Рецепты приготовления цукатов из арбузов, с пошаговой инструкцией
Цукаты из арбузных корок
Каждый знает, чтo арбузы бывают двух типов: с толстыми корками и тонкими. Обычно все берут те арбузы, у которых корка тоньше, ведь в них больше мякоти.
Но для приготовления цукатов подойдёт как раз таки арбуз с толстой коркой, из неё мы приготовим отличные цукаты.
Также этим мы сможем сэкономить. Вместо дорогих, покупных цукатов, мы сделаем свои, домашние не менее вкусные и питательные. Нам понадобится килограмм сахара и килограмм арбузных корок.
Берём большой арбуз, часть мы приготовим сейчас, а другую можно заморозить на следующий раз.
- Сахар один килограмм
- Арбуз
- Один Лимон
- Разделаем арбуз, отделим мякоть от корок до белой полосы
- Режим на кусочки.
- Кипятим воду, выжимаем лимон и выливаем в воду лимонный сок.
- Нарезанные дольки арбуза опускаем в кипящую воду. Варим около четырёх минут.
- Пол литра воды нальём в кастрюлю и положим туда полкило сахара
- Вытащим арбузные корки из воды на и обольём их холодной водой
- Ждём пока цукаты из арбузов обсохнут, потом кладём их в кипящую воду на 15 минут
- Выключаем газ и накроем крышкой наши цукаты. Стоять они должны около десяти часов
- Снова ставим их на огонь и варим до готовности около пяти минут
- Повторяем пункт 6-9 пять раз.
- Вынимаем цукаты дуршлагом на противень и даём высохнуть.
- Когда арбузные цукаты обсохнут посыпим их сахаром, перемешаем и оставим сохнуть на открытом воздухе ещё час, два.
Хранить арбузные цукаты следует в тёмном месте, так как они не любят света. Лучше всего подойдут алюминиевые банки из под кофе например.
Они не пропустят влагу и солнечный свет, из за них арбузные цукаты могут испортится.
Содержание статьи:
Простой рецепт в мультиварке
Мультиварка это бытовой прибор инновационных хозяек. Он значительно упростит приготовление любых продуктов, в частности наших цукатов.
Времени потребуется гораздо меньше.
- Сахар 1 килограмм
- Пудра сахарная
- Арбуз 600 грамм
- Почистим и порежем арбуз, замочим в воде и оставим на пять дней. Воду каждый день нашим цукатам надо наливать свежую.
- Через пять дней помоем цукаты, положим в мультиварку, нальём воды и будем готовить, двадцать минут в режиме на пару.
- Выложите цукаты и дайте им обсохнуть.
- Снова положите в мультиварку и залейте водой. Положите сахар и поставьте готовиться в режиме “плов”
- Застелите противень бумагой и оставьте сушиться
- Посыпьте сахарной пудрой, перемешайте.
Рецепт молочных цукатов
Из-за использования молока арбузные цукаты приобретают утончённые сливочные нотки. Жирность молока не важна, можно использовать любое.
- Сахар 1 килограмм
- Арбуз 1 килограмм
- Молоко 0,5 литра
- Молоко нальём в ковш и доводим до кипения.
- Добавим сахар и будем варить на маленьком огне. Чтобы не пригорело надо всё время помешивать.
- Подготовим и очистим арбуз, порежем кусочками, положим в ёмкость с молоком
- Варить на маленьком огне, помешивая, пока цукаты не окрасятся в кремового цвет.
- Вытащите их дуршлагом на противень и дайте обсохнуть.
- Посыпьте цукаты сахарной пудрой
- Переложите в специальную посуду.
Варенье из арбузных цукатов без вымачивания
Цукаты можно приготовить и иначе, без вымачивания. Некоторые опытные хозяйки используют такой рецепт.
Получается сладкое и вкусное варенье. Самое то подавать его к чаю.
- арбузная корка
- сахар 1 килограмм.
- кислота лимонная.
- Очистим и нарежем арбуз. При этом оставим немного мякоти на корке.
- Посыпаем сахаром и оставляем на несколько часов.
- Положим в кастрюлю с водой, добавив лимонную кислоту.
- Варим около 15-20 минут с приправами (корица, хмель) до того как они не станут прозрачными.
- Ставим в холодильник и ждём пока остынет.
Мы решили предложить мини-обзор для мужчин, не сталкивающихся с часовым миром, и вкратце рассказать о самых интересных брендах и популярных моделях часов современного мира...
16 08 2026 19:37:26
Поможет она и тем, кто уже имеет это прекрасное имя Нелли, происхождение и значение которого пока неизвестны носителю...
15 08 2026 22:33:49
Посмотрим, как правильно выбрать мужчину, исходя из соображений будущего комфорта сосуществования...
14 08 2026 5:17:33
Но намного веселее и интереснее сделать поделки к пасхе своими руками...
13 08 2026 16:25:12
Даже самые ярые любители зимы начинают скучать по весенним денькам, а что уж тут говорить про теплолюбивых представителей человечества...
12 08 2026 22:32:57
От чего появляютсяДля того, чтобы понять, как убрать морщину между бровей для начала нужно разобраться, откуда вообще она взялась...
11 08 2026 21:48:19
Некоторые детки не хотят от нее отказываться лет до пяти...
10 08 2026 19:57:33
Работодатель обязан обращаться с беременной так же, как и с любым сотрудником, у которого есть определенные медицинские ограничения...
09 08 2026 21:56:18
Впрочем, в ряде случаев это может быть тpaктовано, как незнание самих себя, в результате чего отдается предпочтение общению с окружающими...
