Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Из ста человек лишь пять имеют серьезные проблемы со здоровьем, где головная боль является важным симптомом...
12 04 2026 1:44:59
Конечно, бывают исключения из правил, когда зубы режутся уже в 4-5, а то и раньше месяцев...
10 04 2026 21:41:28
Чувство неполного испpaжнeния мочевого пузыря...
09 04 2026 16:38:22
Поэтому болящему предлагается, избегая тяжёлой физической работы, всё же сохранять умеренную активность, что поможет быстрее восстановиться и уменьшить воспаление...
08 04 2026 17:18:52
А также частенько в расчет спиртного на свадьбу не включаются безалкогольные напитки, при том, что на торжествах часто бывают и просто трезвенники, и дети...
07 04 2026 6:38:30
Около зеркала они только поправляют причёску да немного посматривают на свою фигуру...
06 04 2026 18:53:28
Поэтому нужно выбрать несколько пар начиная от сапог и заканчивая сандалиями...
05 04 2026 14:30:36
Содержание статьи:Изучаем упаковку— Срок годности...
04 04 2026 0:39:11
Легко распространяется по лестничной площадке и вентиляционной системе...
03 04 2026 15:38:40
Дайте предпочтение легкому крою и наиболее высококачественным материям...
02 04 2026 20:35:21
Содержание статьи:Кошки уход и содержаниеЭти животные сверхчистоплотны...
01 04 2026 22:11:42
Содержание статьи:Традиционный метод• свежих плодов – 500 г• литр воды• стакан песка сахарного• концентрат лимона – 25 г...
31 03 2026 22:19:39
Является дикорастущей и посевной...
30 03 2026 7:33:25
Со временем, когда пищеварительная система приходит в норму, болезненные спазмы и вздутие прекращаются...
29 03 2026 14:38:13
Среди физиологических причин бессонницы во время беременности выделяют следующие:— интенсивные шевеления ребенка в ночное время— болезненные ощущения в области поясницы— мучительная изжога— частые походы в туалет— судороги в конечностях— невозможность найти удобную для сна позу из-за объемного живота...
27 03 2026 0:24:12
Именно приготовление различных блюд может не только порадовать домашних различными кулинарными изысками, но и исследовать различные культуры с помощью кухонь всего мира...
26 03 2026 2:40:12
Достижение желаемого результата требует тщательную обработку внутренней части упомянутого электроприбора...
25 03 2026 17:57:11
Содержание статьи:Сколько калорий в ложке сахараРедкий сладкоежка задумывается о том, что калорийность сахара сопоставима с показателями таких продуктов как сдобная булочка или бутерброд (можно привести сравнение с многими другими видами вредной пищи)...
24 03 2026 14:27:17
Зимой холодно, и велика вероятность, что и в ресторане, где будет проходить торжество может быть тоже не очень жарко...
23 03 2026 1:51:30
Но медведь во сне снится не всегда к беде, ведь многое зависит от сюжета сновидения...
22 03 2026 4:51:55
Мысль о том, что он поступает плохо, даже не приходит на ум ребёнку...
21 03 2026 13:56:46
В магазинах сегодня широкий выбор детских игрушек на любой вкус и кошелек...
20 03 2026 11:38:17
Так, по одной теории происхождение имени Самира несет в себе арабские корни...
19 03 2026 22:33:33
С ней интересно провести время, не стыдно показаться в обществе...
18 03 2026 16:34:55
Нередко локализация отмечается:— в предплечье и кисти руки (чаще всего правой)— в районе пяточного сухожилия— в передней части голени...
17 03 2026 5:34:10
Без дополнительных подпиток растения начинают «голодать»...
16 03 2026 0:58:22
Многие родители, прежде чем назвать своего малыша хотят знать, что означает имя Артем...
15 03 2026 21:23:42
Начните работать над формированием привычки – начинать каждое утро не чашечкой кофе, а контрастным душем...
14 03 2026 3:45:10
Содержание статьи:Когда я выходила замуж, весила 65 килограммов...
13 03 2026 6:58:41
Со временем, особенно в долгих брачных отношениях, ceкcуальный пыл несколько охладевает...
12 03 2026 23:31:50
Содержание статьи:Женщины-овны очень умны, расчетливы, независимы и ярки...
11 03 2026 12:47:59
Столь проблемным вопросом является и очистка утюга от накипи...
10 03 2026 4:47:43
А покидая утробу матери, он сразу подвергается атаке различных микробов и бактерий, провоцирующих различные заболевания...
09 03 2026 3:27:30
Но больше всего производится эндокринной системой, которая состоит из желез внутренней секреции, таких как:• поджелудочная, вилочковая, щитовидная и паращитовидная железы• надпочечники• яичники• гипофиз• гипоталамус...
08 03 2026 1:57:55
Образуется опухоль в эмбриогенезе вследствие неправильного развития вен и артерий...
07 03 2026 7:43:45
И тут перед родителями встает вопрос о том, как развлечь детей...
06 03 2026 20:46:15
Норма определяется исходя из недели внутриутробного развития младенца...
05 03 2026 4:19:40
Содержание статьи:Почему стоит поехать?Крым всегда был одним из самых популярных мест отдыха в бывшем СССР...
04 03 2026 8:36:46
• Им хаpaктерны такие качества, как целеустремленность, большая активность, решительность, агрессивность, эгоизм, напористость...
03 03 2026 23:53:42
В большинстве случаев после родов все приходит в норму, так как изменяется гормональный фон...
02 03 2026 4:14:48
В связи с этим, с 5 месяцев меню прикорма обогащают фруктами и овощами, а точнее, приготовленными из них соками и пюре, которые богаты витаминами и микроэлементами...
01 03 2026 11:31:14
Чтобы этот овощ был в достатке и обладал определёнными вкусовыми качествами, необходимо правильно ухаживать за ростом свёклы на всех этапах развития плода...
28 02 2026 5:11:53
Общеизвестно, что в ротовой полости большинства людей имеется тридцать два зуба...
27 02 2026 4:22:28
Содержание статьи:Стоит знать, что для таких знаков как лев и телец совместимость, это нечто из области фантастики, так как оба партнера будут стремиться к лидерству и будут непреклонны в своих стремлениях...
26 02 2026 15:38:54
Некоторые детки не хотят от нее отказываться лет до пяти...
25 02 2026 19:41:31
Содержание статьи:Что такое утюг с генератором пара?Основными элементами станции является утюг и, так называемая, база...
24 02 2026 10:12:43
Впрочем, это и относится к сильному полу тоже в более давние времена мужчины женщин выбирали по зубам, как хороших лошадей...
23 02 2026 11:11:59
Дело в том, что бровь является очень важным элементом лица, который может существенно повлиять не только на качество макияжа и образ в целом...
22 02 2026 10:59:16
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения