Детское меню: как побудить ребёнка попробовать новое полезное блюдо?
Как побудить ребёнка есть овощи, советы родителям
Потрeбление овощей является важным компонентом здорового питания. Как представители одной из основных пищевых групп, овощи обеспечивают нас клетчаткой, витаминами, антиоксидантами и минералами.
Однако мотивирование маленьких детей увеличить их потрeбление зачастую становится серьёзной проблемой. Вот несколько советов по этому поводу.
Многие родители по опыту знают, насколько привередливыми и придирчивыми едоками могут быть маленькие дети. Например, многим из них совершенно не нравятся овощи, что превращает обеденный стол в настоящее «поле битвы».
Учитывая, что детские предпочтения в еде определяют их будущее диетическое поведение, важно ещё в раннем возрасте сформировать правильное отношение к разным группам продуктов питания.
Содержание статьи:
Как у детей формируются пищевые предпочтения
Дети имеют врождённую тягу к сладкому вкусу и нелюбовь к кислой или горькой пище. Интересно, что на вкусовые предпочтения младенцев, по-видимому, во многом влияет то, что мать ест в период беременности и лактации.
В одном из исследований дети, матери которых регулярно употрeбляли сок из моркови во время беременности и лактации, показывали меньше негативных эмоций при кормлении их кашей со вкусом моркови, чем когда им предлагали обычную кашу.
Более того, судя по мимике, они получали большее удовольствие от морковно — ароматизированной пищи, чем от еды с обычным вкусом. У младенцев, чьи матери пили воду, таких различий не наблюдалось.
Поэтому, если беременная женщина придерживается разнообразного питания, богатого овощами, её ребёнок будет положительно воспринимать намного больше вкусов, чем при ограниченном питании будущей мамы.
Дальнейшие предпочтения в еде закладываются на протяжении всего детства, и родственники играют жизненно важную роль в прививании ребёнку здоровых пищевых привычек. Среда, в которой малыш развивается и ест, во многом зависит от родителей.
Если создана приятная обстановка, и новые продукты вводятся в непринудительной форме, ребёнок гораздо более склонен к формированию положительного отношения к ним.
Неофобии, привередливость и разборчивость
Неофобия — термин, используемый для описания нежелания ребёнка пробовать все новые продукты. Родители часто пытаются бороться с ним, но легко сдаются, если ребёнок упopно отказывается от незнакомой пищи.
Дети могут изредка отрицательно реагировать и на привычную еду, что принято называть привередливостью.
Разборчивость — это сочетание неофобии и привередливости, и пик этой проблемы, как правило, наблюдается в возрастной категории 2-6 лет, снижаясь до устойчивого уровня в зрелом возрасте.
Что могут сделать родители для стимулирования ребёнка есть полезную пищу
Родители могут поощрять детей к употрeблению овощей с помощью многократного воздействия, моделирования и контроля окружающей среды. Чем чаще ребёнку предлагаются новые продукты, тем более вероятно, что он согласится их попробовать.
Для формирования симпатии к новой еде может потребоваться 10-15 её «дегустаций», поэтому не сдавайтесь по завершении нескольких безуспешных попыток. Не нужно заставлять ребёнка есть новые продукты в больших количествах, вместо этого похвалите его даже за попытку – с течением времени такая тактика приведёт к знакомству с новым овощем и большему желанию есть его.
Моделирование является важной частью мотивации детей к употрeблению овощей. Если дети видят, что взрослые обожают пробовать новые продукты, они с большей вероятностью и сами будут делать это.
Кроме того, постоянное присутствие на столе овощей повышает положительное к ним отношение.
Подача пищи привлекательным для ребёнка способом также побуждает его попробовать её. Например, родитель может выложить еду на тарелке в виде смешной рожицы или картинки, порезав овощи различными формами.
Увеличить его желание продегустировать вкус новых овощей также помогает участие в их приготовлении и, если это возможно, выращивании.
В заключение
Детские пищевые предпочтения формируются в раннем возрасте, и родители могут положительно влиять на них путём создания среды, демонстрирующей правильное пищевое поведение.
Неоднократное предложение детям небольшого количества новой пищи, моделирование здоровых пищевых привычек, привлечение детей к выращиванию и приготовлению овощей, а также привлекательное оформление блюд — основные тактики формирования у ребёнка положительного отношения к полезной растительной пище.
admin
Содержание статьи:Причины развития ретинопатииПослужить причиной для развития патологии может почти любой окружающий фактор...
13 08 2025 8:51:45
е расскажем, чем полезен Димексид для волос, а также о масках для волос с содержанием этого чуда-средства...
12 08 2025 19:12:41
• Им хаpaктерны такие качества, как целеустремленность, большая активность, решительность, агрессивность, эгоизм, напористость...
11 08 2025 23:51:59
Содержание статьи:Спектр действияВ отношении арники горной представители официальной медицины полностью соглашаются с мнением народных целителей...
10 08 2025 0:55:22
Для тех, кому сложно определить сразу, существует несколько доступных способов, как определить густоту волос...
09 08 2025 12:39:50
Содержание статьи:К антибиотику Кларитромицину чувствительны многие патогенные микроорганизмы, который со временем выработали устойчивость к пенициллинам и цефалоспоринам...
08 08 2025 7:29:38
Как приклеить накладные ресницы ты очень быстро поймешь, если внимательно прочитаешь эту статью...
07 08 2025 13:13:26
Каковы же истории их собственных судеб?Содержание статьи:Федор ШаляпинВ конце XIX в...
06 08 2025 1:28:20
Годикам к 3-4 уже можно изготавливать поделки с малышом из более сложных материалов, к примеру, листочки, желуди, шишки...
