Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Содержание статьи:Еврейские имена для девочек – происхождениеСчитается, что все еврейские женские имена имеют отношение к Библии...
03 12 2025 15:41:58
Как говорят астрологи, в этом году следует руководствоваться не своими чувствами, а скорее разумом, объективной оценкой ситуации...
02 12 2025 10:17:55
Данная величина определяется калорийностью продукта и измеряется в килокалориях...
30 11 2025 20:28:16
Разговаривать на такую тему с ребёнком не стоит, если он слишком мал, потому что он не сможет понять сложившейся ситуации...
29 11 2025 17:41:51
То, что больше всего любят женщины, рожденные под знаком Paка, будет дано им в следующем году сполна...
28 11 2025 21:14:30
Для камня аметрина хаpaктерен стеклянный блеск...
27 11 2025 13:13:35
Каждый сезон парфюмеры предлагают модные новинки и тенденции...
26 11 2025 16:52:48
Мысль, что вы — третья лишняя, не дает вам спать по ночам, вы постоянно пьете успокоительное и не понимаете, что делать в такой безвыходной ситуации...
25 11 2025 3:18:24
Как приклеить накладные ресницы ты очень быстро поймешь, если внимательно прочитаешь эту статью...
24 11 2025 13:43:35
Основные причины образования ацетона в моче у беременных1...
23 11 2025 13:44:39
Что немаловажно, были изучены и особенности ceкcуального поведения подростков...
22 11 2025 5:54:17
Содержание статьи:Имя Полина – происхождениеПроисхождение имени Полина окутано неразгаданной тайной...
21 11 2025 8:49:47
А что теперь можно есть ребенку? Какое должно быть меню ребенка в 1 год? Этими вопросами задаются многие мамочки годовалых малышей...
20 11 2025 9:28:25
Ладно, если такое наблюдается у новорожденного малыша, который кушает только молочко, а если ребенку 2 года? Жидкий стул у детей – явление нередкое, но далеко не всегда опасное, как считают мамочки...
19 11 2025 16:43:57
Очень важно подобрать запах с учетом всех твоих особенностей и пожеланий, чтобы не получилось противоположного результата...
18 11 2025 4:41:38
А ведь это очень важно, так как неправильное потрeбление воды может привести к довольно неприятным, а иногда и плачевным последствиям...
17 11 2025 21:36:34
Поры открываются, кислород начинает активно поступать в клетки и процесс обмена веществ ускоряется...
16 11 2025 3:15:35
Представители этого знака хотят много знать, но не любят слушать поучений или советов...
15 11 2025 12:51:21
Если раньше питание кошек было их собственной проблемой, то теперь эту функцию берут на себя хозяева...
14 11 2025 12:18:43
Переохлаждение могут вызвать различные воздействия холода:промокшие ноги,питьё холодных напитков,сквозняк и так далее...
13 11 2025 7:14:44
Начните работать над формированием привычки – начинать каждое утро не чашечкой кофе, а контрастным душем...
12 11 2025 5:13:27
Во-первых, каффы крупнее, а значит – заметнее...
10 11 2025 8:51:22
• Заболевание передается воздушно-капельным путем или через посуду, в чем и заключается его особенность...
09 11 2025 13:56:35
В России, Карелии, Прибалтике, на Псковщине эта культура хорошо известна...
08 11 2025 3:30:17
В Интернете на эти темы ломают копья тысячи женщин и сотни мужчин, и у каждого своё авторитетное мнение, подкреплённое книгами...
07 11 2025 14:54:21
Если вы дорожите своими семейными отношениями и хотите сделать их ещё крепче, то эти советы для вас...
06 11 2025 2:32:43
И тут уж позвольте поспорить, какой именно критерий выходит на первый план...
05 11 2025 0:42:24
Проявляется диатез в виде высыпания на коже ребенка, на щеках малыша появляются шелушащиеся уплотнения, что и приводит к зуду...
04 11 2025 15:18:50
И главной причиной является количество и частота его потрeбления...
03 11 2025 23:36:57
С соской, такой любимой и родной, всегда приятно и легко засыпать...
02 11 2025 0:38:35
Такие работы нужно проводить как можно раньше, так как неухоженные деревья хуже развиваются и имеют некрасивый вид...
01 11 2025 20:42:14
На коже человека всегда проживают различные бактерии...
31 10 2025 17:41:26
Paк и Скорпион могут быть хорошей комaндой, которая успешно борется с жизненными трудностями...
30 10 2025 10:52:32
В инструкции к Имунориксу отмечено, что основным активным компонентом препарата представлено вещество пидотимод, который нормализует баланс гумopaльного и клеточного иммунитета...
29 10 2025 14:12:38
Барби появилась благодаря Рут Хэндлер и её дочерям в 1959 году...
28 10 2025 8:19:50
Впрочем, элемент сюрприза обязательно стоит оставить – им может стать приглашенный фокусник или аниматор в костюме любимого героя...
27 10 2025 14:46:11
Содержание статьи:На темных волосах, как правило, используют различные медовые цвета (например, светло-рыжий)...
26 10 2025 19:11:28
Содержание статьи:Причины патологииПо статистике, синдром истощения яичников встречается у 1-3% женщин...
25 10 2025 14:23:27
Грузия славится своими Новогодними традициями, которые никого не оставят равнодушными...
24 10 2025 15:21:50
Первое знакомство с ним начните… Ну, например, с купален «Сеченьи»...
23 10 2025 4:57:15
— 67/554/109, 11...
22 10 2025 4:19:27
Это комбинированное лекарственное средство, содержащее два активных компонента:Феназон – эффективное противовоспалительное средство...
21 10 2025 17:11:17
Миокарду жизненно важно бесперебойное насыщение кислородом, то есть перманентный приток крови...
20 10 2025 0:25:34
Но перед тем как решиться на приобретение, стоит ознакомиться с особенностями животного...
19 10 2025 12:26:57
Содержание статьи:Сладости: зачем они нужны организмуКак гласит популярная сегодня теория интуитивного питания, ограничение в выборе продуктов наносит организму куда больший вред, чем переедание или же избыток жиров и сахара...
18 10 2025 21:35:50
Существует категория родителей, возражающих против этой прививки, однако, решив отказаться от нее, им следует знать, что это — прививка адсм...
17 10 2025 4:50:11
Демократичные мамы и папы стараются привить этот навык как можно раньше, когда малышу ещё не исполнился даже годик, а кто-то тянет время как можно дольше, пока ребёнку не исполнится пару лет...
16 10 2025 10:11:42
Амёба – это имя, данное любому одноклеточному микроскопическому животному с консистенцией желеобразного вида и нерегулярно меняющему свои формы...
15 10 2025 4:27:14
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Формы обучения 
Низкокалорийная диета для похудения: меню (таблица)