Ананас: особенности и питательные свойства экзотического фрукта


Об ананасе, его особенностях и содержащихся в этом фрукте питательных веществах
О том, что ананасы вкусные, питательные, способствуют похудению и сжиганию жира, знает, наверное, даже каждый подросток. Однако не все осведомлены о том, какие именно питательные вещества содержатся в этих экзотических плодах.
Наверное, уже и не важно, что за присутствие ананаса на ваших столах, так же, как картофеля или помидоров, стоило бы благодарить знаменитого Колумба. Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа.
Со временем выращивание ананасов расширилось на Индию, Южную Африку, остров Яву и Филиппины.
Теперь столовый ананас выращивают даже на Гавайях, в Мексике и Бразилии. Кстати, очень интересно, что именно в Бразилии больше всего растёт ананасов в их диком состоянии, а сами местные жители предваряют употрeбление мясного блюда именно парой кусочков этого фрукта. Почему?
При тщательном изучении свойств ананаса оказывается, что такая пpaктика полностью оправдана.
Содержание статьи:
Ценные свойства
В 100 г ананаса насчитывает около 50 ккал, которые почти полностью происходят из углеводов. Содержание жира в ананасе составляет около 0,12%, а белка — около 0,54%.
Количество клетчатки в этом фрукте, возможно, и не столь значительно, так как составляет лишь 1,4%, но благодаря тому, что ананас – лёгкая закуска, способная мгновенно добавить энергии, польза от его употрeбления велика.
Стоит знать, что ананасы являются также богатым источником многих витаминов и минералов. В них есть:
Но, минеральные вещества, витамины и клетчатка, это далеко не всё, что этот фрукт может вам предложить. Ананас содержит особый фермент, который называется бромелин и отвечает за большинство его ценных свойств.
Следует иметь в виду, что бромелин, как и любой фермент, легко разрушается во время термической обработки (при температуре выше 60°С). Поэтому не стоит ожидать какого-либо целебного эффекта от популярных консервированных ананасов или мясных блюд из птицы, где этот фрукт подвергается тушению.
Ананас, благодаря содержанию бромелина, отличается лечебными свойствами.
- Во-первых, он облегчает воспалительные процессы и связанную с ними боль. Поэтому, если у вас приключилась какая-то травма или болят суставы и мышцы — воспользуйтесь свежим ананасом. Попробуйте заменить им традиционные обезболивающие препараты и, возможно, вас ожидает приятный сюрприз.
- В свою очередь, сок из ананаса идеально подходит как жидкость для полоскания рта и горла, в случае простудных инфекций. Бромелин способен смягчать и разжижать мокроту, упрощая её отхаркивание.
- Кроме того, это вещество способно разжижать кровь, что делает ананасы ценными для людей, страдающих от разнообразных заболеваний, связанных с образованием тромбов.
- А ещё — этот фермент стимулирует секрецию пищеварительных соков и нормализует процесс переваривания пищи.
Ананасы в косметике
Свойства ананаса с успехом используются в косметической промышленности. Но не стоит забывать, что косметические средства на его основе вы можете приготовить и сами — в домашних условиях. Ананасы, стоит использовать для приготовления:
- масок и ферментных пилингов, удаляющих мёртвый эпидермис, не раздражая кожные покровы механическим трением кожи,
- бальзамов, кремов и масок, избавляющих от нежелательных пигментных пятен,
- антицеллюлитных бальзамов, способных питать кожу и оказывать противовоспалительное действие.
Чтобы их приготовить, достаточно соединить кусочки свежего ананаса с оливковым маслом, или другим, неочищенным растительным маслом, натуральным йогуртом или некоторыми покупными косметическими компонентами — вариантов действительно много.
Стоит помнить, что ананасы из банки для этого не подходят. Кроме того ананас будет вашим надёжным союзником в борьбе за красивые руки и ногти. Для этого составьте домашний «крем» из сока ананаса и оливкового масла.
Осторожно подогрейте его совсем немножко, после чего отмачивайте в полученном растворе руки в течение получаса.
О чём стоит помнить?
