Ананас: особенности и питательные свойства экзотического фрукта
Об ананасе, его особенностях и содержащихся в этом фрукте питательных веществах
О том, что ананасы вкусные, питательные, способствуют похудению и сжиганию жира, знает, наверное, даже каждый подросток. Однако не все осведомлены о том, какие именно питательные вещества содержатся в этих экзотических плодах.
Наверное, уже и не важно, что за присутствие ананаса на ваших столах, так же, как картофеля или помидоров, стоило бы благодарить знаменитого Колумба. Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа.
Со временем выращивание ананасов расширилось на Индию, Южную Африку, остров Яву и Филиппины.
Теперь столовый ананас выращивают даже на Гавайях, в Мексике и Бразилии. Кстати, очень интересно, что именно в Бразилии больше всего растёт ананасов в их диком состоянии, а сами местные жители предваряют употрeбление мясного блюда именно парой кусочков этого фрукта. Почему?
При тщательном изучении свойств ананаса оказывается, что такая пpaктика полностью оправдана.
Содержание статьи:
Ценные свойства
В 100 г ананаса насчитывает около 50 ккал, которые почти полностью происходят из углеводов. Содержание жира в ананасе составляет около 0,12%, а белка — около 0,54%.
Количество клетчатки в этом фрукте, возможно, и не столь значительно, так как составляет лишь 1,4%, но благодаря тому, что ананас – лёгкая закуска, способная мгновенно добавить энергии, польза от его употрeбления велика.
Стоит знать, что ананасы являются также богатым источником многих витаминов и минералов. В них есть:
Но, минеральные вещества, витамины и клетчатка, это далеко не всё, что этот фрукт может вам предложить. Ананас содержит особый фермент, который называется бромелин и отвечает за большинство его ценных свойств.
Следует иметь в виду, что бромелин, как и любой фермент, легко разрушается во время термической обработки (при температуре выше 60°С). Поэтому не стоит ожидать какого-либо целебного эффекта от популярных консервированных ананасов или мясных блюд из птицы, где этот фрукт подвергается тушению.
Ананас, благодаря содержанию бромелина, отличается лечебными свойствами.
- Во-первых, он облегчает воспалительные процессы и связанную с ними боль. Поэтому, если у вас приключилась какая-то травма или болят суставы и мышцы — воспользуйтесь свежим ананасом. Попробуйте заменить им традиционные обезболивающие препараты и, возможно, вас ожидает приятный сюрприз.
- В свою очередь, сок из ананаса идеально подходит как жидкость для полоскания рта и горла, в случае простудных инфекций. Бромелин способен смягчать и разжижать мокроту, упрощая её отхаркивание.
- Кроме того, это вещество способно разжижать кровь, что делает ананасы ценными для людей, страдающих от разнообразных заболеваний, связанных с образованием тромбов.
- А ещё — этот фермент стимулирует секрецию пищеварительных соков и нормализует процесс переваривания пищи.
Ананасы в косметике
Свойства ананаса с успехом используются в косметической промышленности. Но не стоит забывать, что косметические средства на его основе вы можете приготовить и сами — в домашних условиях. Ананасы, стоит использовать для приготовления:
- масок и ферментных пилингов, удаляющих мёртвый эпидермис, не раздражая кожные покровы механическим трением кожи,
- бальзамов, кремов и масок, избавляющих от нежелательных пигментных пятен,
- антицеллюлитных бальзамов, способных питать кожу и оказывать противовоспалительное действие.
Чтобы их приготовить, достаточно соединить кусочки свежего ананаса с оливковым маслом, или другим, неочищенным растительным маслом, натуральным йогуртом или некоторыми покупными косметическими компонентами — вариантов действительно много.
Стоит помнить, что ананасы из банки для этого не подходят. Кроме того ананас будет вашим надёжным союзником в борьбе за красивые руки и ногти. Для этого составьте домашний «крем» из сока ананаса и оливкового масла.
