Ананас: особенности и питательные свойства экзотического фрукта
Об ананасе, его особенностях и содержащихся в этом фрукте питательных веществах
О том, что ананасы вкусные, питательные, способствуют похудению и сжиганию жира, знает, наверное, даже каждый подросток. Однако не все осведомлены о том, какие именно питательные вещества содержатся в этих экзотических плодах.
Наверное, уже и не важно, что за присутствие ананаса на ваших столах, так же, как картофеля или помидоров, стоило бы благодарить знаменитого Колумба. Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа.
Со временем выращивание ананасов расширилось на Индию, Южную Африку, остров Яву и Филиппины.
Теперь столовый ананас выращивают даже на Гавайях, в Мексике и Бразилии. Кстати, очень интересно, что именно в Бразилии больше всего растёт ананасов в их диком состоянии, а сами местные жители предваряют употрeбление мясного блюда именно парой кусочков этого фрукта. Почему?
При тщательном изучении свойств ананаса оказывается, что такая пpaктика полностью оправдана.
Содержание статьи:
Ценные свойства
В 100 г ананаса насчитывает около 50 ккал, которые почти полностью происходят из углеводов. Содержание жира в ананасе составляет около 0,12%, а белка — около 0,54%.
Количество клетчатки в этом фрукте, возможно, и не столь значительно, так как составляет лишь 1,4%, но благодаря тому, что ананас – лёгкая закуска, способная мгновенно добавить энергии, польза от его употрeбления велика.
Стоит знать, что ананасы являются также богатым источником многих витаминов и минералов. В них есть:
Но, минеральные вещества, витамины и клетчатка, это далеко не всё, что этот фрукт может вам предложить. Ананас содержит особый фермент, который называется бромелин и отвечает за большинство его ценных свойств.
Следует иметь в виду, что бромелин, как и любой фермент, легко разрушается во время термической обработки (при температуре выше 60°С). Поэтому не стоит ожидать какого-либо целебного эффекта от популярных консервированных ананасов или мясных блюд из птицы, где этот фрукт подвергается тушению.
Ананас, благодаря содержанию бромелина, отличается лечебными свойствами.
- Во-первых, он облегчает воспалительные процессы и связанную с ними боль. Поэтому, если у вас приключилась какая-то травма или болят суставы и мышцы — воспользуйтесь свежим ананасом. Попробуйте заменить им традиционные обезболивающие препараты и, возможно, вас ожидает приятный сюрприз.
- В свою очередь, сок из ананаса идеально подходит как жидкость для полоскания рта и горла, в случае простудных инфекций. Бромелин способен смягчать и разжижать мокроту, упрощая её отхаркивание.
- Кроме того, это вещество способно разжижать кровь, что делает ананасы ценными для людей, страдающих от разнообразных заболеваний, связанных с образованием тромбов.
- А ещё — этот фермент стимулирует секрецию пищеварительных соков и нормализует процесс переваривания пищи.
Ананасы в косметике
Свойства ананаса с успехом используются в косметической промышленности. Но не стоит забывать, что косметические средства на его основе вы можете приготовить и сами — в домашних условиях. Ананасы, стоит использовать для приготовления:
- масок и ферментных пилингов, удаляющих мёртвый эпидермис, не раздражая кожные покровы механическим трением кожи,
- бальзамов, кремов и масок, избавляющих от нежелательных пигментных пятен,
- антицеллюлитных бальзамов, способных питать кожу и оказывать противовоспалительное действие.
Чтобы их приготовить, достаточно соединить кусочки свежего ананаса с оливковым маслом, или другим, неочищенным растительным маслом, натуральным йогуртом или некоторыми покупными косметическими компонентами — вариантов действительно много.
Стоит помнить, что ананасы из банки для этого не подходят. Кроме того ананас будет вашим надёжным союзником в борьбе за красивые руки и ногти. Для этого составьте домашний «крем» из сока ананаса и оливкового масла.
Осторожно подогрейте его совсем немножко, после чего отмачивайте в полученном растворе руки в течение получаса.
