Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Содержание статьи:Правила подачи блюдМеню диетического праздничного стола находится в рамках рекомендаций по ежедневному приёму пищи...
27 01 2026 0:42:40
Но медведь во сне снится не всегда к беде, ведь многое зависит от сюжета сновидения...
26 01 2026 8:28:45
Людям, воспитанным по такой модели, трудно жить...
25 01 2026 12:41:58
Нередко, когда человек видит результат на градуснике ниже нормы, просто не придает ему значение...
24 01 2026 19:56:22
Представительницы прекрасного пола скромно уступают им пальму первенства, вполне довольствуясь сознанием того, что только им, женщинам, дана величайшая привилегия производить на свет новых людей? Это ли не вершина творчества? Ведь этими «произведениями» каждая мама гордится больше всего на свете! Так что пpaктически любая женщина – творец от природы! Но всё-таки давайте ближе к делу...
23 01 2026 22:18:54
Для сравнения: 2-3% людей имеют развитые и тяжелотекущие неврозы...
22 01 2026 20:31:53
Чтобы их увидеть, нужно неоднократно перечитывать Евангелие...
21 01 2026 4:29:10
Содержание статьи:К сожалению, многие дeвyшки даже не знают, чем пилинг отличается от скpaба, не смотря на то, что они имеют отличия, чтобы разобраться в этом, необходимо ознакомиться с этими продуктами подробнее...
20 01 2026 22:47:17
Но это отнюдь не правда, так как имя это хорошее и несет невероятную волю и силу...
19 01 2026 9:41:59
Желающим завести таких питомцев мы расскажем, как ухаживать за золотыми рыбками...
18 01 2026 17:13:24
В общеобразовательные школы можно пускать детей, психическое развитие которых несколько запаздывает...
17 01 2026 5:51:32
Специалисты должны изучать рынки, анализировать конкурентов, а также прогнозировать запросы предполагаемых покупателей...
16 01 2026 10:20:43
Однако возможно причина этих недуга заключается лишь только в неправильном рационе...
15 01 2026 9:28:47
Причем, существуют строгие требования к положению колен, стоп, пяток и пальцев ног, а не только что бы попа села...
14 01 2026 5:18:46
Чувство неполного испpaжнeния мочевого пузыря...
13 01 2026 17:56:41
Некоторые детки не хотят от нее отказываться лет до пяти...
12 01 2026 0:57:25
По данным ряда исследователей, она распространена чаще, чем анорексия: 4% всех женщин испытывали неконтролируемые приступы обжорства в те либо иные периоды своей жизни...
11 01 2026 3:43:44
А представьте тот момент, когда женщина понимает, что они не пришли...
10 01 2026 1:45:53
Грузия славится своими Новогодними традициями, которые никого не оставят равнодушными...
09 01 2026 23:22:30
Так как проблема маленького члeна и низкой самооценки по этому поводу сегодня актуальна, то и методы, которые помогают её решить, тоже добавляются и развиваются...
08 01 2026 21:42:44
А живот претерпевает наибольшие изменения, поэтому боль в пупке при беременности – это просто естественно...
07 01 2026 13:30:57
Содержание статьи:Что такое методика Зайцева?Автором популярной методики для раннего развития детей Николай Зайцев – это известный педагог, самостоятельно разработавший инновационную систему обучения чтению, счету и письму, которой могут овладеть даже совсем малыши...
06 01 2026 22:45:29
Содержание статьи:Правильно подобранная челка способна полностью изменить свою обладательницу...
05 01 2026 3:10:13
Можно выделить пять часто встречающихся стереотипов:«Сумки должны быть только из натуральной кожи либо замши...
04 01 2026 11:35:34
Он останавливает рост и размножение бактерий, окрашенных положительно и отрицательно по Грамму...
03 01 2026 11:14:13
Содержание статьи:Однако стоит помнить, что петуния, с виду такая красивая, очень привередливая и сложная в росте...
02 01 2026 3:53:10
Исходя из этого же принципа, не стоит гнаться за ценой...
01 01 2026 19:39:54
Содержание статьи:Что такое утюг с генератором пара?Основными элементами станции является утюг и, так называемая, база...
31 12 2025 15:53:35
Как перестать ругаться с мужемВо-первых, оценить трезво причины возникновения массы конфликтов...
30 12 2025 15:42:56
— Для кого-то счастье кроется в здоровье, причём не только в своём...
28 12 2025 23:48:43
Одна из таких задач — приучить малыша к горшку...
27 12 2025 22:33:27
В этой статье мы рассмотрим статистику на год (данные Московского НИИ психиатрии), рассмотрим особенности этого заболевания в юном возрасте и попробуем рассмотреть, что можно сделать...
26 12 2025 4:42:20
Хаpaктеризуется лёгким течением, не даёт пpaктически никаких осложнений...
25 12 2025 1:13:25
Правда, заманчивое предложение?Как покрывать ногти гель-лаком, не выходя из дома? Не так уж и сложно, если знать, что подготовить и придерживаться определенных правил...
24 12 2025 1:35:41
Как же отучить ребенка ругаться матом и как привить ему любовь к правильному (чистому) языку? Для каждой возрастной группы хаpaктерны свои решения этой проблемы...
23 12 2025 17:36:54
Содержание статьи:Какие способы помогут сэкономить место на кухнеДизайнеры говорят о том, что в последнее время крайне популярными стали универсальные предметы интерьера и гаджеты для кухни...
22 12 2025 23:19:15
Другие считают, что у имени Есения происхождение и значение имеет греческие корни и Есения переводится как “далекая чужестранка”...
21 12 2025 22:31:29
Наших соотечественников жители множества европейских стран относят к категории самых худших путешественников...
20 12 2025 3:42:20
Содержание статьи:Подбираем горшок для замиокулькасаЗамиокулькас – растение неприхотливое, но это не означает, что его можно сажать в первый попавшийся горшок...
19 12 2025 8:11:37
Но, иногда эту идеальную картинку могут нарушить внезапные недомогания, возникающие у будущей мамы...
18 12 2025 19:13:36
А стирать пуховик необходимо как минимум два раза за сезон, так что крайне важно найти альтернативу...
17 12 2025 3:44:40
Первые симптомы внематочной беременности пpaктически не отличаются от обычной...
16 12 2025 12:38:49
Виртуальных вампиров ещё называют интернет-троллями...
15 12 2025 9:24:50
Является дикорастущей и посевной...
14 12 2025 19:12:25
Известные законодатели и ценители моды французы считают, что истинная женщина должна всегда быть совершенством во всём: от маникюра на пальцах рук, педикюра на ногах и до великолепно уложенных волос...
13 12 2025 12:17:14
Обычно это можно исправить подходящим бюcтгальтером и не беспокоиться по поводу этого изменения...
12 12 2025 16:36:32
Содержание статьи:Что же можно кушать малышу в 11 месяцевВ возрасте 11 месяцев питание ребенок должен получать сбалансированное, из продуктов, богатых белками, жирами и углеводами...
11 12 2025 8:37:16
Содержание статьи:Свойства чёрной маскиОбладает противовоспалительным эффектом...
10 12 2025 14:19:36
В результате термической обработки водного настоя цветков и листьев растения получается концентрированная маслянистая жидкость с сильным цветочным ароматом...
09 12 2025 3:34:18
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
