Ананас: особенности и питательные свойства экзотического фрукта


Об ананасе, его особенностях и содержащихся в этом фрукте питательных веществах
О том, что ананасы вкусные, питательные, способствуют похудению и сжиганию жира, знает, наверное, даже каждый подросток. Однако не все осведомлены о том, какие именно питательные вещества содержатся в этих экзотических плодах.
Наверное, уже и не важно, что за присутствие ананаса на ваших столах, так же, как картофеля или помидоров, стоило бы благодарить знаменитого Колумба. Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа.
Со временем выращивание ананасов расширилось на Индию, Южную Африку, остров Яву и Филиппины.
Теперь столовый ананас выращивают даже на Гавайях, в Мексике и Бразилии. Кстати, очень интересно, что именно в Бразилии больше всего растёт ананасов в их диком состоянии, а сами местные жители предваряют употрeбление мясного блюда именно парой кусочков этого фрукта. Почему?
При тщательном изучении свойств ананаса оказывается, что такая пpaктика полностью оправдана.
Содержание статьи:
Ценные свойства
В 100 г ананаса насчитывает около 50 ккал, которые почти полностью происходят из углеводов. Содержание жира в ананасе составляет около 0,12%, а белка — около 0,54%.
Количество клетчатки в этом фрукте, возможно, и не столь значительно, так как составляет лишь 1,4%, но благодаря тому, что ананас – лёгкая закуска, способная мгновенно добавить энергии, польза от его употрeбления велика.
Стоит знать, что ананасы являются также богатым источником многих витаминов и минералов. В них есть:
Но, минеральные вещества, витамины и клетчатка, это далеко не всё, что этот фрукт может вам предложить. Ананас содержит особый фермент, который называется бромелин и отвечает за большинство его ценных свойств.
Следует иметь в виду, что бромелин, как и любой фермент, легко разрушается во время термической обработки (при температуре выше 60°С). Поэтому не стоит ожидать какого-либо целебного эффекта от популярных консервированных ананасов или мясных блюд из птицы, где этот фрукт подвергается тушению.
Ананас, благодаря содержанию бромелина, отличается лечебными свойствами.
- Во-первых, он облегчает воспалительные процессы и связанную с ними боль. Поэтому, если у вас приключилась какая-то травма или болят суставы и мышцы — воспользуйтесь свежим ананасом. Попробуйте заменить им традиционные обезболивающие препараты и, возможно, вас ожидает приятный сюрприз.
- В свою очередь, сок из ананаса идеально подходит как жидкость для полоскания рта и горла, в случае простудных инфекций. Бромелин способен смягчать и разжижать мокроту, упрощая её отхаркивание.
- Кроме того, это вещество способно разжижать кровь, что делает ананасы ценными для людей, страдающих от разнообразных заболеваний, связанных с образованием тромбов.
- А ещё — этот фермент стимулирует секрецию пищеварительных соков и нормализует процесс переваривания пищи.
Ананасы в косметике
Свойства ананаса с успехом используются в косметической промышленности. Но не стоит забывать, что косметические средства на его основе вы можете приготовить и сами — в домашних условиях. Ананасы, стоит использовать для приготовления:
- масок и ферментных пилингов, удаляющих мёртвый эпидермис, не раздражая кожные покровы механическим трением кожи,
- бальзамов, кремов и масок, избавляющих от нежелательных пигментных пятен,
- антицеллюлитных бальзамов, способных питать кожу и оказывать противовоспалительное действие.
Чтобы их приготовить, достаточно соединить кусочки свежего ананаса с оливковым маслом, или другим, неочищенным растительным маслом, натуральным йогуртом или некоторыми покупными косметическими компонентами — вариантов действительно много.
Стоит помнить, что ананасы из банки для этого не подходят. Кроме того ананас будет вашим надёжным союзником в борьбе за красивые руки и ногти. Для этого составьте домашний «крем» из сока ананаса и оливкового масла.
Осторожно подогрейте его совсем немножко, после чего отмачивайте в полученном растворе руки в течение получаса.
О чём стоит помнить?
Если вы принимаете антибиотики или успокоительные средства, помните о том, что не стоит употрeбллять ананас одновременно с этими препаратами. Бромелин способен входить с содержащимися в них компонентами в специфическое взаимодействие, снижающее эффективность применения лекарств.
В свою очередь, гликемический индекс ананаса достаточно высок, поэтому его добавление в рацион людей, больных диабетом, нужно контролировать особенно тщательно.
Ананас — это источник простых сахаров, употрeбление которых вызывает резкое повышение уровня глюкозы в крови. Это совсем не означает, что диабетикам вообще нельзя есть ананас.
Лучше всего исключить из рациона сушёный или консервированный.
Кроме того, этот фрукт не стоит употрeбллять людям, страдающим аллергией на морковь, сельдерей и пшеницу. Спазмолитические свойства бромелина – достаточная причина для того, чтобы беременные женщины, особенно, в третьем триместре, отказались от употрeбления ананаса.
admin
Но имейте в виду, что в жизни каждого малыша наступает момент , когда он идет в детский сад, и избежать контакта с окружающей средой уже не возможно и получается, что организм ребенка не в состоянии защитить себя от вирусов...
11 08 2026 19:53:49
А перед Новым годом в нашей фирме устроили корпоратив...
10 08 2026 14:36:13
Американская академия педиатрии рекомендует отложить введение прикорма позднее четырёх месяцев жизни и отдать предпочтение исключительно грудному вскармливанию до того дня, когда ребёнку исполнится шесть месяцев...
09 08 2026 5:45:45
Виртуальных вампиров ещё называют интернет-троллями...