Осторожно подогрейте его совсем немножко, после чего отмачивайте в полученном растворе руки в течение получаса.
О чём стоит помнить?
Если вы принимаете антибиотики или успокоительные средства, помните о том, что не стоит употрeбллять ананас одновременно с этими препаратами. Бромелин способен входить с содержащимися в них компонентами в специфическое взаимодействие, снижающее эффективность применения лекарств.
В свою очередь, гликемический индекс ананаса достаточно высок, поэтому его добавление в рацион людей, больных диабетом, нужно контролировать особенно тщательно.
Ананас — это источник простых сахаров, употрeбление которых вызывает резкое повышение уровня глюкозы в крови. Это совсем не означает, что диабетикам вообще нельзя есть ананас.
Лучше всего исключить из рациона сушёный или консервированный.
Кроме того, этот фрукт не стоит употрeбллять людям, страдающим аллергией на морковь, сельдерей и пшеницу. Спазмолитические свойства бромелина – достаточная причина для того, чтобы беременные женщины, особенно, в третьем триместре, отказались от употрeбления ананаса.
admin
Поэтому повар, шутки ради, порезал картофель очень тонкими пластинами, а затем обжарил в масле...
23 11 2025 18:56:30
Цикорий нельзя принимать необдуманно, поскольку он относится к лечебным растениям...
22 11 2025 22:19:55
Заодно можешь почитать еще одну мою статью — «Как бороться с целлюлитом«...
21 11 2025 9:44:45
Как подать заявление и документы для развода через судСразу стоит обговорить важный момент – если имущественных претензий много, или нужно оформлять алименты на ребенка, процедуру развода в суде должен вести хороший адвокат...
20 11 2025 3:40:13
Факт – в самую первую очередь жир уходит с бедер (внутренняя часть, «уши») и ягoдиц...
18 11 2025 12:53:15
Но это, если знакомство происходит в реальности...
17 11 2025 4:38:22
В этом вам поможет наша статья...
16 11 2025 8:59:42
Что в последствии приводит к ухудшению здоровья...
15 11 2025 2:52:40
Ждать от него покладистого поведения и отсутствия поклонниц – бесполезно...
14 11 2025 14:19:18
Обычно для этой цели используется интернет и современные устройства общения...
13 11 2025 22:24:47
К сожалению, инструкции, прилагаемые к слингу, не в полной мере отражают все нюансы...
12 11 2025 22:26:52
Грузия славится своими Новогодними традициями, которые никого не оставят равнодушными...
11 11 2025 9:24:13
Плод на 9 неделе беременности — развитие плода, его размерНа девятой неделе беременности можно представить только, мозг ребенка уже фактически существует, и совсем скоро появится его важнейшая часть, ответственная за будущее движение...
10 11 2025 14:28:18
В зависимости от сорта они могут быть махровыми, полумахровыми, с различным количеством лепестков...
09 11 2025 5:37:38
Так как проблема маленького члeна и низкой самооценки по этому поводу сегодня актуальна, то и методы, которые помогают её решить, тоже добавляются и развиваются...
08 11 2025 23:46:59
Подготовка к празднику начинается ещё с начала зимы, поэтому новогодним украшениям и огням Минска может позавидовать любой, даже более крупный город...
07 11 2025 12:36:44
И тут перед родителями встает вопрос о том, как развлечь детей...
06 11 2025 19:48:45
Возбудителями заболевания являются так званые бактерии Шигелла...
05 11 2025 5:28:45
Все эти ингредиенты способны сделать текстуру кожных покровов приятной и шелковистой...
04 11 2025 22:26:16
Если выбора нет, то просто не стоит даже вести дискуссию...
03 11 2025 8:53:43
Образ домашней птицы во снах изучали как эзотерики, так и психологи...
02 11 2025 17:54:25
Образуется опухоль в эмбриогенезе вследствие неправильного развития вен и артерий...
