Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Содержание статьи:Средства для сухой кожи лица помогают добиться совершенства...
22 06 2026 2:49:19
Содержание статьи:Внимание, начинается!Как понять, что роды начались и вам, скорее всего, придётся действовать самостоятельно? Важный фактор – частота и регулярность схваток...
21 06 2026 20:48:46
Они имеют гладкую внешнюю оболочку, которая до созревания бывает зелёного цвета, но затем превращается в золотисто-жёлтый, ярко-жёлтый или оранжево-красный, в зависимости от типа сорта...
20 06 2026 8:40:38
Это означает, что вы будете получать все необходимые микро- и макро- элементы, которые необходимы вашему организму...
19 06 2026 19:32:56
Он выпускается в пяти формах — спрей для орошения полости рта, раствор для полосканий, таблетки, порошок и гель...
18 06 2026 0:28:59
Лекарство Диазолин уменьшает влияние гистамина, который вызывает спазм гладких мышц бронхиального дерева и кишечника, уменьшает проницаемость сосудистой стенки...
17 06 2026 6:58:16
Ягода богата антоцианами, каротинами, флавоноидами, а также различными органическими антиоксидантами, в дополнение к витаминам и минералам...
16 06 2026 3:39:31
Также от пневмотоpaкса могут сдвинутся органы, и в результате этого может наступить cмepть...
15 06 2026 15:48:16
Чем полезны подвижные игры?Подвижные игры для дошкольников оказывают положительное влияние на детский организм...
14 06 2026 16:45:27
Около зеркала они только поправляют причёску да немного посматривают на свою фигуру...
13 06 2026 8:27:20
Содержание статьи:Бальзам пpaктически не имеет противопоказаний и побочных эффектов...
12 06 2026 6:41:29
Мы решили предложить мини-обзор для мужчин, не сталкивающихся с часовым миром, и вкратце рассказать о самых интересных брендах и популярных моделях часов современного мира...
11 06 2026 7:40:55
Исходя из этого же принципа, не стоит гнаться за ценой...
10 06 2026 22:43:37
Необходимо не только к глазам и волосам подобрать тон косметического средства, будь то помада или тени, но и учитывать, что ты будешь одевать и к какому событию готовишься...
09 06 2026 23:29:31
Содержание статьи:Нервная анорексия – это добровольный полный либо частичный отказ от пищи при наличии физиологической потребности...
08 06 2026 11:48:19
В мире существует не мало приверженцев воспитания ребёнка именно по методике психолога Ледлофф...
07 06 2026 9:18:53
Для этого существует много способов – витаминная терапия, здоровое питание, занятия спортом...
06 06 2026 12:24:37
Содержание статьи:Какой темперамент у ребёнка?Холерик, это часто агрессивная, легко возбуждаемая, вспыльчивая личность...
05 06 2026 3:59:22
Для бизнес-леди, любящих детей, творческих, думающих о будущем своей страны и предназначена эта статья...
04 06 2026 9:35:50
Поэтому, если муж не хочет ребенка, возможно, причина далеко не в том, что он слишком молод, боится «не прокормить семью» или «не сможет воспитать, как полагается»...
03 06 2026 20:18:41
Если выбора нет, то просто не стоит даже вести дискуссию...
02 06 2026 16:49:37
Дело в том, что бровь является очень важным элементом лица, который может существенно повлиять не только на качество макияжа и образ в целом...
01 06 2026 11:17:34
С соской, такой любимой и родной, всегда приятно и легко засыпать...
31 05 2026 8:45:37
Эта процеДypa основана на воздействии на одну из основных систем человеческого организма — кровеносную...
30 05 2026 14:30:57
В нашей статье мы поможем вам собрать «детсадовский гардеробчик» для вашего малютки...
29 05 2026 22:26:56
Часто пониженное артериальное давление наблюдается у беременных в первые три месяца и не вызывает никаких опасений врачей...
27 05 2026 8:13:51
Образ домашней птицы во снах изучали как эзотерики, так и психологи...
26 05 2026 16:37:22
Когда появляется кашель у грудничка, первое, о чем думают родители, это то, что малыш простудился...
25 05 2026 21:42:48
Главные принципы, как выбрать тамадуВ процессе выбора нужно обращать внимание на важнейшие аспекты профессиональной пригодности – голос (громкий, приятного тембра), артистичность, юмор, отличная дикция, общительность...
24 05 2026 21:50:42
Перед началом окрашивания глаз нужно наложить вокруг глаз на 10 минут увлажняющий крем...
21 05 2026 21:32:53
Содержание статьи:Прерывание беременности в домашних условиях вне зависимости от выбранного способа подразумевает сокращение матки, в результате которого у женщины открывается кровотечение...
20 05 2026 20:21:45
Результат ощущаются через несколько дней после операции...
19 05 2026 12:29:38
Содержание статьи:Свойства глицеринаГлицерин – трехатомный спирт, успешно применяемый в косметологии для оздоровления кожи лица и тела...
18 05 2026 1:56:55
Именно гены решают, каким родится ребёнок, какой у него будет размер ступни и объём талии...
17 05 2026 20:58:48
Косметический эффект ромашки для лица достигается благодаря ее уникальному составу...
16 05 2026 0:45:16
Поэтому на очень ранних сроках они не дают результатов...
15 05 2026 23:27:26
Это истинная правда...
14 05 2026 19:18:43
Рассмотрим пользу и вред растительных жиров...
13 05 2026 23:57:25
Это массаж, иглоукалывание и, обязательно, травы...
12 05 2026 0:15:49
Каковы же истории их собственных судеб?Содержание статьи:Федор ШаляпинВ конце XIX в...
11 05 2026 5:55:42
Выделения после родов с запахом – когда это физиологичноВ период до полутора месяцев лохии после родов (запах у них будет чувствоваться только первые пару недель) являются совершенно нормальной реакцией организма женщины на рождение ребенка...
10 05 2026 15:35:18
В этом вам поможет наша статья...
09 05 2026 6:25:22
Со временем, особенно в долгих брачных отношениях, ceкcуальный пыл несколько охладевает...
08 05 2026 2:22:11
Основное свойство всех гepпeсвирусов – не проявлять никаких симптомов, если иммунитет достаточно сильный...
07 05 2026 8:32:28
Окунувшись немного в историю, невольно обращаешь внимание на то, что красный – удел знати...
06 05 2026 14:53:59
Психологи считают, что кризис происходит в определённые периоды...
05 05 2026 5:43:29
Он уже, можно сказать, не помещается внутри, поэтому шевеления плода на 36 неделе беременности доставляют маме массу неприятностей, и бессонные ночи просто гарантированы...
04 05 2026 2:49:47
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