Если вы принимаете антибиотики или успокоительные средства, помните о том, что не стоит употрeбллять ананас одновременно с этими препаратами. Бромелин способен входить с содержащимися в них компонентами в специфическое взаимодействие, снижающее эффективность применения лекарств.
В свою очередь, гликемический индекс ананаса достаточно высок, поэтому его добавление в рацион людей, больных диабетом, нужно контролировать особенно тщательно.
Ананас — это источник простых сахаров, употрeбление которых вызывает резкое повышение уровня глюкозы в крови. Это совсем не означает, что диабетикам вообще нельзя есть ананас.
Лучше всего исключить из рациона сушёный или консервированный.
Кроме того, этот фрукт не стоит употрeбллять людям, страдающим аллергией на морковь, сельдерей и пшеницу. Спазмолитические свойства бромелина – достаточная причина для того, чтобы беременные женщины, особенно, в третьем триместре, отказались от употрeбления ананаса.
admin
Для этого природой выделен не столь уж большой промежуток времени...
26 02 2026 6:58:26
Специалисты должны изучать рынки, анализировать конкурентов, а также прогнозировать запросы предполагаемых покупателей...
25 02 2026 7:54:38
Сколько должен съедать новорожденный? Ведь подсчитывать каждый день объем желудка просто нереально...
24 02 2026 11:13:54
Содержание статьи:Состав семян подсолнухаСостав семян подсолнуха весьма разнообразен и богат, в основном состоит из жиров и что очень важно – в семенах нет холестерина...
23 02 2026 13:26:44
Принято считать, что значение узбекского имени – это предзнаменование...
22 02 2026 10:37:38
Но когда начинается шевеление плода при первой беременности?Содержание статьи:Когда нужно прислушиваться к ощущениям внутри?Мало кто догадывается о том, что еще не совсем сформированный эмбрион в утробе начинает двигаться уже на 8-9 недели беременности...
21 02 2026 7:51:16
Посмотрим, как правильно выбрать мужчину, исходя из соображений будущего комфорта сосуществования...
20 02 2026 5:26:16
Поэтому нужно выбрать несколько пар начиная от сапог и заканчивая сандалиями...
19 02 2026 19:34:43
Дайте предпочтение легкому крою и наиболее высококачественным материям...
18 02 2026 6:35:48
Наиболее известным представителем является белладонна (или красавка)...
17 02 2026 15:54:13
Он известен как болеутоляющее, противовоспалительное, жаропонижающее средство, эффект от которого можно ощутить в течение трех часов после принятия...
16 02 2026 13:58:26
Ведь этого зависит качество жизни и эмоциональное состояние вашего крохи в дальнейшем...
15 02 2026 1:41:45
История появления на модной арене юбки-карандаш окутана ореолом таинственности...
14 02 2026 4:49:21
Это достаточно новая специальность на рынке труда, которая набирает всё большую популярность...
13 02 2026 19:25:22
Именно гены решают, каким родится ребёнок, какой у него будет размер ступни и объём талии...
12 02 2026 2:32:41
Нередко, когда человек видит результат на градуснике ниже нормы, просто не придает ему значение...
11 02 2026 10:15:47
Пока он не может целенаправленно брать их в руки, но попытки к этому уже осуществляет...
10 02 2026 11:55:46
Будет намного лучше, если поддерживать фигуру без диет, просто правильно питаясь...
09 02 2026 16:18:15
Как перестать ругаться с мужемВо-первых, оценить трезво причины возникновения массы конфликтов...
08 02 2026 13:15:25
Проблем Год Огненной Обезьяны тоже предоставит немало, но зная о них заранее, подводные камни можно обойти, из любой ситуации выйти победителем...
07 02 2026 0:49:42
Растение было неприхотливым, при этом имело огромные размеры, что делало его привлекательным в глазах селекционеров...
06 02 2026 5:22:20
Одни относятся к этому не очень радушно, а другим такое соцветие на волосах очень даже нравятся...
04 02 2026 2:41:35
Виртуальных вампиров ещё называют интернет-троллями...