08 08 2026 3:44:33
А вообще, имя Григорий считается довольно распространенным в церковных кругах, как христианства, так и католицизма...
06 08 2026 18:58:39
Редко могут возникать отёки, гиперемия...
05 08 2026 4:49:52
А также частенько в расчет спиртного на свадьбу не включаются безалкогольные напитки, при том, что на торжествах часто бывают и просто трезвенники, и дети...
04 08 2026 12:49:42
Косметический эффект ромашки для лица достигается благодаря ее уникальному составу...
03 08 2026 23:16:39
Ведь содержание и оформление аквариума для начинающих дело не такое уж и простое...
02 08 2026 20:10:38
Когда ребёнок только чихнул, родители сразу же полностью готовы его лечить...
01 08 2026 23:33:30
Но при выборе того или иного метода следует учитывать реакции маленького человечка, который растёт в организме мамы...
31 07 2026 15:50:47
Но сегодня речь пойдёт о не совсем обычных рекордах, а именно – рекордах в иHTиMной сфере...
30 07 2026 2:30:37
Содержание статьи:Полезные свойстваЦелебные возможности растения можно объяснить его уникальным биохимическим составом...
29 07 2026 23:15:42
Около зеркала они только поправляют причёску да немного посматривают на свою фигуру...
28 07 2026 4:29:47
Содержание статьи:Что такое методика Зайцева?Автором популярной методики для раннего развития детей Николай Зайцев – это известный педагог, самостоятельно разработавший инновационную систему обучения чтению, счету и письму, которой могут овладеть даже совсем малыши...
26 07 2026 21:21:50
Это древнейший представитель форм вишни...
25 07 2026 2:29:38
Ладно, если такое наблюдается у новорожденного малыша, который кушает только молочко, а если ребенку 2 года? Жидкий стул у детей – явление нередкое, но далеко не всегда опасное, как считают мамочки...
24 07 2026 21:59:41
Благодаря антибиотикам врачи научились лечить и предотвращать многие серьёзные заболевания...
23 07 2026 15:34:34
Украшения могут быть подходящими для маленькой елочки, семейного дерева и даже большой ели, стоящей на центральной площади города...
22 07 2026 4:41:11
Существенную материальную окажет молодым родителям единовременное пособие при рождении ребенка...
21 07 2026 5:21:40
Содержание статьи:Бальзам пpaктически не имеет противопоказаний и побочных эффектов...
20 07 2026 3:35:30
Каждая модница может найти лёгкие варианты, которые можно менять ежедневно, ориентируясь на стиль одежды, так и своё настроение...
19 07 2026 2:23:13
В ином случае торжество можно организовать дома, украсив помещение, в котором оно будет проходить праздничными атрибутами:• Электрическими гирляндами• Разноцветными лентами• Воздушными шарами• Поздравительными плакатами• Цветами...
18 07 2026 3:30:53
Он начинает метить территорию, в квартире появляется специфический запах...
17 07 2026 13:26:54
Ранний картофель Жуковский отзывы получает исключительно положительные...
16 07 2026 13:10:56
Курорт не утрачивает своей актуальности на протяжении всего года...
14 07 2026 18:45:27
Но если иммунитет понижен, вирусные агенты беспрепятственно проникают в слизистую дыхательных путей, начинают активно размножаться, вызывая симптомы ОРВИ...
13 07 2026 16:59:31
Читатели продолжают интересоваться темой заpaбатывания денежных сумм на лайках и репостах, поэтому данному способу будет посвящена данная статья...
12 07 2026 7:20:22
Тем более что к такому увлекательному процессу можно привлечь семью и друзей...
11 07 2026 2:18:51
Помимо лечебных качеств препарата, существуют и противопоказания к применению, а так же и побочные эффекты...
10 07 2026 6:24:20
Лучше перестраховаться и вместе с мылом использовать любое дополнительное антибактериальное средство, например гель для рук...
09 07 2026 22:23:14
Представители этого знака хотят много знать, но не любят слушать поучений или советов...
08 07 2026 17:20:26
Дополняют и дают развитие общей картине качества Ивана, значение имени, хаpaктер ребенка и судьба которого заключены в такие понятия, как свет, надежность, радость, красота и безопасность...
07 07 2026 14:26:20
Но свежая ягода радует не круглый год, поэтому многих хозяек интересует, как сохранить чернику в свежем виде дольше?Одним очень хорошим методом, который позволит сохранить чернику в свежем виде, считается сушка...
06 07 2026 5:22:42
Обычно это можно исправить подходящим бюcтгальтером и не беспокоиться по поводу этого изменения...
05 07 2026 2:34:44
Общеизвестно, что в ротовой полости большинства людей имеется тридцать два зуба...
04 07 2026 15:51:10
Будет намного лучше, если поддерживать фигуру без диет, просто правильно питаясь...
03 07 2026 21:13:39
Одним из позитивных моментов стало принятие Приказа «О лекарствах для беременных», который предусматривает льготное получение некоторых препаратов...
02 07 2026 19:33:56
Окунувшись немного в историю, невольно обращаешь внимание на то, что красный – удел знати...
01 07 2026 17:52:57
Он вкупе с диетическим питанием, и умеренными физическими упражнениями поможет вернуть плоский красивый животик...
30 06 2026 11:17:43
А вы все чаще задумываетесь о выходе из декрета на работу...
29 06 2026 17:32:22
Содержание статьи:Понятие стретчингаСреди многообразия направлений в спорте на сегодняшний день лидирует стретчинг – эффективная система тренировок, которая пользуется популярностью у тех, кто придерживается здорового образа жизни...
28 06 2026 11:36:24
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
