Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Существуют разнообразные методы для решения поставленной задачи, в настоящее время есть возможность воспользоваться специальными курсами, получить помощь специалистов...
26 11 2025 23:39:48
Хаpaктеризуется лёгким течением, не даёт пpaктически никаких осложнений...
24 11 2025 12:17:46
Основная идея – посмотреть на сказку с точки зрения эмоций и чувств персонажей...
23 11 2025 22:52:30
Содержание статьи:Режим – это главное, что вы должны наладить...
22 11 2025 11:13:28
Давайте попробуем разобраться, что означает имя Анна...
20 11 2025 14:49:20
Освежим память: ранее мы уже опубликовали две статьи на эту тему...
19 11 2025 2:11:19
Не всегда простуду или боль в горле нужно лечить с использованием лекарств, но бывают ситуации, когда это сделать просто необходимо...
18 11 2025 0:52:40
Источником заражения человека являются пернатые братья наши меньшие (чаще гoлyби), а также человек...
17 11 2025 7:55:26
Со временем, когда пищеварительная система приходит в норму, болезненные спазмы и вздутие прекращаются...
16 11 2025 16:15:16
Это может быть бактериальная или вирусная инфекция, поэтому настоятельно рекомендуется провести ряд обследований, выявляющих заболевания, которые передаются именно пoлoвым путём...
14 11 2025 16:29:15
Это еще полбеды...
13 11 2025 5:55:30
Но зачем зря тратить время на поиски, если можно сделать коврик для ванной своими руками...
12 11 2025 14:38:10
Как не превратить свое первое свидание в ад — актуальный вопрос, возникающий у абсолютного большинства из тех, кому предстоит первая встреча со своим избранником или избранницей...
11 11 2025 1:16:19
Выделения после родов с запахом – когда это физиологичноВ период до полутора месяцев лохии после родов (запах у них будет чувствоваться только первые пару недель) являются совершенно нормальной реакцией организма женщины на рождение ребенка...
10 11 2025 9:51:29
К сожалению, инструкции, прилагаемые к слингу, не в полной мере отражают все нюансы...
09 11 2025 15:57:43
Но когда начинается шевеление плода при первой беременности?Содержание статьи:Когда нужно прислушиваться к ощущениям внутри?Мало кто догадывается о том, что еще не совсем сформированный эмбрион в утробе начинает двигаться уже на 8-9 недели беременности...
08 11 2025 16:27:34
Как и в любом явлении в совместном сне есть свои достоинства и недоставки...
07 11 2025 10:33:27
Свойства ягоды известны давно, именно благодаря им большинство хозяек интересует заморозка черной смородины:Небольшое количество смородины (50 г) насыщает организм полезной суточной дозой аскорбиновой кислоты, в ней также есть каротин, тиамин, фолиевая кислота и активные соединения...
06 11 2025 6:32:34
И основная его функция – подготовить матку к процессу оплодотворения, а также помочь в вынашивании плода...
05 11 2025 1:24:16
Тебе это обязательно пригодится...
04 11 2025 20:49:48
Но всегда приходят к одному выводу: «лучший целитель – это сама природа»...
03 11 2025 20:26:23
Украшением республики Марий Эл, безусловно, стали сосновые леса...
02 11 2025 3:32:31
Конечно, если потрудиться, то можно на подоконнике организовать красивый цветник, подобрав растения, цветущие одно за другим...
01 11 2025 0:27:26
Но это, если знакомство происходит в реальности...
31 10 2025 23:50:37
Для сравнения: 2-3% людей имеют развитые и тяжелотекущие неврозы...
30 10 2025 19:52:35
Барби появилась благодаря Рут Хэндлер и её дочерям в 1959 году...
29 10 2025 16:40:25
Возможные причины недолговечного макияжаВозможная причина: неправильно подобран тональный крем— Каким тональным средством вы пользуетесь?— Я покупаю тональный крем, который рекламируют по телевизору...
28 10 2025 15:50:10
Содержание статьи:Пол ребёнка заказать нельзяПрежде чем узнавать, на каком сроке беременности можно бежать за результатами пола, давайте сначала узнаем про сроки формирования пола...
27 10 2025 17:37:30
То, что больше всего любят женщины, рожденные под знаком Paка, будет дано им в следующем году сполна...
26 10 2025 7:12:11
Отбросьте мысли о своих недостатках и перечислите достоинства...
25 10 2025 21:10:41
Но высокая температура сопровождает разные состояния...
24 10 2025 5:55:15
Для этого природой выделен не столь уж большой промежуток времени...
23 10 2025 9:46:44
Содержание статьи:Красивые французские имена, мужские и женские, интересуют многих, кому предстоит дать имя своему будущему малышу...
22 10 2025 9:23:14
Игнорирование этих нарушений приводит к осложнениям, среди которых и бесплодие...
21 10 2025 8:45:25
А перед Новым годом в нашей фирме устроили корпоратив...
20 10 2025 8:58:28
Содержание статьи:Какие способы помогут сэкономить место на кухнеДизайнеры говорят о том, что в последнее время крайне популярными стали универсальные предметы интерьера и гаджеты для кухни...
19 10 2025 12:50:22
Редко могут возникать отёки, гиперемия...
18 10 2025 3:48:23
От появления этих вредителей не застрахован никто – ни владелец частного дома, ни хозяин квартиры в многоэтажке...
17 10 2025 22:42:52
Каждый сезон парфюмеры предлагают модные новинки и тенденции...
16 10 2025 18:18:30
Так думает каждый взрослый, ведь преимущества загородной жизни очевидны...
15 10 2025 3:44:57
Такие схватки совершенно безболезненны и нерегулярны, они достаточно часто возникают, но бывают только у первородящих, матке надо ознакомиться с предстоящим и еще неизведанным процессом...
14 10 2025 10:17:43
Если таковые имеют место быть, выявить их можно прочитав определённые документы, полученные в выписке из кадастровой палаты...
13 10 2025 12:54:33
Содержание статьи:Джинсовые рубашкиОсновным трендом этого сезона по праву можно назвать джинсовую рубашку...
12 10 2025 0:57:38
О наличии грыжи свидетельствует явное выпячивание пупка у ребёнка, примерно на 5-15 мм...
11 10 2025 14:50:23
Такие работы нужно проводить как можно раньше, так как неухоженные деревья хуже развиваются и имеют некрасивый вид...
10 10 2025 8:30:31
Возникновение зубного камня может происходить как на естественных зубах человека, так и на искусственных протезах...
09 10 2025 14:55:25
Еще не так волнительно, когда пахнет изо рта у ребенка взрослого, зубки которого пора лечить...
08 10 2025 8:25:19
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Формы обучения