Ананас: особенности и питательные свойства экзотического фрукта


Об ананасе, его особенностях и содержащихся в этом фрукте питательных веществах
О том, что ананасы вкусные, питательные, способствуют похудению и сжиганию жира, знает, наверное, даже каждый подросток. Однако не все осведомлены о том, какие именно питательные вещества содержатся в этих экзотических плодах.
Наверное, уже и не важно, что за присутствие ананаса на ваших столах, так же, как картофеля или помидоров, стоило бы благодарить знаменитого Колумба. Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа.
Со временем выращивание ананасов расширилось на Индию, Южную Африку, остров Яву и Филиппины.
Теперь столовый ананас выращивают даже на Гавайях, в Мексике и Бразилии. Кстати, очень интересно, что именно в Бразилии больше всего растёт ананасов в их диком состоянии, а сами местные жители предваряют употрeбление мясного блюда именно парой кусочков этого фрукта. Почему?
При тщательном изучении свойств ананаса оказывается, что такая пpaктика полностью оправдана.
Содержание статьи:
Ценные свойства
В 100 г ананаса насчитывает около 50 ккал, которые почти полностью происходят из углеводов. Содержание жира в ананасе составляет около 0,12%, а белка — около 0,54%.
Количество клетчатки в этом фрукте, возможно, и не столь значительно, так как составляет лишь 1,4%, но благодаря тому, что ананас – лёгкая закуска, способная мгновенно добавить энергии, польза от его употрeбления велика.
Стоит знать, что ананасы являются также богатым источником многих витаминов и минералов. В них есть:
Но, минеральные вещества, витамины и клетчатка, это далеко не всё, что этот фрукт может вам предложить. Ананас содержит особый фермент, который называется бромелин и отвечает за большинство его ценных свойств.
Следует иметь в виду, что бромелин, как и любой фермент, легко разрушается во время термической обработки (при температуре выше 60°С). Поэтому не стоит ожидать какого-либо целебного эффекта от популярных консервированных ананасов или мясных блюд из птицы, где этот фрукт подвергается тушению.
Ананас, благодаря содержанию бромелина, отличается лечебными свойствами.
- Во-первых, он облегчает воспалительные процессы и связанную с ними боль. Поэтому, если у вас приключилась какая-то травма или болят суставы и мышцы — воспользуйтесь свежим ананасом. Попробуйте заменить им традиционные обезболивающие препараты и, возможно, вас ожидает приятный сюрприз.
- В свою очередь, сок из ананаса идеально подходит как жидкость для полоскания рта и горла, в случае простудных инфекций. Бромелин способен смягчать и разжижать мокроту, упрощая её отхаркивание.
- Кроме того, это вещество способно разжижать кровь, что делает ананасы ценными для людей, страдающих от разнообразных заболеваний, связанных с образованием тромбов.
- А ещё — этот фермент стимулирует секрецию пищеварительных соков и нормализует процесс переваривания пищи.
Ананасы в косметике
Свойства ананаса с успехом используются в косметической промышленности. Но не стоит забывать, что косметические средства на его основе вы можете приготовить и сами — в домашних условиях. Ананасы, стоит использовать для приготовления:
- масок и ферментных пилингов, удаляющих мёртвый эпидермис, не раздражая кожные покровы механическим трением кожи,
- бальзамов, кремов и масок, избавляющих от нежелательных пигментных пятен,
- антицеллюлитных бальзамов, способных питать кожу и оказывать противовоспалительное действие.
Чтобы их приготовить, достаточно соединить кусочки свежего ананаса с оливковым маслом, или другим, неочищенным растительным маслом, натуральным йогуртом или некоторыми покупными косметическими компонентами — вариантов действительно много.
Стоит помнить, что ананасы из банки для этого не подходят. Кроме того ананас будет вашим надёжным союзником в борьбе за красивые руки и ногти. Для этого составьте домашний «крем» из сока ананаса и оливкового масла.
Осторожно подогрейте его совсем немножко, после чего отмачивайте в полученном растворе руки в течение получаса.
О чём стоит помнить?