03 02 2026 3:34:11
Действуйте, двадцать первая неделя беременности – это ваш звездный час!Беременность 21 неделя — размер плодаНачиная с 21 недели беременности, размер плода будет измеряться от пяток до головы...
02 02 2026 15:39:29
Калий, железо, магний и йод, содержащиеся в бананах, эффективны в борьбе с отеками и мешками под глазами, способствуют устранению сухости и шелушения кожи...
01 02 2026 19:34:13
Порой сил, чтобы заставить себя учиться, просто не остаётся...
31 01 2026 15:13:56
В недавней статье, опубликованной в журнале Journal of Clinical Investigation, исследователи из Сан-Диего описывают, как возбудители менингита, используя молекулярные сигналы, вызывают временное «отключение» защиты центральной нервной системы и проникают внутрь, вызывая инфекцию...
30 01 2026 4:55:18
Зачем беременным женщинам назначают дюфастон?Дело в том, что данное лекарственное средство позволяет избежать выкидыша...
29 01 2026 22:29:57
Однако таких ситуаций будет настолько мало, что даже представителям знака это покажется несущественным...
28 01 2026 9:40:28
Итак, давайте приступим к изучению «детских» реакций на болезнь...
27 01 2026 20:40:28
Поэтому стоит прислушаться к рекомендациям психологов...
26 01 2026 17:46:26
Как и любое мужское имя, имеющее женский вариант, оно наделяет своего владельца противоречивым хаpaктером, в котором гармонично сочетаются даже совершенно противоположные черты...
25 01 2026 15:58:15
Это древнейший представитель форм вишни...
24 01 2026 2:10:37
Содержание статьи:Кому рекомендуется кесарево сечениеКесарево сечение рекомендуется женщинам, делавшим ранее aбopты, в результате которых матка имеет рубцы и воспалительные процессы, приводящие к плацентарной недостаточности, гипоксии плода и ослаблению родовой деятельности организма...
23 01 2026 8:49:23
Как не позволить деньгам стать причиной разлада в семье, но при этом сохранить бюджет в полном порядке?Для начала запомните простую вещь...
22 01 2026 16:47:58
Если раньше питание кошек было их собственной проблемой, то теперь эту функцию берут на себя хозяева...
21 01 2026 23:44:48
Не будут же ребята играть в куклы и спать в кроватке украшенной розовыми цветами и бантиками...
20 01 2026 2:56:51
А также частенько в расчет спиртного на свадьбу не включаются безалкогольные напитки, при том, что на торжествах часто бывают и просто трезвенники, и дети...
19 01 2026 13:56:55
Чтобы получить место необходимо заранее встать на очередь в детский сад...
18 01 2026 11:50:30
Нами были рассмотрены аспекты лечения депрессии при помощи лекарственных препаратов, виды депрессивных состояний, а также соматизированную депрессию...
17 01 2026 9:25:56
Содержание статьи:Причины патологииПо статистике, синдром истощения яичников встречается у 1-3% женщин...
16 01 2026 16:10:47
Если ваш малыш пока не переворачивается, не надо паниковать, есть малыши, которые не переворачиваются до пяти с половиной месяцев...
15 01 2026 6:36:53
Наши глаза должны каждый день напрягаться...
14 01 2026 22:49:42
Так думает каждый взрослый, ведь преимущества загородной жизни очевидны...
13 01 2026 9:36:33
Tрaнcпортная связь населённого пункта с ней осуществляется благодаря такси и автобусному сообщению...
12 01 2026 23:12:24
Если вы хотите выделиться, или даже начать небольшой бизнес – кошелек своими руками может стать неплохой идеей...
11 01 2026 18:26:30
В него добавляются орехи, апельсины, персики, лимоны, имбирь, а также кофейные зерна...
10 01 2026 1:28:37
Как же отучить ребенка ругаться матом и как привить ему любовь к правильному (чистому) языку? Для каждой возрастной группы хаpaктерны свои решения этой проблемы...
09 01 2026 3:21:21
С морщинками у родных глаз, с серебром седины у висков, как редко мы им звоним, навещаем и тем более пишем стихи о маме...
08 01 2026 3:47:18
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::