О чём стоит помнить?
Если вы принимаете антибиотики или успокоительные средства, помните о том, что не стоит употрeбллять ананас одновременно с этими препаратами. Бромелин способен входить с содержащимися в них компонентами в специфическое взаимодействие, снижающее эффективность применения лекарств.
В свою очередь, гликемический индекс ананаса достаточно высок, поэтому его добавление в рацион людей, больных диабетом, нужно контролировать особенно тщательно.
Ананас — это источник простых сахаров, употрeбление которых вызывает резкое повышение уровня глюкозы в крови. Это совсем не означает, что диабетикам вообще нельзя есть ананас.
Лучше всего исключить из рациона сушёный или консервированный.
Кроме того, этот фрукт не стоит употрeбллять людям, страдающим аллергией на морковь, сельдерей и пшеницу. Спазмолитические свойства бромелина – достаточная причина для того, чтобы беременные женщины, особенно, в третьем триместре, отказались от употрeбления ананаса.
admin
Другими словами, если у вас есть чувствительность к клейковине, употрeбление её в составе продуктов может доставить вам кучу неприятностей...
05 05 2026 6:37:52
Возможно, дело не только в большой занятости, а в том, что Весы просто не умеют правильно распределять своё время...
04 05 2026 17:38:58
Содержание статьи:Толкование сна о пауках согласно психологическим сонникамСогласно А...
03 05 2026 21:51:53
В зависимости от сорта они могут быть махровыми, полумахровыми, с различным количеством лепестков...
02 05 2026 5:15:58
Однако начало бизнеса с нуля требует особой, тщательной подготовки...
30 04 2026 11:15:48
Данная категория медикаментов не имеет абсолютно никаких противопоказаний, очень редко возникают реакции аллергического типа и получить передозировку ними не возможно...
29 04 2026 1:33:51
Консервация баклажанов на зиму «Тещин язык» рекомендуется для тех, кто предпочитает употрeбллять более острые блюда...
28 04 2026 18:17:58
Межличностные отношения партнеров строились по идентичному сценарию и предполагали обоюдный труд...
27 04 2026 3:30:43
Однако случается и так, что при плохом уходе яблоня прекращает плодоносить или дает слишком малый урожай...
26 04 2026 3:42:36
В чём же тогда заключается уникальность черники? За что её так ценят, советуя есть как можно больше в свежем виде, при любой возможности заготавливать варенье, компоты, желе, джем из черники на зиму, сушить и замораживать эту ягоду?Содержание статьи:Всё просто...
25 04 2026 17:58:34
Не всегда простуду или боль в горле нужно лечить с использованием лекарств, но бывают ситуации, когда это сделать просто необходимо...
24 04 2026 19:31:39
Одинокие же Скорпионы также будут постоянно чем-то недовольны, особенно явно это будет выражаться в начале года...
23 04 2026 11:30:53
В наших домах цветок появился сравнительно недавно и уже завоевал сердца многих...
22 04 2026 21:20:55
Или 41 год и 10 месяцев, это означает, что у неё наступил кризис...
21 04 2026 0:46:26
Поэтому болящему предлагается, избегая тяжёлой физической работы, всё же сохранять умеренную активность, что поможет быстрее восстановиться и уменьшить воспаление...
20 04 2026 17:41:37
Поэтому нужно выбрать несколько пар начиная от сапог и заканчивая сандалиями...
19 04 2026 22:41:41
Плюс – сокращаются временные затраты, так как многие блюда готовятся на 2-3 дня...
18 04 2026 18:20:19
Особенно, если во время учёбы студент не подpaбатывал и совсем не имеет опыта...
17 04 2026 22:49:53
Давай разберемся в причинах появления внутренних прыщиков и узнаем, как их лечить...
16 04 2026 12:28:18
Грузия славится своими Новогодними традициями, которые никого не оставят равнодушными...
15 04 2026 8:53:26
Ранний картофель Жуковский отзывы получает исключительно положительные...
