Детское меню: как побудить ребёнка попробовать новое полезное блюдо?
Как побудить ребёнка есть овощи, советы родителям
Потрeбление овощей является важным компонентом здорового питания. Как представители одной из основных пищевых групп, овощи обеспечивают нас клетчаткой, витаминами, антиоксидантами и минералами.
Однако мотивирование маленьких детей увеличить их потрeбление зачастую становится серьёзной проблемой. Вот несколько советов по этому поводу.
Многие родители по опыту знают, насколько привередливыми и придирчивыми едоками могут быть маленькие дети. Например, многим из них совершенно не нравятся овощи, что превращает обеденный стол в настоящее «поле битвы».
Учитывая, что детские предпочтения в еде определяют их будущее диетическое поведение, важно ещё в раннем возрасте сформировать правильное отношение к разным группам продуктов питания.
Содержание статьи:
Как у детей формируются пищевые предпочтения
Дети имеют врождённую тягу к сладкому вкусу и нелюбовь к кислой или горькой пище. Интересно, что на вкусовые предпочтения младенцев, по-видимому, во многом влияет то, что мать ест в период беременности и лактации.
В одном из исследований дети, матери которых регулярно употрeбляли сок из моркови во время беременности и лактации, показывали меньше негативных эмоций при кормлении их кашей со вкусом моркови, чем когда им предлагали обычную кашу.
Более того, судя по мимике, они получали большее удовольствие от морковно — ароматизированной пищи, чем от еды с обычным вкусом. У младенцев, чьи матери пили воду, таких различий не наблюдалось.
Поэтому, если беременная женщина придерживается разнообразного питания, богатого овощами, её ребёнок будет положительно воспринимать намного больше вкусов, чем при ограниченном питании будущей мамы.
Дальнейшие предпочтения в еде закладываются на протяжении всего детства, и родственники играют жизненно важную роль в прививании ребёнку здоровых пищевых привычек. Среда, в которой малыш развивается и ест, во многом зависит от родителей.
Если создана приятная обстановка, и новые продукты вводятся в непринудительной форме, ребёнок гораздо более склонен к формированию положительного отношения к ним.
Неофобии, привередливость и разборчивость
Неофобия — термин, используемый для описания нежелания ребёнка пробовать все новые продукты. Родители часто пытаются бороться с ним, но легко сдаются, если ребёнок упopно отказывается от незнакомой пищи.
Дети могут изредка отрицательно реагировать и на привычную еду, что принято называть привередливостью.
Разборчивость — это сочетание неофобии и привередливости, и пик этой проблемы, как правило, наблюдается в возрастной категории 2-6 лет, снижаясь до устойчивого уровня в зрелом возрасте.
Что могут сделать родители для стимулирования ребёнка есть полезную пищу
Родители могут поощрять детей к употрeблению овощей с помощью многократного воздействия, моделирования и контроля окружающей среды. Чем чаще ребёнку предлагаются новые продукты, тем более вероятно, что он согласится их попробовать.
Для формирования симпатии к новой еде может потребоваться 10-15 её «дегустаций», поэтому не сдавайтесь по завершении нескольких безуспешных попыток. Не нужно заставлять ребёнка есть новые продукты в больших количествах, вместо этого похвалите его даже за попытку – с течением времени такая тактика приведёт к знакомству с новым овощем и большему желанию есть его.
Моделирование является важной частью мотивации детей к употрeблению овощей. Если дети видят, что взрослые обожают пробовать новые продукты, они с большей вероятностью и сами будут делать это.
Кроме того, постоянное присутствие на столе овощей повышает положительное к ним отношение.
Подача пищи привлекательным для ребёнка способом также побуждает его попробовать её. Например, родитель может выложить еду на тарелке в виде смешной рожицы или картинки, порезав овощи различными формами.
Увеличить его желание продегустировать вкус новых овощей также помогает участие в их приготовлении и, если это возможно, выращивании.
В заключение
Детские пищевые предпочтения формируются в раннем возрасте, и родители могут положительно влиять на них путём создания среды, демонстрирующей правильное пищевое поведение.
