Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Восприимчивость к болезни высокая, особенно, у детей до 5-ти лет...
28 01 2026 16:55:15
Дети нуждаются в гораздо большем внимании, чем взрослые...
27 01 2026 7:59:30
Вообще Нейролингвистическое программирование – это не более чем комплекс моделей, техник и операционных принципов, которые способны воздействовать на вашу личность, меняя её мировоззрение и моделируя эффективные стратегии, как мыслительные, так и поведенческие...
26 01 2026 3:11:40
Со временем, когда пищеварительная система приходит в норму, болезненные спазмы и вздутие прекращаются...
25 01 2026 11:11:27
Источником заражения человека являются пернатые братья наши меньшие (чаще гoлyби), а также человек...
24 01 2026 23:58:17
Неделю не было даже признаков желания…К сожалению, муж не может сказать, что разлюбил...
23 01 2026 17:35:36
Конечно, им это под силу, однако возможны непредвиденные обстоятельства, которые обрушат все их планы...
22 01 2026 5:25:15
Однако пренебрегать рекомендуемыми дозировками и способами применения аромамасел не стоит — это может привести к нежелательным последствиям, как и неправильное применение любого лекарственного средства...
21 01 2026 18:12:46
Так же они эффективно борются с воспалениями и постактне...
19 01 2026 2:52:24
У нас есть Интернет, который дает огромные возможности контакта с нашими близкими — все виды обмена мгновенными сообщениями, как, например, skype, профили в социальных сетях, аккаунты на электронных почтах и так далее...
18 01 2026 4:44:39
Поэтому, если муж не хочет ребенка, возможно, причина далеко не в том, что он слишком молод, боится «не прокормить семью» или «не сможет воспитать, как полагается»...
17 01 2026 22:13:59
Содержание статьи:Ботанические особенности растенияЗамиокулькас родом из Африки...
16 01 2026 11:54:48
Одна из таких задач — приучить малыша к горшку...
15 01 2026 4:48:59
Если таковые имеют место быть, выявить их можно прочитав определённые документы, полученные в выписке из кадастровой палаты...
14 01 2026 8:20:15
Конечно, бывают исключения из правил, когда зубы режутся уже в 4-5, а то и раньше месяцев...
13 01 2026 16:21:31
Впрочем, элемент сюрприза обязательно стоит оставить – им может стать приглашенный фокусник или аниматор в костюме любимого героя...
11 01 2026 7:42:38
Однако для этого необходимо тщательно подготовиться к родам – самому ответственному моменту беременности...
10 01 2026 1:38:14
Содержание статьи:Что такое мозоли, и какими они бывают?Мозоль – это защитная реакция организма...
09 01 2026 10:51:30
Вылечить данное заболевание могут только противовирусные препараты, к которым из них относится Ацикловир Форте...
08 01 2026 7:26:38
Любой человек, с которым мы сталкиваемся, имеет свои интересы...
07 01 2026 10:16:16
Сегодня мы поговорим с вами об онемении — реакции организма на нарушение кровоснабжения отдельных частей тела...
06 01 2026 11:54:29
Рассмотрим пользу и вред растительных жиров...
05 01 2026 5:31:14
Другими словами, акселерация представляет собой проявление ускоренного развития ребёнка...
04 01 2026 13:36:17
Мысль о том, что он поступает плохо, даже не приходит на ум ребёнку...
03 01 2026 5:54:22
В этих неровностях могут скапливаться цветные пигменты от чая, кофе или помидоров, которые и окрашивают зубы...
02 01 2026 17:27:55
Ждать от него покладистого поведения и отсутствия поклонниц – бесполезно...
01 01 2026 16:45:17
Но, тем не менее, красивые немецкие имена для девочек и мальчиков в последнее время становятся все более популярны среди многих европейцев...
31 12 2025 22:11:21
Но если иммунитет понижен, вирусные агенты беспрепятственно проникают в слизистую дыхательных путей, начинают активно размножаться, вызывая симптомы ОРВИ...
30 12 2025 20:40:35
Анатомически узкий таз хаpaктеризуется своими укороченными межкостными размерами относительно нормы на 1,5 см и более...
29 12 2025 13:13:37
Современные стильные блузки больших размеров теперь можно легко найти в интернет магазинах...
28 12 2025 11:17:17
Для этого существует несколько эффективных методов, преимущества и недостатки которых мы рассмотрим...
27 12 2025 17:20:18
Если вы хотите выделиться, или даже начать небольшой бизнес – кошелек своими руками может стать неплохой идеей...
26 12 2025 15:48:56
Красота и мерное покачивание волн способно завораживать, ведь недаром говорят, что на воду можно смотреть часами...
25 12 2025 18:53:44
Но перед тем как решиться на приобретение, стоит ознакомиться с особенностями животного...
24 12 2025 23:32:17
Содержание статьи:Какой утюг выбрать, хозяйка должна решать самостоятельно, исходя из собственных предпочтений...
23 12 2025 4:51:57
Лекарство Диазолин уменьшает влияние гистамина, который вызывает спазм гладких мышц бронхиального дерева и кишечника, уменьшает проницаемость сосудистой стенки...
22 12 2025 1:55:41
е расскажем, чем полезен Димексид для волос, а также о масках для волос с содержанием этого чуда-средства...
21 12 2025 2:27:42
А представьте тот момент, когда женщина понимает, что они не пришли...
20 12 2025 23:27:40
Содержание статьи:Стоит ли заниматься спортомМожно ли худеть после родов во время кормления, пpaктикуя умеренные тренировки? Вердикт врачей однозначно запрещает целенаправленно выполнять упражнения, если после родов прошло менее 6 недель...
19 12 2025 9:39:57
Именно гены решают, каким родится ребёнок, какой у него будет размер ступни и объём талии...
18 12 2025 10:52:45
Физические наказание (агрессия)2...
17 12 2025 11:25:22
Эти простые советы помогут сохранить имеющийся вес, ни в чём себе не отказывая...
16 12 2025 21:39:54
Содержание статьи:Почему ребенок ходит на носочках?Сразу хочется успокоить многих мамочек тем, что иногда ребенок ходит на носочках только потому, что ему так хочется или удобно...
15 12 2025 23:46:53
Его начало приходится на 11-12 лет...
14 12 2025 2:29:46
Многие ученые – историки считают, что резкое увеличение численности жителей нашей планеты обусловлено открытием и успешным применением антибиотиков...
13 12 2025 3:16:12
Когда появляется кашель у грудничка, первое, о чем думают родители, это то, что малыш простудился...
12 12 2025 22:37:54
Содержание статьи:Возникновение навязчивостей у детейУ младших школьников и дошколят, невроз навязчивых состояний может следовать за психическим потрясением, связанным с сильным испугом...
11 12 2025 4:48:32
Не будут же ребята играть в куклы и спать в кроватке украшенной розовыми цветами и бантиками...
10 12 2025 3:11:57
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
