождение имени Самира несет в себе арабские корни...
24 04 2026 22:56:17
Поэтому, прежде чем отправиться в магазин за детским небулайзером, мы советуем вам познакомиться с нашим материалом, который, мы надеемся, поможет вам разобраться в этой теме, взвесить все за и против данного прибора и принять правильное решение...
23 04 2026 12:27:41
На сегодняшний день существует много шикарным сочетаний с блузками, которые могут тебе подойти, главное научиться их правильно комбинировать, и ты будешь выглядеть не вульгарно, а наоборот, очень загадочно и привлекательно...
22 04 2026 2:26:49
И родители, которые так заботятся о своих чадах, получают абсолютно инфантильную личность...
21 04 2026 11:45:37
В принципе, реализовать такую детскую мечту просто – купить щенка по объявлению, в питомнике...
20 04 2026 22:22:24
Его начало приходится на 11-12 лет...
19 04 2026 5:16:12
Содержание статьи:Как подать на алименты и основания к этому• обеспечение несовершеннолетнего ребенка, неработающего• обеспечение одного из родителей, ухаживающего за ребенком• обеспечение ребенка до 18 лет на назначенных условиях...
18 04 2026 0:16:38
Содержание статьи:Естественно, для таких печей на полках магазинов можно найти специальные средства для мытья и чистки...
17 04 2026 6:43:18
Часто они стремятся к уединению с собственными детьми, игнорируя при этом вторую половинку...
16 04 2026 12:14:51
А что такое идеальные роды с точки зрения остеопатии?Я уже неоднократно писал о том, что рождение ребёнка – естественный процесс, и чем меньше манипуляций его сопровождало и медикаментов использовалось – тем лучше, как для матери, так и для ребёнка...
15 04 2026 20:29:26
Фурагин успешно применяется для лечения инфекционных заболеваний мочевыделительной системы и при беременности...
14 04 2026 0:51:25
Это одно из главных полезных свойств, но далеко не единственное...
13 04 2026 3:17:49
Именно в этот день вспоминается далекий момент создания семьи...
12 04 2026 13:59:28
Так что сейчас, отправляясь на отдых в Таиланде с детьми, отзывы о котором сплошь положительные, стоит рассмотреть Сукотхайтхани, в качестве места, куда стоит поехать...
11 04 2026 4:50:28
Он останавливает рост и размножение бактерий, окрашенных положительно и отрицательно по Грамму...
10 04 2026 21:51:18
Данные изменения могут быть зафиксированы только в лабораторных условиях и свидетельствуют о том, что у ребенка развивается именно железодефицитная анемия, а не какое-либо другое заболевание...
08 04 2026 1:37:57
Содержание статьи:Хорошая диета в комплексе с активными спортивными занятиями творит чудеса...
07 04 2026 8:18:28
Содержание статьи:Женщины-овны очень умны, расчетливы, независимы и ярки...
06 04 2026 5:49:51
Содержание статьи:Сам процессЭтот бак заполнен солевым раствором с такой же температурой, как тело человека, и придаёт ощущение невесомости, так как солевой раствор, если вспомнить химию, удерживает предметы на плаву, вот и человек — это тот предмет, который может ощущать чувство парящей птицы в этом растворе...
05 04 2026 0:27:18
Содержание статьи:Режим – это главное, что вы должны наладить...
04 04 2026 13:21:17
Например, широкополая шляпа будет доставлять вам неудобство и мешать окружающим...
03 04 2026 11:54:22
Продолжительное течение болезни способно вызывать поражения всех органов и систем организма...
02 04 2026 20:18:31
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
