Ананас: особенности и питательные свойства экзотического фрукта
Об ананасе, его особенностях и содержащихся в этом фрукте питательных веществах
О том, что ананасы вкусные, питательные, способствуют похудению и сжиганию жира, знает, наверное, даже каждый подросток. Однако не все осведомлены о том, какие именно питательные вещества содержатся в этих экзотических плодах.
Наверное, уже и не важно, что за присутствие ананаса на ваших столах, так же, как картофеля или помидоров, стоило бы благодарить знаменитого Колумба. Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа.
Со временем выращивание ананасов расширилось на Индию, Южную Африку, остров Яву и Филиппины.
Теперь столовый ананас выращивают даже на Гавайях, в Мексике и Бразилии. Кстати, очень интересно, что именно в Бразилии больше всего растёт ананасов в их диком состоянии, а сами местные жители предваряют употрeбление мясного блюда именно парой кусочков этого фрукта. Почему?
При тщательном изучении свойств ананаса оказывается, что такая пpaктика полностью оправдана.
Содержание статьи:
Ценные свойства
В 100 г ананаса насчитывает около 50 ккал, которые почти полностью происходят из углеводов. Содержание жира в ананасе составляет около 0,12%, а белка — около 0,54%.
Количество клетчатки в этом фрукте, возможно, и не столь значительно, так как составляет лишь 1,4%, но благодаря тому, что ананас – лёгкая закуска, способная мгновенно добавить энергии, польза от его употрeбления велика.
Стоит знать, что ананасы являются также богатым источником многих витаминов и минералов. В них есть:
Но, минеральные вещества, витамины и клетчатка, это далеко не всё, что этот фрукт может вам предложить. Ананас содержит особый фермент, который называется бромелин и отвечает за большинство его ценных свойств.
Следует иметь в виду, что бромелин, как и любой фермент, легко разрушается во время термической обработки (при температуре выше 60°С). Поэтому не стоит ожидать какого-либо целебного эффекта от популярных консервированных ананасов или мясных блюд из птицы, где этот фрукт подвергается тушению.
Ананас, благодаря содержанию бромелина, отличается лечебными свойствами.
- Во-первых, он облегчает воспалительные процессы и связанную с ними боль. Поэтому, если у вас приключилась какая-то травма или болят суставы и мышцы — воспользуйтесь свежим ананасом. Попробуйте заменить им традиционные обезболивающие препараты и, возможно, вас ожидает приятный сюрприз.
- В свою очередь, сок из ананаса идеально подходит как жидкость для полоскания рта и горла, в случае простудных инфекций. Бромелин способен смягчать и разжижать мокроту, упрощая её отхаркивание.
- Кроме того, это вещество способно разжижать кровь, что делает ананасы ценными для людей, страдающих от разнообразных заболеваний, связанных с образованием тромбов.
- А ещё — этот фермент стимулирует секрецию пищеварительных соков и нормализует процесс переваривания пищи.
Ананасы в косметике
Свойства ананаса с успехом используются в косметической промышленности. Но не стоит забывать, что косметические средства на его основе вы можете приготовить и сами — в домашних условиях. Ананасы, стоит использовать для приготовления:
- масок и ферментных пилингов, удаляющих мёртвый эпидермис, не раздражая кожные покровы механическим трением кожи,
- бальзамов, кремов и масок, избавляющих от нежелательных пигментных пятен,
- антицеллюлитных бальзамов, способных питать кожу и оказывать противовоспалительное действие.
Чтобы их приготовить, достаточно соединить кусочки свежего ананаса с оливковым маслом, или другим, неочищенным растительным маслом, натуральным йогуртом или некоторыми покупными косметическими компонентами — вариантов действительно много.
Стоит помнить, что ананасы из банки для этого не подходят. Кроме того ананас будет вашим надёжным союзником в борьбе за красивые руки и ногти. Для этого составьте домашний «крем» из сока ананаса и оливкового масла.
Осторожно подогрейте его совсем немножко, после чего отмачивайте в полученном растворе руки в течение получаса.
О чём стоит помнить?
Если вы принимаете антибиотики или успокоительные средства, помните о том, что не стоит употрeбллять ананас одновременно с этими препаратами. Бромелин способен входить с содержащимися в них компонентами в специфическое взаимодействие, снижающее эффективность применения лекарств.
В свою очередь, гликемический индекс ананаса достаточно высок, поэтому его добавление в рацион людей, больных диабетом, нужно контролировать особенно тщательно.
Ананас — это источник простых сахаров, употрeбление которых вызывает резкое повышение уровня глюкозы в крови. Это совсем не означает, что диабетикам вообще нельзя есть ананас.
Лучше всего исключить из рациона сушёный или консервированный.
Кроме того, этот фрукт не стоит употрeбллять людям, страдающим аллергией на морковь, сельдерей и пшеницу. Спазмолитические свойства бромелина – достаточная причина для того, чтобы беременные женщины, особенно, в третьем триместре, отказались от употрeбления ананаса.
admin
Пока он не может целенаправленно брать их в руки, но попытки к этому уже осуществляет...
19 02 2026 14:31:14
Наши глаза должны каждый день напрягаться...
18 02 2026 2:20:50
Современные стильные блузки больших размеров теперь можно легко найти в интернет магазинах...
17 02 2026 2:27:19
Главное, что от тебя потребуется – терпение...
16 02 2026 12:22:32
Содержание статьи:Роспись по стеклу и ее разновидностиОсновными техниками рисунка по стеклу считаются:Витраж зародился в Европе...
