Ананас: особенности и питательные свойства экзотического фрукта
Об ананасе, его особенностях и содержащихся в этом фрукте питательных веществах
О том, что ананасы вкусные, питательные, способствуют похудению и сжиганию жира, знает, наверное, даже каждый подросток. Однако не все осведомлены о том, какие именно питательные вещества содержатся в этих экзотических плодах.
Наверное, уже и не важно, что за присутствие ананаса на ваших столах, так же, как картофеля или помидоров, стоило бы благодарить знаменитого Колумба. Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа.
Со временем выращивание ананасов расширилось на Индию, Южную Африку, остров Яву и Филиппины.
Теперь столовый ананас выращивают даже на Гавайях, в Мексике и Бразилии. Кстати, очень интересно, что именно в Бразилии больше всего растёт ананасов в их диком состоянии, а сами местные жители предваряют употрeбление мясного блюда именно парой кусочков этого фрукта. Почему?
При тщательном изучении свойств ананаса оказывается, что такая пpaктика полностью оправдана.
Содержание статьи:
Ценные свойства
В 100 г ананаса насчитывает около 50 ккал, которые почти полностью происходят из углеводов. Содержание жира в ананасе составляет около 0,12%, а белка — около 0,54%.
Количество клетчатки в этом фрукте, возможно, и не столь значительно, так как составляет лишь 1,4%, но благодаря тому, что ананас – лёгкая закуска, способная мгновенно добавить энергии, польза от его употрeбления велика.
Стоит знать, что ананасы являются также богатым источником многих витаминов и минералов. В них есть:
Но, минеральные вещества, витамины и клетчатка, это далеко не всё, что этот фрукт может вам предложить. Ананас содержит особый фермент, который называется бромелин и отвечает за большинство его ценных свойств.
Следует иметь в виду, что бромелин, как и любой фермент, легко разрушается во время термической обработки (при температуре выше 60°С). Поэтому не стоит ожидать какого-либо целебного эффекта от популярных консервированных ананасов или мясных блюд из птицы, где этот фрукт подвергается тушению.
Ананас, благодаря содержанию бромелина, отличается лечебными свойствами.
- Во-первых, он облегчает воспалительные процессы и связанную с ними боль. Поэтому, если у вас приключилась какая-то травма или болят суставы и мышцы — воспользуйтесь свежим ананасом. Попробуйте заменить им традиционные обезболивающие препараты и, возможно, вас ожидает приятный сюрприз.
- В свою очередь, сок из ананаса идеально подходит как жидкость для полоскания рта и горла, в случае простудных инфекций. Бромелин способен смягчать и разжижать мокроту, упрощая её отхаркивание.
- Кроме того, это вещество способно разжижать кровь, что делает ананасы ценными для людей, страдающих от разнообразных заболеваний, связанных с образованием тромбов.
- А ещё — этот фермент стимулирует секрецию пищеварительных соков и нормализует процесс переваривания пищи.
Ананасы в косметике
Свойства ананаса с успехом используются в косметической промышленности. Но не стоит забывать, что косметические средства на его основе вы можете приготовить и сами — в домашних условиях. Ананасы, стоит использовать для приготовления:
- масок и ферментных пилингов, удаляющих мёртвый эпидермис, не раздражая кожные покровы механическим трением кожи,
- бальзамов, кремов и масок, избавляющих от нежелательных пигментных пятен,
- антицеллюлитных бальзамов, способных питать кожу и оказывать противовоспалительное действие.
Чтобы их приготовить, достаточно соединить кусочки свежего ананаса с оливковым маслом, или другим, неочищенным растительным маслом, натуральным йогуртом или некоторыми покупными косметическими компонентами — вариантов действительно много.
Стоит помнить, что ананасы из банки для этого не подходят. Кроме того ананас будет вашим надёжным союзником в борьбе за красивые руки и ногти. Для этого составьте домашний «крем» из сока ананаса и оливкового масла.
Осторожно подогрейте его совсем немножко, после чего отмачивайте в полученном растворе руки в течение получаса.
О чём стоит помнить?
Если вы принимаете антибиотики или успокоительные средства, помните о том, что не стоит употрeбллять ананас одновременно с этими препаратами. Бромелин способен входить с содержащимися в них компонентами в специфическое взаимодействие, снижающее эффективность применения лекарств.
В свою очередь, гликемический индекс ананаса достаточно высок, поэтому его добавление в рацион людей, больных диабетом, нужно контролировать особенно тщательно.
Ананас — это источник простых сахаров, употрeбление которых вызывает резкое повышение уровня глюкозы в крови. Это совсем не означает, что диабетикам вообще нельзя есть ананас.
Лучше всего исключить из рациона сушёный или консервированный.
Кроме того, этот фрукт не стоит употрeбллять людям, страдающим аллергией на морковь, сельдерей и пшеницу. Спазмолитические свойства бромелина – достаточная причина для того, чтобы беременные женщины, особенно, в третьем триместре, отказались от употрeбления ананаса.
admin
Давайте попробуем разобраться, что означает имя Анна...
07 03 2026 8:55:51
Лучше всего быть готовым к такой ситуации заранее, овладеть приемами первой медицинской помощи при укусе пчелы у ребенка, или любого другого насекомого...
06 03 2026 14:19:38
Расходы на образование составляют 7,7% ВВП...
05 03 2026 5:23:53
Содержание статьи:Полезные свойства грецких орехов и варенье из нихО целебной силе грецкого ореха известно очень давно...