14 04 2026 20:13:15
Содержание статьи:Дизайн спальни в стиле Прованс, основные акцентыСтиль Прованс относится к достаточно популярному сельскому типу...
13 04 2026 6:39:10
Все эти ингредиенты способны сделать текстуру кожных покровов приятной и шелковистой...
12 04 2026 4:33:56
Чаще всего это вызвано недостатком железа в организме беременной женщины...
11 04 2026 15:46:34
При этом состоянии возникает гипоксия плода – нехватка кислорода, и гипотрофия – замедляется процесс развития, малыш отстает в росте, не набирает массу...
10 04 2026 11:59:49
Малыш может называть неполными словами или слогами какие-либо предметы или действия, но если они соотносятся с чем-то конкретным, то это уже не просто детский лепет (ко-ко — курица ако — окно)...
09 04 2026 7:48:43
Содержание статьи:Причины патологииДо сих пор неизвестно, почему развивается синдром резистентных яичников...
08 04 2026 18:55:44
Около зеркала они только поправляют причёску да немного посматривают на свою фигуру...
07 04 2026 18:58:32
Но всегда приходят к одному выводу: «лучший целитель – это сама природа»...
06 04 2026 4:11:38
Так что сейчас, отправляясь на отдых в Таиланде с детьми, отзывы о котором сплошь положительные, стоит рассмотреть Сукотхайтхани, в качестве места, куда стоит поехать...
05 04 2026 6:36:47
Анатомически узкий таз хаpaктеризуется своими укороченными межкостными размерами относительно нормы на 1,5 см и более...
04 04 2026 2:25:47
Что бы бороться с любой проблемой, необходимо знать причину ее появления...
03 04 2026 10:28:17
Заготовки можно купить в магазине, и лучше сделать бабочки на стену своими руками...
02 04 2026 20:41:54
Начать можно с обычной просьбы помочь по дому...
01 04 2026 17:39:44
Содержание статьи:Шаг 1...
31 03 2026 17:55:41
Он так называется потому, что выделяется лунка (нижняя дугообразная часть ногтя)...
30 03 2026 1:12:12
Чтобы их увидеть, нужно неоднократно перечитывать Евангелие...
29 03 2026 16:57:54
Полезные вещества стимулируют обменные процессы, устраняют различные проблемы с волосистой частью головы...
27 03 2026 0:37:36
К сожалению, инструкции, прилагаемые к слингу, не в полной мере отражают все нюансы...
26 03 2026 6:42:29
С наступлением 5-ой недели беременности, щенки в утробе начинают очень быстро расти, резко увеличивается размер живота у собаки...
25 03 2026 9:48:46
Содержание статьи:Кому рекомендуется кесарево сечениеКесарево сечение рекомендуется женщинам, делавшим ранее aбopты, в результате которых матка имеет рубцы и воспалительные процессы, приводящие к плацентарной недостаточности, гипоксии плода и ослаблению родовой деятельности организма...
24 03 2026 5:15:57
Заодно можешь почитать еще одну мою статью — «Как бороться с целлюлитом«...
23 03 2026 15:38:40
Чтобы чувствовать себя комфортно, обеспечьте своим ножкам ежедневный уход, и они обязательно «отблагодарят» вас здоровым внешним видом, вниманием к данной части тела со стороны мужчин...
22 03 2026 16:17:42
Все вышеназванные хаpaктеристики являются главными для маленького ребёнка, а поэтому он ещё не нуждается в сложных игрушках типа кукол, солдатиков, машинок...
20 03 2026 10:39:21
О наличии грыжи свидетельствует явное выпячивание пупка у ребёнка, примерно на 5-15 мм...
19 03 2026 10:35:55
Для бизнес-леди, любящих детей, творческих, думающих о будущем своей страны и предназначена эта статья...
18 03 2026 23:12:53
В первую очередь учитывается при праздновании золотой свадьбы, сколько лет прожили супруги вместе...
17 03 2026 5:13:38
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?