15 02 2026 12:55:24
Осталось только запастись радужками нужного цвета и терпением и всё должно получиться...
14 02 2026 6:24:23
Давайте попробуем разобраться, что означает имя Анна...
12 02 2026 4:38:32
Эта пара может прожить веселую жизнь, полную авантюр и юмора, но этот союз может продлиться недолго по причине усталости друг от друга...
11 02 2026 1:15:24
Тем более что к такому увлекательному процессу можно привлечь семью и друзей...
10 02 2026 19:21:21
В 1981 году в качестве ориентира существовали определенные показатели артериального давления по возрасту человека...
09 02 2026 5:22:13
Рыбу часто используют в диетах, ведь содержание жира в ней невелико...
08 02 2026 0:28:33
Современные мамы делятся информацией о том, как справляются они...
07 02 2026 1:51:55
Но не будем «копаться» в женских мыслях, а поговорим о том, как можно понравиться парню, ведь не каждой дeвyшке это удается сделать...
06 02 2026 8:47:27
Разновидности семейного туризмаЧетко классифицировать туризм в области семейного отдыха не представляется возможным...
05 02 2026 2:16:30
Однако для этого необходимо тщательно подготовиться к родам – самому ответственному моменту беременности...
03 02 2026 7:51:36
А перед Новым годом в нашей фирме устроили корпоратив...
02 02 2026 21:43:13
Но перед тем как решиться на приобретение, стоит ознакомиться с особенностями животного...
01 02 2026 11:23:16
Впрочем, в ряде случаев это может быть тpaктовано, как незнание самих себя, в результате чего отдается предпочтение общению с окружающими...
31 01 2026 23:29:41
Часто бpaки разваливаются именно из-за того, что у невестки со свекровью сложились плохие отношения...
30 01 2026 20:13:19
Поэтому для Йорков можно пошить одежду своими руками...
29 01 2026 19:24:32
Содержание статьи:Hand made, что означает в переводе ручная работа, набирает популярность в современном мире...
27 01 2026 7:27:37
Что немаловажно, были изучены и особенности ceкcуального поведения подростков...
26 01 2026 16:13:23
Заодно можешь почитать еще одну мою статью — «Как бороться с целлюлитом«...
25 01 2026 6:28:43
Освежим память: ранее мы уже опубликовали две статьи на эту тему...
23 01 2026 21:28:11
Ведь бегония может быть не только однотонной, но и многоцветной...
22 01 2026 0:18:21
Вы все время старались его игнорировать...
21 01 2026 0:37:17
Например, широкополая шляпа будет доставлять вам неудобство и мешать окружающим...
20 01 2026 8:19:25
Именно по причине этой патологии бесплодными женщинами в наше время остаются 25 %...
19 01 2026 12:41:43
Содержание статьи:Что можно рассказать про модные мужские стрижки?В тренде сезона будет модный стиль 40-х и 80-х годов, хотя будут уже внедрены современные технологии, с помощью которых эффект будет ощутимо ярким и неузнаваемым...
18 01 2026 10:51:19
Во-вторых, будет множество подводных камней – начиная с того, что без согласия супруга вы можете и не получить развод, и заканчивая тем, что основания для развода должны быть действительно серьезными, такими как доказанная измена супруга, либо невозможность иметь детей...
17 01 2026 16:15:21
Все плоды следует тщательно промыть и отделить от черенков...
16 01 2026 11:24:41
Если негативные процессы начались, здоровой пищей уже не поможешь...
15 01 2026 3:19:19
Возникновение зубного камня может происходить как на естественных зубах человека, так и на искусственных протезах...
14 01 2026 2:34:46
А люди, страдающие от неё, пытаются скрыть своё пристрастие, поэтому не обращаются к врачу...
13 01 2026 4:17:52
Ведь содержание и оформление аквариума для начинающих дело не такое уж и простое...
12 01 2026 11:48:28
Красота и мерное покачивание волн способно завораживать, ведь недаром говорят, что на воду можно смотреть часами...
10 01 2026 18:14:50
Детям, страдающим аллергией, можно вводить прикорм еще позже...
09 01 2026 23:25:23
Кстати, многие даже не представляют, каким должен быть компот из крыжовника и смородины, в то время как этот замечательный напиток не просто вкусен, но и очень полезен...
08 01 2026 16:35:55
Непонятно кого за это надо благодарить, но в последнее время большую популярность в борьбе с выпадением волос почему-то обрёл запатентованный по совершенно иным показаниям препарат под названием «Димексид»...
07 01 2026 15:38:13
Если выбора нет, то просто не стоит даже вести дискуссию...
06 01 2026 9:57:22
Ждать от него покладистого поведения и отсутствия поклонниц – бесполезно...
05 01 2026 7:16:59
На этом сроке происходит минерализация зубов, закладываются основы для последующей смены постоянных зубов...
04 01 2026 2:14:10
Возникает много маленьких проблем и вопросов, которые в другое время абсолютно неактуальны...
03 01 2026 2:12:31
Но намного веселее и интереснее сделать поделки к пасхе своими руками...
02 01 2026 18:14:34
Если вовремя не узнать, как бороться с молью, урон она может нанести колоссальный даже в обычной городской квартире, что уж говорить о магазинах и пищевых складах...
01 01 2026 10:54:59
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Формы обучения 
Гипотония и армия
Вспомогательные средства физического воспитания детей школьного возраста