Готовим дома: как приготовить вкусное ленивое рагу
Отличный вариант быстрого приготовления ленивого рагу
Лето – прекрасное время года, чтобы порадовать себя вкусненьким и приятным. После тяжёлого трудового дня, окунуться в прекрасный мир летнего настроения и попробовать что-то старое, но сделанное по-новому.
Как раз сезон овощей и фруктов в самом разгаре, и хочется запомнить всё в лучших красках и баловать себя разными вкусными блюдами.
Но из-за нехватки времени у некоторых, просто не хватает сил и желания стоять у плиты, и готовить весь вечер. Хочется чего-то вкусного, необычного, но в то же время не особо забирающего времени.
Ленивое рагу – это отличный вариант для законченных лентяев. В то же время, оно передаёт всю прелесть летних вечеров, и позволяет ненадолго окунуться в приятный мир вкусных блюд.
Вроде бы, довольно таки популярное блюдо, но приготовленное с минимумом ингредиентов и малым количеством потраченного времени на приготовление шедевра.
Существует много вариантов, как готовить, но попробуем взять самый простой и обычный рецепт. Ведь даже самое простое блюдо, может получиться очень вкусным, если его приготовить с любовью и хорошим настроение.
Значит так, для приготовления блюда нам нужно хорошее настроение и нескольколько недорогих ингридиентов:
- Средние баклажаны – 3 шт. (если готовить на большое количество людей, то лучше 5 больших, а для себя и этого хватит).
- Небольшие помидоры -3 шт. ( с ними то же самое, что и с баклажанами).
- Соль/ перец – по вкусу.
- Укроп, петрушка – 1 пучок.
- Масло подсолнечное – 1 ч.л.
- СТАТЬЯ
- ВИДЕО
Приготовление
- Для приготовления этого супер-мега сложно блюда нам потребуется минут 10. Сначала, очищаем баклажаны от кожуры. Лучше чистить большим ножом, так намного проще и быстрее очистить от ненужной кожуры (но там как уже удобно будет).
- Промываем хорошо помидоры и баклажаны. Убираем лишнее, достаем доску и начинаем резать. Чтобы баклажаны лучше потушились, нужно резать очень мелкими кубиками.
- Достаём сковородку или кастрюлю. Если сковородку, то нужно брать с высокими бортами, дабы всё не начало капать на плиту. Наливаем на дно чуть-чуть масла и ждём, пока сковородка нагреется, чтобы ничего не прилипало к сковородке.
- Как только сковородка нагрелась, кидаем туда баклажаны. Изначально минуты на 2 ставим на средний огонь, а потом, переключая на маленький огонь, помешиваем лопаткой.
- Минут 5 наши баклажаны поджарились и можно высыпать помидоры (тоже мелко нарезанные).
- Вот наши овощи ещё 5 минут пожарились, добавляем воды, чтобы наполовину покрывало наши овощи и оставляем кипеть на большом огне. Для полной готовности хватит 5-7 минут.
- И вот когда уже всё готово, то мелко нарезаем петрушку с укропом и посыпаем сверху, дабы придать блюду летнего оттенка.
Вот такое вот летнее блюдо получилось. Правда, для очень ленивых людей (таких, как я), зато очень быстро и вкусно.
admin
Возникает много маленьких проблем и вопросов, которые в другое время абсолютно неактуальны...
03 10 2026 0:32:23
Для тех, кому сложно определить сразу, существует несколько доступных способов, как определить густоту волос...
02 10 2026 4:11:10
Требует обязательного наблюдения врача, при развитии осложнений – хирургического лечения...
01 10 2026 18:37:24
Точно также подходят друг другу знаки Огня, Воздуха и Земли...
30 09 2026 18:36:32
Это позволяло ему делать верёвки, что существенно облегчало жизнь...
29 09 2026 1:23:42
Но из-за нехватки времени у некоторых, просто не хватает сил и желания стоять у плиты, и готовить весь вечер...
28 09 2026 13:25:58
Например, накануне посещения парикмахерской сон о том, что вы подстригаете волосы, является именно такой проекцией...
27 09 2026 10:55:49
Первое знакомство с ним начните… Ну, например, с купален «Сеченьи»...
26 09 2026 5:44:33
Содержание статьи:Правильно подобранная челка способна полностью изменить свою обладательницу...
25 09 2026 9:35:32
Как приклеить накладные ресницы ты очень быстро поймешь, если внимательно прочитаешь эту статью...
24 09 2026 17:43:42
— От чего зависит интенсивность лучей: к счастью, интенсивность UVB зависит от нескольких факторов...
23 09 2026 19:12:42
Но при выборе того или иного метода следует учитывать реакции маленького человечка, который растёт в организме мамы...
22 09 2026 1:41:44
Содержание статьи:Нервная анорексия – это добровольный полный либо частичный отказ от пищи при наличии физиологической потребности...
21 09 2026 15:39:57
Если симптомы очень серьёзные: сильная боль в животе, понос, рвота, повышенная температура, в этом случае немедленно показать ребёнка врачу!Если нет серьёзных симптомов, можно справиться с болью в животе с помощью домашних средств...
