Готовим дома: как приготовить вкусное ленивое рагу
Отличный вариант быстрого приготовления ленивого рагу
Лето – прекрасное время года, чтобы порадовать себя вкусненьким и приятным. После тяжёлого трудового дня, окунуться в прекрасный мир летнего настроения и попробовать что-то старое, но сделанное по-новому.
Как раз сезон овощей и фруктов в самом разгаре, и хочется запомнить всё в лучших красках и баловать себя разными вкусными блюдами.
Но из-за нехватки времени у некоторых, просто не хватает сил и желания стоять у плиты, и готовить весь вечер. Хочется чего-то вкусного, необычного, но в то же время не особо забирающего времени.
Ленивое рагу – это отличный вариант для законченных лентяев. В то же время, оно передаёт всю прелесть летних вечеров, и позволяет ненадолго окунуться в приятный мир вкусных блюд.
Вроде бы, довольно таки популярное блюдо, но приготовленное с минимумом ингредиентов и малым количеством потраченного времени на приготовление шедевра.
Существует много вариантов, как готовить, но попробуем взять самый простой и обычный рецепт. Ведь даже самое простое блюдо, может получиться очень вкусным, если его приготовить с любовью и хорошим настроение.
Значит так, для приготовления блюда нам нужно хорошее настроение и нескольколько недорогих ингридиентов:
- Средние баклажаны – 3 шт. (если готовить на большое количество людей, то лучше 5 больших, а для себя и этого хватит).
- Небольшие помидоры -3 шт. ( с ними то же самое, что и с баклажанами).
- Соль/ перец – по вкусу.
- Укроп, петрушка – 1 пучок.
- Масло подсолнечное – 1 ч.л.
- СТАТЬЯ
- ВИДЕО
Приготовление
- Для приготовления этого супер-мега сложно блюда нам потребуется минут 10. Сначала, очищаем баклажаны от кожуры. Лучше чистить большим ножом, так намного проще и быстрее очистить от ненужной кожуры (но там как уже удобно будет).
- Промываем хорошо помидоры и баклажаны. Убираем лишнее, достаем доску и начинаем резать. Чтобы баклажаны лучше потушились, нужно резать очень мелкими кубиками.
- Достаём сковородку или кастрюлю. Если сковородку, то нужно брать с высокими бортами, дабы всё не начало капать на плиту. Наливаем на дно чуть-чуть масла и ждём, пока сковородка нагреется, чтобы ничего не прилипало к сковородке.
- Как только сковородка нагрелась, кидаем туда баклажаны. Изначально минуты на 2 ставим на средний огонь, а потом, переключая на маленький огонь, помешиваем лопаткой.
- Минут 5 наши баклажаны поджарились и можно высыпать помидоры (тоже мелко нарезанные).
- Вот наши овощи ещё 5 минут пожарились, добавляем воды, чтобы наполовину покрывало наши овощи и оставляем кипеть на большом огне. Для полной готовности хватит 5-7 минут.
- И вот когда уже всё готово, то мелко нарезаем петрушку с укропом и посыпаем сверху, дабы придать блюду летнего оттенка.
Вот такое вот летнее блюдо получилось. Правда, для очень ленивых людей (таких, как я), зато очень быстро и вкусно.
adminОднако всё это надо делать днём, выискивая время, которого, увы, всегда не хватает...
21 05 2024 12:41:13
Однако у некоторых людей остаётся сильный дискомфорт, который сохраняется в течение нескольких часов в поражённой группе мышц или окружающих тканях...
19 05 2024 4:54:11
Так думает каждый взрослый, ведь преимущества загородной жизни очевидны...
17 05 2024 17:47:58
Но никак не по тому, что ребенок не какает несколько дней...
15 05 2024 3:23:41
Осталось только запастись радужками нужного цвета и терпением и всё должно получиться...
14 05 2024 13:52:26
Именно приготовление различных блюд может не только порадовать домашних различными кулинарными изысками, но и исследовать различные культуры с помощью кухонь всего мира...
13 05 2024 14:48:21
Содержание статьи:Украшение комнатыУчаствовать должны и взрослые...
12 05 2024 19:51:34
Что бы бороться с любой проблемой, необходимо знать причину ее появления...
11 05 2024 5:16:43
На чьей стороне правда? Возможно, многим больным удалось излечиться только благодаря самовнушению, а не волшебным свойствам талой воды...
09 05 2024 10:50:42
Итак, вам предстоит борьба с муравьями в квартире...
08 05 2024 23:28:47
Содержание статьи:Шашлык из филе курицыВыбор маринада для шашлыка из курицы во многом зависит от того, что мы будем готовить:Гpyдинка – это очень нежное и мягкое мясо...
07 05 2024 20:39:10
Все плоды следует тщательно промыть и отделить от черенков...
06 05 2024 10:37:28
Проблем Год Огненной Обезьяны тоже предоставит немало, но зная о них заранее, подводные камни можно обойти, из любой ситуации выйти победителем...
