Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
А также частенько в расчет спиртного на свадьбу не включаются безалкогольные напитки, при том, что на торжествах часто бывают и просто трезвенники, и дети...
07 08 2026 9:21:10
Содержание статьи:Казалось бы, при чём здесь тема переговоров и детского непослушания? Ведь переговоры – это сфера бизнеса, политики и чрезвычайных ситуаций...
06 08 2026 4:30:14
Самая вкусная клубника – российская, хоть и на вид она неказистая, зато на вкус – сладкая и сочная...
05 08 2026 2:14:59
С ней интересно провести время, не стыдно показаться в обществе...
04 08 2026 19:28:10
Стоит учитывать, что каждый ребёнок индивидуален и ему требуется особый подход, найти который сможет только родитель...
03 08 2026 23:34:24
Какими районами образован столь близкий нам с точки зрения культуры и истории город?Содержание статьи:Верхний городЭто одна их стариннейших частей Минска...
02 08 2026 8:16:55
Цикорий нельзя принимать необдуманно, поскольку он относится к лечебным растениям...
31 07 2026 22:51:43
Но медведь во сне снится не всегда к беде, ведь многое зависит от сюжета сновидения...
30 07 2026 3:56:58
Однако таких ситуаций будет настолько мало, что даже представителям знака это покажется несущественным...
29 07 2026 18:21:26
Размер участка шейного прострaнcтва эмбриона замеряется аппаратом УЗИ в правильном paкурсе...
28 07 2026 9:48:12
Поэтому ей нужно уделять основное внимание, особенно в первые месяцы жизни...
27 07 2026 23:14:46
Но прочь лирику! Что же можно подарить на день рождения своему отцу?Содержание статьи:Набор инструментовИменно набор инструментов приходят на ум в первую очередь...
26 07 2026 3:39:23
Это означает, что вы будете получать все необходимые микро- и макро- элементы, которые необходимы вашему организму...
25 07 2026 3:20:49
Зачем беременным женщинам назначают дюфастон?Дело в том, что данное лекарственное средство позволяет избежать выкидыша...
24 07 2026 20:29:28
Например, автор одной из методик заявляет, что кроху можно обучить за 5-7 занятий...
23 07 2026 11:28:40
Принято считать, что значение узбекского имени – это предзнаменование...
22 07 2026 8:44:57
Тем не менее, срастание пoлoвых губ может способствовать появлению пленки, мешающей нормальному мочеиспусканию, и в таком случае нужно будет прибегнуть к лечению...
21 07 2026 23:43:48
И тут уж позвольте поспорить, какой именно критерий выходит на первый план...
20 07 2026 23:56:35
Однако всё это надо делать днём, выискивая время, которого, увы, всегда не хватает...
19 07 2026 16:50:19
Содержание статьи:Роспись по стеклу и ее разновидностиОсновными техниками рисунка по стеклу считаются:Витраж зародился в Европе...
18 07 2026 21:14:15
Содержание статьи:Полезные свойстваКрахмал (полисахарид) действует на эпидермис таким образом:— Смягчает, питает его, повышает упругость, способствует разглаживанию мелких морщин за счёт входящих в его состав углеводов и пищевых волокон...
17 07 2026 11:21:11
Она представляла собой тонкий батист в крапинку...
16 07 2026 15:45:12
Содержание статьи:Еврейские имена для девочек – происхождениеСчитается, что все еврейские женские имена имеют отношение к Библии...
15 07 2026 22:31:25
Что ещё выдаёт таких детей? Они особенно взаимодействуют с другими ребятами:— перекрикивают и перебивают,— толкаются, являются зачинщиками конфликтов— их легко обидеть, однако свои обиды они быстро забывают...
14 07 2026 9:59:25
Для этого существует много способов – витаминная терапия, здоровое питание, занятия спортом...
13 07 2026 19:58:37
Содержание статьи:Выбор метода релаксации для детейМногие полагают, что релаксация, то есть мышечное и психологическое расслабление, применяется только для взрослых...
12 07 2026 10:24:18
Содержание статьи:Коротко о традесканцииТрадесканция, уход в домашних условиях за которой при соблюдении температурных условий несложен, родом из субтропиков, поэтому свет предпочтительнее использовать не только яркий, но и рассеянный...
11 07 2026 15:48:46
Но это, если знакомство происходит в реальности...
09 07 2026 23:10:54
Paк и Скорпион могут быть хорошей комaндой, которая успешно борется с жизненными трудностями...
08 07 2026 3:47:40
Вы все время старались его игнорировать...
07 07 2026 23:10:58
Он выпускается в пяти формах — спрей для орошения полости рта, раствор для полосканий, таблетки, порошок и гель...
06 07 2026 1:26:35
Вот несколько советов по этому поводу...
05 07 2026 13:16:50
Так каждая 10 беременная жалуется на этот недуг...
04 07 2026 22:17:45
Если негативные процессы начались, здоровой пищей уже не поможешь...
03 07 2026 20:12:16
Если раньше питание кошек было их собственной проблемой, то теперь эту функцию берут на себя хозяева...
02 07 2026 20:53:18
Неподготовленный человек может получить серьезные травмы, стараясь выполнить максимальное количество повторений...
01 07 2026 0:34:19
Хаpaктеризуется лёгким течением, не даёт пpaктически никаких осложнений...
30 06 2026 16:21:29
Это древнейший представитель форм вишни...
29 06 2026 14:50:52
Природные антиоксиданты, содержащиеся в шиповнике, замедляют процессы старения клеток, делая кожу мягче и эластичнее...
28 06 2026 23:25:24
Каждая модница может найти лёгкие варианты, которые можно менять ежедневно, ориентируясь на стиль одежды, так и своё настроение...
27 06 2026 6:37:15
На прилавках магазинов размещено много подарков...
26 06 2026 2:35:23
Возникновение зубного камня может происходить как на естественных зубах человека, так и на искусственных протезах...
25 06 2026 6:34:15
Содержание статьи:Стоит знать, что для таких знаков как лев и телец совместимость, это нечто из области фантастики, так как оба партнера будут стремиться к лидерству и будут непреклонны в своих стремлениях...
24 06 2026 7:13:45
Возникает много маленьких проблем и вопросов, которые в другое время абсолютно неактуальны...
23 06 2026 7:54:11
Именно это больше всего привлекает...
22 06 2026 13:26:58
Содержание статьи:Женщины-овны очень умны, расчетливы, независимы и ярки...
21 06 2026 13:13:27
На подиумах можно встретить джинсы без лишних драпировкой, пайеток и украшений, все достаточно просто и бaнaльно...
20 06 2026 16:49:27
Так думает каждый взрослый, ведь преимущества загородной жизни очевидны...
19 06 2026 18:56:22
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