20 09 2026 17:38:11
В принципе, реализовать такую детскую мечту просто – купить щенка по объявлению, в питомнике...
19 09 2026 21:44:42
Содержание статьи:Свойства глицеринаГлицерин – трехатомный спирт, успешно применяемый в косметологии для оздоровления кожи лица и тела...
18 09 2026 11:29:46
И основная его функция – подготовить матку к процессу оплодотворения, а также помочь в вынашивании плода...
17 09 2026 1:18:29
Начиная с этого срока, если вес плода достигает полкилограмма, акушеры и неонатологи обязаны сделать все возможное, чтобы сохранить жизнь такому крохе...
16 09 2026 6:58:11
В магазине из десятков пакетов с молоком выберет протекающий, встанет в самую медленную очередь и привычно вздохнёт, когда кассовый аппарат сломается прямо перед ним...
15 09 2026 23:56:34
Необходимо проверить отсутствие повреждения у саженцев...
14 09 2026 2:52:20
Например, то же малиновое варенье успешно употрeбляется при температуре...
13 09 2026 12:38:58
Некоторые детки не хотят от нее отказываться лет до пяти...
12 09 2026 5:52:21
Поэтому нужно выбрать несколько пар начиная от сапог и заканчивая сандалиями...
11 09 2026 19:30:25
Во-первых, каффы крупнее, а значит – заметнее...
10 09 2026 9:42:51
Однако всё это надо делать днём, выискивая время, которого, увы, всегда не хватает...
09 09 2026 12:40:23
Но это, если знакомство происходит в реальности...
08 09 2026 13:12:54
При этом состоянии возникает гипоксия плода – нехватка кислорода, и гипотрофия – замедляется процесс развития, малыш отстает в росте, не набирает массу...
07 09 2026 2:37:24
Каждая модница может найти лёгкие варианты, которые можно менять ежедневно, ориентируясь на стиль одежды, так и своё настроение...
06 09 2026 13:54:10
Здоровье и красота ногтей во многом зависит от общего состояния здоровья, окружающей среды и сделанного по всем правилам маникюра...
05 09 2026 10:15:41
А что теперь можно есть ребенку? Какое должно быть меню ребенка в 1 год? Этими вопросами задаются многие мамочки годовалых малышей...
04 09 2026 13:15:34
Общеизвестно, что в ротовой полости большинства людей имеется тридцать два зуба...
03 09 2026 1:43:56
Также этим мы сможем сэкономить...
02 09 2026 9:20:50
Однако, как уверяют врачи, пoлoвые контакты будущим мамам противопоказаны лишь в некоторых случаях...
01 09 2026 11:55:47
Если таковые имеют место быть, выявить их можно прочитав определённые документы, полученные в выписке из кадастровой палаты...
31 08 2026 11:34:59
Лучше всего сохраняются эти вещества при бланшировании капусты или при использовании её в виде смузи...
30 08 2026 17:27:59
Каждым родителям хочется для своего малыша выбрать не только удачное, но и красивое имя, и поэтому многие ищут необычные или иностранные имена...
29 08 2026 0:59:49
В чем причина такого состояния и как можно справиться с этой проблемой, мы и расскажем в нашей статье...
28 08 2026 12:30:27
Традиционно считается нормой порядка десяти движений за день, и, если количество шевелений возросло или резко уменьшилось, стоит сразу же позвонить врачу, возможно, что-то не так, и малышу очень неудобно, но он не может об этом сказать...
27 08 2026 5:20:37
Благодаря своей надежности и универсальности, приобретаются подобные вещи не на один год...
26 08 2026 3:59:53
А что такое идеальные роды с точки зрения остеопатии?Я уже неоднократно писал о том, что рождение ребёнка – естественный процесс, и чем меньше манипуляций его сопровождало и медикаментов использовалось – тем лучше, как для матери, так и для ребёнка...
25 08 2026 16:14:22
Сколько должен съедать новорожденный? Ведь подсчитывать каждый день объем желудка просто нереально...
24 08 2026 22:30:20
Как утверждают, эксперты ВОЗ на данный момент – это глобальная эпидемия современности, которая охватывает огромное количество жителей и это не зависит от их профессии, национальности, социального статуса, места жительства...
23 08 2026 5:51:57
Необходимо не только к глазам и волосам подобрать тон косметического средства, будь то помада или тени, но и учитывать, что ты будешь одевать и к какому событию готовишься...
22 08 2026 5:20:18
Подбираем цветаНа самом деле, сделать гoлyбые глаза еще прекраснее довольно просто...
21 08 2026 15:40:11
Часто они стремятся к уединению с собственными детьми, игнорируя при этом вторую половинку...
19 08 2026 8:56:54
Содержание статьи:Причины патологииДо сих пор неизвестно, почему развивается синдром резистентных яичников...
18 08 2026 19:16:13
Для поддержания уровня сахара в физиологических параметрах поджелудочная железа начинает усиленно выделять инсулин, но из-за инсулинорезистентности тканей, гипергликемия сохраняется...
17 08 2026 8:29:59
Иногда на языке образуется беловатый налёт, который становится уже отклонением от нормы...
15 08 2026 7:33:55
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
