Готовим дома: как приготовить вкусное ленивое рагу
Отличный вариант быстрого приготовления ленивого рагу
Лето – прекрасное время года, чтобы порадовать себя вкусненьким и приятным. После тяжёлого трудового дня, окунуться в прекрасный мир летнего настроения и попробовать что-то старое, но сделанное по-новому.
Как раз сезон овощей и фруктов в самом разгаре, и хочется запомнить всё в лучших красках и баловать себя разными вкусными блюдами.
Но из-за нехватки времени у некоторых, просто не хватает сил и желания стоять у плиты, и готовить весь вечер. Хочется чего-то вкусного, необычного, но в то же время не особо забирающего времени.
Ленивое рагу – это отличный вариант для законченных лентяев. В то же время, оно передаёт всю прелесть летних вечеров, и позволяет ненадолго окунуться в приятный мир вкусных блюд.
Вроде бы, довольно таки популярное блюдо, но приготовленное с минимумом ингредиентов и малым количеством потраченного времени на приготовление шедевра.
Существует много вариантов, как готовить, но попробуем взять самый простой и обычный рецепт. Ведь даже самое простое блюдо, может получиться очень вкусным, если его приготовить с любовью и хорошим настроение.
Значит так, для приготовления блюда нам нужно хорошее настроение и нескольколько недорогих ингридиентов:
- Средние баклажаны – 3 шт. (если готовить на большое количество людей, то лучше 5 больших, а для себя и этого хватит).
- Небольшие помидоры -3 шт. ( с ними то же самое, что и с баклажанами).
- Соль/ перец – по вкусу.
- Укроп, петрушка – 1 пучок.
- Масло подсолнечное – 1 ч.л.
- СТАТЬЯ
- ВИДЕО
Приготовление
- Для приготовления этого супер-мега сложно блюда нам потребуется минут 10. Сначала, очищаем баклажаны от кожуры. Лучше чистить большим ножом, так намного проще и быстрее очистить от ненужной кожуры (но там как уже удобно будет).
- Промываем хорошо помидоры и баклажаны. Убираем лишнее, достаем доску и начинаем резать. Чтобы баклажаны лучше потушились, нужно резать очень мелкими кубиками.
- Достаём сковородку или кастрюлю. Если сковородку, то нужно брать с высокими бортами, дабы всё не начало капать на плиту. Наливаем на дно чуть-чуть масла и ждём, пока сковородка нагреется, чтобы ничего не прилипало к сковородке.
- Как только сковородка нагрелась, кидаем туда баклажаны. Изначально минуты на 2 ставим на средний огонь, а потом, переключая на маленький огонь, помешиваем лопаткой.
- Минут 5 наши баклажаны поджарились и можно высыпать помидоры (тоже мелко нарезанные).
- Вот наши овощи ещё 5 минут пожарились, добавляем воды, чтобы наполовину покрывало наши овощи и оставляем кипеть на большом огне. Для полной готовности хватит 5-7 минут.
- И вот когда уже всё готово, то мелко нарезаем петрушку с укропом и посыпаем сверху, дабы придать блюду летнего оттенка.
Вот такое вот летнее блюдо получилось. Правда, для очень ленивых людей (таких, как я), зато очень быстро и вкусно.
admin
Одну общую зависимость — потребность в «социальной пище»...
10 04 2026 3:51:29
Давайте попробуем разобраться, что означает имя Анна...
09 04 2026 20:31:34
Обо всех проблемах и недостатках вы узнаете, только после начала ремонта...
08 04 2026 5:49:51
В результате человек заболевает...
07 04 2026 8:28:49
В России, Карелии, Прибалтике, на Псковщине эта культура хорошо известна...
06 04 2026 1:39:22
Ягода богата антоцианами, каротинами, флавоноидами, а также различными органическими антиоксидантами, в дополнение к витаминам и минералам...
05 04 2026 19:55:50
Содержание статьи:Пролактин или что это за гормонЗа выработку большого количества биологически активных веществ отвечает гипофиз...
04 04 2026 9:18:58
Ранний картофель Жуковский отзывы получает исключительно положительные...
03 04 2026 13:19:24
Ладно, если такое наблюдается у новорожденного малыша, который кушает только молочко, а если ребенку 2 года? Жидкий стул у детей – явление нередкое, но далеко не всегда опасное, как считают мамочки...
01 04 2026 9:37:18
Иногда на языке образуется беловатый налёт, который становится уже отклонением от нормы...
31 03 2026 22:15:22
Сразу возникает целый ряд вопросов: «Как одеться? Сколько гулять? Какое время года подойдёт?»Содержание статьи:Есть ли польза от прогулок?Время, проведённое на улице (безусловно, в пределах разумного), позитивно сказывается на работе пpaктически всех систем детского организма...
30 03 2026 19:43:56
И проблема эта не только женщин, как считает большинство мужчин, но в этот раз мы поговорим именно о женской проблеме...
29 03 2026 10:22:42
Дополняют и дают развитие общей картине качества Ивана, значение имени, хаpaктер ребенка и судьба которого заключены в такие понятия, как свет, надежность, радость, красота и безопасность...
28 03 2026 12:43:20
На этом сроке происходит минерализация зубов, закладываются основы для последующей смены постоянных зубов...
27 03 2026 9:46:17
Ведь анализировать уровень сахара необходимо до нескольких раз в день...
26 03 2026 23:53:22
Для того чтобы обеспечить хорошую урожайность вашего кустарника, необходим тщательный уход за малиной весной...
