Ананас: особенности и питательные свойства экзотического фрукта
Об ананасе, его особенностях и содержащихся в этом фрукте питательных веществах
О том, что ананасы вкусные, питательные, способствуют похудению и сжиганию жира, знает, наверное, даже каждый подросток. Однако не все осведомлены о том, какие именно питательные вещества содержатся в этих экзотических плодах.
Наверное, уже и не важно, что за присутствие ананаса на ваших столах, так же, как картофеля или помидоров, стоило бы благодарить знаменитого Колумба. Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа.
Со временем выращивание ананасов расширилось на Индию, Южную Африку, остров Яву и Филиппины.
Теперь столовый ананас выращивают даже на Гавайях, в Мексике и Бразилии. Кстати, очень интересно, что именно в Бразилии больше всего растёт ананасов в их диком состоянии, а сами местные жители предваряют употрeбление мясного блюда именно парой кусочков этого фрукта. Почему?
При тщательном изучении свойств ананаса оказывается, что такая пpaктика полностью оправдана.
Содержание статьи:
Ценные свойства
В 100 г ананаса насчитывает около 50 ккал, которые почти полностью происходят из углеводов. Содержание жира в ананасе составляет около 0,12%, а белка — около 0,54%.
Количество клетчатки в этом фрукте, возможно, и не столь значительно, так как составляет лишь 1,4%, но благодаря тому, что ананас – лёгкая закуска, способная мгновенно добавить энергии, польза от его употрeбления велика.
Стоит знать, что ананасы являются также богатым источником многих витаминов и минералов. В них есть:
Но, минеральные вещества, витамины и клетчатка, это далеко не всё, что этот фрукт может вам предложить. Ананас содержит особый фермент, который называется бромелин и отвечает за большинство его ценных свойств.
Следует иметь в виду, что бромелин, как и любой фермент, легко разрушается во время термической обработки (при температуре выше 60°С). Поэтому не стоит ожидать какого-либо целебного эффекта от популярных консервированных ананасов или мясных блюд из птицы, где этот фрукт подвергается тушению.
Ананас, благодаря содержанию бромелина, отличается лечебными свойствами.
- Во-первых, он облегчает воспалительные процессы и связанную с ними боль. Поэтому, если у вас приключилась какая-то травма или болят суставы и мышцы — воспользуйтесь свежим ананасом. Попробуйте заменить им традиционные обезболивающие препараты и, возможно, вас ожидает приятный сюрприз.
- В свою очередь, сок из ананаса идеально подходит как жидкость для полоскания рта и горла, в случае простудных инфекций. Бромелин способен смягчать и разжижать мокроту, упрощая её отхаркивание.
- Кроме того, это вещество способно разжижать кровь, что делает ананасы ценными для людей, страдающих от разнообразных заболеваний, связанных с образованием тромбов.
- А ещё — этот фермент стимулирует секрецию пищеварительных соков и нормализует процесс переваривания пищи.
Ананасы в косметике
Свойства ананаса с успехом используются в косметической промышленности. Но не стоит забывать, что косметические средства на его основе вы можете приготовить и сами — в домашних условиях. Ананасы, стоит использовать для приготовления:
- масок и ферментных пилингов, удаляющих мёртвый эпидермис, не раздражая кожные покровы механическим трением кожи,
- бальзамов, кремов и масок, избавляющих от нежелательных пигментных пятен,
- антицеллюлитных бальзамов, способных питать кожу и оказывать противовоспалительное действие.
Чтобы их приготовить, достаточно соединить кусочки свежего ананаса с оливковым маслом, или другим, неочищенным растительным маслом, натуральным йогуртом или некоторыми покупными косметическими компонентами — вариантов действительно много.
Стоит помнить, что ананасы из банки для этого не подходят. Кроме того ананас будет вашим надёжным союзником в борьбе за красивые руки и ногти. Для этого составьте домашний «крем» из сока ананаса и оливкового масла.
Осторожно подогрейте его совсем немножко, после чего отмачивайте в полученном растворе руки в течение получаса.
О чём стоит помнить?
