Рецепты приготовления цукатов из арбузов, с пошаговой инструкцией
Цукаты из арбузных корок
Каждый знает, чтo арбузы бывают двух типов: с толстыми корками и тонкими. Обычно все берут те арбузы, у которых корка тоньше, ведь в них больше мякоти.
Но для приготовления цукатов подойдёт как раз таки арбуз с толстой коркой, из неё мы приготовим отличные цукаты.
Также этим мы сможем сэкономить. Вместо дорогих, покупных цукатов, мы сделаем свои, домашние не менее вкусные и питательные. Нам понадобится килограмм сахара и килограмм арбузных корок.
Берём большой арбуз, часть мы приготовим сейчас, а другую можно заморозить на следующий раз.
- Сахар один килограмм
- Арбуз
- Один Лимон
- Разделаем арбуз, отделим мякоть от корок до белой полосы
- Режим на кусочки.
- Кипятим воду, выжимаем лимон и выливаем в воду лимонный сок.
- Нарезанные дольки арбуза опускаем в кипящую воду. Варим около четырёх минут.
- Пол литра воды нальём в кастрюлю и положим туда полкило сахара
- Вытащим арбузные корки из воды на и обольём их холодной водой
- Ждём пока цукаты из арбузов обсохнут, потом кладём их в кипящую воду на 15 минут
- Выключаем газ и накроем крышкой наши цукаты. Стоять они должны около десяти часов
- Снова ставим их на огонь и варим до готовности около пяти минут
- Повторяем пункт 6-9 пять раз.
- Вынимаем цукаты дуршлагом на противень и даём высохнуть.
- Когда арбузные цукаты обсохнут посыпим их сахаром, перемешаем и оставим сохнуть на открытом воздухе ещё час, два.
Хранить арбузные цукаты следует в тёмном месте, так как они не любят света. Лучше всего подойдут алюминиевые банки из под кофе например.
Они не пропустят влагу и солнечный свет, из за них арбузные цукаты могут испортится.
Содержание статьи:
Простой рецепт в мультиварке
Мультиварка это бытовой прибор инновационных хозяек. Он значительно упростит приготовление любых продуктов, в частности наших цукатов.
Времени потребуется гораздо меньше.
- Сахар 1 килограмм
- Пудра сахарная
- Арбуз 600 грамм
- Почистим и порежем арбуз, замочим в воде и оставим на пять дней. Воду каждый день нашим цукатам надо наливать свежую.
- Через пять дней помоем цукаты, положим в мультиварку, нальём воды и будем готовить, двадцать минут в режиме на пару.
- Выложите цукаты и дайте им обсохнуть.
- Снова положите в мультиварку и залейте водой. Положите сахар и поставьте готовиться в режиме “плов”
- Застелите противень бумагой и оставьте сушиться
- Посыпьте сахарной пудрой, перемешайте.
Рецепт молочных цукатов
Из-за использования молока арбузные цукаты приобретают утончённые сливочные нотки. Жирность молока не важна, можно использовать любое.
- Сахар 1 килограмм
- Арбуз 1 килограмм
- Молоко 0,5 литра
- Молоко нальём в ковш и доводим до кипения.
- Добавим сахар и будем варить на маленьком огне. Чтобы не пригорело надо всё время помешивать.
- Подготовим и очистим арбуз, порежем кусочками, положим в ёмкость с молоком
- Варить на маленьком огне, помешивая, пока цукаты не окрасятся в кремового цвет.
- Вытащите их дуршлагом на противень и дайте обсохнуть.
- Посыпьте цукаты сахарной пудрой
- Переложите в специальную посуду.
Варенье из арбузных цукатов без вымачивания
Цукаты можно приготовить и иначе, без вымачивания. Некоторые опытные хозяйки используют такой рецепт.
Получается сладкое и вкусное варенье. Самое то подавать его к чаю.
- арбузная корка
- сахар 1 килограмм.
- кислота лимонная.
- Очистим и нарежем арбуз. При этом оставим немного мякоти на корке.
- Посыпаем сахаром и оставляем на несколько часов.
- Положим в кастрюлю с водой, добавив лимонную кислоту.
- Варим около 15-20 минут с приправами (корица, хмель) до того как они не станут прозрачными.
- Ставим в холодильник и ждём пока остынет.
Поэтому, если муж не хочет ребенка, возможно, причина далеко не в том, что он слишком молод, боится «не прокормить семью» или «не сможет воспитать, как полагается»...
18 04 2026 14:22:46
Ведь с его помощью можно не только привести свое тело в порядок и избавиться от лишних сантиметров, но и улучшить свое здоровье...
17 04 2026 7:46:34
Содержание статьи:Если тушь не помогает достичь желаемого эффекта, а пластика – слишком радикальный шаг, отличным решением станут нарощенные ресницы — длинные, всегда идеально завитые и пушистые, они не оставят равнодушным ни одного представителя сильного пола...
16 04 2026 12:16:12
Длительность сна достигает 18 часов за сутки...
15 04 2026 19:15:43
Существует много разновидностей редьки, но сегодня мы поговорим о зеленой разновидности...
14 04 2026 19:44:12
На подиумах можно встретить джинсы без лишних драпировкой, пайеток и украшений, все достаточно просто и бaнaльно...
13 04 2026 9:52:45
Восприимчивость к болезни высокая, особенно, у детей до 5-ти лет...
