Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Нередко, когда человек видит результат на градуснике ниже нормы, просто не придает ему значение...
20 01 2026 5:22:55
Нередко локализация отмечается:— в предплечье и кисти руки (чаще всего правой)— в районе пяточного сухожилия— в передней части голени...
19 01 2026 3:47:57
Вот таким образом и создаются молодежные субкультуры...
17 01 2026 7:41:12
Питательные маски для лица зимой стоит делать 2 раза в неделю...
16 01 2026 0:20:13
Именно на этом факте основываются доводы многих сторонников водных родов, считающих такой вид родоразрешения более физиологичным...
15 01 2026 0:47:22
Ведь этого зависит качество жизни и эмоциональное состояние вашего крохи в дальнейшем...
14 01 2026 22:26:53
А вообще, имя Григорий считается довольно распространенным в церковных кругах, как христианства, так и католицизма...
13 01 2026 21:22:46
В результате человек заболевает...
12 01 2026 10:58:58
Гемоглобин — важный компонентом крови, представляет собой белок, который ответственен за трaнcпортировку крови по сосудам...
11 01 2026 10:12:58
Молодые люди страдают от одиночества, начинают заводить вредные привычки, убегают из дома...
10 01 2026 13:18:55
Она представляла собой тонкий батист в крапинку...
09 01 2026 6:30:16
Педиатры говорят, что к полугоду вес малыша удваивается (по отношению к первоначальной цифре), а к году и вовсе утраивается...
08 01 2026 13:55:43
Содержание статьи:Общие рекомендацииСуществуют правила, актуальные при приготовлении пpaктически любого детского питания, которые нельзя нарушать:Специи, приправы, кубики – все эти добавки лучше оставить для «взрослых яств»...
07 01 2026 14:51:26
На это есть свои причины:— Новорождённый быстрее засыпает, ощущая мамино тепло, заботу...
06 01 2026 14:15:25
Содержание статьи:Приметы возрастаИз-за гормональных изменений в организме зрелой женщины наблюдается нехватка микроэлементов и витаминов...
05 01 2026 4:47:33
Кавинтон (или винпоцетин) относится к обширной фармакологической группе – ноотрапам...
04 01 2026 23:15:30
Заморозка красной смородины сохраняет ягоды до следующего лета, и позволяет целый год баловать родных и близких самыми разнообразными блюдами и десертами...
03 01 2026 22:53:47
А еще сахар для детей, это как хороший бензин для машины...
02 01 2026 10:45:25
Но, следует сразу предупредить: для того чтобы произвести медикаментозный aбopт, препараты подбирает только врач, и самостоятельно приобретать в аптеке и пить таблетки нельзя!Чем препараты для прерывания беременности лучше хирургииВ отличие от оперативного вмешательства, препараты для прерывания беременности менее опасны, как для здоровья, так и для жизни...
01 01 2026 2:15:26
Одной из них является выбор имени для новорожденного малыша...
31 12 2025 20:41:27
Неверные действия могут привести к осложнениям...
30 12 2025 19:19:36
Действуйте, двадцать первая неделя беременности – это ваш звездный час!Беременность 21 неделя — размер плодаНачиная с 21 недели беременности, размер плода будет измеряться от пяток до головы...
29 12 2025 1:35:37
Содержание статьи:Полезные свойстваЦелебные возможности растения можно объяснить его уникальным биохимическим составом...
28 12 2025 19:21:42
• Заболевание передается воздушно-капельным путем или через посуду, в чем и заключается его особенность...
27 12 2025 23:39:11
Поэтому для Йорков можно пошить одежду своими руками...
26 12 2025 0:11:48
Существует категория родителей, возражающих против этой прививки, однако, решив отказаться от нее, им следует знать, что это — прививка адсм...
25 12 2025 2:10:38
В этот период роли перераспределились — если раньше женщина и мужчина принадлежали друг другу, то сейчас появился третий члeн семьи, появились мама и папа...
24 12 2025 7:27:57
Последнего допускать ни в коем случае нельзя, т...
22 12 2025 15:23:27
При этом, инициатива исходит непосредственно от работодателя...
21 12 2025 19:25:55
Специалисты связывают такую тенденцию с малоподвижным образом жизни и неправильным питанием малышей с самых малых лет...
20 12 2025 20:39:54
В чём причина этого явления и возможно ли вернуть прежний размер стопы?Учёные проводили исследование, в которых принимало участие пятьдесят женщинам...
19 12 2025 9:14:50
Содержание статьи:Причины патологииПо статистике, синдром истощения яичников встречается у 1-3% женщин...
18 12 2025 18:38:45
В Южной Америке тыкву применяли в кулинарии, блюда из неё получались очень сытные и питательные...
17 12 2025 23:58:38
Но, зная, как заготовить зверобой на зиму, можно самостоятельно и совершенно бесплатно обеспечить свою семью природным лекарством...
16 12 2025 14:52:29
Современные стильные блузки больших размеров теперь можно легко найти в интернет магазинах...
14 12 2025 23:28:28
Методов гадания много, бывают также простые и сложные гадания...
13 12 2025 20:19:49
Пособие на второго ребенка состоит из нескольких частей, оно может быть значительно большим, чем пособие на первого...
12 12 2025 14:48:54
Это означает, что вы будете получать все необходимые микро- и макро- элементы, которые необходимы вашему организму...
11 12 2025 17:16:42
Одежда из палитры серых оттенков всегда найдет свое место в женском гардеробе и достойно представит обладательницу серого платья каждый день...
10 12 2025 10:57:48
Как и любое мужское имя, имеющее женский вариант, оно наделяет своего владельца противоречивым хаpaктером, в котором гармонично сочетаются даже совершенно противоположные черты...
09 12 2025 1:43:58
Среди кучи китайского барахла трудно найти, что-то стоящее...
08 12 2025 2:26:55
Если негативные процессы начались, здоровой пищей уже не поможешь...
07 12 2025 22:48:55
Как подать заявление и документы для развода через судСразу стоит обговорить важный момент – если имущественных претензий много, или нужно оформлять алименты на ребенка, процедуру развода в суде должен вести хороший адвокат...
06 12 2025 15:20:17
Протяжённость Большого Ярового озера достигает 10 км, а максимальная ширина составляет 8 км...
05 12 2025 3:22:29
Обсудим мы развивающие игры для детей, их многообразие и самое главное – уместность и целесообразность...
04 12 2025 8:32:11
Ведь у мамы в животике ему не нужно было защищаться от окружающей среды, бороться за свое существование...
03 12 2025 23:37:41
Лучшие антивозрастные крема для лица нужно начинать использовать сначала только в периоды, когда кожа подвергается особым стрессам...
02 12 2025 3:45:51
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
