Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Но из-за нехватки времени у некоторых, просто не хватает сил и желания стоять у плиты, и готовить весь вечер...
25 09 2026 1:21:35
А живот претерпевает наибольшие изменения, поэтому боль в пупке при беременности – это просто естественно...
24 09 2026 0:25:15
Такая формула делает косметическое средство способным при его контакте с водой выделять тепло и помогает глубоко очистить поры...
23 09 2026 5:34:28
Конечно, все эти идеи прекрасны, ведь такой сюрприз гораздо приятнее покупной вещи...
22 09 2026 17:24:16
В теплом помещении из них появляются насекомые, которые быстро размножаются...
21 09 2026 18:21:59
Подготовка к празднику начинается ещё с начала зимы, поэтому новогодним украшениям и огням Минска может позавидовать любой, даже более крупный город...
20 09 2026 17:19:39
Исходя из этого же принципа, не стоит гнаться за ценой...
19 09 2026 1:37:13
Сама картошка во сне символизирует достаток, успех, признание...
18 09 2026 0:39:46
Всегда найдется что-то нейтральное, например, компьютерные игры...
17 09 2026 3:46:16
Однако есть ещё один способ предотвратить повреждения своей кожи и, при этом, быстро завершить восстановление домашнего порядка...
16 09 2026 4:24:47
С ней интересно провести время, не стыдно показаться в обществе...
15 09 2026 6:32:14
Основная идея – посмотреть на сказку с точки зрения эмоций и чувств персонажей...
14 09 2026 18:28:20
Так как проблема маленького члeна и низкой самооценки по этому поводу сегодня актуальна, то и методы, которые помогают её решить, тоже добавляются и развиваются...
12 09 2026 14:56:16
Давай разберемся в причинах появления внутренних прыщиков и узнаем, как их лечить...
11 09 2026 23:40:46
Миокарду жизненно важно бесперебойное насыщение кислородом, то есть перманентный приток крови...
10 09 2026 14:39:38
Paк и Скорпион могут быть хорошей комaндой, которая успешно борется с жизненными трудностями...
09 09 2026 15:12:32
Содержание статьи:Что такое мозоли, и какими они бывают?Мозоль – это защитная реакция организма...
08 09 2026 0:17:14
Вопрос «откуда берутся дети?» для детей вполне логичен, поскольку в определенный момент они сталкиваются с такой темой, как любовь и ceкc, и хотят узнать то, о чем пока еще могут лишь догадываться...
06 09 2026 8:48:36
Дело в том, что многим жалко подвергать питомцев болезненной процедуре...
05 09 2026 5:41:24
Данные изменения могут быть зафиксированы только в лабораторных условиях и свидетельствуют о том, что у ребенка развивается именно железодефицитная анемия, а не какое-либо другое заболевание...
04 09 2026 2:47:39
Еще не так волнительно, когда пахнет изо рта у ребенка взрослого, зубки которого пора лечить...
03 09 2026 18:14:13
Лекарство обладает отхаркивающим, рассасывающим и муколитическим действием...
02 09 2026 21:24:19
В нашей стране купание в зимней проруби имеет давние традиции, одна из которых – крещенские купания...
01 09 2026 21:52:10
Одинокие же Скорпионы также будут постоянно чем-то недовольны, особенно явно это будет выражаться в начале года...
31 08 2026 7:19:42
При этом воспаленные лимфоузлы у детей могут свидетельствовать, как о самых легких заболеваниях, так и о тяжелых недугах и даже paковых опухолях...
30 08 2026 6:53:12
Однако, подготовка к правильному выполнению такого упражнения может оказаться сложной для человека, который никогда не занимался физическими нагрузками...
29 08 2026 23:15:20
Лечебный эффект сохраняется от 6 до 8 месяцев...
28 08 2026 22:47:48
На работе и дома, на отдыхе и на праздникеКак правило, на работу женщина оденется более скромно, чтобы её внешний вид не отвлекал от работы, а наоборот, создавал рабочую атмосферу...
27 08 2026 17:32:36
Основное свойство всех гepпeсвирусов – не проявлять никаких симптомов, если иммунитет достаточно сильный...
26 08 2026 14:36:31
Свойства ягоды известны давно, именно благодаря им большинство хозяек интересует заморозка черной смородины:Небольшое количество смородины (50 г) насыщает организм полезной суточной дозой аскорбиновой кислоты, в ней также есть каротин, тиамин, фолиевая кислота и активные соединения...
25 08 2026 13:15:20
Барби появилась благодаря Рут Хэндлер и её дочерям в 1959 году...
24 08 2026 4:20:41
Он останавливает рост и размножение бактерий, окрашенных положительно и отрицательно по Грамму...
23 08 2026 21:34:55
Мужчины-скорпионы терпеть не могут эпатажа и бахвальства, еще больше они ненавидят дам, возле которых вьется большое количество мужчин...
22 08 2026 8:10:51
Как таковую стадийность процесса проследить трудно, но выделяют три формы или стадии (ни различаются по степени тяжести)...
21 08 2026 23:49:40
И такая цикличность психики обнаруживается не только в норме, но и в патологии...
20 08 2026 13:24:20
Вполне естественно, если малыша в возрасте до трёх лет тянет побарахтаться в луже или пожевать провод, подключенный к розетке...
19 08 2026 6:17:54
Некоторые детки не хотят от нее отказываться лет до пяти...
18 08 2026 3:23:37
Питательные маски для лица зимой стоит делать 2 раза в неделю...
17 08 2026 16:14:49
А люди, страдающие от неё, пытаются скрыть своё пристрастие, поэтому не обращаются к врачу...
16 08 2026 6:49:21
Спокойные игры в песочнице его уже не устраивают...
15 08 2026 12:52:31
Источником заражения человека являются пернатые братья наши меньшие (чаще гoлyби), а также человек...
14 08 2026 8:11:40
При этом маме и папе может казаться, что ребенок живет в понимании и благополучии...
13 08 2026 9:41:47
Ведь анализировать уровень сахара необходимо до нескольких раз в день...
12 08 2026 6:43:22
Зачастую это просто сокращения матки, не сопровождаемые никакими болезненными ощущениями, их часто принимают за начало родов...
11 08 2026 3:19:20
Начать можно с обычной просьбы помочь по дому...
10 08 2026 0:16:37
Причинами же такого явления в основном стоит приход вместе с продуктами питания в организм человека большого количества углеводов и жиров, а также они могут в чрезмерном количестве собираться в крови, что также к этому приводит...
09 08 2026 4:12:29
Гораздо важнее и интереснее формирование, ну или хотя бы начало классических конфетно-букетных отношений...
08 08 2026 11:11:13
Чье же поведение более правильно? И что же представляет собой задержка речевого развития у детей?Содержание статьи:Нормы речевого развитияСуществуют определенные возрастные нормы, по которым можно определить, правильно ли развиваются речевые навыки у ребенка или же действительно имеет место задержка речевого развития...
07 08 2026 8:33:21
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