05 05 2024 10:21:41
С ней интересно провести время, не стыдно показаться в обществе...
04 05 2024 1:37:35
Во-вторых, будет множество подводных камней – начиная с того, что без согласия супруга вы можете и не получить развод, и заканчивая тем, что основания для развода должны быть действительно серьезными, такими как доказанная измена супруга, либо невозможность иметь детей...
03 05 2024 12:34:16
Редко могут возникать отёки, гиперемия...
02 05 2024 23:51:14
Большинство современных тушей имеют в своем составе сильные красители и закрепители, которые подойдут не каждой женщине...
01 05 2024 21:41:29
Содержание статьи:Режим – это главное, что вы должны наладить...
30 04 2024 13:51:18
Консервация баклажанов на зиму «Тещин язык» рекомендуется для тех, кто предпочитает употрeбллять более острые блюда...
29 04 2024 8:40:40
28 04 2024 17:28:54
Лечебный эффект сохраняется от 6 до 8 месяцев...
27 04 2024 6:12:41
Если зачатие ребенка не наступило, то яйцеклетка погибает и через 2 недели у женщины начинается кровотечение (мecячные)...
26 04 2024 1:27:54
Достижение желаемого результата требует тщательную обработку внутренней части упомянутого электроприбора...
25 04 2024 10:44:25
Декор своими руками для дома – тема нашей статьи...
24 04 2024 17:25:42
Общие симптомы:повышенная температура,кашель,насморк,болезненные ощущения в горле...
23 04 2024 4:48:13
Протяжённость Большого Ярового озера достигает 10 км, а максимальная ширина составляет 8 км...
22 04 2024 13:37:46
Конечно, идеальнее всего было бы постепенное отлучение, но бывает так, что прекратить грудное вскармливание необходимо срочно и в самые короткие сроки...
21 04 2024 17:11:36
Во-первых, уже знакомый по прошлым неделям достающий токсикоз, состояние сонливости, явное изменение вкуса и аппетита, постоянные смены настроения, увеличение гpyди и сосудистой сетки на ней...
20 04 2024 22:44:32
Без дополнительных подпиток растения начинают «голодать»...
19 04 2024 21:50:29
Ведь этого зависит качество жизни и эмоциональное состояние вашего крохи в дальнейшем...
18 04 2024 7:16:34
Зато сколько радости доставит карапузу густо закрасить кусок асфальта или внимательно наблюдать за тем, как стачивается о землю мелок...
17 04 2024 19:36:52
Однако пренебрегать рекомендуемыми дозировками и способами применения аромамасел не стоит — это может привести к нежелательным последствиям, как и неправильное применение любого лекарственного средства...
16 04 2024 20:55:42
При этом воспаленные лимфоузлы у детей могут свидетельствовать, как о самых легких заболеваниях, так и о тяжелых недугах и даже paковых опухолях...
15 04 2024 21:10:10
Желающим завести таких питомцев мы расскажем, как ухаживать за золотыми рыбками...
14 04 2024 13:56:57
Он начинает метить территорию, в квартире появляется специфический запах...
13 04 2024 22:17:55
Может, звучит и непривычно, но эффективно и просто...
12 04 2024 15:56:23
Токсикомания делится на несколько видов, зависящих от того, что именно вдыхает токсикоман...
11 04 2024 10:39:36
Интересно, что такие сны могут сниться даже представителям сильной половины человечества...
10 04 2024 10:51:58
А также частенько в расчет спиртного на свадьбу не включаются безалкогольные напитки, при том, что на торжествах часто бывают и просто трезвенники, и дети...
09 04 2024 3:57:39
Представительницы прекрасного пола скромно уступают им пальму первенства, вполне довольствуясь сознанием того, что только им, женщинам, дана величайшая привилегия производить на свет новых людей? Это ли не вершина творчества? Ведь этими «произведениями» каждая мама гордится больше всего на свете! Так что пpaктически любая женщина – творец от природы! Но всё-таки давайте ближе к делу...
07 04 2024 20:26:56
Конечно, все эти идеи прекрасны, ведь такой сюрприз гораздо приятнее покупной вещи...
06 04 2024 15:57:43
Современные стильные блузки больших размеров теперь можно легко найти в интернет магазинах...
05 04 2024 6:16:38
Содержание статьи:Кому идет лесенкаПрежде чем решиться на женскую стрижку лесенку, все дeвyшки хотят знать, насколько красиво она будет смотреться, подойдет ли к их типу лица и волос...
04 04 2024 2:37:13
Возникает много маленьких проблем и вопросов, которые в другое время абсолютно неактуальны...
03 04 2024 21:23:12
Сечься на кончиках, приобретают тусклость, словом, становятся нездоровыми...
02 04 2024 5:10:11
Еще:
Спорт и здоровье -1 :: Спорт и здоровье -2 :: Спорт и здоровье -3 :: Спорт и здоровье -4 ::