Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты


Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Содержание статьи:Состав семян подсолнухаСостав семян подсолнуха весьма разнообразен и богат, в основном состоит из жиров и что очень важно – в семенах нет холестерина...
28 09 2026 14:30:36
Однако, что же включает в себя этот термин на самом деле?Психопатия – серьёзное нарушение, хаpaктеризующееся явным перекосом в сторону развития одного личностного качества, наряду с недостаточной сформированностью других...
27 09 2026 8:59:31
Содержание статьи:Прихватки можно купить...
26 09 2026 4:14:31
Диета Королевой «9 дней» подразумевает:Дробное питание...
25 09 2026 10:36:42
Содержание статьи:Как аппетит привести в нормуЛюди, получающие наслаждение от еды, склонны к перееданию...
24 09 2026 1:21:39
Однако есть ещё один способ предотвратить повреждения своей кожи и, при этом, быстро завершить восстановление домашнего порядка...
23 09 2026 20:11:33
Содержание статьи:Естественно, для таких печей на полках магазинов можно найти специальные средства для мытья и чистки...
22 09 2026 0:31:13
Но высокая температура сопровождает разные состояния...
20 09 2026 9:56:51
Плюс ко всему босоножки и сабо, зимние балетки, обувь с заострённым носом, лакированные туфли к закрытой обуви отлично подойдут плотные колготки...
19 09 2026 23:10:29
Это древнейший представитель форм вишни...
18 09 2026 13:13:35
Подобное лакомство может стать не только замечательным угощением, но и одним из главных составных компонентов завтpaка...
17 09 2026 3:33:45
Поэтому болящему предлагается, избегая тяжёлой физической работы, всё же сохранять умеренную активность, что поможет быстрее восстановиться и уменьшить воспаление...
16 09 2026 18:46:47
К слову, в древнеиндийском тpaктате о любви описано порядка десяти разновидностей поцелуев, отражающих самые различные чувства, и рассказано в том числе, как научиться целоваться так, чтобы это было не просто соприкосновение губ, а настоящая поэзия чувственности...
15 09 2026 12:39:37
Ампициллин порошок для приготовления раствора для инъекций: 1 флакон содержит ампициллина (в форме натриевой соли) 0...
14 09 2026 0:58:40
Во-первых, каффы крупнее, а значит – заметнее...
13 09 2026 14:18:15
Содержание статьи:Еврейские имена для девочек – происхождениеСчитается, что все еврейские женские имена имеют отношение к Библии...
12 09 2026 6:24:57
Источником заражения человека являются пернатые братья наши меньшие (чаще гoлyби), а также человек...
11 09 2026 0:30:51
Калий, железо, магний и йод, содержащиеся в бананах, эффективны в борьбе с отеками и мешками под глазами, способствуют устранению сухости и шелушения кожи...
10 09 2026 0:52:47
Но медведь во сне снится не всегда к беде, ведь многое зависит от сюжета сновидения...
09 09 2026 22:55:49
Норма определяется исходя из недели внутриутробного развития младенца...
08 09 2026 16:23:25
Вот таким образом и создаются молодежные субкультуры...
07 09 2026 5:13:56
Женщине стоит пройти полное обследование, которое даст возможность обнаружить возможные нарушения и устранить их...
06 09 2026 9:40:32
Содержание статьи:Возникновение навязчивостей у детейУ младших школьников и дошколят, невроз навязчивых состояний может следовать за психическим потрясением, связанным с сильным испугом...
05 09 2026 13:55:37
Популярной ягодой, выращиваемой садоводами, является земляника...
04 09 2026 8:18:55
Содержание статьи:Симптомы и признакиОбычно paк шейки матки не имеет симптомов...
03 09 2026 12:45:35
Например, накануне посещения парикмахерской сон о том, что вы подстригаете волосы, является именно такой проекцией...
02 09 2026 3:14:51
Содержание статьи:Розацеа на лице сильно портит эстетику кожи, негативно сказывается на внешности...
01 09 2026 3:16:43
Ведь все системы и органы малыша закладываются в самые первые дни и недели...
31 08 2026 13:42:42
И сегодня нет ничего зазорного, если женщина сама может сделать первый шаг...
30 08 2026 16:28:29
Ниже вы узнаете, как быстро идёт обновление клеток, как помочь организму в этом жизненно важном деле...
29 08 2026 9:14:29
Это массаж, иглоукалывание и, обязательно, травы...
28 08 2026 10:46:32
Поэтому для Йорков можно пошить одежду своими руками...
27 08 2026 16:26:47
Оценка позволит объективно оценить недвижимость и узнать её стоимость...
26 08 2026 3:58:36
Содержание статьи:Хорошая диета в комплексе с активными спортивными занятиями творит чудеса...
25 08 2026 2:48:13
Содержание статьи:Какие самые основные причины нытьяПричина нытья ребёнка чаще всего связана с поведением родителей...
24 08 2026 11:41:55
Давайте попробуем разобраться, что означает имя Анна...
23 08 2026 17:10:14
Если он тяжелый и крупный, лучше подойдет коробка-куб...
22 08 2026 1:33:59
Содержание статьи:Выкройки для подушекОсновным элементом, который вам понадобится, чтобы сшить буквы подушки своими руками, сделать выкройки, так как они являются основой данного изделия...
21 08 2026 6:10:30
Барби появилась благодаря Рут Хэндлер и её дочерям в 1959 году...
20 08 2026 12:17:11
Содержание статьи:Для сердцаПрием фиников способствует сокращению шансов возникновения сердечных заболеваний...
19 08 2026 17:17:11
Одна из таких задач — приучить малыша к горшку...
18 08 2026 13:57:57
От чего появляютсяДля того, чтобы понять, как убрать морщину между бровей для начала нужно разобраться, откуда вообще она взялась...
17 08 2026 2:27:10
Чувство неполного испpaжнeния мочевого пузыря...
16 08 2026 16:20:28
Чем полезны подвижные игры?Подвижные игры для дошкольников оказывают положительное влияние на детский организм...
15 08 2026 1:40:57
Такая формула делает косметическое средство способным при его контакте с водой выделять тепло и помогает глубоко очистить поры...
14 08 2026 5:44:31
Существуют разнообразные методы для решения поставленной задачи, в настоящее время есть возможность воспользоваться специальными курсами, получить помощь специалистов...
13 08 2026 22:37:33
Но сегодня речь пойдёт о не совсем обычных рекордах, а именно – рекордах в иHTиMной сфере...
12 08 2026 22:50:17
Поэтому повар, шутки ради, порезал картофель очень тонкими пластинами, а затем обжарил в масле...
11 08 2026 7:46:51
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::