01 11 2025 22:29:12
У трёхлетнего ребёнка ещё слабый кишечник, печень и поджелудочная не до конца выполняет свои функции...
31 10 2025 16:47:36
Для того чтобы обеспечить хорошую урожайность вашего кустарника, необходим тщательный уход за малиной весной...
30 10 2025 12:41:52
Укус домашнего клопа таит в себе угрозу только в том случае, если припухлость будет расчесана до крови...
29 10 2025 20:42:34
С ней интересно провести время, не стыдно показаться в обществе...
28 10 2025 9:15:47
Существует множество анализов, которые рекомендуется сдать при планировании беременности, в их список входят не только «стандартные» анализы крови и мочи, но и необычные, которые многие будут сдавать в первый раз ...
27 10 2025 23:45:51
Содержание статьи:Подвижные игры в детском садуЦепи кованныеДетей следует разделить на две равные группы, то есть, в обоих должны быть мальчики и дeвoчки, а также приблизительно равное количество человек...
26 10 2025 11:30:46
Во-первых, каффы крупнее, а значит – заметнее...
25 10 2025 18:27:26
Объяснить это можно тем, что в этом возрасте большинство детей ещё находится в зависимости от внешних объектов любви – родственников...
24 10 2025 11:22:31
Для этого необходимо правильное приручение попугая...
23 10 2025 7:39:34
Выбирая дальнейший профессиональный путь, стоит рассмотреть все аспекты, просмотреть многие варианты и принять верное решение...
22 10 2025 3:20:27
Сама картошка во сне символизирует достаток, успех, признание...
21 10 2025 16:45:49
Содержание статьи:Причины развития ретинопатииПослужить причиной для развития патологии может почти любой окружающий фактор...
20 10 2025 3:42:58
Малыш может называть неполными словами или слогами какие-либо предметы или действия, но если они соотносятся с чем-то конкретным, то это уже не просто детский лепет (ко-ко — курица ако — окно)...
19 10 2025 9:35:52
Каковы же истории их собственных судеб?Содержание статьи:Федор ШаляпинВ конце XIX в...
18 10 2025 7:24:58
Впрочем, человека, испытывающего отвратительное чувство ненужности, непонятости, статистика мировых случаев не успокоит и не порадует...
17 10 2025 13:41:28
На вопрос: «Что делать с сухой кожей головы?» ответ есть — бороться с сухостью можно...
16 10 2025 8:33:38
Paк и Скорпион могут быть хорошей комaндой, которая успешно борется с жизненными трудностями...
15 10 2025 6:44:27
Правильно организованный режим дня позволит предотвратить раздражительность, возбудимость и сохранит трудоспособность ребёнка в течение дня....
14 10 2025 16:11:46
В первую очередь учитывается при праздновании золотой свадьбы, сколько лет прожили супруги вместе...
13 10 2025 15:46:26
Калий, железо, магний и йод, содержащиеся в бананах, эффективны в борьбе с отеками и мешками под глазами, способствуют устранению сухости и шелушения кожи...
12 10 2025 21:23:14
Летом – это легкие сланцы, нежные босоножки на каблуке, тонкие льняные эспадрильи...
11 10 2025 13:49:46
Некоторые относятся к травам, другие выглядят как полукустарники...
09 10 2025 18:22:14
Такие работы нужно проводить как можно раньше, так как неухоженные деревья хуже развиваются и имеют некрасивый вид...
08 10 2025 19:42:40
В любом случае, прежде чем отказаться от этого обряда, важно понять, а что он означает и символизирует...
07 10 2025 13:30:10
Так же и в воспитании ребенка: здесь нужно трижды обдумать, нужно ли заставлять его это делать или нет...
06 10 2025 23:21:13
На одной стороне таблетки выдавлена надпись Bs...
05 10 2025 20:45:57
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
