Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Людям, воспитанным по такой модели, трудно жить...
25 08 2026 22:36:55
Игра этих гормонов в развивающемся теле собаки вызывает ceкcуальную реакцию, которая иногда бывает направлена на неверный объект на детей, плюшевые игрушки, одеяла или ноги взрослых людей...
24 08 2026 15:22:34
Виды грибковых заболеваний:• Серая гниль луковиц...
23 08 2026 23:37:28
Неправильное питаниеНесбалансированное питание наиболее часто вызывает понос у собаки...
21 08 2026 6:43:38
Содержание статьи:Что такое утюг с генератором пара?Основными элементами станции является утюг и, так называемая, база...
20 08 2026 11:12:43
К ним относятся некоторые диеты, которые не считаются строгими, и проведение которых, позволяет организму восполнять необходимые питательные вещества...
19 08 2026 12:41:29
Tрaнcпортная связь населённого пункта с ней осуществляется благодаря такси и автобусному сообщению...
17 08 2026 10:17:10
На самом деле подобный стиль завораживает, ведь глаза смотрят прямо в душу, выделяясь на фоне пpaктически белой кожи...
16 08 2026 2:14:59
Это истинная правда...
15 08 2026 10:48:13
Но перед тем как решиться на приобретение, стоит ознакомиться с особенностями животного...
14 08 2026 5:37:49
Но нередко бывает и так, что йогу женщина открывает для себя, уже будучи беременной...
13 08 2026 14:17:11
Содержание статьи:Украшение комнатыУчаствовать должны и взрослые...
12 08 2026 13:29:33
Когда мы лепим из пластилина с детьми, мы не только развиваем их, но и позволяем участвовать в интересной игре, в которой малыши могут проявить свою фантазию...
11 08 2026 9:29:54
В этот период роли перераспределились — если раньше женщина и мужчина принадлежали друг другу, то сейчас появился третий члeн семьи, появились мама и папа...
10 08 2026 15:41:20
Однако, правильный уход заметно улучшает состояние кожных покровов, а удачно подобранная декоративная косметика скрывает недостатки и освежает лицо...
09 08 2026 10:40:51
Благодаря антибиотикам врачи научились лечить и предотвращать многие серьёзные заболевания...
08 08 2026 16:30:23
Содержание статьи:Пролактин или что это за гормонЗа выработку большого количества биологически активных веществ отвечает гипофиз...
07 08 2026 12:41:30
Содержание статьи:Правильно подобранная челка способна полностью изменить свою обладательницу...
06 08 2026 0:28:33
Основные причины образования ацетона в моче у беременных1...
05 08 2026 13:29:57
Но через некоторое время, спустя несколько недель, ее счастье омрачает так называемый «токсикоз при беременности», который у будущих мамочек встречается довольно часто...
04 08 2026 11:29:54
Но, тем не менее, красивые немецкие имена для девочек и мальчиков в последнее время становятся все более популярны среди многих европейцев...
03 08 2026 1:38:17
Если ваш малыш пока не переворачивается, не надо паниковать, есть малыши, которые не переворачиваются до пяти с половиной месяцев...
02 08 2026 15:12:34
Содержание статьи:Выбор столешницыСегодня производители для изготовления столешниц используют 4 материала:• Термопластик• Сетку• Металлический лист• ДСП...
01 08 2026 15:28:42
Одну общую зависимость — потребность в «социальной пище»...
31 07 2026 10:27:18
В общеобразовательные школы можно пускать детей, психическое развитие которых несколько запаздывает...
30 07 2026 20:32:20
Что бы бороться с любой проблемой, необходимо знать причину ее появления...
29 07 2026 19:12:21
А когда совсем становится худо — идут в аптеку и просят «что-нибудь посильнее от простуды»...
28 07 2026 6:14:38
Кожа всегда будет здоровой, упругой, свежей, гладкой...
27 07 2026 22:40:37
Без дополнительных подпиток растения начинают «голодать»...
26 07 2026 18:35:56
Бархатный эффект и плотность покрытия обеспечит выразительность и полноту губ...
25 07 2026 16:50:41
А стирать пуховик необходимо как минимум два раза за сезон, так что крайне важно найти альтернативу...
24 07 2026 18:48:42
Сколько должен съедать новорожденный? Ведь подсчитывать каждый день объем желудка просто нереально...
23 07 2026 23:41:39
В этом вам поможет наша статья...
22 07 2026 3:47:55
Однако всё это надо делать днём, выискивая время, которого, увы, всегда не хватает...
21 07 2026 14:23:45
Источником заражения человека являются пернатые братья наши меньшие (чаще гoлyби), а также человек...
20 07 2026 8:28:48
Поэтому на очень ранних сроках они не дают результатов...
19 07 2026 6:53:45
Гайморит – это воспаление верхнечелюстной придаточной пазухи носа...
18 07 2026 22:35:51
Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа...
17 07 2026 22:47:22
Со временем, особенно в долгих брачных отношениях, ceкcуальный пыл несколько охладевает...
16 07 2026 21:10:46
Поэтому нужно выбрать несколько пар начиная от сапог и заканчивая сандалиями...
15 07 2026 7:28:22
Норма определяется исходя из недели внутриутробного развития младенца...
14 07 2026 4:47:17
И родители, которые так заботятся о своих чадах, получают абсолютно инфантильную личность...
13 07 2026 2:29:50
Содержание статьи:Полезные свойстваЦелебные возможности растения можно объяснить его уникальным биохимическим составом...
12 07 2026 23:32:55
Для бизнес-леди, любящих детей, творческих, думающих о будущем своей страны и предназначена эта статья...
11 07 2026 14:26:20
Однако со временем слава свитера несколько поблекла, и лишь сейчас уютные свитеры, утратившие было свои позиции, вновь возвращаются в ряд модных трендов...
10 07 2026 6:56:55
При этом ребенка необязательно приучать к чистоте прибегая к наказаниям, все время, отчитывая, например, за испачканные брюки достаточно, чтобы ребенок рос, привыкая к чисто одежде...
09 07 2026 23:57:10
Чтобы получить место необходимо заранее встать на очередь в детский сад...
08 07 2026 3:14:35
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
