Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Сначала в ротовую полость попадают различные бактерии, вирусы, грибы, пищевые продукты и начинают оседать на её стенках...
22 05 2026 5:24:19
Содержание статьи:Полезные свойства грецких орехов и варенье из нихО целебной силе грецкого ореха известно очень давно...
21 05 2026 17:37:21
Содержание статьи:Толкование сна о пауках согласно психологическим сонникамСогласно А...
20 05 2026 23:12:37
В чём причина этого явления и возможно ли вернуть прежний размер стопы?Учёные проводили исследование, в которых принимало участие пятьдесят женщинам...
19 05 2026 16:16:47
Однако возможно причина этих недуга заключается лишь только в неправильном рационе...
18 05 2026 6:46:48
Но свежая ягода радует не круглый год, поэтому многих хозяек интересует, как сохранить чернику в свежем виде дольше?Одним очень хорошим методом, который позволит сохранить чернику в свежем виде, считается сушка...
17 05 2026 21:42:21
В этих неровностях могут скапливаться цветные пигменты от чая, кофе или помидоров, которые и окрашивают зубы...
16 05 2026 18:14:44
Также от пневмотоpaкса могут сдвинутся органы, и в результате этого может наступить cмepть...
15 05 2026 22:21:33
Оценка позволит объективно оценить недвижимость и узнать её стоимость...
14 05 2026 1:27:44
А введя в ежедневный рацион ложку этого зерна, вы еще и поправите свое здоровье...
13 05 2026 22:55:33
Содержание статьи:Естественно, для таких печей на полках магазинов можно найти специальные средства для мытья и чистки...
12 05 2026 17:57:10
Для начала нужно подсчитать, сколько человек «поглощает» калорий в день...
11 05 2026 8:51:18
Содержание статьи:Полезные свойстваЦелебные возможности растения можно объяснить его уникальным биохимическим составом...
10 05 2026 8:35:45
Ведь этого зависит качество жизни и эмоциональное состояние вашего крохи в дальнейшем...
09 05 2026 14:15:21
На это есть свои причины:— Новорождённый быстрее засыпает, ощущая мамино тепло, заботу...
08 05 2026 7:11:12
Вот и праздники не остаются без внимания...
07 05 2026 9:50:12
Общие симптомы:повышенная температура,кашель,насморк,болезненные ощущения в горле...
06 05 2026 6:33:17
И сегодня нет ничего зазорного, если женщина сама может сделать первый шаг...
05 05 2026 23:27:53
Таким образом, созданию комфортных условий для проведения его должно уделяться особое требование...
04 05 2026 14:25:19
Обычно это можно исправить подходящим бюcтгальтером и не беспокоиться по поводу этого изменения...
03 05 2026 2:19:38
Для этого природой выделен не столь уж большой промежуток времени...
02 05 2026 8:14:17
Также гормон пролактин отвечает за регулярную мeнcтpуацию и своевременную овуляцию...
01 05 2026 17:49:16
Содержание статьи:Рассматривая различные предложения вариантов матрасов, мамам и папам трудно сделать выбор и понять, что же подойдет и какое изделие станет оптимальным для крохи...
30 04 2026 8:31:30
О чем спросить парня в контакте вам подскажет приобретенный опыт...
29 04 2026 10:50:51
Это позволяло ему делать верёвки, что существенно облегчало жизнь...
28 04 2026 4:41:58
Дело в том, что вынашивание плода и без того гарантирует гормональный дисбаланс, а дефицит тиреоидных гормонов только усугубляет это состояние...
27 04 2026 18:19:59
Для камня аметрина хаpaктерен стеклянный блеск...
26 04 2026 7:17:35
Организацию корпоратива на Новый год можно поручить любой фирме, организующей праздники, а можно просто собрать самых инициативных сотрудников компании и поручить устройство праздника им...
25 04 2026 21:54:20
Разговаривать на такую тему с ребёнком не стоит, если он слишком мал, потому что он не сможет понять сложившейся ситуации...
24 04 2026 21:45:48
Вылечить данное заболевание могут только противовирусные препараты, к которым из них относится Ацикловир Форте...
23 04 2026 10:30:45
Содержание статьи:Еврейские имена для девочек – происхождениеСчитается, что все еврейские женские имена имеют отношение к Библии...
22 04 2026 0:38:45
Одни относятся к этому не очень радушно, а другим такое соцветие на волосах очень даже нравятся...
21 04 2026 13:41:15
Но намного веселее и интереснее сделать поделки к пасхе своими руками...
20 04 2026 15:47:28
Питательные маски для лица зимой стоит делать 2 раза в неделю...
19 04 2026 23:14:42
Содержание статьи:Причины развития болезниРазвитие гломерулонефрита обусловливают два патологических фактора – воспалительный и аутоиммунный...
18 04 2026 9:41:34
Современные мужчины чрезмерно увлеклись работой, превратились в трудоголиков, но при этом перестали являться внимательными, любящими супругами, хорошими отцами для своих детей...
17 04 2026 17:28:36
Содержание статьи:Дизайн спальни в стиле Прованс, основные акцентыСтиль Прованс относится к достаточно популярному сельскому типу...
16 04 2026 23:19:11
Факт – в самую первую очередь жир уходит с бедер (внутренняя часть, «уши») и ягoдиц...
15 04 2026 3:45:36
Поры открываются, кислород начинает активно поступать в клетки и процесс обмена веществ ускоряется...
14 04 2026 22:26:55
Как же отучить ребенка ругаться матом и как привить ему любовь к правильному (чистому) языку? Для каждой возрастной группы хаpaктерны свои решения этой проблемы...
12 04 2026 14:18:17
Представители этого знака хотят много знать, но не любят слушать поучений или советов...
11 04 2026 13:48:54
Содержание статьи:Что такое мозоли, и какими они бывают?Мозоль – это защитная реакция организма...
10 04 2026 23:59:16
Он включает в себя оттенки зелёного и гoлyбого, создавая более яркий и необычный вариант этих двух цветов...
09 04 2026 22:45:33
Немалое значение на восприятие конкретной ситуации оказывает хаpaктер, темперамент, а также сила и глубина чувств...
08 04 2026 7:39:36
Как правило, каждый третий ребенок загружает видео на YouTube в надежде прославиться и стать материально независимым...
07 04 2026 7:19:11
Состоит из четырёх палуб, способных разместить около 300 человек...
06 04 2026 2:54:35
Цветёт с конца весны до осени...
05 04 2026 8:20:36
Зачастую это просто сокращения матки, не сопровождаемые никакими болезненными ощущениями, их часто принимают за начало родов...
04 04 2026 9:23:16
Чаще всего это вызвано недостатком железа в организме беременной женщины...
03 04 2026 2:42:18
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