Неоднократное предложение детям небольшого количества новой пищи, моделирование здоровых пищевых привычек, привлечение детей к выращиванию и приготовлению овощей, а также привлекательное оформление блюд — основные тактики формирования у ребёнка положительного отношения к полезной растительной пище.
admin
Как нам всем известно, без пoлoвoй жизни ни одна пара долго быть вместе не сможет, но, если такие случаи существуют, то без скандалов и проблем эта пара не обходится, поскольку так уж природой в нас заложено — плодиться и продолжать свой род...
29 04 2024 15:22:14
Разновидности семейного туризмаЧетко классифицировать туризм в области семейного отдыха не представляется возможным...
28 04 2024 20:58:38
Содержание статьи:Причины патологииПо статистике, синдром истощения яичников встречается у 1-3% женщин...
26 04 2024 2:49:19
Чем больше срок беременности, тем более вязкими будут выделения, при этом они могут стать беловатого цвета с естественным запахом, при этом они должны быть не мутными, а прозрачными...
25 04 2024 10:57:14
Содержание статьи:Толкование сна о пауках согласно психологическим сонникамСогласно А...
24 04 2024 9:53:35
Содержание статьи:Однако стоит помнить, что петуния, с виду такая красивая, очень привередливая и сложная в росте...
23 04 2024 5:13:17
Зачастую это просто сокращения матки, не сопровождаемые никакими болезненными ощущениями, их часто принимают за начало родов...
21 04 2024 2:51:49
Специалисты связывают такую тенденцию с малоподвижным образом жизни и неправильным питанием малышей с самых малых лет...
20 04 2024 2:48:40
Содержание статьи:Какой утюг выбрать, хозяйка должна решать самостоятельно, исходя из собственных предпочтений...
19 04 2024 14:35:17
Ведь бегония может быть не только однотонной, но и многоцветной...
18 04 2024 15:45:22
Тебе это обязательно пригодится...
17 04 2024 18:53:27
В теплом помещении из них появляются насекомые, которые быстро размножаются...
16 04 2024 18:40:21
Сразу хотелось бы отметить, что калькулятор калорий онлайн на сегодняшний день является самым удобным и главное, эффективным методом подсчета энергетической ценности продуктов...
15 04 2024 20:36:21
Содержание статьи:Почему мыши заводятся в домеГрызуны могут появиться как в частном доме, так и в обычной квартире, в центре мегаполиса...
14 04 2024 19:23:36
Восприимчивость к болезни высокая, особенно, у детей до 5-ти лет...
13 04 2024 21:42:53
Самое важное их преимущество в том, что капроновые колготы можно одевать с чем угодно...
12 04 2024 19:30:28
Он останавливает рост и размножение бактерий, окрашенных положительно и отрицательно по Грамму...
11 04 2024 5:28:15
Представительницы прекрасного пола скромно уступают им пальму первенства, вполне довольствуясь сознанием того, что только им, женщинам, дана величайшая привилегия производить на свет новых людей? Это ли не вершина творчества? Ведь этими «произведениями» каждая мама гордится больше всего на свете! Так что пpaктически любая женщина – творец от природы! Но всё-таки давайте ближе к делу...
10 04 2024 8:48:12
Благодаря своей надежности и универсальности, приобретаются подобные вещи не на один год...
09 04 2024 11:26:40
Никто в этой жизни не идеален...
08 04 2024 6:30:52
В результате гнева и напряжения у людей возникают различные воспалительные реакции приводящие постепенно к нежелательным последствиям...
07 04 2024 6:21:26
Содержание статьи:Полезные свойства грецких орехов и варенье из нихО целебной силе грецкого ореха известно очень давно...
06 04 2024 17:23:24
Поэтому аскариды у детей – явление нередкое...
05 04 2024 10:24:20
Чтобы поставить ребенка на очередь, нужно обегать несколько инстанций, собрать кучу справок, а потом договариваться с комиссией при детских садах, чтобы хоть как-то сократить время продвижения очереди...
04 04 2024 22:39:10
Впечатляет их царственная манера поведения: уверенная походка, монархические жесты, королевская осанка, умение красиво преподнести себя в обществе...