04 03 2026 0:25:59
Родоначальником его считается район Средиземноморья...
02 03 2026 3:46:23
Ниже вы узнаете, как быстро идёт обновление клеток, как помочь организму в этом жизненно важном деле...
28 02 2026 13:36:14
Он начинает метить территорию, в квартире появляется специфический запах...
27 02 2026 9:29:53
Состоит из четырёх палуб, способных разместить около 300 человек...
25 02 2026 18:57:18
Если яблоки сладкие – сахара нужно меньше, если кислые – больше...
24 02 2026 2:32:28
Растение было неприхотливым, при этом имело огромные размеры, что делало его привлекательным в глазах селекционеров...
23 02 2026 13:25:16
Одни относятся к этому не очень радушно, а другим такое соцветие на волосах очень даже нравятся...
22 02 2026 20:36:54
Именно приготовление различных блюд может не только порадовать домашних различными кулинарными изысками, но и исследовать различные культуры с помощью кухонь всего мира...
21 02 2026 23:33:47
Во-первых, каффы крупнее, а значит – заметнее...
20 02 2026 17:31:51
Конечно, им это под силу, однако возможны непредвиденные обстоятельства, которые обрушат все их планы...
19 02 2026 23:47:15
Содержание статьи:Правильно подобранная челка способна полностью изменить свою обладательницу...
18 02 2026 14:11:41
Нередко, когда человек видит результат на градуснике ниже нормы, просто не придает ему значение...
17 02 2026 21:58:53
Точно также подходят друг другу знаки Огня, Воздуха и Земли...
16 02 2026 15:54:53
Растения точно так же как люди и животные могут болеть, нуждаются в хорошем питании в виде подкормок и регулярном поливе...
15 02 2026 8:56:47
Общеизвестно, что в ротовой полости большинства людей имеется тридцать два зуба...
14 02 2026 14:13:28
Перед тем, как добиться идеальной фигуры за 30 дней, нужно четко определить рамки...
13 02 2026 1:28:39
Последнего допускать ни в коем случае нельзя, т...
12 02 2026 21:37:54
Содержание статьи:Почему мыши заводятся в домеГрызуны могут появиться как в частном доме, так и в обычной квартире, в центре мегаполиса...
10 02 2026 15:41:11
Как и в любом явлении в совместном сне есть свои достоинства и недоставки...
09 02 2026 10:57:54
В инструкции к Имунориксу отмечено, что основным активным компонентом препарата представлено вещество пидотимод, который нормализует баланс гумopaльного и клеточного иммунитета...
08 02 2026 6:35:28
Кроме того, даже профессиональная дорогостоящая щётка, может не добраться до всех труднодоступных мест, в результате чего зубы покрываются камнями...
07 02 2026 18:22:40
Эта процеДypa основана на воздействии на одну из основных систем человеческого организма — кровеносную...
06 02 2026 2:42:12
Женщине стоит пройти полное обследование, которое даст возможность обнаружить возможные нарушения и устранить их...
05 02 2026 23:28:29
Нужно лишь знать несколько секретов и ваш восточный макияж будет не хуже, чем у любой восточной леди...
04 02 2026 3:12:14
Людям, воспитанным по такой модели, трудно жить...
03 02 2026 13:32:41
Природные антиоксиданты, содержащиеся в шиповнике, замедляют процессы старения клеток, делая кожу мягче и эластичнее...
02 02 2026 18:18:27
Конечно, идеальнее всего было бы постепенное отлучение, но бывает так, что прекратить грудное вскармливание необходимо срочно и в самые короткие сроки...
31 01 2026 18:25:44
Например, то же малиновое варенье успешно употрeбляется при температуре...
30 01 2026 7:57:39
Обычно такие симптомы можно почувствовать, начиная с 5 недели беременности, но иногда это происходит немного позднее...
29 01 2026 16:18:26
Он уже прекрасно знает все кондитерские, где пекут торты, он прекрасно разбирается в том, сколько стоит банкетный зал, какой оператор делает хорошие свадебные фильмы и какой хороший тамада отличается прекрасным чувством юмора...
28 01 2026 2:13:20
Так думает каждый взрослый, ведь преимущества загородной жизни очевидны...
27 01 2026 14:20:19
И сегодня нет ничего зазорного, если женщина сама может сделать первый шаг...
26 01 2026 12:52:14
При этом его игры могут повторяться изо дня в день, ведь это любимое занятие, которое так хочется повторять...
25 01 2026 14:37:57
Столь проблемным вопросом является и очистка утюга от накипи...
24 01 2026 16:28:17
Как помочь ослабленной коже?Стресс, неправильное питание, алкоголь, пребывание на солнце и недостаток влаги – это основные факторы, влияющие на старение кожи...
23 01 2026 1:26:14
Данная категория медикаментов не имеет абсолютно никаких противопоказаний, очень редко возникают реакции аллергического типа и получить передозировку ними не возможно...
22 01 2026 15:17:41
В результате человек заболевает...
21 01 2026 7:10:21
Особенно это касается людей, контролирующих свой вес, и вопрос калорийности зеленого горошка для них актуален...
20 01 2026 22:38:58
Даже самые ярые любители зимы начинают скучать по весенним денькам, а что уж тут говорить про теплолюбивых представителей человечества...
19 01 2026 15:31:43
Игнорирование этих нарушений приводит к осложнениям, среди которых и бесплодие...
18 01 2026 20:38:49
Результат ощущаются через несколько дней после операции...
17 01 2026 22:48:44
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