Если вы принимаете антибиотики или успокоительные средства, помните о том, что не стоит употрeбллять ананас одновременно с этими препаратами. Бромелин способен входить с содержащимися в них компонентами в специфическое взаимодействие, снижающее эффективность применения лекарств.
В свою очередь, гликемический индекс ананаса достаточно высок, поэтому его добавление в рацион людей, больных диабетом, нужно контролировать особенно тщательно.
Ананас — это источник простых сахаров, употрeбление которых вызывает резкое повышение уровня глюкозы в крови. Это совсем не означает, что диабетикам вообще нельзя есть ананас.
Лучше всего исключить из рациона сушёный или консервированный.
Кроме того, этот фрукт не стоит употрeбллять людям, страдающим аллергией на морковь, сельдерей и пшеницу. Спазмолитические свойства бромелина – достаточная причина для того, чтобы беременные женщины, особенно, в третьем триместре, отказались от употрeбления ананаса.
admin
Если хотите проблем с обменом веществ и сердечно-сосудистой системой – перестаньте есть кашу...
27 10 2025 4:58:10
Как же выбрать пульсометр? Критерии выбора должны быть расставлены правильно, ведь нужен прибор для поддержки здоровья, а не очередной гаджет...
26 10 2025 3:14:45
Ведь, чтобы взяться за оформление свадьбы в красном цвете, следует не только этого захотеть, но и жить этим, а также сделать всё безукоризненно и на высшем уровне...
25 10 2025 8:18:49
Подробнее…Эмоции лунного ОвнаУже с раннего детства лунные Овны испытывают весьма сильную потребность оставаться надолго в центре внимания...
24 10 2025 19:30:23
Они предоставляют своим клиентам услуги домработниц, водителей, садовников, нянь и поваров...
23 10 2025 13:22:48
Педиатр обычно назначает комплексное лечение, в которое входит и Виферон – свечи для детей...
22 10 2025 12:33:52
Не утрачивают актуальности классические чёрный и белый...
21 10 2025 14:10:12
Но если иммунитет понижен, вирусные агенты беспрепятственно проникают в слизистую дыхательных путей, начинают активно размножаться, вызывая симптомы ОРВИ...
20 10 2025 0:53:33
Если он тяжелый и крупный, лучше подойдет коробка-куб...
19 10 2025 5:33:10
Они имеют гладкую внешнюю оболочку, которая до созревания бывает зелёного цвета, но затем превращается в золотисто-жёлтый, ярко-жёлтый или оранжево-красный, в зависимости от типа сорта...
18 10 2025 7:54:14
И в этом нет ничего страшного...
17 10 2025 18:29:12
Мысль, что вы — третья лишняя, не дает вам спать по ночам, вы постоянно пьете успокоительное и не понимаете, что делать в такой безвыходной ситуации...
16 10 2025 2:36:51
Благоприятным фоном для человеческого уха по санитарным нормам считается интенсивность фонового шума днём 55 децибел, ночью 40 децибел...
15 10 2025 9:16:38
Возникновение зубного камня может происходить как на естественных зубах человека, так и на искусственных протезах...
14 10 2025 8:21:20
Люди, любящие чтение, имеют более широкий кругозор, их речь красивее, а знания обширнее...
13 10 2025 1:10:31
Сколько будет длиться смешанное вскармливание, как правильно организовать его, как сохранить на максимальный срок грудное молоко, все эти вопросы возникают у матерей, когда они решаются дополнительно давать ребенку смесь...
12 10 2025 15:18:48
Конечно, все эти идеи прекрасны, ведь такой сюрприз гораздо приятнее покупной вещи...
11 10 2025 23:56:25
А еще сахар для детей, это как хороший бензин для машины...
10 10 2025 18:30:43
Спокойные игры в песочнице его уже не устраивают...
09 10 2025 9:21:22
Это позволяло ему делать верёвки, что существенно облегчало жизнь...
08 10 2025 11:24:55
Состояние это может не иметь ничего общего с заболеваниями, но может и указывать на тяжелые неврологические расстройства...
07 10 2025 14:21:23
А введя в ежедневный рацион ложку этого зерна, вы еще и поправите свое здоровье...
