Готовим дома: как приготовить вкусное ленивое рагу
Отличный вариант быстрого приготовления ленивого рагу
Лето – прекрасное время года, чтобы порадовать себя вкусненьким и приятным. После тяжёлого трудового дня, окунуться в прекрасный мир летнего настроения и попробовать что-то старое, но сделанное по-новому.
Как раз сезон овощей и фруктов в самом разгаре, и хочется запомнить всё в лучших красках и баловать себя разными вкусными блюдами.
Но из-за нехватки времени у некоторых, просто не хватает сил и желания стоять у плиты, и готовить весь вечер. Хочется чего-то вкусного, необычного, но в то же время не особо забирающего времени.
Ленивое рагу – это отличный вариант для законченных лентяев. В то же время, оно передаёт всю прелесть летних вечеров, и позволяет ненадолго окунуться в приятный мир вкусных блюд.
Вроде бы, довольно таки популярное блюдо, но приготовленное с минимумом ингредиентов и малым количеством потраченного времени на приготовление шедевра.
Существует много вариантов, как готовить, но попробуем взять самый простой и обычный рецепт. Ведь даже самое простое блюдо, может получиться очень вкусным, если его приготовить с любовью и хорошим настроение.
Значит так, для приготовления блюда нам нужно хорошее настроение и нескольколько недорогих ингридиентов:
- Средние баклажаны – 3 шт. (если готовить на большое количество людей, то лучше 5 больших, а для себя и этого хватит).
- Небольшие помидоры -3 шт. ( с ними то же самое, что и с баклажанами).
- Соль/ перец – по вкусу.
- Укроп, петрушка – 1 пучок.
- Масло подсолнечное – 1 ч.л.
- СТАТЬЯ
- ВИДЕО
Приготовление
- Для приготовления этого супер-мега сложно блюда нам потребуется минут 10. Сначала, очищаем баклажаны от кожуры. Лучше чистить большим ножом, так намного проще и быстрее очистить от ненужной кожуры (но там как уже удобно будет).
- Промываем хорошо помидоры и баклажаны. Убираем лишнее, достаем доску и начинаем резать. Чтобы баклажаны лучше потушились, нужно резать очень мелкими кубиками.
- Достаём сковородку или кастрюлю. Если сковородку, то нужно брать с высокими бортами, дабы всё не начало капать на плиту. Наливаем на дно чуть-чуть масла и ждём, пока сковородка нагреется, чтобы ничего не прилипало к сковородке.
- Как только сковородка нагрелась, кидаем туда баклажаны. Изначально минуты на 2 ставим на средний огонь, а потом, переключая на маленький огонь, помешиваем лопаткой.
- Минут 5 наши баклажаны поджарились и можно высыпать помидоры (тоже мелко нарезанные).
- Вот наши овощи ещё 5 минут пожарились, добавляем воды, чтобы наполовину покрывало наши овощи и оставляем кипеть на большом огне. Для полной готовности хватит 5-7 минут.
- И вот когда уже всё готово, то мелко нарезаем петрушку с укропом и посыпаем сверху, дабы придать блюду летнего оттенка.
Вот такое вот летнее блюдо получилось. Правда, для очень ленивых людей (таких, как я), зато очень быстро и вкусно.
admin
В недавней статье, опубликованной в журнале Journal of Clinical Investigation, исследователи из Сан-Диего описывают, как возбудители менингита, используя молекулярные сигналы, вызывают временное «отключение» защиты центральной нервной системы и проникают внутрь, вызывая инфекцию...
07 06 2026 1:29:20
Психологи отмечают также, что счастье и здоровье будущего ребёнка напрямую зависит от эмоциональной готовности будущей мамы...
05 06 2026 20:59:48
В Южной Америке тыкву применяли в кулинарии, блюда из неё получались очень сытные и питательные...
04 06 2026 11:20:37
Они предоставляют своим клиентам услуги домработниц, водителей, садовников, нянь и поваров...
03 06 2026 13:51:15
Чтобы их увидеть, нужно неоднократно перечитывать Евангелие...
02 06 2026 7:52:27
Но намного веселее и интереснее сделать поделки к пасхе своими руками...
01 06 2026 3:54:40
На прилавках магазинов размещено много подарков...
31 05 2026 15:52:50
Специалисты уверены, что адаптационный период должен проходить постепенно и начинать подготовку к садику следует заблаговременно...
30 05 2026 7:18:13
Чаще всего причина возникновения одышки в том, что плод увеличивается и, разрастаясь до больших размеров, начинает сдавливать окружающие его органы...
29 05 2026 1:12:31
Педиатры говорят, что к полугоду вес малыша удваивается (по отношению к первоначальной цифре), а к году и вовсе утраивается...
28 05 2026 21:20:49
В принципе, реализовать такую детскую мечту просто – купить щенка по объявлению, в питомнике...
