Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Среди многообразия вариантов обязательно найдется несколько легких причесок на средние волосы, которые можно будет делать каждый день...
02 12 2025 8:56:55
Детское недержание мочи до определенного возраста считается физиологической нормой...
01 12 2025 9:22:15
Но, зная, как заготовить зверобой на зиму, можно самостоятельно и совершенно бесплатно обеспечить свою семью природным лекарством...
30 11 2025 11:19:46
В Интернете на эти темы ломают копья тысячи женщин и сотни мужчин, и у каждого своё авторитетное мнение, подкреплённое книгами...
29 11 2025 22:17:25
Содержание статьи:Традиционный метод• свежих плодов – 500 г• литр воды• стакан песка сахарного• концентрат лимона – 25 г...
28 11 2025 17:39:30
Одна из таких задач — приучить малыша к горшку...
27 11 2025 14:29:49
Но никак не по тому, что ребенок не какает несколько дней...
26 11 2025 7:48:28
Содержание статьи:Украшение комнатыУчаствовать должны и взрослые...
25 11 2025 19:31:56
Содержание статьи:От года до двухВ начале второго года малыш ещё не воспринимает сверстников, как товарищей по играм...
24 11 2025 17:51:54
Впрочем, элемент сюрприза обязательно стоит оставить – им может стать приглашенный фокусник или аниматор в костюме любимого героя...
23 11 2025 4:59:57
Специалисты связывают такую тенденцию с малоподвижным образом жизни и неправильным питанием малышей с самых малых лет...
22 11 2025 1:13:23
Как правило, тренировочные схватки могут наблюдаться с 4 месяца беременности...
21 11 2025 10:46:54
Сколько будет длиться смешанное вскармливание, как правильно организовать его, как сохранить на максимальный срок грудное молоко, все эти вопросы возникают у матерей, когда они решаются дополнительно давать ребенку смесь...
20 11 2025 15:22:41
Все плоды следует тщательно промыть и отделить от черенков...
19 11 2025 10:16:38
Мы решили предложить мини-обзор для мужчин, не сталкивающихся с часовым миром, и вкратце рассказать о самых интересных брендах и популярных моделях часов современного мира...
18 11 2025 21:21:59
Содержание статьи:Шаг 1...
16 11 2025 21:46:43
Женская фригидность – что это такое?Многие, задумываясь о том, как лечить фригидность, даже не представляют себе окончательной сути вопроса...
15 11 2025 11:18:36
Возможные причины недолговечного макияжаВозможная причина: неправильно подобран тональный крем— Каким тональным средством вы пользуетесь?— Я покупаю тональный крем, который рекламируют по телевизору...
14 11 2025 13:23:20
Содержание статьи:Сам процессЭтот бак заполнен солевым раствором с такой же температурой, как тело человека, и придаёт ощущение невесомости, так как солевой раствор, если вспомнить химию, удерживает предметы на плаву, вот и человек — это тот предмет, который может ощущать чувство парящей птицы в этом растворе...
13 11 2025 12:29:45
Больше всего тревог у женщин в этот период вызывают различные выделения из влагалища...
12 11 2025 10:56:23
Благодаря антибиотикам врачи научились лечить и предотвращать многие серьёзные заболевания...
11 11 2025 17:36:31
Так, по одной теории происхождение имени Самира несет в себе арабские корни...
10 11 2025 0:22:56
Содержание статьи:Причины развития болезниРазвитие гломерулонефрита обусловливают два патологических фактора – воспалительный и аутоиммунный...
09 11 2025 17:44:52
Вообще Нейролингвистическое программирование – это не более чем комплекс моделей, техник и операционных принципов, которые способны воздействовать на вашу личность, меняя её мировоззрение и моделируя эффективные стратегии, как мыслительные, так и поведенческие...
08 11 2025 16:50:44
Но это отнюдь не правда, так как имя это хорошее и несет невероятную волю и силу...
07 11 2025 22:57:53
Не утрачивают актуальности классические чёрный и белый...
06 11 2025 23:20:11
На прилавках магазинов размещено много подарков...
05 11 2025 5:25:14
Нужно лишь знать несколько секретов и ваш восточный макияж будет не хуже, чем у любой восточной леди...
04 11 2025 2:45:58
Интересно, что такие сны могут сниться даже представителям сильной половины человечества...
03 11 2025 16:44:25
Он начинает метить территорию, в квартире появляется специфический запах...
02 11 2025 10:11:49
Украшением республики Марий Эл, безусловно, стали сосновые леса...
31 10 2025 21:53:47
Фурагин успешно применяется для лечения инфекционных заболеваний мочевыделительной системы и при беременности...
30 10 2025 10:12:30
Объяснить это можно тем, что в этом возрасте большинство детей ещё находится в зависимости от внешних объектов любви – родственников...
29 10 2025 4:29:25
Одно лишь беспокоит его приверженцев – неизбежное потемнение украшений...
28 10 2025 21:48:19
Но намного веселее и интереснее сделать поделки к пасхе своими руками...
27 10 2025 5:55:12
Самое важное их преимущество в том, что капроновые колготы можно одевать с чем угодно...
26 10 2025 16:45:28
А люди, страдающие от неё, пытаются скрыть своё пристрастие, поэтому не обращаются к врачу...
25 10 2025 12:23:24
Людям, воспитанным по такой модели, трудно жить...
24 10 2025 19:38:40
Все эти ингредиенты способны сделать текстуру кожных покровов приятной и шелковистой...
23 10 2025 10:15:35
В чем причина такого состояния и как можно справиться с этой проблемой, мы и расскажем в нашей статье...
22 10 2025 15:40:10
Неделю не было даже признаков желания…К сожалению, муж не может сказать, что разлюбил...
21 10 2025 1:53:46
Поры открываются, кислород начинает активно поступать в клетки и процесс обмена веществ ускоряется...
20 10 2025 23:49:48
Итак, давайте приступим к изучению «детских» реакций на болезнь...
19 10 2025 22:34:24
Конечно, им это под силу, однако возможны непредвиденные обстоятельства, которые обрушат все их планы...
18 10 2025 14:49:22
Особенно, если во время учёбы студент не подpaбатывал и совсем не имеет опыта...
17 10 2025 2:58:35
На коже человека всегда проживают различные бактерии...
16 10 2025 7:20:55
Как утверждают, эксперты ВОЗ на данный момент – это глобальная эпидемия современности, которая охватывает огромное количество жителей и это не зависит от их профессии, национальности, социального статуса, места жительства...
14 10 2025 0:54:32
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Формы обучения 
Эндокринные функции поджелудочной железы