Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
История появления на модной арене юбки-карандаш окутана ореолом таинственности...
21 11 2025 9:46:19
Одним из позитивных моментов стало принятие Приказа «О лекарствах для беременных», который предусматривает льготное получение некоторых препаратов...
20 11 2025 14:23:21
Нередко, когда человек видит результат на градуснике ниже нормы, просто не придает ему значение...
19 11 2025 23:38:52
Малыш может называть неполными словами или слогами какие-либо предметы или действия, но если они соотносятся с чем-то конкретным, то это уже не просто детский лепет (ко-ко — курица ако — окно)...
18 11 2025 10:38:43
Возникновение зубного камня может происходить как на естественных зубах человека, так и на искусственных протезах...
17 11 2025 19:43:26
К слову, в древнеиндийском тpaктате о любви описано порядка десяти разновидностей поцелуев, отражающих самые различные чувства, и рассказано в том числе, как научиться целоваться так, чтобы это было не просто соприкосновение губ, а настоящая поэзия чувственности...
16 11 2025 3:20:46
Чаще всего это вызвано недостатком железа в организме беременной женщины...
14 11 2025 16:45:41
Если выбора нет, то просто не стоит даже вести дискуссию...
13 11 2025 14:57:26
Тормозит кератинизацию...
12 11 2025 5:43:57
Если Овен и Рыбы все-таки сходятся между собой, проблем в семье редко удается избежать...
11 11 2025 20:56:17
Отсутствующие навыки появляются у крохи со временем и, разумеется, с вашей помощью...
10 11 2025 19:34:53
Он уже прекрасно знает все кондитерские, где пекут торты, он прекрасно разбирается в том, сколько стоит банкетный зал, какой оператор делает хорошие свадебные фильмы и какой хороший тамада отличается прекрасным чувством юмора...
09 11 2025 3:59:44
Он вкупе с диетическим питанием, и умеренными физическими упражнениями поможет вернуть плоский красивый животик...
08 11 2025 15:22:12
Содержание статьи:Когда я выходила замуж, весила 65 килограммов...
07 11 2025 2:58:41
Наиболее опасна депрессия, которая перешла в хроническую форму, так как тогда начинают страдать многие органы человеческого организма...
05 11 2025 20:24:24
Подобное лакомство может стать не только замечательным угощением, но и одним из главных составных компонентов завтpaка...
04 11 2025 1:16:26
Содержание статьи:Дизайн спальни в стиле Прованс, основные акцентыСтиль Прованс относится к достаточно популярному сельскому типу...
03 11 2025 10:52:14
При этом маме и папе может казаться, что ребенок живет в понимании и благополучии...
02 11 2025 23:30:14
Но это, если знакомство происходит в реальности...
01 11 2025 21:10:53
И тут уж позвольте поспорить, какой именно критерий выходит на первый план...
31 10 2025 13:56:42
В любом случае, прежде чем отказаться от этого обряда, важно понять, а что он означает и символизирует...
30 10 2025 20:10:45
В результате гнева и напряжения у людей возникают различные воспалительные реакции приводящие постепенно к нежелательным последствиям...
29 10 2025 4:57:45
Лекарство активно воздействует на болезнетворные бактерии, находящиеся в стадии размножения...
28 10 2025 3:16:17
Самая вкусная клубника – российская, хоть и на вид она неказистая, зато на вкус – сладкая и сочная...
27 10 2025 14:27:19
Именно гены решают, каким родится ребёнок, какой у него будет размер ступни и объём талии...
26 10 2025 7:30:55
Также гормон пролактин отвечает за регулярную мeнcтpуацию и своевременную овуляцию...
25 10 2025 15:55:34
Но основная часть дам ощущает следующее:— внезапные перепады настроения— боли в нижней части живота— набухание и повышенная чувствительность грудных желёз— плохой сон – от бессонницы до кошмарных сновидений— вялость и упадок сил— отёчность лица и конечностей— нарушение функции ЖКТ: диарея или запор...
24 10 2025 0:47:10
Вирус бледной трепонемы может вызывать тяжелые осложнения, а иногда приводить даже к cмepти...
23 10 2025 4:33:25
Содержание статьи:Огурцы в банке в свежем видеВ обычной среде зеленый плод может храниться не более недели, а так хочется сохранить огурцы свежими подольше, как это сделать – закатать в банки, но без присутствия в них кислорода...
22 10 2025 4:39:57
Необходимо проверить отсутствие повреждения у саженцев...
21 10 2025 10:16:39
Tрaнcпортная связь населённого пункта с ней осуществляется благодаря такси и автобусному сообщению...
20 10 2025 22:30:11
Особенно это касается людей, контролирующих свой вес, и вопрос калорийности зеленого горошка для них актуален...
19 10 2025 5:53:30
Содержание статьи:Как меняется интенсивность роста в течение жизниИзвестно, что человек в основном растёт первую четверть своей жизни...
18 10 2025 4:16:21
Какой же из них выбрать для любимого чада?Содержание статьи:ОздоровительныеПятиразовое питание, режим дня, прогулки и игры на свежем воздухе – вот зачем родители отправляют детей в такие лагеря...
17 10 2025 8:43:49
А одежда в этом может максимально помочь...
16 10 2025 3:29:32
Ранний картофель Жуковский отзывы получает исключительно положительные...
15 10 2025 3:23:22
Специалисты должны изучать рынки, анализировать конкурентов, а также прогнозировать запросы предполагаемых покупателей...
14 10 2025 1:14:25
Бороться с ними очень тяжело...
13 10 2025 23:51:38
Все эти ингредиенты способны сделать текстуру кожных покровов приятной и шелковистой...
12 10 2025 0:10:29
Необходимо не только к глазам и волосам подобрать тон косметического средства, будь то помада или тени, но и учитывать, что ты будешь одевать и к какому событию готовишься...
11 10 2025 2:21:23
Перед тем, как добиться идеальной фигуры за 30 дней, нужно четко определить рамки...
10 10 2025 10:12:32
Существуют разнообразные методы для решения поставленной задачи, в настоящее время есть возможность воспользоваться специальными курсами, получить помощь специалистов...
09 10 2025 9:57:41
Но здесь главное не переборщить – еще неизвестно, как дeвoчка будет относиться к своему необычному имени через несколько лет...
08 10 2025 22:42:16
Если у вас прекрасное самочувствие, то вы можете заняться любимым видом досуга...
07 10 2025 20:32:59
Однако для этого необходимо тщательно подготовиться к родам – самому ответственному моменту беременности...
06 10 2025 10:30:10
Кстати, если использовать красную помаду, то продолжительность взгляда на губы будет 7,3 сек, а на розовую – 6,7 сек...
05 10 2025 18:58:56
Она представляла собой тонкий батист в крапинку...
04 10 2025 17:28:41
Содержание статьи:От года до двухВ начале второго года малыш ещё не воспринимает сверстников, как товарищей по играм...
03 10 2025 23:55:39
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