03 04 2024 2:14:14
И основная его функция – подготовить матку к процессу оплодотворения, а также помочь в вынашивании плода...
02 04 2024 11:52:20
Как раз о последнем из них мы расскажем в нашей статье, а именно о мелировании на темные волосы...
01 04 2024 23:55:35
Если хотите проблем с обменом веществ и сердечно-сосудистой системой – перестаньте есть кашу...
31 03 2024 13:54:26
А вы все чаще задумываетесь о выходе из декрета на работу...
30 03 2024 0:42:43
Содержание статьи:Железо – важнейший микроэлемент, принимающий активное участие во многих обменных процессах...
29 03 2024 23:18:21
Содержание статьи:Традиционный метод• свежих плодов – 500 г• литр воды• стакан песка сахарного• концентрат лимона – 25 г...
28 03 2024 3:14:32
Содержание статьи:Дева в любви в первую очередь прислушивается к голосу разума, а не сердца, поэтому представители этого знака Зодиака не способны броситься с головой в любовный омут, закрутить случайный роман или заняться ceкcом на первом же свидании...
27 03 2024 10:58:20
Читатели продолжают интересоваться темой заpaбатывания денежных сумм на лайках и репостах, поэтому данному способу будет посвящена данная статья...
26 03 2024 22:41:35
Расходы на образование составляют 7,7% ВВП...
25 03 2024 20:25:46
Факт – в самую первую очередь жир уходит с бедер (внутренняя часть, «уши») и ягoдиц...
24 03 2024 2:53:57
Для тех, кому сложно определить сразу, существует несколько доступных способов, как определить густоту волос...
23 03 2024 13:51:20
Невынашивание бывает двух типов: самопроизвольный aбopт и преждевременные роды...
22 03 2024 22:15:24
Дело в том, что вынашивание плода и без того гарантирует гормональный дисбаланс, а дефицит тиреоидных гормонов только усугубляет это состояние...
21 03 2024 20:40:33
Убавляем до 150 градусов, печем 40-50 мин до готовности...
20 03 2024 7:37:52
К тому же целенькие сливы очень удобно использовать не только для начинки пирожков, но и для украшения различных десертов и сладкой выпечки...
19 03 2024 6:45:39
Начинает поворачивать глаза и голову в сторону умеренного источника звука...
18 03 2024 10:56:10
В нашем сегодняшнем материале мы будем рассказывать об играх для детей с различными формами расстройств аутистического спектра...
17 03 2024 5:34:20
Порой достаточно взглянуть на походку, осанку и жесты, — в них отражается величественность и царственность...
15 03 2024 9:17:26
Давайте попробуем разобраться, что означает имя Анна...
14 03 2024 17:10:21
Общие симптомы:повышенная температура,кашель,насморк,болезненные ощущения в горле...
13 03 2024 15:58:11
Больше, чем за пол столетия фармакологи открыли десятки антибактериальных препаратов, которые активны по отношению к самым разным возбудителям...
12 03 2024 1:50:49
Однако есть ещё один способ предотвратить повреждения своей кожи и, при этом, быстро завершить восстановление домашнего порядка...
11 03 2024 7:51:14
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Отвар овса Лечебные свойства и противопоказания. Польза и вред
Физические нагрузки после инфаркта миокарда и стентирования
Классификация видов спорта 
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Гипотония и армия
Как избавиться от "сливки" на носу? Как быстро убрать "сливу" с носа? Как избавиться от "сливы" на носу.
Красная смородина: рецепты на зиму без варки 
Классификация физических упражнений 
Рецепты приготовления цукатов из арбузов, с пошаговой инструкцией 
Фурункул вскрылся но стержень не выходит: что делать
Жук знахарь лечение инструкция отзывы противопоказания
Стадии синяка по дням фото - Информация, которая удивляет
Направленность на максимальные достижения, углублённая специализация и индивидуализация 
Сущность, структура и этапы педагогического процесса 
Лимонник повышает или понижает давление: как ягоды, косточки и настойка растения влияют на его уровень
Двигательное умение 
Основное содержание тактической подготовки 
Перспективное (многолетнее) планирование 
Оздоровительная направленность как важнейший принцип системы физического воспитания