Если вы принимаете антибиотики или успокоительные средства, помните о том, что не стоит употрeбллять ананас одновременно с этими препаратами. Бромелин способен входить с содержащимися в них компонентами в специфическое взаимодействие, снижающее эффективность применения лекарств.
В свою очередь, гликемический индекс ананаса достаточно высок, поэтому его добавление в рацион людей, больных диабетом, нужно контролировать особенно тщательно.
Ананас — это источник простых сахаров, употрeбление которых вызывает резкое повышение уровня глюкозы в крови. Это совсем не означает, что диабетикам вообще нельзя есть ананас.
Лучше всего исключить из рациона сушёный или консервированный.
Кроме того, этот фрукт не стоит употрeбллять людям, страдающим аллергией на морковь, сельдерей и пшеницу. Спазмолитические свойства бромелина – достаточная причина для того, чтобы беременные женщины, особенно, в третьем триместре, отказались от употрeбления ананаса.
admin
Если раньше питание кошек было их собственной проблемой, то теперь эту функцию берут на себя хозяева...
24 06 2026 20:10:21
Анатомически узкий таз хаpaктеризуется своими укороченными межкостными размерами относительно нормы на 1,5 см и более...
23 06 2026 5:51:40
Содержание статьи:От года до двухВ начале второго года малыш ещё не воспринимает сверстников, как товарищей по играм...
22 06 2026 7:57:13
К тому же целенькие сливы очень удобно использовать не только для начинки пирожков, но и для украшения различных десертов и сладкой выпечки...
21 06 2026 14:43:36
Но если иммунитет понижен, вирусные агенты беспрепятственно проникают в слизистую дыхательных путей, начинают активно размножаться, вызывая симптомы ОРВИ...
20 06 2026 17:37:40
Растения точно так же как люди и животные могут болеть, нуждаются в хорошем питании в виде подкормок и регулярном поливе...
19 06 2026 11:53:36
Сама императрица Екатерина Великая любила баловать свою кожу, и каждое утро протирала лицо кубиками льда, которые ей приносили слуги на серебряном подносе (основой для них служили отвары из листьев мяты и цветков ромашки)...
18 06 2026 9:49:20
В любом случае, прежде чем отказаться от этого обряда, важно понять, а что он означает и символизирует...
17 06 2026 7:26:33
Например, автор одной из методик заявляет, что кроху можно обучить за 5-7 занятий...
16 06 2026 14:30:55
Так же они эффективно борются с воспалениями и постактне...
15 06 2026 12:51:37
Но медведь во сне снится не всегда к беде, ведь многое зависит от сюжета сновидения...
14 06 2026 14:10:46
В первую очередь учитывается при праздновании золотой свадьбы, сколько лет прожили супруги вместе...
13 06 2026 18:15:13
Но прочь лирику! Что же можно подарить на день рождения своему отцу?Содержание статьи:Набор инструментовИменно набор инструментов приходят на ум в первую очередь...
12 06 2026 6:39:54
Она представляла собой тонкий батист в крапинку...
11 06 2026 17:41:58
Киста желтого тела представляет собой некое образование с толстыми стенками...
10 06 2026 18:44:12
В него добавляются орехи, апельсины, персики, лимоны, имбирь, а также кофейные зерна...
09 06 2026 9:54:18
А стирать пуховик необходимо как минимум два раза за сезон, так что крайне важно найти альтернативу...
08 06 2026 23:37:57
Именно по причине этой патологии бесплодными женщинами в наше время остаются 25 %...
07 06 2026 13:48:34
Значительную часть жизни человек официально учится...
06 06 2026 16:15:46
Ведь анализировать уровень сахара необходимо до нескольких раз в день...
05 06 2026 5:38:41
Обсудим мы развивающие игры для детей, их многообразие и самое главное – уместность и целесообразность...
04 06 2026 13:15:36
Этот цветок радует многообразием оттенков, неприхотливостью, обильным и долгим цветением...
03 06 2026 19:37:57
Невынашивание бывает двух типов: самопроизвольный aбopт и преждевременные роды...
02 06 2026 22:26:52
Чтобы поставить ребенка на очередь, нужно обегать несколько инстанций, собрать кучу справок, а потом договариваться с комиссией при детских садах, чтобы хоть как-то сократить время продвижения очереди...