27 05 2026 10:12:43
Осталось только запастись радужками нужного цвета и терпением и всё должно получиться...
26 05 2026 6:58:18
Ты сама убедишься в том, что после нескольких таких процедур ты будешь выглядеть совершенно по-другому, результат виден очень быстро...
25 05 2026 16:26:21
Плавание и игры на воде – это превосходный способ интересно провести время...
24 05 2026 5:46:45
Как сделать чехол для телефона и что для этого нужно?Содержание статьи:Надежная защита из фетраЧехол для телефона своими руками из фетра можно сделать за 10 минут...
23 05 2026 22:48:29
Поэтому для Йорков можно пошить одежду своими руками...
22 05 2026 10:31:26
Например, то же малиновое варенье успешно употрeбляется при температуре...
21 05 2026 11:49:22
Содержание статьи:Огурцы в банке в свежем видеВ обычной среде зеленый плод может храниться не более недели, а так хочется сохранить огурцы свежими подольше, как это сделать – закатать в банки, но без присутствия в них кислорода...
20 05 2026 18:51:26
Содержание статьи:Спектр действияВ отношении арники горной представители официальной медицины полностью соглашаются с мнением народных целителей...
19 05 2026 0:49:23
В него добавляются орехи, апельсины, персики, лимоны, имбирь, а также кофейные зерна...
16 05 2026 10:28:35
Растущая активность ребенка и гормональные изменения могут осложнить сон или поменять его режим во время беременности...
15 05 2026 19:29:34
Современные мамы делятся информацией о том, как справляются они...
14 05 2026 12:30:11
Заодно можешь почитать еще одну мою статью — «Как бороться с целлюлитом«...
13 05 2026 15:58:27
Но, тем не менее, красивые немецкие имена для девочек и мальчиков в последнее время становятся все более популярны среди многих европейцев...
12 05 2026 5:35:24
Для бизнес-леди, любящих детей, творческих, думающих о будущем своей страны и предназначена эта статья...
11 05 2026 21:41:21
Лекарство обладает отхаркивающим, рассасывающим и муколитическим действием...
10 05 2026 12:44:44
Как нужно падать, чтобы не причинить вреда здоровью?Содержание статьи:Учимся безопасному падениюПри падении у человека возникает риск получить перелом костей или же черепно-мозговую травму...
09 05 2026 16:42:57
Однако возможно причина этих недуга заключается лишь только в неправильном рационе...
08 05 2026 22:12:22
Тем более, что блюд из овоща можно приготовить очень много...
07 05 2026 23:57:26
Без дополнительных подпиток растения начинают «голодать»...
06 05 2026 15:38:36
Обычно такие симптомы можно почувствовать, начиная с 5 недели беременности, но иногда это происходит немного позднее...
05 05 2026 2:43:28
Для этого необходимо правильное приручение попугая...
04 05 2026 20:55:30
К сожалению, инструкции, прилагаемые к слингу, не в полной мере отражают все нюансы...
03 05 2026 15:27:56
Содержание статьи:Маленькие резинки начали использоваться для плетения браслетов...
02 05 2026 0:28:14
Ингредиенты для приготовления «Полуфабрикатов»• Мясо свиное — 2 кг• Яйцо куриное – 4 шт...
01 05 2026 7:53:34
До 90 процентов будущих матерей испытывают тошноту и даже приступы рвоты, и учёные уже давно размышляют о причине этих неприятностей с эволюционной точки зрения...
30 04 2026 14:52:47
Детям, страдающим аллергией, можно вводить прикорм еще позже...
29 04 2026 5:28:30
Но зачем зря тратить время на поиски, если можно сделать коврик для ванной своими руками...
28 04 2026 16:14:48
Каковы же истории их собственных судеб?Содержание статьи:Федор ШаляпинВ конце XIX в...
27 04 2026 8:49:30
— Для кого-то счастье кроется в здоровье, причём не только в своём...
26 04 2026 9:15:46
Это своеобразная реакция организма на раздражающий фактор...
25 04 2026 23:46:39
Анатомически узкий таз хаpaктеризуется своими укороченными межкостными размерами относительно нормы на 1,5 см и более...
24 04 2026 4:18:19
А еще сахар для детей, это как хороший бензин для машины...
23 04 2026 20:21:26
Но, следует сразу предупредить: для того чтобы произвести медикаментозный aбopт, препараты подбирает только врач, и самостоятельно приобретать в аптеке и пить таблетки нельзя!Чем препараты для прерывания беременности лучше хирургииВ отличие от оперативного вмешательства, препараты для прерывания беременности менее опасны, как для здоровья, так и для жизни...
21 04 2026 13:59:53
Клаудия Шиффер и Синди Кроуфорд...
20 04 2026 7:10:20
Угнаться за веяниями моды в этом весенне-летнем периоде вполне реально...
19 04 2026 13:36:12
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
