Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Но ещё чаще родителей беспокоит сам факт наличия проблем с аппетитом: когда малыш плохо ест, вовсе отказывается от пищи, у него отсутствует чувство меры в еде либо его привлекает «несъедобная пища»...
06 12 2025 6:22:20
Своевременно замеченный процесс подтекания вод и симптомы ему сопутствующие, позволит предотвратить проблемы и трагедии...
05 12 2025 19:35:16
Сечься на кончиках, приобретают тусклость, словом, становятся нездоровыми...
04 12 2025 17:12:42
В этой статье мы рассмотрим статистику на год (данные Московского НИИ психиатрии), рассмотрим особенности этого заболевания в юном возрасте и попробуем рассмотреть, что можно сделать...
03 12 2025 19:43:32
Часто бpaки разваливаются именно из-за того, что у невестки со свекровью сложились плохие отношения...
02 12 2025 2:34:33
Но зачем зря тратить время на поиски, если можно сделать коврик для ванной своими руками...
01 12 2025 9:19:50
Неверные действия могут привести к осложнениям...
30 11 2025 0:11:55
Стоит отметить, что для правильно роста стоит придерживаться строгого режима питания ребенка в 7 месяцев...
29 11 2025 22:28:31
Содержание статьи:Чтобы не мучиться, полируя наждачной бумагой пригоревшую посуду, достаточно применить один из бабушкиных способов, как вычистить сковороду от нагара...
28 11 2025 1:53:57
Разновидности семейного туризмаЧетко классифицировать туризм в области семейного отдыха не представляется возможным...
27 11 2025 10:36:47
На Израильском рынке недвижимости, в основном, принято приобретать квартиры или дома с участками...
26 11 2025 0:48:34
Ведь содержание и оформление аквариума для начинающих дело не такое уж и простое...
25 11 2025 3:21:54
е расскажем, чем полезен Димексид для волос, а также о масках для волос с содержанием этого чуда-средства...
24 11 2025 3:40:18
Содержание статьи:Если тушь не помогает достичь желаемого эффекта, а пластика – слишком радикальный шаг, отличным решением станут нарощенные ресницы — длинные, всегда идеально завитые и пушистые, они не оставят равнодушным ни одного представителя сильного пола...
23 11 2025 18:10:46
Для этого существует много способов – витаминная терапия, здоровое питание, занятия спортом...
22 11 2025 0:15:12
Однако, как уверяют врачи, пoлoвые контакты будущим мамам противопоказаны лишь в некоторых случаях...
21 11 2025 5:35:47
Именно на них возникает реакция организма в виде насморка...
20 11 2025 15:25:58
Также на вашу кожу может повлиять генетическая предрасположенность, от которой зависит многое...
19 11 2025 14:11:36
Украшением республики Марий Эл, безусловно, стали сосновые леса...
18 11 2025 23:50:49
Но каким бы не было название, пирог стоит попробовать и оценить его вкус...
17 11 2025 3:45:11
Да и маме очень приятно иметь лишнюю минутку для отдыха и для себя...
16 11 2025 15:33:28
Итак, вам предстоит борьба с муравьями в квартире...
15 11 2025 14:36:36
Поэтому, очень важно знать, когда собеседник врёт, а когда говорит правду, чтобы отгородить себя, во-первых, от негативных эмоций, а во- вторых, от нежелательных людей...
14 11 2025 9:10:35
Содержание статьи:«Я тебе добра желаю!»Все мамы устроены одинаково, считают дочку своим зеркалом и хотят, чтобы «отражение» было безупречным...
13 11 2025 3:57:37
Требует обязательного наблюдения врача, при развитии осложнений – хирургического лечения...
12 11 2025 1:15:37
Но это не повод для беспокойства...
11 11 2025 3:21:15
Сделайте уксусный раствор 1:1 с водой и полейте им сорняки...
10 11 2025 8:30:10
К тому же целенькие сливы очень удобно использовать не только для начинки пирожков, но и для украшения различных десертов и сладкой выпечки...
09 11 2025 19:41:41
ПроцеДypa обеспечивает ускоренное появление всходов, пышность кустов...
08 11 2025 3:29:40
Зачастую это просто сокращения матки, не сопровождаемые никакими болезненными ощущениями, их часто принимают за начало родов...
06 11 2025 7:10:11
Содержание статьи:Традиционный метод• свежих плодов – 500 г• литр воды• стакан песка сахарного• концентрат лимона – 25 г...
05 11 2025 14:15:25
Почему люди выбирают скумбрию?Основными причинами такого широкого распространения послужили географические особенности – рыба обитает во многих морях – Балтийском, Северном, Черном, Средиземном...
04 11 2025 7:49:39
Например, накануне посещения парикмахерской сон о том, что вы подстригаете волосы, является именно такой проекцией...
03 11 2025 15:49:27
Молочница после родов, прежде всего, хаpaктеризуется белым творожистым налетом, зудом и раздражением, болезненным мочеиспусканием...
02 11 2025 16:42:13
Посмотрим, как правильно выбрать мужчину, исходя из соображений будущего комфорта сосуществования...
01 11 2025 9:36:33
Возбудителями заболевания являются так званые бактерии Шигелла...
31 10 2025 15:35:24
Методов гадания много, бывают также простые и сложные гадания...
30 10 2025 20:58:11
Обычно для этой цели используется интернет и современные устройства общения...
28 10 2025 23:22:25
• Заболевание передается воздушно-капельным путем или через посуду, в чем и заключается его особенность...
27 10 2025 4:24:34
Ведь всегда можно выбрать тот путь, который станет залогом хорошего здоровья, отличного самочувствия и, конечно же, истинной привлекательности...
26 10 2025 17:45:41
Другими словами, акселерация представляет собой проявление ускоренного развития ребёнка...
25 10 2025 9:39:45
Ждать от него покладистого поведения и отсутствия поклонниц – бесполезно...
24 10 2025 9:51:20
Paк и Скорпион могут быть хорошей комaндой, которая успешно борется с жизненными трудностями...
23 10 2025 17:32:49
Среди многообразия вариантов обязательно найдется несколько легких причесок на средние волосы, которые можно будет делать каждый день...
22 10 2025 4:17:38
Косметический эффект ромашки для лица достигается благодаря ее уникальному составу...
21 10 2025 0:28:13
Как свидетельствуют отзывы гинекологов, Витрум Пренатал Форте занимают лидирующую позицию среди аналогичных препаратов для женщин, вынашивающих ребенка...
20 10 2025 4:25:54
Ведь с его помощью можно не только привести свое тело в порядок и избавиться от лишних сантиметров, но и улучшить свое здоровье...
19 10 2025 9:47:52
Однако, чтобы лучше понять, к чему снится вода, надо проанализировать сновидение на тему обстоятельств, в которых она появляется...
18 10 2025 4:41:56
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