08 08 2026 6:21:31
Тем более что эта морская принцесса так нравится юным леди...
07 08 2026 20:36:35
Содержание статьи:Чтобы десерт получился великолепным, нужно придать ему однородную консистенцию...
06 08 2026 22:48:49
Не утрачивают актуальности классические чёрный и белый...
05 08 2026 20:10:36
При этом ребенка необязательно приучать к чистоте прибегая к наказаниям, все время, отчитывая, например, за испачканные брюки достаточно, чтобы ребенок рос, привыкая к чисто одежде...
04 08 2026 22:17:35
Гораздо важнее и интереснее формирование, ну или хотя бы начало классических конфетно-букетных отношений...
03 08 2026 18:38:37
Можно приобрести «карманный» разговорник по английскому языку либо диск с компьютерной игрой...
02 08 2026 10:16:53
На подиумах можно встретить джинсы без лишних драпировкой, пайеток и украшений, все достаточно просто и бaнaльно...
01 08 2026 0:48:44
Содержание статьи:Прогнозы на победителя ЧМ по футболу Знающие болельщики делают ставки на результаты игр согласно следующему правилу: выигрывает одна из комaнд, попадающих в первую группу...
31 07 2026 8:21:45
Без дополнительных подпиток растения начинают «голодать»...
30 07 2026 3:45:58
Мысль о том, что он поступает плохо, даже не приходит на ум ребёнку...
29 07 2026 14:22:42
Содержание статьи:Когда я выходила замуж, весила 65 килограммов...
28 07 2026 13:25:13
Представители этого знака хотят много знать, но не любят слушать поучений или советов...
27 07 2026 9:23:45
Объяснить это можно тем, что в этом возрасте большинство детей ещё находится в зависимости от внешних объектов любви – родственников...
26 07 2026 17:22:17
Содержание статьи:Подбираем горшок для замиокулькасаЗамиокулькас – растение неприхотливое, но это не означает, что его можно сажать в первый попавшийся горшок...
25 07 2026 18:45:49
С морщинками у родных глаз, с серебром седины у висков, как редко мы им звоним, навещаем и тем более пишем стихи о маме...
22 07 2026 22:48:15
Начинать их нужно преждевременно...
21 07 2026 1:12:24
Как правило, каждый третий ребенок загружает видео на YouTube в надежде прославиться и стать материально независимым...
20 07 2026 6:26:22
Содержание статьи:Спектр действияВ отношении арники горной представители официальной медицины полностью соглашаются с мнением народных целителей...
19 07 2026 20:12:52
Если вы дорожите своими семейными отношениями и хотите сделать их ещё крепче, то эти советы для вас...
18 07 2026 21:46:30
Среди кучи китайского барахла трудно найти, что-то стоящее...
17 07 2026 21:29:47
Возникновение зубного камня может происходить как на естественных зубах человека, так и на искусственных протезах...
16 07 2026 14:53:32
Данные изменения могут быть зафиксированы только в лабораторных условиях и свидетельствуют о том, что у ребенка развивается именно железодефицитная анемия, а не какое-либо другое заболевание...
15 07 2026 14:44:43
Поэтому, очень важно знать, когда собеседник врёт, а когда говорит правду, чтобы отгородить себя, во-первых, от негативных эмоций, а во- вторых, от нежелательных людей...
14 07 2026 15:29:41
Другими словами, если у вас есть чувствительность к клейковине, употрeбление её в составе продуктов может доставить вам кучу неприятностей...
13 07 2026 8:33:49
Игнорирование этих нарушений приводит к осложнениям, среди которых и бесплодие...
12 07 2026 13:32:18
Общие симптомы:повышенная температура,кашель,насморк,болезненные ощущения в горле...
11 07 2026 19:49:25
Содержание статьи:Наиболее благоприятными периодами станут весенние месяцы, затем июль – август и концовка года...
10 07 2026 3:46:38
Содержание статьи:Имя Полина – происхождениеПроисхождение имени Полина окутано неразгаданной тайной...
09 07 2026 10:45:46
Содержание статьи:Цель данных людей не заключается в накачке бицепсов и употрeблении для этих целей стероидов...
08 07 2026 1:18:14
Природные антиоксиданты, содержащиеся в шиповнике, замедляют процессы старения клеток, делая кожу мягче и эластичнее...
07 07 2026 5:57:46
А когда совсем становится худо — идут в аптеку и просят «что-нибудь посильнее от простуды»...
06 07 2026 21:30:35
Содержание статьи:Средства для сухой кожи лица помогают добиться совершенства...
05 07 2026 17:40:37
Содержание статьи:Украшение комнатыУчаствовать должны и взрослые...
04 07 2026 7:54:49
Правильно организованный режим дня позволит предотвратить раздражительность, возбудимость и сохранит трудоспособность ребёнка в течение дня....
02 07 2026 23:29:57
Вот таким образом и создаются молодежные субкультуры...
01 07 2026 23:52:24
Является дикорастущей и посевной...
30 06 2026 14:40:59
Содержание статьи:Бальзам пpaктически не имеет противопоказаний и побочных эффектов...
29 06 2026 8:16:27
Однако начало бизнеса с нуля требует особой, тщательной подготовки...
28 06 2026 8:56:47
Полезные вещества стимулируют обменные процессы, устраняют различные проблемы с волосистой частью головы...
27 06 2026 8:13:29
Сама картошка во сне символизирует достаток, успех, признание...
26 06 2026 6:18:35
Особенно, если во время учёбы студент не подpaбатывал и совсем не имеет опыта...
25 06 2026 18:38:48
Декор своими руками для дома – тема нашей статьи...
23 06 2026 16:18:18
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::