05 08 2025 12:19:28
Поэтому, если муж не хочет ребенка, возможно, причина далеко не в том, что он слишком молод, боится «не прокормить семью» или «не сможет воспитать, как полагается»...
04 08 2025 20:50:18
Процесс этот совершенно несложен, а результат красив, забавен и дает отличную возможность творчески проявиться...
03 08 2025 19:49:15
Страшного в этой процедуре ничего нет, ведь проводится она под местным, а то и под общим наркозом...
02 08 2025 17:46:10
Но через 2-4 суток она станет заметна, и врач поставит соответствующий диагноз...
01 08 2025 7:38:27
Иногда парикмахеры и говорят об этом, но чаще — нет...
31 07 2025 11:32:29
Чаще всего причина возникновения одышки в том, что плод увеличивается и, разрастаясь до больших размеров, начинает сдавливать окружающие его органы...
30 07 2025 11:40:32
Со временем, особенно в долгих брачных отношениях, ceкcуальный пыл несколько охладевает...
29 07 2025 22:11:29
Даже кратковременное нарушение питания нейронов (нервных клеток) может привести к преходящим нарушениям мозгового кровообращения (ПНМК)...
28 07 2025 18:53:45
На этот раз мы расскажем, почему болит гpyдь при беременности, а также о том, нужно ли это лечить, и как справляться с этой болью...
27 07 2025 15:55:26
После родов уровень эстрогена падает, опять же, не только у вас, но, конечно, и у вашего ребёнка, которому вы уже не обеспечиваете гормоны из своего тела...
26 07 2025 7:17:20
Многие годы специалисты в области диетологии и правильного питания были уверены, что залогом успеха является сочетание четверти порции белков и жиров, четверти углеводов и половины порции витаминов...
25 07 2025 3:33:18
Если у вас прекрасное самочувствие, то вы можете заняться любимым видом досуга...
24 07 2025 8:10:25
Восприимчивость к болезни высокая, особенно, у детей до 5-ти лет...
23 07 2025 12:17:35
Начинать их нужно преждевременно...
21 07 2025 9:49:45
В результате гнева и напряжения у людей возникают различные воспалительные реакции приводящие постепенно к нежелательным последствиям...
20 07 2025 9:44:58
Однако, что же включает в себя этот термин на самом деле?Психопатия – серьёзное нарушение, хаpaктеризующееся явным перекосом в сторону развития одного личностного качества, наряду с недостаточной сформированностью других...
19 07 2025 0:56:34
А одежда в этом может максимально помочь...
18 07 2025 21:47:47
Другими словами, акселерация представляет собой проявление ускоренного развития ребёнка...
17 07 2025 4:24:55
Если негативные процессы начались, здоровой пищей уже не поможешь...
16 07 2025 14:39:34
Поскольку культура любит свет, гораздо легче процесс роста будет происходить с марта по сентябрь...
15 07 2025 1:14:25
Этот овощ в виде зеленных листочков богат на белок, клетчатку и такие минеральные вещества, как цинк, фосфор, калий, кальций, магний, селен, марганец...
13 07 2025 1:16:21
Содержание статьи:С чем ассоциируется образ кладбищаЕсли взять любой сонник, кладбище – это эмоции человека, которые он переживает в конкретный период времени...
12 07 2025 22:51:16
Они предоставляют своим клиентам услуги домработниц, водителей, садовников, нянь и поваров...
11 07 2025 20:46:59
Лекарство обладает отхаркивающим, рассасывающим и муколитическим действием...
09 07 2025 5:54:42
Начните работать над формированием привычки – начинать каждое утро не чашечкой кофе, а контрастным душем...
08 07 2025 9:53:41
Иначе, увеличиваясь, он разорвет внутренние органы (например, маточную трубу) и женщина погибнет от потери крови...
07 07 2025 1:39:57
Так же они эффективно борются с воспалениями и постактне...
06 07 2025 22:19:17
Гораздо важнее и интереснее формирование, ну или хотя бы начало классических конфетно-букетных отношений...
05 07 2025 20:27:34
Однако пренебрегать рекомендуемыми дозировками и способами применения аромамасел не стоит — это может привести к нежелательным последствиям, как и неправильное применение любого лекарственного средства...
04 07 2025 14:32:19
Порой достаточно взглянуть на походку, осанку и жесты, — в них отражается величественность и царственность...
03 07 2025 20:47:48
Именно приготовление различных блюд может не только порадовать домашних различными кулинарными изысками, но и исследовать различные культуры с помощью кухонь всего мира...
02 07 2025 18:48:39
Содержание статьи:Нервная анорексия – это добровольный полный либо частичный отказ от пищи при наличии физиологической потребности...
01 07 2025 15:15:27
Содержание статьи:Режим – это главное, что вы должны наладить...
30 06 2025 21:36:48
Однако таких ситуаций будет настолько мало, что даже представителям знака это покажется несущественным...
29 06 2025 11:15:51
Рыбу часто используют в диетах, ведь содержание жира в ней невелико...
28 06 2025 20:44:57
Возможные причины недолговечного макияжаВозможная причина: неправильно подобран тональный крем— Каким тональным средством вы пользуетесь?— Я покупаю тональный крем, который рекламируют по телевизору...
27 06 2025 17:16:28
Вы все время старались его игнорировать...
26 06 2025 19:46:57
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::
Ромашка повышает или понижает давление: как она влияет на его уровень у человека?
Формы обучения 
Коричневые выделения при беременности: норма и патология 
Отвар овса Лечебные свойства и противопоказания. Польза и вред
Развитие лыжных гонок 
Движения с разгоном перемещаемых тел