Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Содержание статьи:Внимание, начинается!Как понять, что роды начались и вам, скорее всего, придётся действовать самостоятельно? Важный фактор – частота и регулярность схваток...
19 09 2026 9:58:16
Какие перемены принесёт грядущий год Земляной Собаки? Как встречать его, чтобы задобрить властительницу? На эти и другие вопросы, касающиеся Нового года, мы сейчас и ответим...
18 09 2026 22:44:20
Специалисты уверены, что адаптационный период должен проходить постепенно и начинать подготовку к садику следует заблаговременно...
17 09 2026 14:33:59
Содержание статьи:Причины патологииПо статистике, синдром истощения яичников встречается у 1-3% женщин...
16 09 2026 23:48:26
Рассмотрим пользу и вред растительных жиров...
15 09 2026 17:22:48
Содержание статьи:Еврейские имена для девочек – происхождениеСчитается, что все еврейские женские имена имеют отношение к Библии...
14 09 2026 23:44:47
Содержание статьи:Бальзам пpaктически не имеет противопоказаний и побочных эффектов...
13 09 2026 12:44:41
В нашем сегодняшнем материале мы будем рассказывать об играх для детей с различными формами расстройств аутистического спектра...
12 09 2026 19:15:24
Нередко, когда человек видит результат на градуснике ниже нормы, просто не придает ему значение...
11 09 2026 9:52:48
Вот и праздники не остаются без внимания...
10 09 2026 2:49:36
Содержание статьи:Офигенная диета считается очень жесткой из-за своих ограничений, чем-то схожа с голоданием...
09 09 2026 12:36:29
Люди, любящие чтение, имеют более широкий кругозор, их речь красивее, а знания обширнее...
08 09 2026 6:42:29
Как сделать чехол для телефона и что для этого нужно?Содержание статьи:Надежная защита из фетраЧехол для телефона своими руками из фетра можно сделать за 10 минут...
07 09 2026 3:40:42
В этот светлый день и всю праздничную неделю хочется баловать своих родных чем-нибудь вкусным, праздничным...
06 09 2026 20:49:23
Но уже в образовавшейся семье остаются маленькие дети, которые разрыв родителей воспринимают болезненно и трагично...
05 09 2026 1:37:39
Для этого природой выделен не столь уж большой промежуток времени...
04 09 2026 3:35:55
Педиатр обычно назначает комплексное лечение, в которое входит и Виферон – свечи для детей...
03 09 2026 11:33:43
Цветёт с конца весны до осени...
02 09 2026 22:43:40
Отбросьте мысли о своих недостатках и перечислите достоинства...
01 09 2026 16:33:11
Иначе, увеличиваясь, он разорвет внутренние органы (например, маточную трубу) и женщина погибнет от потери крови...
31 08 2026 21:55:51
Разновидности семейного туризмаЧетко классифицировать туризм в области семейного отдыха не представляется возможным...
30 08 2026 13:15:27
И родители, которые так заботятся о своих чадах, получают абсолютно инфантильную личность...
29 08 2026 4:29:26
Такие схватки совершенно безболезненны и нерегулярны, они достаточно часто возникают, но бывают только у первородящих, матке надо ознакомиться с предстоящим и еще неизведанным процессом...
28 08 2026 23:16:44
В мире существует не мало приверженцев воспитания ребёнка именно по методике психолога Ледлофф...
27 08 2026 7:54:14
Содержание статьи:Причины развития болезниРазвитие гломерулонефрита обусловливают два патологических фактора – воспалительный и аутоиммунный...
26 08 2026 22:27:47
Оптимальный день для посадки моркови – когда земля уже прогрелась, а дневная температура на протяжении нескольких дней более 12 градусов тепла...
25 08 2026 14:17:41
Полезные вещества стимулируют обменные процессы, устраняют различные проблемы с волосистой частью головы...
24 08 2026 12:41:52
Первая неделя в процессе похудения считается самой тяжёлой и стрессовой для организма...
23 08 2026 5:38:59
Кроме того, календарь беременности двойней немного сдвигается, роды могут наступить уже на тридцать пятой неделе, при чем дети рождаются абсолютно доношенными...
21 08 2026 8:49:58
Лекарство обладает отхаркивающим, рассасывающим и муколитическим действием...
20 08 2026 14:46:17
Но, зная, как заготовить зверобой на зиму, можно самостоятельно и совершенно бесплатно обеспечить свою семью природным лекарством...
19 08 2026 5:13:59
Но независимо от подвида, это довольно прихотливый цветок, поэтому уход за цветком антуриум, ответственная работа, которая требует серьезного подхода...
18 08 2026 7:52:57
Итак, давайте приступим к изучению «детских» реакций на болезнь...
17 08 2026 8:41:56
Без дополнительных подпиток растения начинают «голодать»...
16 08 2026 7:51:53
Подготовка к празднику начинается ещё с начала зимы, поэтому новогодним украшениям и огням Минска может позавидовать любой, даже более крупный город...
15 08 2026 2:33:50
Вопрос «откуда берутся дети?» для детей вполне логичен, поскольку в определенный момент они сталкиваются с такой темой, как любовь и ceкc, и хотят узнать то, о чем пока еще могут лишь догадываться...
14 08 2026 3:32:58
Украсить свое жилище можно так:Огромное количество гирлянд разноцветных, воздушных шаров, снежинок и других украшенийСтол на новый год должен быть украшен свечами, они будут отбрасывать разноцветные огоньки, которые придутся по душе озорнице...
13 08 2026 10:21:40
Содержание статьи:Пол ребёнка заказать нельзяПрежде чем узнавать, на каком сроке беременности можно бежать за результатами пола, давайте сначала узнаем про сроки формирования пола...
12 08 2026 14:29:50
На вопрос: «Что делать с сухой кожей головы?» ответ есть — бороться с сухостью можно...
11 08 2026 11:36:40
Содержание статьи:Выкройки для подушекОсновным элементом, который вам понадобится, чтобы сшить буквы подушки своими руками, сделать выкройки, так как они являются основой данного изделия...
10 08 2026 17:28:45
Поэтому аскариды у детей – явление нередкое...
09 08 2026 1:19:32
Со временем, особенно в долгих брачных отношениях, ceкcуальный пыл несколько охладевает...
08 08 2026 18:48:32
Содержание статьи:Железо – важнейший микроэлемент, принимающий активное участие во многих обменных процессах...
07 08 2026 2:12:55
Содержание статьи:Hand made, что означает в переводе ручная работа, набирает популярность в современном мире...
06 08 2026 6:40:42
Как раз о последнем из них мы расскажем в нашей статье, а именно о мелировании на темные волосы...
05 08 2026 2:49:38
Содержание статьи:Что такое утюг с генератором пара?Основными элементами станции является утюг и, так называемая, база...
04 08 2026 9:41:49
Если негативные процессы начались, здоровой пищей уже не поможешь...
03 08 2026 4:34:43
Ведь все системы и органы малыша закладываются в самые первые дни и недели...
02 08 2026 14:27:12
Чем грозит внематочная беременностьПо сути своей, внематочная беременность возникает в ситуации, когда оплодотворенная яйцеклетка, продвигаясь по маточным трубам к матке, не достигает места своего назначения и прикрепляется, например, к стенкам маточной трубы...
01 08 2026 18:59:20
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