06 10 2025 0:52:47
Содержание статьи:Еврейские имена для девочек – происхождениеСчитается, что все еврейские женские имена имеют отношение к Библии...
05 10 2025 12:40:17
Посмотрим, как правильно выбрать мужчину, исходя из соображений будущего комфорта сосуществования...
04 10 2025 11:25:19
При этом состоянии возникает гипоксия плода – нехватка кислорода, и гипотрофия – замедляется процесс развития, малыш отстает в росте, не набирает массу...
03 10 2025 16:25:31
Наших соотечественников жители множества европейских стран относят к категории самых худших путешественников...
02 10 2025 19:21:14
Именно это больше всего привлекает...
01 10 2025 18:58:51
Но порой на это не хватает времени или возможности, именно в таких случаях данная статья поможет подобрать по-настоящему красивые детские причёски, которые не отнимут много сил и не требуют профессиональных знаний...
30 09 2025 22:15:23
В 1981 году в качестве ориентира существовали определенные показатели артериального давления по возрасту человека...
29 09 2025 2:11:43
Нужно лишь знать несколько секретов и ваш восточный макияж будет не хуже, чем у любой восточной леди...
28 09 2025 7:21:11
Длительность сна достигает 18 часов за сутки...
27 09 2025 23:18:37
Содержание статьи:О полезных свойствах представителя семейства ромашковых — травы расторопши — известно давно...
26 09 2025 2:12:17
Осталось только запастись радужками нужного цвета и терпением и всё должно получиться...
25 09 2025 17:12:46
Растущая активность ребенка и гормональные изменения могут осложнить сон или поменять его режим во время беременности...
24 09 2025 19:52:28
Педиатры говорят, что к полугоду вес малыша удваивается (по отношению к первоначальной цифре), а к году и вовсе утраивается...
23 09 2025 19:37:28
Сегодня мы поговорим с вами об онемении — реакции организма на нарушение кровоснабжения отдельных частей тела...
22 09 2025 8:38:32
После родов уровень эстрогена падает, опять же, не только у вас, но, конечно, и у вашего ребёнка, которому вы уже не обеспечиваете гормоны из своего тела...
21 09 2025 15:37:45
Какими районами образован столь близкий нам с точки зрения культуры и истории город?Содержание статьи:Верхний городЭто одна их стариннейших частей Минска...
20 09 2025 23:37:48
Чье же поведение более правильно? И что же представляет собой задержка речевого развития у детей?Содержание статьи:Нормы речевого развитияСуществуют определенные возрастные нормы, по которым можно определить, правильно ли развиваются речевые навыки у ребенка или же действительно имеет место задержка речевого развития...
19 09 2025 20:50:18
Бархатный эффект и плотность покрытия обеспечит выразительность и полноту губ...
18 09 2025 13:44:42
Содержание статьи:Когда я выходила замуж, весила 65 килограммов...
17 09 2025 0:52:11
А одежда в этом может максимально помочь...
16 09 2025 2:29:13
Это одно из главных полезных свойств, но далеко не единственное...
15 09 2025 19:46:49
Чтобы вернуться в те прекрасные воспоминания и воспроизводить их каждый день, наслаждаться вкусом вкусного хлеба, вы можете в домашних условиях организовать свою частную пекарню...
14 09 2025 17:27:17
Да и маме очень приятно иметь лишнюю минутку для отдыха и для себя...
13 09 2025 1:23:46
Заморозка красной смородины сохраняет ягоды до следующего лета, и позволяет целый год баловать родных и близких самыми разнообразными блюдами и десертами...
12 09 2025 15:19:35
Процесс этот совершенно несложен, а результат красив, забавен и дает отличную возможность творчески проявиться...
11 09 2025 15:44:10
Но еще больше впереди, и если семья недостаточно прочна – возникнут трещины, «заделать» которые может лишь сама пара...
10 09 2025 17:54:19
Утром, уходя на работу, владельцы автотрaнcпорта, особенно это касается проживающий в мегаполисах, сидят в долгих пробках, пока доберутся до нужного местоназначения...
09 09 2025 18:50:55
Растение было неприхотливым, при этом имело огромные размеры, что делало его привлекательным в глазах селекционеров...
08 09 2025 3:27:58
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
