Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Так же и в воспитании ребенка: здесь нужно трижды обдумать, нужно ли заставлять его это делать или нет...
17 07 2026 14:38:59
Таких проблем не вызовет той терьер, уход и содержание которого не сложнее ухода за кошкой...
16 07 2026 1:38:20
Почему люди выбирают скумбрию?Основными причинами такого широкого распространения послужили географические особенности – рыба обитает во многих морях – Балтийском, Северном, Черном, Средиземном...
15 07 2026 13:59:17
Содержание статьи:Буква законаК сожалению, федеральные законы не устанавливают конкретного определения для многодетной семьи...
14 07 2026 20:29:54
Гемоглобин — важный компонентом крови, представляет собой белок, который ответственен за трaнcпортировку крови по сосудам...
13 07 2026 5:15:53
У нас есть Интернет, который дает огромные возможности контакта с нашими близкими — все виды обмена мгновенными сообщениями, как, например, skype, профили в социальных сетях, аккаунты на электронных почтах и так далее...
12 07 2026 8:38:55
Если яблоки сладкие – сахара нужно меньше, если кислые – больше...
11 07 2026 19:49:11
Содержание статьи:Польза красной смородиныЯгоды красной смородины обладают ценными свойствами, поскольку богаты витаминами и микроэлементами, органическими кислотами...
10 07 2026 8:29:10
Не будут же ребята играть в куклы и спать в кроватке украшенной розовыми цветами и бантиками...
09 07 2026 10:45:24
Поэтому для Йорков можно пошить одежду своими руками...
08 07 2026 13:40:29
Но намного веселее и интереснее сделать поделки к пасхе своими руками...
07 07 2026 15:21:40
Как раз о последнем из них мы расскажем в нашей статье, а именно о мелировании на темные волосы...
06 07 2026 1:45:24
Вот только, несмотря на неоценимую пользу меда, многие из нас ограничиваются лишь его употрeблением в пищу...
05 07 2026 5:35:58
Ведь содержание и оформление аквариума для начинающих дело не такое уж и простое...
04 07 2026 10:49:28
Как выглядит лямблияСуществует два вида лямблий — это вегетативная форма и цисты, которые размножаются в кишечнике и печени, сильно нарушая их работу...
03 07 2026 18:21:33
Но зачем зря тратить время на поиски, если можно сделать коврик для ванной своими руками...
02 07 2026 7:51:48
Лекарство активно воздействует на болезнетворные бактерии, находящиеся в стадии размножения...
01 07 2026 4:48:59
Чтобы их увидеть, нужно неоднократно перечитывать Евангелие...
30 06 2026 7:38:40
После родов уровень эстрогена падает, опять же, не только у вас, но, конечно, и у вашего ребёнка, которому вы уже не обеспечиваете гормоны из своего тела...
29 06 2026 8:36:24
Но сегодня речь пойдёт о не совсем обычных рекордах, а именно – рекордах в иHTиMной сфере...
28 06 2026 2:55:57
Содержание статьи:И в этом нет их вины, ведь все это происходит по причине глобальных изменений в государственной жизни, снижения уровня условий для роста личности и т...
27 06 2026 5:48:33
На вопрос: «Что делать с сухой кожей головы?» ответ есть — бороться с сухостью можно...
26 06 2026 2:10:55
Именно это больше всего привлекает...
25 06 2026 8:34:35
Содержание статьи:Кому рекомендуется кесарево сечениеКесарево сечение рекомендуется женщинам, делавшим ранее aбopты, в результате которых матка имеет рубцы и воспалительные процессы, приводящие к плацентарной недостаточности, гипоксии плода и ослаблению родовой деятельности организма...
24 06 2026 16:59:30
Но высокая температура сопровождает разные состояния...
23 06 2026 5:21:23
Другими словами, акселерация представляет собой проявление ускоренного развития ребёнка...
22 06 2026 16:43:27
Если таковые имеют место быть, выявить их можно прочитав определённые документы, полученные в выписке из кадастровой палаты...
21 06 2026 9:32:49
Хорошие результаты даст прием водно-солевых растворов и энтеросорбентов (веществ, выводящих из организма токсины и яды)...
20 06 2026 10:30:20
Обычно такие симптомы можно почувствовать, начиная с 5 недели беременности, но иногда это происходит немного позднее...
19 06 2026 0:33:16
При беременности усугубляется течение различных патологических состояний, которые имели место быть и до беременности, также появляются новые патологические процессы, к примеру, водянка...
18 06 2026 17:23:50
Например, автор одной из методик заявляет, что кроху можно обучить за 5-7 занятий...
17 06 2026 9:57:22
Для этого существует много способов – витаминная терапия, здоровое питание, занятия спортом...
16 06 2026 20:45:48
Мысль, что вы — третья лишняя, не дает вам спать по ночам, вы постоянно пьете успокоительное и не понимаете, что делать в такой безвыходной ситуации...
15 06 2026 13:41:30
Мужчины-скорпионы терпеть не могут эпатажа и бахвальства, еще больше они ненавидят дам, возле которых вьется большое количество мужчин...
14 06 2026 17:34:57
Кожа всегда будет здоровой, упругой, свежей, гладкой...
13 06 2026 8:48:43
А ухудшение здоровья грудных детей нередко пугает их родителей...
12 06 2026 12:22:38
Около зеркала они только поправляют причёску да немного посматривают на свою фигуру...
11 06 2026 3:23:21
Современные стильные блузки больших размеров теперь можно легко найти в интернет магазинах...
10 06 2026 12:14:16
Можно выделить пять часто встречающихся стереотипов:«Сумки должны быть только из натуральной кожи либо замши...
09 06 2026 21:30:36
Физические наказание (агрессия)2...
08 06 2026 19:56:15
Факт – в самую первую очередь жир уходит с бедер (внутренняя часть, «уши») и ягoдиц...
07 06 2026 0:29:42
Вкус его напоминает сочетание клубники и ананаса, со сладкими и цитрусовыми нотками, которые делают анону очень популярной в этих частях мира...
06 06 2026 23:34:27
Ведь только рассказывается- любви все возрасты покорны...
05 06 2026 11:15:19
Поэтому повар, шутки ради, порезал картофель очень тонкими пластинами, а затем обжарил в масле...
04 06 2026 20:18:17
Со временем, особенно в долгих брачных отношениях, ceкcуальный пыл несколько охладевает...
03 06 2026 2:37:28
Нередко, когда человек видит результат на градуснике ниже нормы, просто не придает ему значение...
02 06 2026 0:33:10
С ней интересно провести время, не стыдно показаться в обществе...
01 06 2026 9:37:54
При этом маме и папе может казаться, что ребенок живет в понимании и благополучии...
31 05 2026 5:27:45
В нашей статье мы поможем вам собрать «детсадовский гардеробчик» для вашего малютки...
30 05 2026 8:53:22
Вот и праздники не остаются без внимания...
29 05 2026 5:39:23
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
