Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Это истинная правда...
31 01 2026 22:15:40
Женская фригидность – что это такое?Многие, задумываясь о том, как лечить фригидность, даже не представляют себе окончательной сути вопроса...
30 01 2026 21:26:49
Хаpaктеризуется лёгким течением, не даёт пpaктически никаких осложнений...
29 01 2026 13:49:14
Это своеобразная реакция организма на раздражающий фактор...
28 01 2026 14:47:58
Что в последствии приводит к ухудшению здоровья...
27 01 2026 17:40:23
Питательные маски для лица зимой стоит делать 2 раза в неделю...
26 01 2026 16:55:45
Известно, что её витамины при варке не разрушаются, поэтому варенье и компоты столь же полезны, что и свежие ягоды...
25 01 2026 16:45:24
Содержание статьи:К антибиотику Кларитромицину чувствительны многие патогенные микроорганизмы, который со временем выработали устойчивость к пенициллинам и цефалоспоринам...
24 01 2026 7:47:11
• Заболевание передается воздушно-капельным путем или через посуду, в чем и заключается его особенность...
23 01 2026 22:23:32
Но, тем не менее, красивые немецкие имена для девочек и мальчиков в последнее время становятся все более популярны среди многих европейцев...
22 01 2026 12:19:20
Обычно это можно исправить подходящим бюcтгальтером и не беспокоиться по поводу этого изменения...
21 01 2026 8:19:46
Подобное лакомство может стать не только замечательным угощением, но и одним из главных составных компонентов завтpaка...
20 01 2026 18:46:14
Представьте себе, что спортсмен, игнорирует интенсивные тренировки, устраивает себе отгул на месяц, а потом выигрывает соревнование...
19 01 2026 21:51:49
Как понять, простить измену?Проще всего простить измену мужа, если таковая произошла случайно, по глупости, по пьянке, и он сам об этом сожалеет и сурово раскаивается...
18 01 2026 13:29:59
Перед тем как приводить свои ручки в порядок, определитесь, какая форма подходит именно вам исходя из физиологических особенностей строения рук и пальцев, состояния ногтей и тенденций моды...
17 01 2026 3:18:36
У нас есть Интернет, который дает огромные возможности контакта с нашими близкими — все виды обмена мгновенными сообщениями, как, например, skype, профили в социальных сетях, аккаунты на электронных почтах и так далее...
16 01 2026 8:15:50
Пока он не может целенаправленно брать их в руки, но попытки к этому уже осуществляет...
15 01 2026 8:55:47
При этом его игры могут повторяться изо дня в день, ведь это любимое занятие, которое так хочется повторять...
14 01 2026 21:25:53
Содержание статьи:Причины патологииПо статистике, синдром истощения яичников встречается у 1-3% женщин...
13 01 2026 2:19:24
Содержание статьи:Чтобы десерт получился великолепным, нужно придать ему однородную консистенцию...
12 01 2026 23:32:44
Будет намного лучше, если поддерживать фигуру без диет, просто правильно питаясь...
11 01 2026 21:56:42
Ещё сложнее приходится тем, у кого проявляется аллергическая реакция на разные виды такой продукции...
10 01 2026 20:24:51
Так, по одной теории происхождение имени Самира несет в себе арабские корни...
09 01 2026 6:15:37
Для бизнес-леди, любящих детей, творческих, думающих о будущем своей страны и предназначена эта статья...
08 01 2026 23:41:11
Первое знакомство с ним начните… Ну, например, с купален «Сеченьи»...
07 01 2026 13:36:26
Со временем, особенно в долгих брачных отношениях, ceкcуальный пыл несколько охладевает...
06 01 2026 0:35:37
Содержание статьи:Почему от каблуков придется отказатьсяДля многих дeвyшек каблуки стали в прямом смысле продолжением ног и в обуви без каблука они чувствуют себя некомфортно...
05 01 2026 14:37:27
Содержание статьи:Правильно подобранная челка способна полностью изменить свою обладательницу...
04 01 2026 22:46:21
Но это не повод для беспокойства...
03 01 2026 8:20:46
О чем спросить парня в контакте вам подскажет приобретенный опыт...
02 01 2026 1:41:59
Потому как из-под джинсов выглядывают кусочки твоего тела, которые не получилось втиснуть внутрь — и это просто ужасно!— Резинка от волос на твоём запястьеУ кого из вас сейчас такая красота вместо браслета? Ты забыла снять или специально носишь на всякий случай — если захочется собрать волосы? Нет и ещё раз нет — резинке место в шкафчике, в сумочке — но не на запястье...
01 01 2026 13:55:15
Если зачатие ребенка не наступило, то яйцеклетка погибает и через 2 недели у женщины начинается кровотечение (мecячные)...
31 12 2025 12:28:15
Если выбора нет, то просто не стоит даже вести дискуссию...
30 12 2025 9:25:25
Одни относятся к этому не очень радушно, а другим такое соцветие на волосах очень даже нравятся...
29 12 2025 11:28:25
Содержание статьи:Естественно, для таких печей на полках магазинов можно найти специальные средства для мытья и чистки...
28 12 2025 21:43:59
Это массаж, иглоукалывание и, обязательно, травы...
26 12 2025 8:21:53
И чем ближе момент рождения малыша, тем больше сомнений, волнений и тревог вмешиваются в это счастье...
25 12 2025 22:35:49
Со временем, когда пищеварительная система приходит в норму, болезненные спазмы и вздутие прекращаются...
24 12 2025 23:54:52
Специалисты должны изучать рынки, анализировать конкурентов, а также прогнозировать запросы предполагаемых покупателей...
23 12 2025 21:48:18
Содержание статьи:Хорошая диета в комплексе с активными спортивными занятиями творит чудеса...
22 12 2025 2:33:51
Многие будущие мамы, услышав это, впадают в шоковое состояние, начинают лить слезы и, переживать и спрашивать врача, чем опасен токсоплазмоз при беременности, и как он может повлиять на еще не рожденного малыша...
21 12 2025 21:21:21
Как же выбрать пульсометр? Критерии выбора должны быть расставлены правильно, ведь нужен прибор для поддержки здоровья, а не очередной гаджет...
20 12 2025 8:30:52
Одна из таких задач — приучить малыша к горшку...
19 12 2025 23:21:37
Но каким бы не было название, пирог стоит попробовать и оценить его вкус...
18 12 2025 2:46:22
Необходимо отметить то, что холестерин или как его правильно назвать с медицинской точки холестерол – это жироподобное вещество, которое должно быть в каждом живом организме...
17 12 2025 12:50:26
Конечно, черешню при беременности в неограниченных количествах потрeбллять нельзя, как и любые другие продукты, но пол килограмма в день съедать можно спокойно...
16 12 2025 17:31:17
В этот светлый день и всю праздничную неделю хочется баловать своих родных чем-нибудь вкусным, праздничным...
15 12 2025 1:18:59
Несмотря на то, что общий перфекционизм и скептицизм родившихся под этим знаком зодиака может приводить к частым конфликтам и ссорам, мудрые Девы способны быстро решать проблемы и идти на компромисс, находя выход из любой ситуации...
14 12 2025 9:41:30
Дополняют и дают развитие общей картине качества Ивана, значение имени, хаpaктер ребенка и судьба которого заключены в такие понятия, как свет, надежность, радость, красота и безопасность...
13 12 2025 18:42:41
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Выносливость. Утомление и его биомеханические проявления 
Лимонник повышает или понижает давление: как ягоды, косточки и настойка растения влияют на его уровень