12 04 2026 18:47:44
Содержание статьи:Свойства чёрной маскиОбладает противовоспалительным эффектом...
11 04 2026 12:47:50
Необходимо проверить отсутствие повреждения у саженцев...
10 04 2026 8:31:15
Благодаря своей надежности и универсальности, приобретаются подобные вещи не на один год...
08 04 2026 15:52:45
Как таковую стадийность процесса проследить трудно, но выделяют три формы или стадии (ни различаются по степени тяжести)...
07 04 2026 21:18:37
А покидая утробу матери, он сразу подвергается атаке различных микробов и бактерий, провоцирующих различные заболевания...
06 04 2026 13:53:38
Столь проблемным вопросом является и очистка утюга от накипи...
04 04 2026 23:20:45
Укус домашнего клопа таит в себе угрозу только в том случае, если припухлость будет расчесана до крови...
03 04 2026 18:59:58
Для бизнес-леди, любящих детей, творческих, думающих о будущем своей страны и предназначена эта статья...
02 04 2026 0:51:56
На работе и дома, на отдыхе и на праздникеКак правило, на работу женщина оденется более скромно, чтобы её внешний вид не отвлекал от работы, а наоборот, создавал рабочую атмосферу...
01 04 2026 16:19:43
Однако, что же включает в себя этот термин на самом деле?Психопатия – серьёзное нарушение, хаpaктеризующееся явным перекосом в сторону развития одного личностного качества, наряду с недостаточной сформированностью других...
31 03 2026 21:18:13
Дело в том, что многим жалко подвергать питомцев болезненной процедуре...
30 03 2026 18:17:49
Украшением республики Марий Эл, безусловно, стали сосновые леса...
29 03 2026 21:54:44
Содержание статьи:Что такое методика Зайцева?Автором популярной методики для раннего развития детей Николай Зайцев – это известный педагог, самостоятельно разработавший инновационную систему обучения чтению, счету и письму, которой могут овладеть даже совсем малыши...
28 03 2026 22:10:51
Но это отнюдь не правда, так как имя это хорошее и несет невероятную волю и силу...
26 03 2026 17:53:56
Она хаpaктеризуется механическим руминаторным эффектом, покрывая оболочку кишечника, делает мягче экскременты животного...
25 03 2026 12:35:52
Существует множество анализов, которые рекомендуется сдать при планировании беременности, в их список входят не только «стандартные» анализы крови и мочи, но и необычные, которые многие будут сдавать в первый раз ...
23 03 2026 0:15:39
Рыбу часто используют в диетах, ведь содержание жира в ней невелико...
22 03 2026 9:52:16
В этом вам поможет наша статья...
21 03 2026 12:53:12
Graduate Diploma – это то же самое, что и Foundation, но такие программы, соответственно, ориентированы на выпускников ВУЗов со степенью бакалавра (или эквивалентной), желающих продолжить обучение по магистерским программам в университетах Великобритании...
20 03 2026 22:14:35
Не будут же ребята играть в куклы и спать в кроватке украшенной розовыми цветами и бантиками...
19 03 2026 10:33:25
Начинать их нужно преждевременно...
18 03 2026 7:28:54
Способствуют снятию стресса, восстановлению организма за счёт здорового сна...
17 03 2026 16:19:18
Содержание статьи:Имя Полина – происхождениеПроисхождение имени Полина окутано неразгаданной тайной...
16 03 2026 8:11:19
Многие родители, прежде чем назвать своего малыша хотят знать, что означает имя Артем...
15 03 2026 6:37:35
Чем больше срок беременности, тем более вязкими будут выделения, при этом они могут стать беловатого цвета с естественным запахом, при этом они должны быть не мутными, а прозрачными...
14 03 2026 15:59:27
Легко распространяется по лестничной площадке и вентиляционной системе...
13 03 2026 0:47:12
На чьей стороне правда? Возможно, многим больным удалось излечиться только благодаря самовнушению, а не волшебным свойствам талой воды...
12 03 2026 18:43:11
Это еще полбеды...
11 03 2026 15:53:21
А введя в ежедневный рацион ложку этого зерна, вы еще и поправите свое здоровье...
10 03 2026 2:22:24
Поэтому симптомы беременности на первой неделе – это штука весьма мифическая...
09 03 2026 12:15:30
На коже человека всегда проживают различные бактерии...
08 03 2026 9:23:53
Возникает много маленьких проблем и вопросов, которые в другое время абсолютно неактуальны...
07 03 2026 23:40:53
Психологи считают, что кризис происходит в определённые периоды...
06 03 2026 16:22:54
Однако, чтобы лучше понять, к чему снится вода, надо проанализировать сновидение на тему обстоятельств, в которых она появляется...
05 03 2026 2:44:59
Но независимо от подвида, это довольно прихотливый цветок, поэтому уход за цветком антуриум, ответственная работа, которая требует серьезного подхода...
04 03 2026 16:17:20
Одни относятся к этому не очень радушно, а другим такое соцветие на волосах очень даже нравятся...
03 03 2026 7:34:59
с тех пор, когда компьютер для многих заменил физический труд, а на прилавках магазинов появились разные вкусности под общим названием «фастфуд»...
02 03 2026 7:44:32
В магазинах сегодня широкий выбор детских игрушек на любой вкус и кошелек...
01 03 2026 16:44:38
Если хотите проблем с обменом веществ и сердечно-сосудистой системой – перестаньте есть кашу...
28 02 2026 22:32:52
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения