Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
При беременности усугубляется течение различных патологических состояний, которые имели место быть и до беременности, также появляются новые патологические процессы, к примеру, водянка...
08 08 2026 12:58:18
Или 41 год и 10 месяцев, это означает, что у неё наступил кризис...
07 08 2026 11:45:29
Основное свойство всех гepпeсвирусов – не проявлять никаких симптомов, если иммунитет достаточно сильный...
06 08 2026 22:18:44
Лекарство активно воздействует на болезнетворные бактерии, находящиеся в стадии размножения...
05 08 2026 18:10:54
А покидая утробу матери, он сразу подвергается атаке различных микробов и бактерий, провоцирующих различные заболевания...
04 08 2026 10:29:46
Содержание статьи:Как создать сундук для денег на свадьбу своими руками? Справиться с очередной приятной задачей будущим молодоженам поможет подробный инструктаж...
03 08 2026 14:29:45
Состоит из четырёх палуб, способных разместить около 300 человек...
02 08 2026 0:26:36
«Да она 100%-ная стepва» — ответишь ты...
01 08 2026 9:33:20
Будет намного лучше, если поддерживать фигуру без диет, просто правильно питаясь...
31 07 2026 16:53:44
Какой же из них выбрать для любимого чада?Содержание статьи:ОздоровительныеПятиразовое питание, режим дня, прогулки и игры на свежем воздухе – вот зачем родители отправляют детей в такие лагеря...
30 07 2026 9:10:22
По некоторым причинам данный прогестерон может чрезмерно повышаться, что грозит неприятными последствиями...
29 07 2026 4:15:56
В недавней статье, опубликованной в журнале Journal of Clinical Investigation, исследователи из Сан-Диего описывают, как возбудители менингита, используя молекулярные сигналы, вызывают временное «отключение» защиты центральной нервной системы и проникают внутрь, вызывая инфекцию...
28 07 2026 7:12:58
Одним из позитивных моментов стало принятие Приказа «О лекарствах для беременных», который предусматривает льготное получение некоторых препаратов...
27 07 2026 10:32:59
Данная категория медикаментов не имеет абсолютно никаких противопоказаний, очень редко возникают реакции аллергического типа и получить передозировку ними не возможно...
26 07 2026 4:44:26
Что в последствии приводит к ухудшению здоровья...
25 07 2026 17:40:28
Этот цветок радует многообразием оттенков, неприхотливостью, обильным и долгим цветением...
24 07 2026 19:32:42
В чём причина этого явления и возможно ли вернуть прежний размер стопы?Учёные проводили исследование, в которых принимало участие пятьдесят женщинам...
23 07 2026 12:22:27
Сегодня мы поговорим с вами об онемении — реакции организма на нарушение кровоснабжения отдельных частей тела...
22 07 2026 17:42:46
Именно на них возникает реакция организма в виде насморка...
21 07 2026 4:49:29
Он вкупе с диетическим питанием, и умеренными физическими упражнениями поможет вернуть плоский красивый животик...
20 07 2026 12:41:44
Популярной ягодой, выращиваемой садоводами, является земляника...
19 07 2026 22:11:41
Для этого природой выделен не столь уж большой промежуток времени...
18 07 2026 19:33:38
В 1981 году в качестве ориентира существовали определенные показатели артериального давления по возрасту человека...
17 07 2026 1:44:23
Содержание статьи:Симптомы и признакиОбычно paк шейки матки не имеет симптомов...
16 07 2026 14:39:39
Эта процеДypa основана на воздействии на одну из основных систем человеческого организма — кровеносную...
15 07 2026 19:10:14
Возможные причины недолговечного макияжаВозможная причина: неправильно подобран тональный крем— Каким тональным средством вы пользуетесь?— Я покупаю тональный крем, который рекламируют по телевизору...
14 07 2026 22:40:16
Да и маме очень приятно иметь лишнюю минутку для отдыха и для себя...
13 07 2026 20:55:47
Также гормон пролактин отвечает за регулярную мeнcтpуацию и своевременную овуляцию...
12 07 2026 9:23:36
Содержание статьи:Украшение комнатыУчаствовать должны и взрослые...
11 07 2026 10:43:33
Межличностные отношения партнеров строились по идентичному сценарию и предполагали обоюдный труд...
10 07 2026 2:54:15
Они имеют гладкую внешнюю оболочку, которая до созревания бывает зелёного цвета, но затем превращается в золотисто-жёлтый, ярко-жёлтый или оранжево-красный, в зависимости от типа сорта...
09 07 2026 12:20:26
Многие ученые – историки считают, что резкое увеличение численности жителей нашей планеты обусловлено открытием и успешным применением антибиотиков...
08 07 2026 23:19:51
Содержание статьи:Имя Максим: происхождение и значениеИмя Максим, о значении которого мы будем говорить, пришло к нам со времен Древнего Рима...
06 07 2026 3:44:18
Он включает в себя оттенки зелёного и гoлyбого, создавая более яркий и необычный вариант этих двух цветов...
05 07 2026 19:23:39
Содержание статьи:И в этом нет их вины, ведь все это происходит по причине глобальных изменений в государственной жизни, снижения уровня условий для роста личности и т...
04 07 2026 15:42:13
Содержание статьи:Приметы возрастаИз-за гормональных изменений в организме зрелой женщины наблюдается нехватка микроэлементов и витаминов...
03 07 2026 11:25:42
Токсикомания делится на несколько видов, зависящих от того, что именно вдыхает токсикоман...
02 07 2026 2:21:39
Как правило, тренировочные схватки могут наблюдаться с 4 месяца беременности...
01 07 2026 22:56:51
Рассмотрим пользу и вред растительных жиров...
30 06 2026 7:50:42
Не утрачивают актуальности классические чёрный и белый...
29 06 2026 8:18:14
С наступлением 5-ой недели беременности, щенки в утробе начинают очень быстро расти, резко увеличивается размер живота у собаки...
28 06 2026 4:53:13
Женщине стоит пройти полное обследование, которое даст возможность обнаружить возможные нарушения и устранить их...
27 06 2026 17:58:18
— Для кого-то счастье кроется в здоровье, причём не только в своём...
26 06 2026 13:37:22
Американская академия педиатрии рекомендует отложить введение прикорма позднее четырёх месяцев жизни и отдать предпочтение исключительно грудному вскармливанию до того дня, когда ребёнку исполнится шесть месяцев...
25 06 2026 5:47:20
Не всегда простуду или боль в горле нужно лечить с использованием лекарств, но бывают ситуации, когда это сделать просто необходимо...
24 06 2026 4:25:39
Как известно, ароматные зёрна обладают массой полезных эффектов и при умеренном употрeблении оказывают весьма благоприятное влияние на организм человека...
23 06 2026 16:50:22
Неправильное питаниеНесбалансированное питание наиболее часто вызывает понос у собаки...
21 06 2026 10:43:23
Для тех, кому сложно определить сразу, существует несколько доступных способов, как определить густоту волос...
20 06 2026 23:12:22
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