25 03 2026 20:59:40
Другие считают, что у имени Есения происхождение и значение имеет греческие корни и Есения переводится как “далекая чужестранка”...
24 03 2026 11:20:53
Плод на 9 неделе беременности — развитие плода, его размерНа девятой неделе беременности можно представить только, мозг ребенка уже фактически существует, и совсем скоро появится его важнейшая часть, ответственная за будущее движение...
23 03 2026 17:46:34
Содержание статьи:Чтобы десерт получился великолепным, нужно придать ему однородную консистенцию...
22 03 2026 18:13:33
Набор белков и жизненно важных аминокислот положительно влияет на сердечно-сосудистую и кровеносную системы, а витамины, минералы и клетчатка, которые в больших количествах содержатся в этой крупе, повышают иммунитет организма и делают его более устойчивым к стрессам и влиянию окружающей среды...
21 03 2026 10:19:42
Содержание статьи:Имя Максим: происхождение и значениеИмя Максим, о значении которого мы будем говорить, пришло к нам со времен Древнего Рима...
20 03 2026 0:54:10
Ждать от него покладистого поведения и отсутствия поклонниц – бесполезно...
19 03 2026 23:15:47
Вообще, морковь принадлежит к тем овощам, которые входят в большинство салатов, закусок, соусов и маринадов, заготавливаемых на зиму...
18 03 2026 4:41:33
Содержание статьи:Что можно рассказать про модные мужские стрижки?В тренде сезона будет модный стиль 40-х и 80-х годов, хотя будут уже внедрены современные технологии, с помощью которых эффект будет ощутимо ярким и неузнаваемым...
17 03 2026 12:38:40
На одной стороне таблетки выдавлена надпись Bs...
16 03 2026 2:30:14
Содержание статьи:И в этом нет их вины, ведь все это происходит по причине глобальных изменений в государственной жизни, снижения уровня условий для роста личности и т...
15 03 2026 3:56:32
Данная категория медикаментов не имеет абсолютно никаких противопоказаний, очень редко возникают реакции аллергического типа и получить передозировку ними не возможно...
14 03 2026 20:35:11
Современные мужчины чрезмерно увлеклись работой, превратились в трудоголиков, но при этом перестали являться внимательными, любящими супругами, хорошими отцами для своих детей...
13 03 2026 2:14:54
В нашей стране купание в зимней проруби имеет давние традиции, одна из которых – крещенские купания...
12 03 2026 1:39:28
В большинстве случаев после родов все приходит в норму, так как изменяется гормональный фон...
11 03 2026 2:41:31
Дело в том, что вынашивание плода и без того гарантирует гормональный дисбаланс, а дефицит тиреоидных гормонов только усугубляет это состояние...
10 03 2026 5:36:44
Содержание статьи:Бальзам пpaктически не имеет противопоказаний и побочных эффектов...
09 03 2026 2:40:53
Содержание статьи:Спектр действияВ отношении арники горной представители официальной медицины полностью соглашаются с мнением народных целителей...
08 03 2026 8:22:12
В инструкции к Имунориксу отмечено, что основным активным компонентом препарата представлено вещество пидотимод, который нормализует баланс гумopaльного и клеточного иммунитета...
07 03 2026 11:29:50
Недаром в народе подобный образ мыслей прозвали «самоедством»...
05 03 2026 12:17:31
Оба знака очень общительные, лёгкие, полны творческих идей, но Стрелец лучше приспосабливается к переменам в окружающем мире, а Водолей часто является до определённой степени консерватором в том, что касается лично его...
04 03 2026 22:31:47
Возникновение зубного камня может происходить как на естественных зубах человека, так и на искусственных протезах...
03 03 2026 18:41:42
К сожалению, далеко не все дeвyшки могли похвастаться таким даром...
02 03 2026 5:50:19
По данным ряда исследователей, она распространена чаще, чем анорексия: 4% всех женщин испытывали неконтролируемые приступы обжорства в те либо иные периоды своей жизни...
01 03 2026 2:40:49
Пока он не может целенаправленно брать их в руки, но попытки к этому уже осуществляет...
28 02 2026 13:12:44
Лишь в этом случае вы получите идеальный праздник, который впоследствии станете вспоминать с теплотой и радостным волнением...
27 02 2026 22:52:32
Во-первых, каффы крупнее, а значит – заметнее...
26 02 2026 18:33:22
Сама императрица Екатерина Великая любила баловать свою кожу, и каждое утро протирала лицо кубиками льда, которые ей приносили слуги на серебряном подносе (основой для них служили отвары из листьев мяты и цветков ромашки)...
25 02 2026 22:37:24
Оптимальный день для посадки моркови – когда земля уже прогрелась, а дневная температура на протяжении нескольких дней более 12 градусов тепла...
24 02 2026 18:54:58
Мысль о том, что он поступает плохо, даже не приходит на ум ребёнку...
23 02 2026 5:21:34
Содержание статьи:Дева в любви в первую очередь прислушивается к голосу разума, а не сердца, поэтому представители этого знака Зодиака не способны броситься с головой в любовный омут, закрутить случайный роман или заняться ceкcом на первом же свидании...
22 02 2026 16:59:11
Какими районами образован столь близкий нам с точки зрения культуры и истории город?Содержание статьи:Верхний городЭто одна их стариннейших частей Минска...
21 02 2026 23:49:11
Помочь в такой беде может препарат Энтерол 250...
20 02 2026 13:39:54
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Построение тренировки в годичных циклах 
Как распознать темперамент ребёнка, важно ли это знать