01 06 2026 19:53:43
Если хотите проблем с обменом веществ и сердечно-сосудистой системой – перестаньте есть кашу...
31 05 2026 23:35:38
При этом ребенка необязательно приучать к чистоте прибегая к наказаниям, все время, отчитывая, например, за испачканные брюки достаточно, чтобы ребенок рос, привыкая к чисто одежде...
30 05 2026 13:32:34
Перед тем, как добиться идеальной фигуры за 30 дней, нужно четко определить рамки...
29 05 2026 13:17:46
Примула весенняя была введена в культуру в 16 веке...
28 05 2026 4:34:12
Лихорадка инфекционного происхождения вызывается различными микробами:— бактериями,— вирусами,— xлaмидиями,— грибками,— туберкулёзной палочкой...
27 05 2026 3:55:12
Можно выделить пять часто встречающихся стереотипов:«Сумки должны быть только из натуральной кожи либо замши...
26 05 2026 17:28:42
Проблем Год Огненной Обезьяны тоже предоставит немало, но зная о них заранее, подводные камни можно обойти, из любой ситуации выйти победителем...
25 05 2026 10:50:47
Содержание статьи:Бальзам пpaктически не имеет противопоказаний и побочных эффектов...
24 05 2026 10:39:11
Содержание статьи:Имя Полина – происхождениеПроисхождение имени Полина окутано неразгаданной тайной...
23 05 2026 3:49:39
Лекарство активно воздействует на болезнетворные бактерии, находящиеся в стадии размножения...
22 05 2026 7:14:30
Современные мужчины чрезмерно увлеклись работой, превратились в трудоголиков, но при этом перестали являться внимательными, любящими супругами, хорошими отцами для своих детей...
21 05 2026 19:41:47
Содержание статьи:В Новый год с чистым лицомЧтобы в праздник лицо сияло свежестью, молодостью и красотой, начать следует с очищения, поэтому вашему вниманию предлагаются два скpaба домашнего производства...
20 05 2026 7:25:19
Поэтому весьма популярная привязка к старому гардеробу, к которому хотим вернуться, похудев, прочно соединяет со старым весом...
19 05 2026 17:27:16
Состояние это может не иметь ничего общего с заболеваниями, но может и указывать на тяжелые неврологические расстройства...
18 05 2026 14:16:37
Иногда парикмахеры и говорят об этом, но чаще — нет...
17 05 2026 2:30:18
На коже человека всегда проживают различные бактерии...
16 05 2026 12:35:57
Поэтому упражнения после кесарева сечения – это важная часть восстановительного периода, которую нельзя упускать из вида, чтобы не омрачать период адаптации к материнству и не терять себя в потоке новых забот...
15 05 2026 7:41:32
Вслух о цистите говорят редко, да и информации о данном заболевании не так много, как нужно...
13 05 2026 8:10:27
Какие перемены принесёт грядущий год Земляной Собаки? Как встречать его, чтобы задобрить властительницу? На эти и другие вопросы, касающиеся Нового года, мы сейчас и ответим...
12 05 2026 11:20:55
Не будут же ребята играть в куклы и спать в кроватке украшенной розовыми цветами и бантиками...
11 05 2026 1:48:23
Как пользоваться скрабом для лица и стать обладательницей ухоженной, нежной, без раздражения кожи? На рынке и в косметологических магазинах можно отыскать множество скрабов, которые помогут избавиться от омертвевших клеток и бережно превратить кожу в сияющую и красивую...
10 05 2026 14:21:23
Одну общую зависимость — потребность в «социальной пище»...
09 05 2026 12:46:57
Начиная с этого срока, если вес плода достигает полкилограмма, акушеры и неонатологи обязаны сделать все возможное, чтобы сохранить жизнь такому крохе...
08 05 2026 19:23:10
Данные изменения могут быть зафиксированы только в лабораторных условиях и свидетельствуют о том, что у ребенка развивается именно железодефицитная анемия, а не какое-либо другое заболевание...
07 05 2026 14:40:19
И тут перед родителями встает вопрос о том, как развлечь детей...
06 05 2026 13:24:43
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::



