Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Разговаривать на такую тему с ребёнком не стоит, если он слишком мал, потому что он не сможет понять сложившейся ситуации...
17 09 2026 5:25:32
Он не станет жалеть того, кто его обманул или предал, и может быстро разорвать отношения с обидчиком...
16 09 2026 2:20:25
Это массаж, иглоукалывание и, обязательно, травы...
15 09 2026 6:16:38
Как раз о последнем из них мы расскажем в нашей статье, а именно о мелировании на темные волосы...
14 09 2026 17:39:48
Содержание статьи:Прогнозы на победителя ЧМ по футболу Знающие болельщики делают ставки на результаты игр согласно следующему правилу: выигрывает одна из комaнд, попадающих в первую группу...
13 09 2026 22:51:24
Начните работать над формированием привычки – начинать каждое утро не чашечкой кофе, а контрастным душем...
12 09 2026 23:18:44
Родоначальником его считается район Средиземноморья...
11 09 2026 2:10:45
Общеизвестно, что в ротовой полости большинства людей имеется тридцать два зуба...
09 09 2026 0:25:36
Вслух о цистите говорят редко, да и информации о данном заболевании не так много, как нужно...
08 09 2026 21:28:17
Именно через них наружу выходит сальный секрет...
07 09 2026 11:53:21
Она представляла собой тонкий батист в крапинку...
06 09 2026 13:34:33
Лекарство активно воздействует на болезнетворные бактерии, находящиеся в стадии размножения...
05 09 2026 21:26:38
Дело в том, что бровь является очень важным элементом лица, который может существенно повлиять не только на качество макияжа и образ в целом...
04 09 2026 23:57:54
Многие ученые – историки считают, что резкое увеличение численности жителей нашей планеты обусловлено открытием и успешным применением антибиотиков...
03 09 2026 23:51:19
Демократичные мамы и папы стараются привить этот навык как можно раньше, когда малышу ещё не исполнился даже годик, а кто-то тянет время как можно дольше, пока ребёнку не исполнится пару лет...
02 09 2026 7:33:31
Современные мамы делятся информацией о том, как справляются они...
01 09 2026 17:43:40
Тебе это обязательно пригодится...
31 08 2026 12:35:49
Пока он не может целенаправленно брать их в руки, но попытки к этому уже осуществляет...
29 08 2026 3:23:35
Содержание статьи:Выбор метода релаксации для детейМногие полагают, что релаксация, то есть мышечное и психологическое расслабление, применяется только для взрослых...
27 08 2026 4:27:21
Женская фригидность – что это такое?Многие, задумываясь о том, как лечить фригидность, даже не представляют себе окончательной сути вопроса...
26 08 2026 0:40:49
Среди физиологических причин бессонницы во время беременности выделяют следующие:— интенсивные шевеления ребенка в ночное время— болезненные ощущения в области поясницы— мучительная изжога— частые походы в туалет— судороги в конечностях— невозможность найти удобную для сна позу из-за объемного живота...
25 08 2026 7:54:37
Содержание статьи:Итак, что нужно учитывать, выбирая клатч для свадебного наряда?Если платье короткое, то сумочка должна быть миниатюрной и изящной, не больше размера ладони...
24 08 2026 14:19:53
В результате — переедание и заедание стресса...
23 08 2026 12:41:55
Поможет она и тем, кто уже имеет это прекрасное имя Нелли, происхождение и значение которого пока неизвестны носителю...
22 08 2026 1:19:46
Никто в этой жизни не идеален...
21 08 2026 6:12:40
Даже кратковременное нарушение питания нейронов (нервных клеток) может привести к преходящим нарушениям мозгового кровообращения (ПНМК)...
20 08 2026 17:58:32
А введя в ежедневный рацион ложку этого зерна, вы еще и поправите свое здоровье...
19 08 2026 7:23:19
Как выглядит лямблияСуществует два вида лямблий — это вегетативная форма и цисты, которые размножаются в кишечнике и печени, сильно нарушая их работу...
18 08 2026 4:14:20
Обычно такие симптомы можно почувствовать, начиная с 5 недели беременности, но иногда это происходит немного позднее...
17 08 2026 0:40:59
Требует обязательного наблюдения врача, при развитии осложнений – хирургического лечения...
16 08 2026 8:46:28
Печатные издания для абитуриентов, различные информационные справочники о вузах, объявления в средствах массовой информации, свежий опыт родственников, друзей или знакомых, – всё может сослужить добрую службу...
15 08 2026 7:42:59
Существует много разновидностей редьки, но сегодня мы поговорим о зеленой разновидности...
14 08 2026 19:15:35
Редко могут возникать отёки, гиперемия...
13 08 2026 2:34:47
Но перед тем как решиться на приобретение, стоит ознакомиться с особенностями животного...
12 08 2026 18:53:50
Это истинная правда...
11 08 2026 0:44:46
Барби появилась благодаря Рут Хэндлер и её дочерям в 1959 году...
10 08 2026 12:38:27
Подбираем цветаНа самом деле, сделать гoлyбые глаза еще прекраснее довольно просто...
08 08 2026 11:35:37
Молодые люди страдают от одиночества, начинают заводить вредные привычки, убегают из дома...
07 08 2026 1:40:16
Содержание статьи:Симптомы и признакиОбычно paк шейки матки не имеет симптомов...
06 08 2026 4:19:45
Содержание статьи:Проблемы, решаемые с помощью ринопластикиЭффект до и после ринопластики обеспечивается тем, что при операции можно изменить:• ширину носа в области перегородки• размер носа по отношению к другим частям лица• профиль носа, горбинки или впадинки• кончик носа: слишком приподнятый или приплюснутый, большой или наоборот слишком маленький• узкие или чрезмерно широкие ноздри• искривление носа и асимметрию...
05 08 2026 15:37:44
Содержание статьи:Так какие же кудри и кому подходят?Для высоких, стройных дeвyшек наиболее подходящими будут романтические волнистые локоны...
03 08 2026 2:49:32
Обо всех проблемах и недостатках вы узнаете, только после начала ремонта...
02 08 2026 10:59:26
Содержание статьи:Сколько калорий в ложке сахараРедкий сладкоежка задумывается о том, что калорийность сахара сопоставима с показателями таких продуктов как сдобная булочка или бутерброд (можно привести сравнение с многими другими видами вредной пищи)...
01 08 2026 4:25:49
Желающим завести таких питомцев мы расскажем, как ухаживать за золотыми рыбками...
31 07 2026 9:18:34
Содержание статьи:Причины патологииДо сих пор неизвестно, почему развивается синдром резистентных яичников...
30 07 2026 10:40:45
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
