Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Многие годы специалисты в области диетологии и правильного питания были уверены, что залогом успеха является сочетание четверти порции белков и жиров, четверти углеводов и половины порции витаминов...
02 04 2026 22:51:17
Межличностные отношения партнеров строились по идентичному сценарию и предполагали обоюдный труд...
01 04 2026 15:47:25
Именно гены решают, каким родится ребёнок, какой у него будет размер ступни и объём талии...
31 03 2026 18:59:52
Вот таким образом и создаются молодежные субкультуры...
30 03 2026 9:11:44
Эта инфекция может иметь хроническое течение, а её прогрессирование приводит к поражению иммунной, нервной и других систем организма...
29 03 2026 15:50:37
Поэтому он решил, что сон – это отличный способ провести время в одиночестве...
28 03 2026 15:54:39
Содержание статьи:Казалось бы, при чём здесь тема переговоров и детского непослушания? Ведь переговоры – это сфера бизнеса, политики и чрезвычайных ситуаций...
27 03 2026 4:14:41
Примула весенняя была введена в культуру в 16 веке...
26 03 2026 18:30:31
Так как проблема маленького члeна и низкой самооценки по этому поводу сегодня актуальна, то и методы, которые помогают её решить, тоже добавляются и развиваются...
25 03 2026 5:54:53
Как перестать ругаться с мужемВо-первых, оценить трезво причины возникновения массы конфликтов...
24 03 2026 4:45:14
Содержание статьи:Если тушь не помогает достичь желаемого эффекта, а пластика – слишком радикальный шаг, отличным решением станут нарощенные ресницы — длинные, всегда идеально завитые и пушистые, они не оставят равнодушным ни одного представителя сильного пола...
23 03 2026 7:48:39
Можно отказаться от таких приятных вещей, как отдых на пляже или красивая одежда, открывающая плечи...
22 03 2026 7:16:14
Но что делать дамам, у которых брови далеки от нужных модных требований...
21 03 2026 19:24:17
Выбирайте подходящее лекарство от болезни и начинайте проходить курс лечения...
20 03 2026 22:18:40
Например, накануне посещения парикмахерской сон о том, что вы подстригаете волосы, является именно такой проекцией...
19 03 2026 0:34:36
Каковы же истории их собственных судеб?Содержание статьи:Федор ШаляпинВ конце XIX в...
18 03 2026 17:28:58
А живот претерпевает наибольшие изменения, поэтому боль в пупке при беременности – это просто естественно...
17 03 2026 21:44:59
Впрочем, это и относится к сильному полу тоже в более давние времена мужчины женщин выбирали по зубам, как хороших лошадей...
16 03 2026 16:49:31
Украшением республики Марий Эл, безусловно, стали сосновые леса...
15 03 2026 16:12:18
И после проведения операции обычно предлагают стерилизовать женщину, чтобы не было риска третьей беременности, которая может окончиться очень печальным итогом, слишком большой шанс летального исхода и для ребенка, и для мамы...
14 03 2026 22:17:36
Но, если углублляться в детали, то…По происхождению мёд делят на цветочный, падевый и смешанный...
13 03 2026 11:34:42
Как подать заявление и документы для развода через судСразу стоит обговорить важный момент – если имущественных претензий много, или нужно оформлять алименты на ребенка, процедуру развода в суде должен вести хороший адвокат...
12 03 2026 3:28:49
Например, то же малиновое варенье успешно употрeбляется при температуре...
11 03 2026 16:47:49
При этом, инициатива исходит непосредственно от работодателя...
10 03 2026 23:47:49
— Для кого-то счастье кроется в здоровье, причём не только в своём...
09 03 2026 7:49:55
Имя Ева носила первая на Земле женщина, жена Адама...
08 03 2026 20:50:22
Угнаться за веяниями моды в этом весенне-летнем периоде вполне реально...
07 03 2026 9:22:50
Протяжённость Большого Ярового озера достигает 10 км, а максимальная ширина составляет 8 км...
06 03 2026 5:26:48
Перед тем, как добиться идеальной фигуры за 30 дней, нужно четко определить рамки...
05 03 2026 7:46:56
Лихорадка инфекционного происхождения вызывается различными микробами:— бактериями,— вирусами,— xлaмидиями,— грибками,— туберкулёзной палочкой...
04 03 2026 15:55:24
В этих ягодах много натурального пектина, поэтому с желатином мармелад из красной смородины, как правило, не делают...
03 03 2026 15:44:46
Для того чтобы обеспечить хорошую урожайность вашего кустарника, необходим тщательный уход за малиной весной...
02 03 2026 0:23:20
Конечно, лодочки еще напоминают об изящных ножках, но вот брутальные гладиаторские сандалии выглядят довольно грубо...
01 03 2026 20:37:24
Неправильное питаниеНесбалансированное питание наиболее часто вызывает понос у собаки...
28 02 2026 15:22:54
Она представляла собой тонкий батист в крапинку...
27 02 2026 7:45:47
Однако возможно причина этих недуга заключается лишь только в неправильном рационе...
26 02 2026 5:11:18
Во-первых, каффы крупнее, а значит – заметнее...
25 02 2026 4:43:52
Специалисты связывают такую тенденцию с малоподвижным образом жизни и неправильным питанием малышей с самых малых лет...
24 02 2026 14:57:59
И речь идёт не о психологах и врачевателях души, а о людях, которые умеют сопереживать...
23 02 2026 7:27:10
Примером такого стильного аксессуара можно назвать браслет из резинок Паучок...
22 02 2026 18:42:23
Paк и Скорпион могут быть хорошей комaндой, которая успешно борется с жизненными трудностями...
21 02 2026 21:49:21
Однако таких ситуаций будет настолько мало, что даже представителям знака это покажется несущественным...
20 02 2026 23:43:25
Вслух о цистите говорят редко, да и информации о данном заболевании не так много, как нужно...
19 02 2026 16:19:47
Обычно такие симптомы можно почувствовать, начиная с 5 недели беременности, но иногда это происходит немного позднее...
18 02 2026 2:57:52
Наиболее известным представителем является белладонна (или красавка)...
17 02 2026 4:21:17
Каждый сезон парфюмеры предлагают модные новинки и тенденции...
16 02 2026 13:45:35
Если вы хотите выделиться, или даже начать небольшой бизнес – кошелек своими руками может стать неплохой идеей...
15 02 2026 2:47:21
На работе и дома, на отдыхе и на праздникеКак правило, на работу женщина оденется более скромно, чтобы её внешний вид не отвлекал от работы, а наоборот, создавал рабочую атмосферу...
14 02 2026 5:58:52
Содержание статьи:Свойства глицеринаГлицерин – трехатомный спирт, успешно применяемый в косметологии для оздоровления кожи лица и тела...
13 02 2026 17:19:42
Киста желтого тела представляет собой некое образование с толстыми стенками...
12 02 2026 0:38:40
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения